宜蘭-大麵章

以前叫做賭博麵，因為老闆只有在賭博輸了才會開店，本來只是一個巷子邊的小攤販，賣到現在有實體店面。 👉🏽麻醬麵必點 麵體本身是細麵，可以被麻醬均勻包裹，一定要加辣加白醋，超級無敵好吃。 👉🏽餛飩湯 餛飩湯跟麻醬麵就是一個set，缺一不可。 👉🏽營業時間：下午3點到晚上12點 📩IG: shainleona #歐娜一直吃 #宜蘭 #宜蘭美食 #在地美食 #大麵章 #麻醬麵 #餛飩湯

【新北|板橋|府中】老曹餛飩-古早味超好吃國民美食❤️

【新北|板橋|府中】老曹餛飩-古早味超好吃國民美食❤️ 這家原本是在市場裡面的老攤販， 後來二代接手就移到外面開了店面！ 環境更好更乾淨😘 • -炒手乾餛飩- 是那種小小的珍珠餛飩， 很好吃！很喜歡❤️❤️❤️ 味道很好不會膩， 建議大家來板橋一定要吃😘😘😘 • -金桔檸檬汁🍋- 很解膩到一款飲料， 酸酸derrrrr😜 一杯$25可以點～ • 這家還有很多蛋花湯， 餛飩麵可以點， 由於我是自己來吃所以就沒有點啦😂 不然吃不完HAHA~ • 《餐廳資訊》 【老曹餛飩】 🏠地址：新北市板橋區茶館街9號 ☎️電話：02-29680116 ⏱營業時間：11:00-19:00 （星期四公休） #板橋 #板橋美食 #黃石市場 #台北小吃 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣自由行 #台灣美食🇹🇼 #台北美食 #府中 #府中美食 #餛飩 #餛飩乾麵 #餛飩湯 

🌸日本人也超愛的特色乾麵-樺林乾麵┃📍捷運西門站/捷運小南門站

 說到台北市最有特色的乾麵-絕對不能漏掉這家這家不只大大大有名啊 「大小姐，妳的包廂為妳準備好了」 因為是第一次去吃所以被帶位的《老執事》逗到要笑翻了🤣 他真的很有趣人又非常好~有吃過的水水們也有遇到這位風趣的老執事嗎? 菜單很簡單同時又很有質感， 椅子還是三角錐造型，店內隨處都可以見到日文 可見得這家店的生意真的非常好啊❤️ 甚至在門口附近還有失物招領區超級無敵親民又可愛的 這家店有獨樹一格的特色還有食物也是平凡中見真章， 平價美食非他莫屬~難怪附近不論是東吳大學的學生或是附近的上班族都愛它愛的不要不要的 #乾麵 （小） 💰$35 乾麵有分大/中/小 辣一點、酸一點、香一點⋯ 想吃怎麼樣風格的乾麵都全都交由自己決定! 調味料都在自己用餐的桌子上由自己來料理 #餛飩湯 💰$20 20元一碗的餛飩湯可以喝到吃到這麼完整的餛飩已是莫大的享受了 湯頭也很清香不會過度油膩 #蛋花湯 💰$20 最怕在外面用餐的時候喝到調味很重的湯，除了會很口渴之外對身體也不好 這個湯完全不會真的很清很舒服，加上片片的蛋花，彷彿自己也跟著融進去了😚 🌹獨自去用餐也有私人空間，會有隔板隔住和對面的人 用餐時間生意很好可能需要排隊，但是翻桌率超高所以不會等太久的❗️ 喜歡食物的分享或是想看更多的照片歡迎追蹤我的IG https://www.instagram.com/bear_loves_food/ 標籤分類#熊愛食台北#熊愛食美食日誌

