五星級的私房滷味！每種食材各自滷，創造獨一無二特色風味 | 【新北板橋區-板橋站】島瓜滷味

自從上次吃到一家好吃冷滷味後，對冷滷味難以忘懷，現在對滷味已是十分挑口😂😂😂 恰巧板橋車站有家滷味，名字太可愛好記，默默溜進去嚐一下~ 看看周遭介紹 島瓜是豆乾的台語發音，取名逗趣讓人印象深刻 在Global Mall 板橋車站環球 B1，在台鐵東出口附近，或是找到B1的麥當勞也可以看到它 裡頭有一小區，牆上畫滿精緻的復古素描，讓整個吃滷味氛圍瞬間充滿古早味 內用座位不多，大概5-6個高腳椅座位區，雖然空間小，但裝潢仍然用心 除寫實的人物素描，另一面則是色彩繽紛的手繪古早攤販 這家最特別的是堅持不用老滷汁，也不用大鍋混在一起滷 每種料理都用最適合的中藥材下去滷，除了有各自風味外，口味上也不會互相影響 島瓜大概有13種不同品項，每種滷味皆是秤重，小份60，大份100 任選3份有150元的優惠價～甚至還有涼麵、芋頭粥，很多元！ 不只在滷製過程中堅持，最後裝盛也有相同理念，每一種食材都是分開裝 以食物口感上來說很好，因為每項滷味都各自分開、不會互相混雜而改變風味 吃吃餐點介紹 涼麵 NT.49 不客觀推薦★★★★★ 滷味店有賣涼麵本身就是件稀奇的事，不是應該賣王子麵或冬粉嗎😂😂😂 乍看之下不過是一碗普通的涼麵，附上一包醬 讓我意外的是，滷味店的涼麵也頗好吃！而且才49元 麵條不會軟爛，芝麻麻醬香氣、甜甜鹹鹹很清爽 裡頭有摻點獨門特製香辣油，淺淺的辣香醇順口 東坡豆乾 不客觀推薦★★★★★ 會稱它為東坡豆乾是因為滷好入味後，外表呈現巧克力色 色澤和外型都很像東坡肉，於是便叫他東坡豆乾 先將豆乾高溫油炸，讓所有孔隙張開再浸泡滷汁，使用數十種中藥材，約浸泡48小時充分吸收 輕咬一口，甜香滷汁隨之噴出 金薄歲耳 不客觀推薦★★★★✩ 我非常喜歡切成薄片的豬耳朵，不油膩反而更加清脆 以獨家香料醃漬，再以龍眼木等煙燻燒烤，有股自然的薰香氣味 翡翠毛豆 不客觀推薦★★★★★ 毛豆最精華的部分是，你吃完豆子後，吸幾口皮裡的醬汁ＸＤ 很涮嘴，很容易一口接一口狂嗑 魔菜脆腸 不客觀推薦★★★★★ 來到我這次最愛的一道品項，超想給6顆星！ 脆腸本身就有些辣，但辣度低，很開胃的爽口辣 使用朝天椒等辛香料，並拌入獨門醃製的酸菜 層層輕薄彈牙，但仍有飽滿的醬汁，和清脆的酸菜，兩者太香辣順口 鵪鶉蛋 不客觀推薦★★★★★ 茶色的外皮一看就知道已經入味到深處了！蛋白Q嫩，蛋黃細密，鹹度剛剛好～ 極品天翅 不客觀推薦★★★★✩ 本身我沒有很愛翅膀類的餐點，每次都不知道該從哪裡開始吃 店家會幫你將鴨翅剪開，終於容易多了，食用上很方便 選用宜蘭本土鴨，沸水悶煮後，快速放入冰水中，肉質口感Q彈 冰糖醬燒米血 不客觀推薦★★★★★ 米血是島瓜限量招牌，不是想吃就吃得到，當天賣完就沒囉！ 精選糯米和鮮豬血，因此細膩黏密 一樣先炸過鎖住水份，爾後冰糖、麥芽糖等爆炒熬煮 表面裹滿濃稠醬汁，甜甜鹹鹹，味道獨特 蔬食輕套餐 不客觀推薦★★★★★ 島瓜一直不停在進化，最近太流行健康餐，因此他們跟進出了蔬食套餐 與其說是滷味，我覺得更像是清爽、鹹香的鹽水雞 裡頭有雞肉和多種蔬菜，敢吃辣的人可以加一點他們的辣醬 微辣之間有淺輕的中藥香，舒肥雞肉好嫩！ 這款辣會稍微疊加，容易越吃越辣，但同時也有滿嘴的豐郁香氣 我很喜歡島瓜的理念，每種食材必定有最適合的調味方式 因為如此的堅持，才創造每道獨一無二的口味 超清爽的滷味，推薦大家攜友攜伴一起吃，畢竟滷味要多人分享，才能吃到很多食材 而且島瓜有十多樣選擇，幾乎無雷，是不是該都來點呢～ 可以線上訂購，外帶回家冷藏3-5天也ok喔 島瓜滷味(粉專 / 官網) 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (Global Mall 板橋車站環球 B1) 電話：0908 806 646 營業時間：週一至週日 07：30-22：00 ＊備註：也可以直接網路上訂購喔！大部分都是冷藏保存3-5天 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #滷味 #吃喝玩樂 #板橋美食 #新北 #板橋 #新北美食 #美食 #小吃 #板橋車站 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #板橋大遠百 #新北市 #新北市美食 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋區 #台灣小吃 #傳統小吃 #食物 #平價美食 #安安吃美食 #平價 #銅板價 #銅板美食

