一瓶醬裝進的理想跟夢想 x 劉家庄 食品工坊

隔離日常吃什麼，沒錯，劉家庄陪我度過確診隔離的日常午餐時刻，大家都說後遺症會失去味覺，我很認真地感謝陪我度過確認味覺的劉家庄，加上我本身太喜歡吃泡菜，不止是開胃，夏日炎炎還很爽口！接下來就讓我分享一下隔離日常菜單，好吃到意猶未盡還想再來一碗！ 韓式泡菜 稍微辣口的泡菜趕上了愛吃肉的我們家，易女士將泡菜跟肉片拌炒在一起，跟著肉片炒香的泡菜不止是韓式風味，更是將這一道菜的口味層次提升了，每一口都能吃到泡菜的香氣，爽口又美味果然是下飯的經典搭配組合！另外，我也推薦用劉家庄的韓式泡菜煮湯、煮鍋、炒肉、炒海鮮，讓廚房小白的你一罐搞定！ 黃金泡菜 終於吃到我喜歡的黃金泡菜，不會太油膩、很清脆可口！易女士將黃金泡菜跟海鮮搭配做了一道涼拌菜，清爽開胃搭配水餃的一餐真的太滿足！黃金泡菜的魅力發揮的淋漓盡致，但是對沒吃辣的朋友來說，有一點小小的嗆，不過不影響風味！ 辣椒菜脯 吃餃子的我們家，易女士將菜脯跟肉餡拌在一起，包在餃子中的菜脯不止辣味讓人流口水，更是將餃子的口味提升層次，咬開餃子就能吃到菜脯的香氣，爽口又解膩，果然是經典搭配組合！另外，我也推薦劉家庄的辣椒菜脯可以用來拌麵、拌飯，或是用來炒肉片、青菜都很百搭！ 小魚干豆鼓菜脯 這款豆豉菜脯還曾榮登基隆市十大伴手禮，就讓我來品嚐一下這一款菜脯的口味是如何征服味蕾吧！ 小魚干的鮮味加上豆豉跟菜脯，算是重口味的一罐醬料，所以這一罐用菜龍鬚菜上，很唰嘴，又可以再吃兩口飯！味道搭配蔬菜是剛剛好，也可以直接搭配清粥小菜或是拌白麵！ 在台灣這塊土地寶島，能夠品嚐到許多美味，也能看見許多堅持！這是一對夫妻、2個不同族群將自己家鄉美味跟大家分享，關於劉家庄的動人元素，一罐醬料所裝是夢想也是理想，在這兩者共存的堅持下，有了這一罐罐的村莊好滋味，每一罐都很適合0廚藝的朋友，成就每一家餐桌上的美味料理！ 店家資訊: 劉家庄 官網: https://liuspickle.1shop.tw/zzu5k3 FB: https://www.facebook.com/liu0905708081/ #紅竹竹 #一日一推 #餐桌上的美味 #舌尖上的好滋味 #醬料 #泡菜 #黃金泡菜 #韓式泡菜 #小魚干豆豉菜脯 #辣椒菜脯 #劉家庄 #基隆 #基隆十大伴手禮 #伴手禮推薦 #中秋送禮推薦

雲端冰箱新理念可口的美味 x 小餐小事 ING Table

現在疫情的狀況下，許多餐廳都在走雲端冰箱的新道路，對我們家來說這是福音無庸置疑，因為疫情的情況下，我們家的易女士依舊喜歡在廚房展現好手藝，但是每次吃一頓美味就要花上一個早上的時間，現在小餐小事做的就是讓許多煮藝十足的掌廚人可以節省許多繁瑣功夫，也讓餐桌上可以多一點陪家人用餐的時刻、好好用餐的方式。 舒肥戰斧豬排佐季節自煎時蔬 肉質軟嫩肉汁滿嘴，這是我想要的肉肉大餐的感覺，不用一定要去牛排館才能有儀式感地吃肉，在家也能夠品嚐美味！ 季節時蔬也搭配得很不錯，除了吃肉之外，也要營養均衡加上解膩爽口，靈魂一筆是那迷迭香的香味，店家的醬料也是一絕，酸甜解膩又讓肉汁昇華！ 義式脆培根番茄濃湯 最近的我很喜歡喝番茄湯，加上紮實實的番茄泥跟蔬菜高湯一起煮出來的湯品，灑上的脆培根多了一點不一樣的口感。黑胡椒來提香做個結尾，稍微偏酸的口味，也是很吸引人。 奶油培根義大利蝴蝶麵 經典口味之一，奶油與培根的肉汁烹調香氣加上蝴蝶麵的口感，來一把黑胡椒提香，一些蘑菇和四季豆點綴，但是讓我意外的是這款義大利蝴蝶麵的口味很濃郁!一口接一口的香~一下子就讓我們光盤了！ 雲端冰箱這個名詞漸漸地在這一波疫情當中嶄露頭角，並且做法也越來越貼心，例如這一次遇見的小餐小事，在包裝上醬料跟材料分開，加上線上圖文食譜，讓做法更加清晰，很方便又省時間！ 小餐小事食材上的新鮮是品嚐得出來的，不會因為料理包而打折扣，上桌的美味跟現做一樣，對廚房小白而言也是很容易上手和養成烹調成就的好機會，如此用心、貼心的店家提供給我們一次很棒的餐桌享受。 店家資訊: 小餐小事 官網: https://www.ingtable.tw/ FB: https://m.facebook.com/INGTable/ IG:@ ing_table #紅竹竹 #一日一推 #餐桌上的美味 #省時 #省力 #小餐小事 #INGTable #料理 #mealkit #雲端冰箱 #新鮮食材 #料理包 #自己煮 #舒肥戰斧豬排佐季節自煎時蔬 #義式脆培根番茄濃湯 #奶油培根義大利蝴蝶麵 #廚房幫手 #動手做樂趣多 #零浪費 #好食材 #美味推薦

#餐桌上的美味搜尋結果

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