[台南東區]眷麵。上海紅油菜肉大餛飩/重慶小酥肉/清湯菜肉大餛飩湯

#台南美食 #台南東區 #大餛飩 #餛飩湯 #J哥和Na哥客串演出中 我是個大餛飩控，都已經整理出一篇餛飩統整文了 但我發現台灣美食第一天地，同時也是我鄰居的台南，有賣大餛飩的店實在不多 而且目前我也還沒在台南吃到合我口味的大餛飩 這次找到這家剛開幕不到一年的「眷麵」 除了有我的目標菜肉大餛飩，湯麵、重慶小酥肉和各式小菜看起來也不錯 來吃看看~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366636007 「眷麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：眷麵(台南市東區長榮路二段318號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-2089088 11:00-24:00 餐點介紹：麵類/飯類/小菜/炸物/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「眷麵」店家外觀 ▲建築本身很大，很像商場或服飾店的規模了。一樓幾乎是廚房的空間，進門後只見外帶點餐櫃檯和幾個吧台座位(通常是休息中的店員會在這裡用餐) 櫃檯的店員會指引人客直接往二樓就座 (客串演出: J哥) 「眷麵」內用環境 ▲眷麵 二樓用餐環境 座位多且空間寬敞；多為兩人或四人桌位，靠窗的一排吧台座還有插座，很貼心設計 「眷麵」自助區 ▲二樓有兩處自助區，有餐具、調味料和免費附湯 「眷麵」免費蔬菜菌菇湯 ▲湯很濃濁，看起來聞起來都很像煮麵水，喝起來也有點像...但有加胡椒提味，也吃得到蔬菜熬煮出的甜味啦 ▲就座時店員並介紹以手機掃桌上QR code來點餐，飯後再到二樓的櫃台結帳即可 若沒有帶手機，店員也會親自到座為協助點餐 (人客不多時)送出訂單約五到十分鐘，餐點就會差不多同時上桌... 咦?怎麼有兩盤一樣的....? 「眷麵」 重慶小酥肉 NT 60 ▲不小心抖手指，不知道自己點了兩份!! 菜單備註是一顆星辣度，但我覺得完全會辣。大小不一的碎肉或肉絲，裹上麵糊油炸，並簡單少量胡椒調味。雖然菜單介紹是里脊肉(里肌肉)，但感覺又不像大小里肌肉肉那般精瘦，而是口感較Q且感覺還是有不少油花與筋膜，反而像是肩胛部位的梅花肉。炸麵皮口感非硬脆而是酥鬆的，咀嚼時不會滿嘴油汁，放涼後口感依舊。不過皮肉比約4：6甚至到5：5，對，肉比例其實很少，儘管不會很油，但感覺一直都是吃到炸麵衣的味道還是會越來越膩(尤其我還是一人吃兩份!!😂)，我推薦沾烏醋，增添酸香味又解膩。 「眷麵」上海紅油菜肉大餛飩 ▲內容：菜肉大餛飩六顆、炒花生、蔥花、辣椒醬、紅油 菜單備註有二顆星辣度，我客製化紅油和辣醬份量減半，不過對我來說還是蠻油且辣的 ▲主角，菜肉大餛飩，體積乍看真的不錯，但其實是大皮不大肉。餛飩皮大到不只能包覆餛飩餡以外，還可以給餛飩餡圍完整一圈脖圍，又有厚度，彷彿就是一條皮帶麵，整體吃的時候餛飩皮的麵味也相當明顯。餛飩餡則是如普通寶特瓶瓶蓋大小，肉和蔬菜都攪得很細緻，有一點點軟筋但沒有肥肉顆粒。吃起來肉菜味比例各半，能同時吃到豬肉鮮美和細細的菜葉纖維，還有淡淡的薑味，味道不錯、蠻清爽的，但感覺就比較像是水餃。 辣椒醬有椒香，隨後浮現辣感、沒有麻感。光淋在餛飩上的少許辣醬和紅油對我就夠辣且油了，不敢再多沾抹盤底的滿滿紅油和辣椒 「眷麵」上海菜肉大餛飩湯 ▲內容：菜肉大餛飩五顆、紫菜、蝦米、豬骨高湯 湯量很少，略白濁，但還是比內用免費附的蔬菜菌菇湯清澈與味淡許多，就是帶點蝦米和紫菜味的豬骨高湯 一樣的菜肉餛飩，皮肉比約6：4，肉餡味道我喜歡，但皮實在太多到整碗餛飩湯變得像清湯麵 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366636007 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [台北不分區]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 [台中北屯]政義兄溫州大餛飩 ‧ 牛肉麵。豆瓣醬鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯 [南投埔里]鼎圓蘇媽媽湯圓-埔里總店。扁食湯 [彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手 [彰化鹿港]名家大餛飩。鮮肉抄手/鮮肉大餛飩湯/整尾鮮蝦大餛飩 [彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮肉紅油抄手&鮮蝦大餛飩湯 [彰化員林]打石巷36# 牛肉湯 大餛飩。蔥香抄手/鮮肉餛飩/鮮蝦餛飩 [嘉義朴子]上好麵食館。溫州鮮肉抄手 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義太保]嚕嚕米湯包麵館。雞湯餛飩&乾拌餛飩 [嘉義東區]珍品味麵食館 公明店。鮮肉抄手 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包進整尾蝦仁的枕頭形大抄手&鮮肉餛飩湯 [嘉義西區]忠珍溫州大餛飩-嘉義店(現名：常來溫州大餛飩)。鮮蝦大抄手&鮮肉大餛飩湯 [高雄不分區]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手 [高雄苓雅]巨揚餛飩。鮮肉餛飩湯&鮮蝦紅油抄手 [高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王。剝皮辣椒餛飩/紅油鮮肉抄手/鮮蝦餛飩湯 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