麻香色味一應俱全的麻辣火鍋，隱藏版牛奶起司鍋也不能錯過 | 【台北市大安區-六張犁站】得記麻辣火鍋-安居總店

我們是很愛吃辣的雙人組，但只能吃小辣😂😂😂 往往看到麻辣火鍋就想吃，又怕很辣，超級矛盾 總之～安居街上遍地都是賣吃的！今天就要來吃安居街上的麻辣鍋 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 從六張犁站走來可能要走個10分鐘左右 我差點錯過，因為沒有大招牌，只有在騎樓內一個燈箱 店內約莫8-10組桌位，中午時段會有不少人 餐具、飲料、醬料皆自取 除了像可樂、美粒果等玻璃罐裝需另付外，其他飲料可以無限喝 裝潢有些細緻的小細節，例如我很喜歡佐料區的標示 用銀色鐵管搭配木頭製成，頗有復古工業風感 在佐料區，你還可以借手機架～是要大家邊追劇邊吃鍋嘛🤣🤣🤣 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>菜盤</h3> 鍋類附的菜盤好豐盛，光看盤就飽了～ <h3>五花牛</h3> 上面黑色長盤是一般肉量，約莫六片，下方木盤則是雙倍肉量，大概是十二片 以我一個食量普通的女生，菜盤搭一般肉量已經十分有飽足感了 <h3>小辣極品東風鍋+肉雙倍 NT.268+50 不客觀推薦★★★★★</h3> 得記的麻辣鍋並非那種死鹹辣，而是辣香濃厚，尾韻摻點麻 嚴選四川大紅袍、青花椒和數十種中藥材燉煮 因此麻但不烈，滑順潤喉的辣香氣，基底的東風鍋則用豚骨熬製 原本湯的清甜和麻辣融合，甜順又充滿富郁香氣 東風鍋本身就配有鴨血、豆腐和大腸 大腸煮的軟爛入味，非常好吃！豆腐綿口，吸足麻辣湯 放入嘴裡，麻辣傾巢而出，十足多汁 油脂香氣滿滿的五花牛，涮幾下後的微辣軟綿口感，好下飯 <h3>起司牛奶鍋(隱藏版) 不客觀推薦★★★★★</h3> 這道鍋底還沒出先在菜單上喔～可以跟店家點隱藏版的起司牛奶鍋 我其實很怕這種奶味厚重的食物，因為很容易重而膩 但得記的牛奶鍋，清爽甘醇，雖然聞得到濃濃牛奶味 淺嚐一口卻是淡香不膩口的湯底 不管是搭上綿綿的五花牛，還是吸收奶香的冬粉，都很搭味 溫醇的牛奶味，和蔬果的清香完美融合 喝過原味的牛奶鍋後，可以放入起司，增添風味 <h3>加辣脆皮臭豆腐 NT.60 不客觀推薦★★★★✩</h3> 在菜單上，就有好多版本的脆皮臭豆腐可以選 除經典款外，還能加辣、切丁、去醬等多元吃法 其他特別吃法有待大家挖掘，我們吃最經典加辣款 表皮炸得酥脆焦黃，淋上他們的獨家醬汁，光聞就令人食指大動 內層是軟嫩的口感，且依然維持水潤的豆腐，不乾柴 搭上清爽微酸的台式泡菜，更加清脆爽口 以麻辣鍋來說，我極度不喜歡麻多過於辣的湯底，我喜歡辣香多一些的鍋 剛好得記是我喜歡的類型～且他們的牛奶鍋也讓我稍微驚艷 食材搭上甘醇淡香的奶味都超美味！ 不能來吃火鍋，也可以上網購買他們的湯底喔！ 得記麻辣火鍋-安居總店(粉專) 地址：台北市大安區安居街28號 (捷運文湖線六張犁站) 電話：02 2739 3559 營業時間：週一至週日 11：30-22：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #麻辣火鍋 #吃喝玩樂 #火鍋 #火鍋控 #大安 #大安美食 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #大安區美食 #美食分享 #美食地圖 #大安區 #大安站 #六張犁 #捷運美食 #台北美食 #牛奶鍋 #鴨血 #麻辣鍋 #臭豆腐 #食物 #小火鍋 #🍲 #安安吃美食

