咖啡控一定要知道的咖啡店#雲林

✍🏼《桂林村有一間咖啡店》 ————————————————————— 這是一間非常隱密的溫馨小店🌸 名字就叫做「桂林村有一間咖啡店」 一開始本來還找不到這間店，因為沒有招牌又不太起眼😂 好險最後有找到不然就錯過一間很棒的店了！ - 這間店很特別，老闆娘因為興趣而開了這間店，所以所有的甜點咖啡飲料都是老闆娘一手包辦。 - 他們家的咖啡很推！咖啡豆用的很好，都是老闆娘親自挑過的，種類也很多，大家可以依照自己的喜好點😊 鬆餅的麵糊也是老闆娘親自調配的，吃起來雖然不像外面那樣專業，但味道很不錯還多了一種家的味道😊 - 老闆娘人很好，而且很好客，去那裡喝咖啡看風景感覺很愜意。 推薦喜歡喝咖啡的大家去～只不過要注意開店和關店時間喔！因爲老闆娘很隨性，營業時間不太一定😅去之前可以打個電話問問看～ ————————————————————— #咖啡店 #雲林 #雲林美食 #雲林咖啡店 #鬆餅 #甜點 #咖啡 #食記 #食記分享 #coffee #cake #taiwan#桂林村有一間咖啡店 

吃過會上癮的阿文師海鮮鵝肉担

一吃就上癮的阿文師海鮮鵝肉担

食記分享 結束擁有日本兼六園之名的成美文化園區行程，沒想到光在裏頭拍照拍著拍著已經接近兩點，趕緊開車帶著同行家人前往在永靖頗有名氣的阿文師海鮮鵝肉担，享用午餐。 可惜計畫趕不上變化，到的時候剛好一點五十五分，壓在店家結束營業時間的最末點，本抱著不大的希望詢問店家，還好店家沒因我們太晚到來而拒收，用著燦爛的笑容、熱情的態度服務著我們這桌遲來的客人。 看著滿滿菜單，想吃的很多，猶豫許久後，終於點好了菜餚。 熱騰騰的菜上桌後，冒著溫熱的熱氣，一陣香氣直奔而來，同行家人筷子動得飛快，讓擁有貓舌頭的我顧不上燙舌，趕緊夾進嘴裡，享受美味。 被搶食飛快的一盤菜，拍照時份量已剩不到原來的一半，葉子的鮮嫩、菜梗的清脆讓平時不太吃菜梗的另一半也忍不住吃了好幾口，入口的香甜不是調味後的口感，是蔬菜本身的鮮甜。 這盤是店內招牌鵝肉。 肉質柔嫩，帶點皮的瘦肉吃來清爽，搭上一旁的薑絲，讓口感多了點香氛。 讓我覺得很驚豔的是店內的醬料，跟外頭的沾醬不同，是店家獨家調製，醬汁味道透著層次，微甜微鹹。很難形容醬汁有多美好，感覺如果有醬汁，光是白飯就能讓我吃了好幾碗。 原味的鵝肉好吃，選擇的部位是多一分太肥、減一分太瘦，不會讓人咬得疲憊也不會讓人吃到疲倦。搭上獨門醬汁的鵝肉，美味更是提升，微甜增添鵝肉的口感、微鹹融入鵝肉的味蕾。 湯頭味道鹹中透著高湯的香甜，但卻意外適合我們這群平常吃慣的。 蘿蔔甜脆，一點也沒有因為煮湯而變得糜爛。 吃魚最怕魚刺多，刺喉嚨不舒服、又難挑，以往都是吃少刺的鮭魚。 第一次吃紅條魚，真的是出乎意料的好吃。 不知道是魚本身的魚刺就比較少，還是店家處理魚的技術太好，在吃魚的過程真的鮮少遇到魚刺，吃到後來放膽地大快朵頤。 紅條魚，真的好吃。 鮮蔬炒麵，麵多、菜多、香菇多，老闆下料絕不手軟的。 不過本身對香菇過敏，所以很可惜的錯過這道香噴噴的誘人炒麵，不過看著同行家人大吃特吃的模樣，真的是讓我對這盤加了香菇的炒麵垂涎三尺。 有鑑於本人不能吃有香菇的炒麵，因此又叫了盤香腸蛋炒飯。 炒飯粒粒分明，但吃起來絲毫不會太過乾澀。 香腸的鹹、炒蛋的香都在米飯裡完美結合，粒粒分明的米飯吃得到蛋香。 再次強調，老闆下料真的不手軟，炒飯炒麵的配料都是大份量阿！ 阿文師海鮮鵝肉担菜單 外帶美食 想看更多文章，請點選 漫書生文章懶人包 #阿文師鵝肉担 #永靖飄香的美食餐廳 #超級讚的阿文師獨門醬汁 #漫書生 #食記分享