添上海點心肉包

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 @sing_0568 #今天吃什麼 邀請採訪 #添上海點心肉包 這是一家位於台中第五市場的一家知名包子店，我站在這家店門口簡單觀察了一下，好多人都是一大袋一大袋的把包子外帶，可說是在第五市場內非常經典的店家之一 本次特別來賓： @xie5630 我這次點選的餐點有： #鮮竹筍包 #鮮肉包 #芝麻包 #蔥花捲 #油豆腐細粉 #餛飩湯 接下來我來逐一介紹口感囉～ 油豆腐細粉 這道餐點真的是非常道地的上海味在台灣就可以吃到真的超讚，餐點內的冬粉吃起來很滑順，蛋餃吃起來非常紮實，而且這蛋餃的肉超級多的基本上裡面都包著瘦肉，超適合我這種愛吃肉的人！ （內料有：百頁豆腐捲、蛋餃、油泡豆腐、冬粉） 餛飩湯 餛飩就比較台灣味，特別也在於內肉超級多，要形容成小水餃都可以，但因為麵皮是餛飩麵皮因此還是餛飩啦 哈哈哈😄 鮮竹筍包 吃起來絞肉的比例非常好之外，因為有竹筍的關係，所以在吃的時候會因為有竹筍在添加了不少感受 鮮肉包 這道跟竹筍包吃起來多了一點蔥的味道，我是超愛吃蔥的人，所以這真的我很愛～～ 芝麻包 芝麻的口感非常濃郁，而且這家的芝麻有一些些甜甜的奶香味，重點是這麵皮非常軟Q當甜點超級棒～ 蔥花捲 這道吃起來有微微的鹹味，因為是花捲所以可以一絲一絲的絲下來吃，好玩又好吃XDD 店家資訊： 🏠：403台中市西區樂群街66號 ☎️：04-23723713 ⏰：W4~W2 5:30～13:30 W3公休 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #第五市場 #古早味 #西區 #西區美食 #吃貨人生 #傳統小吃 #銅板美食 #傳統美食 #台中早餐 引用請註明 Instagram: @gary91602000