吃剩的泡麵湯汁別扔！日清另類食譜「杯麵茶碗蒸」超簡單又美味的日式料理，料理白癡都能做！

1971年9月18日日清誕生了全世界最初的杯麵，泡麵成了我們日常不可或缺的必需品。這熟悉的白底紅字LOGO並沒有因為時代的演進而遭到淘汰，甚至在日清成功的創意行銷之下讓這歷史悠久的杯麵代名詞，不斷在SNS上創造新話題。譬如利用日清杯麵變化出的茶碗蒸，對於忙碌的現代人來說當然是會自動按下分享鍵的懶人料理囉！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1031042 利用喝剩的泡麵湯頭自製「日清杯麵茶碗蒸」 說到茶碗蒸，這看似簡單的雞蛋料理，但操控美味與否的關鍵全在它的「高湯」。問題是對於忙碌的現代人來說，能為了茶碗蒸去花時間在高湯上的畢竟還是少數。當然我們怎麼也沒想到，茶碗蒸調味關鍵的高湯，竟然用你吃剩的泡麵湯就能簡單解決，並且超快速簡單完成茶碗蒸料理。而你需要的只有一碗日清杯麵和一顆雞蛋而已！？ https://www.popdaily.com.tw/japan/1092355 「日清杯麵茶碗蒸」步驟1 首先你只需要先好好享用你泡好的日清杯麵，但這時請注意，如果你想成就茶碗蒸的美味，那麼就請只吃掉麵條，留下裡面所有的配料以及湯頭。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/172391 「日清杯麵茶碗蒸」步驟2 打一顆蛋進你剩下的湯頭中。 ※這時請注意最好等待湯頭溫度降至50℃以下再把蛋打進去，如果湯頭溫度太高，就有可能在此時有變成蛋花湯的危險（笑） （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/608932 「日清杯麵茶碗蒸」步驟3 接著直接在泡麵杯中攪拌均勻。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/938354 「日清杯麵茶碗蒸」步驟4 攪拌均勻後倒進馬克杯或湯杯等能夠放進微波爐中調理的容器裡。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/1005294 「日清杯麵茶碗蒸」步驟5 包上保鮮膜放進微波爐中以200W加熱約2分30秒～3分，待蛋汁完全凝固後便完成。 ※這時注意如果加熱後蛋汁沒有完全凝固的話，可試情況再追加加熱時間。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/985432 「日清杯麵茶碗蒸」就完成啦～ （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1120659 疫情以來，大家在家中自炊的機會變多，但也因此常常煮飯煮到創意被掏空。這完全不需要料理技巧就能簡單完成還可以順便省錢的「杯麵茶碗蒸」，希望能幫助到煮飯煮到沒梗的你囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Yui #カップヌードル茶碗蒸し #懶人料理 #日式料理 #日本生活娛樂 #日本美食 #日清 #日清杯麵 #日清杯麵茶碗蒸 #日清泡麵 #日清食品 #杯麵 #杯麵料理 #杯麵茶碗蒸 #泡麵 #泡麵湯汁 #生活娛樂 #茶碗蒸 #蒸蛋 #食物 #食譜 

【煮草吃】動手做簡單快速素食營養早餐

你今天，吃草了嗎？ 平常要買素食早餐不容易 在家也常常簡單吃個麵包而已 最近老公開始工作囉！希望他能吃的有營養，才有體力工作 於是上網找資料和看Youtube 蛋白質是很重要的，尤其對素食者而言更重要 近年來奇亞籽布丁很熱門，於是我也來試試看 奇亞籽布丁前一天就先做好放冰箱（使用無糖豆漿） 早上起來將蛋放入電鍋蒸熟即可 吐司用烤箱烤個5分鐘左右 蘋果當天早上起來切，泡鹽水防止它氧化 簡單快速的製作營養美味早餐 素食不只是一種飲食，而是種對生活的態度 愛要及時，愛自己、愛家人、愛朋友、愛世界 跟我一起吃草吧！ 追蹤 IG：amylife429、FB：@amylife429 喜歡我的內容歡迎追蹤，按下喜歡並分享給你的朋友們，有任何問題在底下留言或私訊我 愛吃美食的你，歡迎珍藏唷！ #素食 #動手做 #素食早餐 #蛋奶素 #美食 #美食日記 #食物 #相機食先 #飲食日記 #煮草吃 #吃草的金牛 #吃貨 #吃草家族 #happy #eat #food #diary #vegetarian #vegetarianism #foodie #taiwan #taiwanfood 

