【開箱】廣紘國際Mega Harvest預拌粉 在家自己做甜點好簡單 輕鬆成為甜點大師 鬆餅/司康/布朗尼

烘培新手的救星來啦！想做甜點但不知從何下手？買了食譜還是部會做？只要有廣紘國際Mega Harvest預拌粉就萬事ok！只要有牛奶或奶油，輕鬆攪拌、美味甜點就完成了！今天要來為大家開箱四款廣紘國際Mega Harvest預拌粉：鬆餅(原味、抹茶亞麻籽)/司康/布朗尼，快來看看製作方式有多簡單吧~~ 廣紘國際Mega Harvest預拌粉 西班牙原裝進口，為了讓更多人享受烘焙的樂趣，Mega Harvest投入了家庭用預拌粉的研究與開發，獨家調配比例讓我們都能在家輕鬆製作點心，做法簡單，失誤率低，多種甜點任你選！ 不用在自己調比例、買材料，一包Mega Harvest就能讓你成為烘焙大師，Mega Harvest靠著精選的原料和獨家調配比例，讓每隔人都能在家輕鬆製作出不輸專業的吉拿棒、瑪芬、鬆餅、可麗餅等好吃的甜點~ 今天要來為大家開享四種不同的甜點，就讓我這個不專業的烘焙新手來試試看到底有多簡單、多方便~ Mega Harvest 椰香司康預拌粉 之前很想做司康，但因為還要備料就覺得有點麻煩，現在Mega Harvest直接幫你搭配好黃金比例，獨家調配比例讓你直接在家變廚神！ 包裝側面都會有完整的食譜步驟，教你怎麼把預拌粉做成美味的司康喔~~ 司康額外需要的材料有奶油和鮮奶，因為我想增加一點口感，所以還加了蔓越莓~ Mega Harvest 椰香司康預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備奶油140g、牛奶140g 。 2.先將預拌粉搖勻倒入較大的容器備用，將奶油切成小正方形預備。 3.將奶油塊倒入預拌粉中，用打蛋器以輾壓拌勻的方式，使得奶油跟麵粉融合成顆粒狀。 4.再倒入牛奶並用刮刀拌入顆粒麵粉中，不需要過度擠壓避免出筋性。 5.分成40~50g大小的麵糰，放入氣炸鍋或烤箱170度15~20分鐘上色就完成了。 做法非常簡單，簡單說就是把牛奶和奶油加入預拌粉，然後努力的拌勻就好了！製作的過程超級療癒，做法簡單，失誤率低， 完成了~真的必須說非常簡單！完全不會失敗，因為Mega Harvest已經幫你備料完畢，只要可以拌均勻就ok~完成的司康非常好吃，因為是椰香口味所以吃起來不膩口，再加上我自己加了蔓越莓，增加多樣口感，午後搭配一杯紅茶超棒的~~ Mega Harvest可可布朗尼預拌粉 我超喜歡吃布朗尼~~看到有布朗尼的預拌粉直接買起來！！我平常在家都會自己做布朗尼，自己做最麻煩的就是要有可可粉，但我們家通常不會買可可粉，所以就會直接用現成的巧克力取代，但這樣做起來比例都會怪怪的不好吃，現在有Mega Harvest可可布朗尼預拌粉就沒問題啦~~ 包裝側面一樣有提供製作方式~非常簡單明瞭~ 需要額外準備的材料有奶油跟雞蛋~我一樣自己加了蔓越莓和葡萄乾~ Mega Harvest可可布朗尼預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備全蛋兩顆、融化奶油或橄欖油100~140g。依自己的需求決定是否將預拌粉過篩，倒入較大的容器備用。 2.將全蛋兩顆、融化奶油或橄欖油140g倒入預拌粉中，使用打蛋器拌勻再倒入模具中，烤箱設置180度25~30分鐘。 3.拿出後放涼就可以切塊享用。 我發現Mega Harvest可可布朗尼預拌粉做出來的布朗尼會爆漿！口感是比較濕潤的~~ 加了蔓越莓和葡萄乾可以中和一下巧克力的甜膩~ 口感吃起來是外酥內軟，非常好吃！唯一美中不足的是不能調甜度，但如果是巧克力愛好者一定會很愛~ Mega Harvest原味鬆餅預拌粉 喜歡吃鬆餅的人一定要買這一款！這個鬆餅吃起來很像九州鬆餅！超級好吃！！ 側面的說明書也都有清楚的告訴你製作的步驟~ 這次要額外準備的材料有牛奶和奶油~~ Mega Harvest原味鬆餅預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備牛奶240～255g、奶油50g或者橄欖油50g。 2.可以選擇是否先將預拌粉過篩來降低顆粒感，把融化的奶油拌入牛奶，再一起加入預拌粉裡攪拌均勻，即可變成鬆餅麵糊。 3.如果是使用不沾鍋，不需要倒油，用中小火加熱即可，鍋熱後倒入鬆餅麵糊就會形成自然的圓形。加熱後鬆餅麵糊會開始微微起泡，這時候轉小火翻面繼續煎到可以翻動或者上色即可。 我覺得鬆餅的製作方式是比較有難度的，因為要開火煎，但反正是做給自己吃的，所以就算形狀不好看也沒關係~~我很喜歡原味鬆餅的口味，奶香味濃、口感Q彈好吃！ Mega Harves抹茶t亞麻籽鬆餅預拌粉 這個口味非常特別~~第一次吃到抹茶亞麻籽口味的鬆餅，裡面真的吃的到亞麻籽的顆粒感喔~ 包裝側面一樣有製作步驟喔~ Mega Harvest亞麻籽鬆餅預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備牛奶240～255g、奶油50g或者橄欖油50g。 2.可以選擇是否先將預拌粉過篩來降低顆粒感，把融化的奶油拌入牛奶，再一起加入預拌粉裡攪拌均勻，即可變成鬆餅麵糊。 3.如果是使用不沾鍋，不需要倒油，用中小火加熱即可，鍋熱後倒入鬆餅麵糊就會形成自然的圓形。加熱後鬆餅麵糊會開始微微起泡，這時候轉小火翻面繼續煎到可以翻動或者上色即可。 原味和亞麻籽口味的鬆餅，我比較喜歡抹茶亞麻籽，因為還吃的到顆粒，而且口味很特別，完全吃不膩~~很適合當早餐吃！ 如果你也喜歡吃甜點，但又不想買外面的，超推薦大家試試Mega Harvest 預拌粉，輕鬆簡單就可以在家自己做，獨家調配比例，親子在家也可以輕鬆製作點心~ 廣紘官網:https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook:https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line:@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000 購買通路：家樂福、Mia c’bon #macroscopic_inc #預拌粉 #鬆餅 #司康 #美食推薦 #布朗尼 #烘焙 #家樂福