小眷村牛肉麵

Instagram: @gary91602000 非常感謝 @xie5630 介紹我來採訪這家 #小眷村牛肉麵 這家不誇張在台中兩家分店都是人滿為患啊！ 本次特別來賓： @f98753 我這次點選的餐點有： #紅燒牛肉麵 #餛飩湯 #小滷拼盤 #湖南紅油臭豆腐 #阿義冬瓜檸檬 接下來我來逐一介紹口感囉～ 這家的麵店吃起來麵條非常滑順！ 根本是入口會驚訝那種！ 至於牛肉的口感也是會讓你出其不意，吃起來超級嫩的～ 如果你也是愛吃 #牛肉麵 的朋友這家一定要來吃看看～ 店家資訊： 🏠：406台中市北屯區昌平路二段2-34號 ☎️： 04-22418286 ⏰： 11:00～15:00 17:00～21:00 食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #小眷村 #小眷村牛肉麵 #台中午餐 #台中晚餐 #台中午餐美食 #台中晚餐推薦 #popyummy #menu美食懶人包 #台中有意思 #波波發胖 

[台中北屯]政義兄溫州大餛飩．牛肉麵。豆瓣鮮蝦抄手&鮮肉大餛飩湯 #金谷市場

#台中美食 #台中小吃 #北屯美食 #大餛飩 #餛飩 #溫州大餛飩 #紅油抄手 #餛飩湯 #J哥和Na哥客串演出中 3月初安排兩天一日來台中找捲 #孤獨的潤餅獵人 同時也有找幾家從Google map上看起來不錯、有眼緣的大餛飩 這次安排很多點都在北屯區，因此也就順道來一家我的大餛飩口袋名單「政義兄溫州大餛飩．牛肉麵」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365927539 「政義兄溫州大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：政義兄溫州大餛飩．牛肉麵(台中市北屯區昌平路二段2-5號) 營業資訊：04-22414122 11:00-21:00；不定休 餐點介紹：麵食/湯類/抄手/小菜/招牌特餐 用餐日期：2024.03 ----------------------------------------------------------------------- 「政義兄溫州大餛飩」店家外觀 政義兄溫州大餛飩．牛肉麵 店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「政義兄溫州大餛飩」內用環境 內用桌位總共有四組兩人桌、兩組四人桌 但有一張四人桌已經被放滿滿一鍋鍋的滷味、食材，看起來是不太可能花一、兩分鐘就能挪出來空位 且旁邊的貨架、流理檯上也都堆了滿滿的包材、貨物，乍看覺得蠻像在倉庫裡用餐的 門口的半開放的廚房旁還有滷味櫃、餐具、調味料和衛生紙 (客串演出: J哥、Na哥) 「政義兄溫州大餛飩」鮮蝦抄手 內容：鮮蝦餛飩五個、特製醬 特製醬料有豆瓣、滷肉燥、酸菜和辣椒等調成，豆瓣的鹹味和油量都蠻剛好的，直接吃醬也能接受，不到太重 一入口就是肥瘦摻半的滷肉醬和豆瓣醬混合的濃郁肉醬和發酵豆香和鹹味，還能吃到酸菜酸味； 辣感是後來才出現，(客製化小辣)只會輕微辣在舌根和喉嚨，持續十幾秒，不會太刺激 每顆鮮蝦餛飩真的都蠻大的，用一支大圓面的火鍋湯匙盛著還會滿出來 大餛飩餡是豬肉餡裹著整隻蝦仁，因此不會發生鮮肉餡和蝦仁完全分開的狀況發生 蝦仁是十圓硬幣的平均大 「政義兄溫州大餛飩」鮮肉餛飩湯 內容：鮮肉餛飩五個、菠菜、海苔絲 湯清澈、少浮油，有柴魚和蔬菜甜清味； 鮮肉餛飩餡看起來體積比鮮蝦餛飩餡多，而明顯難得出很多白色肥肉摻在粉紅的肉中，肥瘦大約是4:6，不過吃起來不會有一顆顆肥肉粒的感覺，而是整團肉餡都有點Q和脆，就像魚餃、燕餃的餡料那樣，還有股鮮味和獨特的香氣與甜韻，應該像是麻油(吧？) 總之，不是很單純的豬肉而已，感覺還有加很多其他成分(可能有澱粉)和調味，不是我喜歡的類型 跟這家大餛飩味道蠻類似的有高雄的廣招英溫州餛飩、嘉義縣朴子市鐘記意麵、彰化縣員林市柳家紅油抄手 「政義兄溫州大餛飩」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365927539 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[南投埔里]鼎圓 蘇媽媽湯圓-埔里總店。紅豆燕麥銀耳桂圓甜湯×彩色小湯圓&扁食湯