勇者請出列獻出你的胃！不騙你，日本這7款超級有事的瘋狂食物真的有在賣！

現代人就是愛創新、特別，尤其在食物方面，就算鹹食炸雞配上甜食鬆餅，也能創造出新滋味，吸引不少顧客大啖衝擊美食！但今天要介紹的這些「衝擊美食」，光在視覺上就非常有挑戰性，一起算算看你敢吃幾樣呢？ 拉麵刨冰 看似一碗普通拉麵，不過仔細一瞧，拉麵上居然還放上一大坨刨冰！這款期間限定刨冰，光看到這外觀，就有點有沒食慾，但這樣奇葩的配對，在日本卻引起不小話題。吃過的人都覺得味道還不賴，且由於刨冰的關係，讓底下的麵及周圍的配料吃起來也都冰冰涼涼，類似涼麵的口感。相對的，拉麵的鹹味蓋過刨冰的味道，但畢竟只是清冰，所以本身嘗起來就沒有什麼味道，所以也不用太擔心甜甜鹹鹹的味覺衝擊。 粉蝶花粉咖哩 說到富野良就會想到薰衣草，那說到茨城縣絕對就是「粉蝶花」莫屬！ 每年到了4〜5月，茨城縣的國營常陸海濱公園就會開滿一片片的粉蝶花花海，堪稱是最浪漫的藍色花海，壯麗程度一點也不輸薰衣草或是櫻花。為了吸引很多遊客，他們推出的主題美食不是冰淇淋、餅乾或飲料，而是「粉蝶花咖哩」！更可怕是，這是帶有甜味的咖哩．．．．．． 有網友說吃起來就跟普通咖哩差不多，沒什麼特別的感覺。但也有人說雖然視覺上不是很舒服，但比想像中好吃很多，重點是拍起來超美！另外，也有人說光看到藍色咖哩就令人倒胃口、沒食慾。雖然網友對於他的味道評價並不低，但只能說咖哩或許不適合做成黃、綠以外的顏色吧～ （或許連粉蝶花都會感到納悶，為何櫻花霜淇淋、櫻花蛋糕、薰衣草奶茶等花系列美食，都會讓人愛不釋手，而自己卻．．．．．．） 溫泉蛋霜淇淋 在炎熱的日子裡光是吃著一支霜淇淋就會感到好幸福，甜而不膩又可消暑。但是你知道嗎？在日本居然推出一款加了溫泉蛋的霜淇淋！底下先放入一些米菓粒，然後再擠上霜淇淋，接著選擇一種淋醬（紅糖黑蜜或甜醬，所謂的甜醬也就是他們特製的醬油）最後再放入溫泉蛋。 半生半熟的溫泉蛋，稍微用湯匙一刮就會流出金黃色的蛋汁，流滿整個霜淇淋。香醇的香草霜淇淋搭上有著淡淡鹽味的溫泉蛋，意外地非常合適！而且別忘了要和底下的爆米花粒搭配一起吃，口感會更好噢～ 醬油糰子霜淇淋 接著這款霜淇淋也是嘗試與鹹食做結合，獨創不一樣的新口感。評價基本上都算不錯，雖說是醬油糰子，但其實他的醬油口味也是偏甜，所以和霜淇淋配搭在一起也不會太怪，算是最平和的怪異料理吧。如果想嘗試不一樣的，但又怕踩雷的話，推薦就從這隻先下手。 明太子霜淇淋 如果你是明太子的愛好者，那你一定要知道日本知名的明太子公園。像是觀光工廠，除了可以了解明太子的製作過程，也可以品嚐到明太子口味的包子和霜淇淋。明太子口味的包子還能想像那種口味，但明太子配上霜淇淋聽起來就很奇妙。 意外的是，吃過的人都很推這款！（雖然吃第一口要有勇氣，但絕對不會後悔）含進嘴裡，會嚐到濃郁的香草口味，接著才會有淡淡的明太子味，一點也無違和感，反而覺得很新奇且又好吃。 藍色雞肉清湯 說到位於東京晴空塔附近的拉麵店「吉法師」，絕對不能不介紹這款傳說中最好吃的藍色料理ー藍色雞肉清湯拉麵！雖然藍色不是那麼適合用在食物上，但絕對不要因此否定他的美味。到底有多好吃呢？有網友分享，當用湯匙撈起時，就像大海的那種清澈感覺，沒有粉末感，近看其實滿美的。喝下去的口感更是出乎意料地美味，根本就是濃縮雞湯的味道，再配上Ｑ軟的拉麵，說是地表最好吃的藍色料理也不為過啦～ 巧克力口味炒麵 以上介紹了那麼多外觀奇特，評價卻也都不算差，甚至還被網友讚翻天的特殊料理。而這款巧克力口味的炒麵可就沒那麼幸運了，雖然也幾位網友覺得吃起來像是甜點的感覺，但多數的人幾乎給予「難吃」的負評，甚至吃一口後直接丟掉。 原因是因為，巧克力的味道實在太濃郁，再加上附帶的鹽等調味包，搭配在一起就是很怪。而且因為沒有湯汁，所以整碗麵就會變得很乾，口感非常不好。不過也有網友建議，如果鹽巴加少一點的話，其實口味也不錯。每個人的口味都不同，所以見仁見智囉～但還真的想嘗試看看這碗巧克力炒麵，那你呢？ 最後．．．．．．希望大家出國前都有記得把胃藥放進包包～ 資料來源： https://www.instagram.com #新奇 #日本 #食物 

