討人喜歡的那種小店！收集好感系風格餐廳

中島 The Kitchen Island 東區的巷弄中，有一間樸實的日式家庭式料理亭，名叫中島Kitchen Island，只開在周間的一到五，賣日本平民的B級料理，環境也像是日本電影裡平實典雅的獨立小店，雖地處台北繁華的鬧區卻給人一種不緊不慢的放鬆感，巷弄裡遺世獨立，沒有太多的行人來往，與一旁總是人潮洶湧的忠孝東路四段相比，彷彿是進入了另一個世界。 中島Kitchen Island一天只有兩種品項可以選擇，運氣好的話可以在幾次造訪後解鎖這裡的各種特製餐點(鮭魚四色飯、紅酒燉牛肉、三十號咖哩、和風漢堡排、牛肉壽喜燒…)。 Link：A Meal｜中島Kitchen Island｜一天只賣兩道料理的日式B級美食料理亭 野倉咖哩 不一樣的家常味，讓家的滋味體現，也不失驚喜。 咖哩這道家常料理源自印度，是以醬汁搭配米飯或餅的料理的統稱，用各式香料配上肉品、海鮮、蔬菜一同烹調，首先在亞非盛行，直到17世紀，歐洲殖民者來到印度展開殖民統治，把調理咖哩的香料帶回歐洲，再帶往美洲、大洋洲，咖哩的足跡遍及世界各地，也衍生出因應各國口味的各種風格。 野倉咖哩取名自「野餐」，從適合餐車起家，賣微辣的香料咖哩，然後到南崁落地生根，現在在奉化路的尾巴有一家小小的店面，外觀保有餐車時期的模樣 ，保有純白的主視覺與木質感的工作檯面，客人在店門口點餐後入座，只是少去了輪子、安上了座位，終於有可以遮風避雨的固定營業場所，不用在營業前趕在放學或下班的人潮湧現之前到定點佔個好位置。 Link：A Meal｜野倉咖哩Piknik Curry｜不一樣的家常味，從餐車開始的咖哩專賣｜南崁美食 名古屋台所 赤峰街靠近城西，步行至大稻埕花不到太多時間，是台北早期發展的地點之一，低矮的樓房與狹小的防火巷都有舊時代斑駁的生活痕跡，早前是五金雜貨街，有許多堆滿金屬的汽車材料行、五金行，而如今成為聚集文青與網美的文藝街區，林立著文青小店。 名古屋台所開在赤峰街尾巴，靠近雙連香火鼎盛的文昌帝君，門面小巧、掛著日系的紅白燈籠與眾多日式擺飾，強烈日本特色的小店，開在台灣舊屋房裡 ，融合台日風格的古色古香。 Link：A Meal｜名古屋台所｜嚐嚐道地漢堡排！台式老屋內的日本風情 馬桂爺爺 蘭陽女中附近的巷弄裡有一間排隊名店藏在老住宅區大同小異的老房子中，那是馬桂爺爺，低調的木門與小小的招牌，若不仔細看不會發覺是一個小巧的店面，但不用走近細瞧，便能從排隊人潮中知其人氣。 馬桂爺爺的價位親民，可以用一張鈔票就品嘗到一份有質感的咖哩。 小小的P.S.，上面幾家店，若說一定要試試的，我會推薦中島 The Kitchen Island的清爽又可愛的鮭魚四色飯；若問CP值，可以試試馬桂爺爺；想嘗嘗日本味，可以試試名古屋台所，但正宗日本味稍偏鹹；跟我一樣目前住南崁的，可以嘗嘗野倉咖哩。 Find me 瑩子｜微神經女子說故事 攝影手帳 The photo and the story IG #台北美食 #南崁美食 #宜蘭美食 #風格小店

A Meal｜中島Kitchen Island｜一天只賣兩道料理的日式B級美食料理亭

東區的巷弄中，有一間樸實的日式家庭式料理亭，名叫中島Kitchen Island，只開在周間的一到五，賣日本平民的B級料理，環境也像是日本電影裡平實典雅的獨立小店，雖地處台北繁華的鬧區卻給人一種不緊不慢的放鬆感，巷弄裡遺世獨立，沒有太多的行人來往，與一旁總是人潮洶湧的忠孝東路四段相比，彷彿是進入了另一個世界。中島Kitchen Island一天只有兩種品項可以選擇，運氣好的話可以在幾次造訪後解鎖這裡的各種特製餐點(鮭魚四色飯、紅酒燉牛肉、三十號咖哩、和風漢堡排、牛肉壽喜燒…)。 到中島的那天，是因為氣象預報的失準而更改原訂計畫的平日休假日，我與M決定取消拍照行程來一頓午餐約會，便約在平時沒有機會來的中島吃飯，趕在午休人潮湧出前，來一頓美食。 那天的主食是紅酒燉牛肉與鮭魚四色飯，剛好我與M各點一份當作主餐。 紅酒燉牛肉，有濃郁的牛肉香氣，牛肉與紅蘿蔔燉煮入味，米飯Q軟、燉肉軟嫩，入口有微微的紅酒香。整體來說是美味的，但一次品嘗整份的話，對習慣清淡的人來說口味偏鹹，附餐是香濃的濃湯，適合濕冷的冬季。 鮭魚四色飯將切的細碎的四季豆、蛋鬆、鮭魚鬆、肉燥鋪在飯上，為簡單的餐食增添美感。 這道料理讓我想起《我們這一家》中，橘子對於花媽總是只有單一配色的便當感到不滿，希望能在樸實的便當裡增加一些色彩，讓視覺與味覺同時得到滿足，用漂亮的配色來增加吃美食的療育感。 四色飯相較於紅酒燉牛肉來說較清爽，配餐是味噌湯，是道適合獨食與食慾不振的夏季料理。 **中島有隻很熱情有些瘋狂的店狗，特別可愛。 **B級美食，不使用高級食材、親民受歡迎的料理。 【Info】 Kitchen Island 中島 地址：台北市大安區忠孝東路三段276巷1樓 電話：0989 234 839 營業時間：周一-五：11:30-15:00、17:00-20:30 Find me 瑩子｜微神經女子說故事 攝影手帳 The photo and the story IG #日式料理 #風格小店

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