［高雄鳳山］台南排隊老店進軍高雄-珍好味鳳山旗艦店，平價美味的小火鍋，特色牛奶鍋超霸氣牛奶自己加！

台南排隊老店進軍高雄-珍好味鳳山旗艦店，平價美味的小火鍋，特色牛奶鍋超霸氣牛奶自己加！

前幾天去高雄工作時，看到熟悉的招牌！ 發現是在台南小有名氣的珍好味臭臭鍋✨ 一開始以為是撞名， 因為台南的珍好味在我印象中一直都是舊式的傳統小火鍋店 在門口搜尋了一下發現是珍好味本人沒錯XD 居然加盟開到高雄來了！而且整個裝潢很舒適~ 這是2F，空間比較大，一樓目測大概只有5-6桌 當天用餐時間大概是七點半，一樓客滿所以被安排在二樓 有提供自助飲料吧跟冰淇淋吃到飽 還提供了一些加料 小朋友應該會很愛 不過二樓可能是因為很少開放 當天去的時候2F飲料機沒開 所以我是走到一樓去裝飲料 洗手間也在一樓 滿妙的是他們一、二樓的飲料種類還有冰品都不太一樣 像1樓的冰是傳統甜筒冰淇淋 2樓的是雪淇冰@@ 店內的布置簡潔明亮 還有一些小巧思~ 台南老店的手繪看版圖 也是我記憶中珍好味長得樣子~~ (圖片比較模糊是因為看板下方有人在用餐不好意思放上來 有裁切過) 很喜歡二樓的這個古典小時鐘~美美的！ 好了來進入重頭戲－火鍋本人🍲 📌牛奶鍋豬肉-$220 📌加點了茼蒿、油條(店家推薦)、蝦子、蛤蠣、麻辣鴨血、蛋餃(店家推薦)、雞蛋、椒麻肉燥飯 這次點的是牛奶鍋，剛好天氣冷冷的很適合 送餐上來整個驚艷到我耶！湯底直接給你兩罐牛奶 名副其實的牛奶鍋無誤！ 直接兩罐鮮乳上桌，用料非常得實在RRR！ 以往吃到的牛奶鍋有些會加奶油，比較容易膩 但用鮮奶的就順口很多！湯頭不得不說真的很濃郁 看看這療癒的倒牛奶瞬間🥺🥺🥺 點一鍋湯底跟男友共鍋吃我覺得剛剛好 這碗麻辣肉燥飯也是我這次最喜歡的餐點之一 之前在台北工作的時候很常吃阿二的麻辣滷肉飯 南部好像比較少看到 上面給的肥肉也滿多的～ 不過程度大概微辣而已，麻香比較多，配鍋吃很爽 男友點的是蟹黃拌飯 我只偷吃了一口 口味比較偏清爽 我比較重口味哈哈哈 這碗我就還好 我個人的牛奶鍋set是一定要點蛤蜊+蝦子 這樣湯頭會變得超~~鮮超濃郁😋 他們的蛤蜊還是活著的 煮下去湯頭真的滿滿海味 煮好的蝦子可以先放鍋邊冷卻 也不怕煮太老 可以等吃到尾聲再放老油條吸滿湯頭精華 還有冬天吃鍋一定要點的茼蒿 為這鍋畫下一個完美句點(飽嗝) 兩個人吃這樣才500多，飽到天靈蓋 付上菜單給大家參考⬇ ❤總結： 在台南就吃過幾次的珍好味的火鍋 以前只覺得就是平價臭臭鍋 湯頭不錯 這次吃了牛奶鍋後，覺得這家可以排進我愛的火鍋前五名！ 光那兩罐牛奶真材實料外，其他食材也都滿新鮮的 不過可能是因為剛開幕，感覺人手比較不足 送餐速度較慢，有稍微等待一下🤣 但整體來說都還不錯，推薦給高雄的大家！ 可以在他鄉吃到台南美食也真的是滿幸福的～～ 【珍好味鳳山旗艦店】 ☎️電 話：(07)-7199000 🏠地 址：高雄市鳳山區光遠路31號 📍近捷運橘線，大東捷運站走路約10分鐘 ⏰營業時間：11:00～13：30、16:30~21:30 #食記分享 #高雄美食 #鳳山美食

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