台中上來的超狂上海風、平價冷滷味，秘密醬汁讓你一吃就上癮 | 【新北市中和區-景安站】秘醬滷味

說真的，我頗少會吃冷滷味，生活周遭大部分都是賣加熱滷 也一直覺得滷味就是要熱熱吃才夠味，所以也不太會去找尋冷滷味 但各大滷味愛好者，一定要試試這間冷滷味～ 跟熱的相比，冷的完全不同風味 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 一小攤的坐落在迷小鹿旁(👉看看迷小鹿喝起來如何) 可以認旁邊粉嫩飲料店 環境衛生滿加分，除了食材都好端端冰在櫥窗冰箱，確保食材衛生 店家每天都會把餐車拉到騎樓，徹頭徹尾清洗，現場也保持乾淨，沒有任何髒亂 很多加熱滷味都是把所有食材攤在桌上 你就夾你喜歡的配料，他們現場和滷汁一起加熱給你 但冷滷味都是當天先滷入味後，放在冰箱存放 在食材最新鮮時，就吸飽滷汁冷藏，更容易吃到食材的原始風味 當然如果食材不新鮮、用料不好或滷汁不美味，都更容易吃得出來 簡而言之，冷滷味很容易吃得出好不好吃😂😂😂不小心會露出破綻的 秘醬滷味是台中有名的連鎖滷味，台北目前兩家，景安站就有一家 滷汁都是特製的，是從上海傳來的特殊秘方 在進入食物介紹前，先給大家看看菜單 每種食材約莫落在10-30間，價格親民到不行 如果你有選擇困難的，他們可以幫你配ＸＤ 有100、200、300元的扣打，選擇一個方案後跟店家說你不吃的 他們會自動幫你配對應價格的熱門滷味餐 每天還會有些不在菜單中的隱藏食材喔！ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>獨門上海風味滷汁 不客觀推薦★★★★★</h3> 特別介紹他們的滷汁，完全彰顯在我心中他有多特別 與其說是鹹醬汁，說是微辣中帶點甜更貼切 入口是鹹香氣，尾韻是甘醇的甜和些許的辣 層次多元，吃起來也很清爽，和冷滷味非常搭 <h3>秘醬乾麵 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 好想給到六顆星！麵是分袋裝，當場就立刻試吃一口 麵條Q彈不糊、條條分明，吸收醬汁後更是絕品 時間越久吸收越多滷汁，會比較鹹，所以趕快吃風味最佳 <h3>大黑豆干 NT.20 / 小豆干 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 豆乾系列很特別，表面都是先炸過！ 食材在油炸過程中，會釋放原有的水分，這時候更能吸收滷汁 我滷味最不愛點豆乾，因為很容易沒味道或乾癟 秘醬滷味的豆乾都非常入味，飽滿多汁 <h3>秘製鴨血 NT.25 不客觀推薦★★★★★</h3> 鴨血最怕腥味很重，這也是不少人討厭的主因 但他們的鴨血十足滑嫩、細緻，吃起來沒有腥味 <h3>百頁豆腐 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 這款大推!!!!!他和一般的百頁豆腐截然不同 實在太軟嫩，用筷子都好似會不小心夾碎 內部幾乎沒有氣孔，口感綿密到進入口中就瞬間融掉 <h3>滷炸豆腐 NT.20 / 海帶 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 滷炸豆腐吸收滿滿滷汁，一咬就會噴汁 海帶是我很愛的品項之一，嫩勁但不軟爛 <h3>手工米血 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 這家很多料都是手工製成，其中米血就是 整個米血很紮實，沒有粉粉的怪異感，具有嚼勁 <h3>炸蛋 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 蛋也先炸過，很特別！也是大推～通常店家不會切開，怕回家蛋黃已經散落袋中 先將蛋煮熟便下鍋炸，最後再滷 外層酥皮吸附醬香，裡頭蛋黃浸滿滷汁極度濕潤豐沛 <h3>水晶餃 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 水晶餃是我吃滷味必點的平常品項，但從沒驚艷到我 這顆水晶餃才沒有水滴狀....是肉圓吧！但外觀不是重點 他的皮很厚，但卻仍保持Q勁 餡料豐富，碎肉混著胡椒香和秘醬滷汁頗搭 <h3>鹹芋頭籤 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 貨真價實的芋頭，芋頭控必點這道！ 比起坊間彈勁的芋頭籤，這道反而是紮實的芋頭感 <h3>黑輪 NT.10 / 旗津黑輪片 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 旗津黑輪片是大型圓薄片切成條狀，一開始還誤認成甜不辣 魚漿香氣濃厚，和滷汁辣甜好涮嘴 黑輪彈性十足，口感緊實 這大概是目前我最愛的冷滷味了～ 滷汁太香濃美味，食材也用心，整體幾乎沒有雷的食材 還沒吃過冷滷的朋友一定要嚐嚐，或是滷味控絕不能錯過 吃完滷味還可以喝喝隔壁的迷小鹿(👉看看迷小鹿喝起來如何) 秘醬滷味 中和景安店(粉專) 地址：新北市中和區景平路456號(捷運松山新店線景安站) 營業時間：週一至週日 17：00-23：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 文章同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #滷味 #冷滷味 #中和 #新北 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中和美食 #宵夜 #銅板美食 #中和宵夜 #小吃 #中和小吃 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #景安美食 #中永和滷味推薦 #中和滷味 #獨家醬汁 #便宜滷味 #平價美食 #高cp值