｜食記｜「高雄」無麩質吐司🍞

#想吃烘培不想胖系列 🍞 ‧ ‧ 我烘培的所有的材料都是不含 #麩質 的、食材也不用 #精緻糖 再來～還會額外加有豐富 #膳食纖維 和富含 #omega3 的食材。 真正 #無麩質 不含麵粉、極低碳水、極高纖維、飽足感持久又有極高營養價值。 有預訂過這款吐司的朋友，都知道它營養價值非常高，因為它全程純手工製作，非使用 #預拌粉！裡面高單價粉類全是營養滿滿。 ‧ ‧ 低碳和高蛋白烘培有它熱門的市場~ 對於 #糖尿病 和 #麩質過敏 的人更可以無負擔食用。 台灣人約八成以上都有「 #過敏基因 」，而澱粉類食物中，小麥最容易引起過敏。當第一次接觸過敏原時，被誘發出的症狀開始會比較明顯，尤其是小孩。 ‧ ‧ 「無麩質」就是指沒有小麥麩質的食品。當沒有了建立麵團結構的麵筋，如何可以做烘焙呢？答案就是「混」！無麩質麵粉很少單ㄧ使用，多混幾種粉ㄧ起平衡蛋白質含量和麵團黏度。 「#無麩質烘培」也可以健康又兼具美味呢~😘 ‧ ‧ 許多朋友們知道我在烹飪時，每樣食材都對 #健康 講究，烘培點心更是設定為自己和家人要吃為設計，相對是滿滿真材實料哦！😉 #烘培 這塊，我不是「專精」，但是以現在大健康為走向，希望自己和身邊的人一起養成健康觀念。更能靠著吃養成健康體質。 ‧ ‧ 🍞無麩質原味吐司 🍞無麩質芝麻吐司 吐司開放預購，前提是不急著要哦！因為不是「量產」，單純「純手工」。 ㄧ切成交都是為了愛❤️ 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #food #lowcarb #healthy #baking #Glutenfreediet #食記 #烹飪 #烹飪食堂 #生酮甜點 #低碳烘培 #生酮吐司 #低碳吐司 #無麩質吐司 #無麩質飲食 #無麩質烘培 #高蛋白吐司 #SGREAT美好生活

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｜食記｜「高雄」無麩質吐司🍞

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