饒河夜市裡的異國風情，人氣道地馬來西亞料理 | 【台北市松山區-松山站】寶林咖啡館

到饒河夜市，大家都喜歡點些炸物或手拿小吃 很容易錯過夜市內好吃的小餐廳 今天要介紹饒河夜市裡的馬來西亞小店 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 其實在熱鬧的夜市裡，會不小心錯過他，因為沒有大招牌、和別家店又很融合 店內座位少，和旁邊飲料店是同一個用餐空間 可惜的部分是沒有冷氣，最近夏天有點悶熱 我又是怕熱型，所以邊吃邊冒汗 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>自製辣醬</h3> 店家自製的辣醬偏酸，屬後勁型的辣～ 初入口可能覺得沒有很辣，但一咬完香辣的後勁就翻攪而來 搭上他們的麵或裸條，味道層次更豐富 <h3>大馬馳名炒裸條 NT.130 不客觀推薦★★★★✩</h3> 擺盤不華麗但很有個人特色，簡單地用淺竹簍鋪上一張隔油紙 裸條Q彈不失嚼感，且條條入味好吃，不會過鹹，淺淺鹹香滿剛好的 蝦的鮮甜配上他們的醬汁，最後尾韻的焦香，整個口感很迷人 裡淡淡醬香的臘腸片，很香醇入口！ <h3>大馬招牌炒飯 NT.130 不客觀推薦★★★★✩</h3> 每粒飯都炒的金黃、粒粒分明，香氣足、鹹度也適中 在鹹軟的米粒口感中，又衝出微微的臘腸香，完全可以狂嗑～ 滿意外在饒河夜市裡發覺好吃的馬來西亞料理 對我這類麵食愛好者來說，價格親民到我可以每天吃！ 推薦大家逛夜市之餘，走進來嚐嚐道地的異國料理 寶林咖啡館(粉專) 地址：台北市松山區饒河街112號(捷運松山新店線松山站) 電話：0983 626 699 營業時間：週一至週日 11：30-14：00 / 17:00-22:00（五六日延長至22:30） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 文章同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #馬來西亞美食 #小吃 #台北小吃 #饒河夜市 #美食 #小吃貨 #夜市 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #夜市美食 #松山美食 #松山區 #捷運美食 #吃貨人生 #異國料理 #炒飯 #炒麵 #食物 #安安吃美食 #饒河街夜市 #台北美食 #平價美食

出國就是要買的不一樣！最新日本sns超有創意伴手禮清單，朋友收到都說我很有sense

大家去日本玩必買的定番伴手禮中，總是少不了最經典的薯條三兄弟以及白色戀人，雖然它們真的很好吃沒錯，可是每個去日本玩回來的朋友裡 ，永遠都是買那幾種，日本明明就有更多好吃有趣的伴手禮等著大家發掘啊～這一篇就要來介紹給大家三種日本近期最新而且超有創意的伴手禮，買回來送朋友絕對會被說你很有sense！ #蠟筆巧克力不管左看右看，長得都像真的蠟筆一樣，就連包裝盒都像是真正的蠟筆盒，做得維妙維肖完全就是直接拿來吃會先嚇壞媽媽的程度XD！這款超有創意的蠟筆巧克力，是大阪一家法式甜點店「Les gouters」的大熱賣單品，來這裡除了買伴手禮之外，別忘了順便品嚐各種美味的蛋糕！ 官網：http://les-gouters.com/ #長得像美乃滋的布丁 同樣是個拿來吃會嚇壞人的甜點XD，衝著「不需湯匙，簡單一手就能吃」的頭銜，把布丁完美偽裝成美乃滋的樣子，食用方法除了直接吸食之外，還可以擠在麵包上配著一起吃，不僅好吃又趣味性十足，對日本人來說也是個新穎有趣的伴手禮選擇～ #糖果唇蜜 日本老字號和菓子店「榮太樓」推出的糖果唇蜜真的是日本少女界火紅單品！雖然這種糖果唇蜜無法像真正的唇蜜一樣顯色，但直接丟進化妝包也毫無違和感！加上多種口味及顏色選擇，絕對是送給好姊妹最佳的伴手禮首選！ 官網：http://www.ameyaeitaro.jp/ 資料來源： 整理報導 #伴手禮 #手信 #日本 #食物 

會逛到上癮的海鮮市場，活跳跳海鮮、生魚片任你選【台北｜上引水產】

| 搬來台北也兩年了，一直沒朝聖火紅的上引水產，今天就來一探究竟吧!!GO~🙋‍♀️ 🚩地點就在台北魚市一樓(濱江果菜市場後方) 入場配合服務人員量額溫及酒精消毒 迎面而來就是一池池的生猛海鮮，環境非常乾淨，不會有一般魚市場的腥味。 🦀多到不行的松葉蟹，這裡面全都是!!!!!🦀 充滿活力的往上爬 這邊的螃蟹不會把蟹螯綁起來，至少在他們成為料理之前還可以活的自由 北寄貝 這就是北寄貝本人，希望男友不要再覺得粉紫色眼影像北寄貝了.... 象拔蚌 長得很逗趣的象拔蚌 之前做私廚的時候吃過，大概就像.....很Q的杏苞菇 🦀麵包蟹 海瓜子 🐟新鮮魚類 🦞龍蝦 這兩池真是太令人嘆為觀止，多倒數不清的龍蝦啊!!!! 除了活生生的龍蝦、松葉蟹，這區有販售熟的 找到想購買的海鮮，告知服務人員撈取，現場也可以直接代客處理or料理 看到這麼多海鮮，好想買啊啊啊啊啊!!! 有沒有人在這邊買過活體海鮮呢？價格不知道如何... 接著往上一層買得是可即食產品，包含冷凍、冷藏、熱食 而這區太令人失心瘋了，每盒都想買!!! 全部都是生魚片或是壽司RRR~ A級海膽十格 生食干貝、大牡丹蝦刺身🦐 我嘴裡好像已經感覺得到海味的鮮甜了... 有一區是盒裝生魚片，太興奮了忘記拍... ▲看看我手上那盒，20片鮭魚生魚片，只要$350，厚度也沒再客氣的啦 上層是散壽司丼飯(裏頭各有一支大牡丹蝦刺身) 下層是各種生魚片壽司🍣 其實價格都不貴，均價大概$200-$500之間 🧃🥂除了海鮮，也販售各種酒水 甜食🍮🍰 熱食烤物、炸物🍤 選購完後直接到櫃台結帳，有買生魚片會於結帳時附上一盒醬油 想現場吃的人可以到戶外的立食區立刻享用。 因快到晚餐時間，我們還是很理智的只買小盒來滿足一下慾望就好 這盒6貫才$140，是不是超級超級佛心價!!!! 平均下來一貫只要$24。 ㄟ....抱歉我只會吃，只認得中間是鮭魚... 一口下去，後切生魚片塞滿整口，加上味道適中的醋飯，吃起來超級滿足的~ 不過有個小提醒，可能冷藏太冷，吃起來有點太冰，建議可以讓放個5-10分鐘再食用。 下次想要呼朋引伴再訪一次，拍更多上引水產的美食給大家看喔！☺ 【上引水產】 時間：11:00-00:00 ADD：10491台北市中山區民族東路410巷2弄18號 👉追蹤Instagram 布魯娜娜帶妳去打卡💕 👉點我看攝影師男友IG 【一日｜懶人包系列】 👉2020櫻花熱點實際花況、活動時間、交通指南搶先看【台北｜內湖樂活公園、陽明山平菁街、淡水天元宮】 👉一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線【台中海線11個踩點行程｜大甲鎮瀾宮、清水紫雲巖、日式鐵道】 👉春季限定跳點行程懶人包，一日玩翻北海岸4大重點【新北｜老梅迷宮、老梅綠石槽、富貴角燈塔、白沙灣】 👉朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略【宜蘭礁溪｜抹茶山、聖母五峰旗山、三角崙山】 【台北延伸閱讀】 👉老地方創造新回憶，不用人擠人就可以拍到的摩天輪、旋轉木馬【台北圓山｜舊兒童樂園】 👉百件日本國寶級浮世繪全面揭密，深入江戶風華的五大浮世繪師展【台北｜中正紀念堂】 👉外國團客最熱門打卡點，自然奇觀一次看完，周末就決定來這裡了【新北萬里｜野柳地質公園】 👉快收藏這篇，新北私密打卡熱點PART3【新北瑞芳｜彩虹校區瑞芳國中】 👉勇敢探險廢棄遺址，一起來找外星人，神秘的飛碟屋【新北萬里｜翡翠灣飛碟屋遺址】 【旅遊延伸閱讀】 👉櫻花追不完，關掉手機享受大自然，到新竹尖石鄉又吃又拍【財伯觀光果園、綠木頭景觀餐廳】 【修圖延伸閱讀】 👉超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ #布魯娜娜帶妳去打卡 #布魯娜娜帶妳去打卡_台北 #台灣美食#台北美食#台北必吃#台北美食推薦#中山區美食#上引水產 #布魯娜娜食記#吃貨日記#食記#平價美食#美食#生魚片#台北魚市 #濱江市場 #食物#牛排#foodphotography#foodstagram#yummy#foodie #food #popyummy #foodie #taiwanfood#taipeifood#相機食先 #taiwan #taipei

【找草吃】彰化甜點店

店家：DeerHer甜點廚坊 ⏰時間：三～日13:00-19:00，公休日一二 🏠地址：彰化縣和美鎮線東路二段712號 ☎️電話：04-7330289 你今天，吃草了嗎？ 懷孕之後常常很想吃甜點，但也不能常吃 平常沒有特別會去尋找甜點店，通常都吃85度C或亞尼克 但人都從台北來到彰化了，當然不想再吃平常容易買到的甜點 於是就開啟google尋找甜點店 請老公騎車載我去覓食😋 這間葷素都有 我選了三款蛋奶素甜點 抹茶圓舞曲 藍莓乳酪塔 泡芙 很開心的一口接著一口吃 不會太甜、不會很膩 室內空間大，很舒服😌 很適合喝下午茶聚會的地方 我刻意選在大雄的旁邊 然後很白痴的問它要不要一起吃甜點🤣🤣🤣 最後一張照片笑的很誇張、頭髮像三歲小孩🤣 素食不只是一種飲食，而是種對生活的態度 愛要及時，愛自己、愛家人、愛朋友、愛世界 跟我一起吃草吧！ IG：@amylife429 喜歡我的內容歡迎追蹤，按下喜歡並分享給你的朋友們，有任何問題在底下留言或私訊我 #素食 #素食餐廳 #蛋奶素 #美食 #美食日記 #食物 #相機食先 #飲食日記 #找草吃 #吃草的金牛 #吃貨 #甜點 #彰化 #下午茶 #love #happy #girl #follow #followme #eat #food #diary #vegetarian #vegetarianism #foodie #taiwan #taiwanfood #sweet #popdaily 

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