#南投美食 #埔里美食 #彩色湯圓 #湯圓 #扁食 #餛飩湯 #J哥和Na哥客串演出中 擱置了大概一年多，我終於從台中搭一小時多的客運來到埔里，來吃兩家春捲潤餅啦! 不過兩家都是下午才營業，而中午就抵達埔里的我，早已飢腸轆轆 於是從網路上找到附近一家評價多又好的「蘇媽媽湯圓」 除了我一開始最有興趣的餛飩看起來很不錯，還有超繽紛的彩色小湯圓(我是彩色澱粉控)!! 那就去吃春捲潤餅前，先來吃埔里的知名小吃吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034543- 「蘇媽媽湯圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：蘇媽媽湯圓-埔里總店(南投縣埔里鎮中山路三段118號) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 營業資訊：04-92988915 週四至二11;00-20:00;週三休 分店資訊：參考官網分店資訊 餐點介紹：湯圓(甜/鹹)/麵食/飯類/湯/小吃 ----------------------------------------------------------------------- 「蘇媽媽湯圓」店家外觀 蘇媽媽湯圓-埔里總店 店面 蘇媽媽湯圓-埔里總店 店面 這天是平日，而且我抵達時已經下午一點多了 但用餐人潮依舊很多，店內座位維持八九分滿 (客串演出: J哥、Na哥) 「蘇媽媽湯圓」店內環境 蘇媽媽湯圓-埔里總店 用餐環境 老闆和員工大約五、六人，而且都是女性! 大家都蠻親切的，而且點餐買單的大姊很健談，會主動先跟人客說要多用桌上的那一大瓶醋(難道是兼任業務?!) 點餐完後，冷甜湯約一、兩分鐘內就上桌了，不過現煮的熱食(扁食)卻等了快20分鐘才來 (客串演出: J哥、Na哥) 「蘇媽媽湯圓」養生甜湯圓(冷) *客製化：低糖 內容：彩色小顆湯圓、紅豆、燕麥、桂圓銀耳湯 湯清澈也都沒有紅豆煮出來的澱粉渣 湯內的桂圓肉有一兩個帶籽，要小心食用；白木耳很大一片，不是碎碎的，非常有誠意! 小湯圓有黑、白、黃、紅、藍、可可色；紅豆飽滿、燕麥粒粒分明，卻又是軟Q的；重點是兩者都不會很甜!就是很溫和淡雅的甜韻 湯圓軟嫩，仔細咀嚼時可以吃到糯米香，有一、兩顆好像煮過頭了，稍微變形且過於糊爛 「蘇媽媽湯圓」扁食湯 內容：扁食7顆、小白菜、油蔥 湯頭看起來稍油，喝起來就是淡淡油蔥味，建議就是不吝嗇把醋加下去，更好喝 餛飩小顆，但皮肉比例是我喜歡的；肉多且紮實精瘦，有一點點嫩筋； 調味不是我摯愛的那幾家溫州大餛飩的風味，不過這口味還是蠻好吃的，可推薦 每桌上都有一大瓶的台中品牌《大越老醋店》的五香醋，老闆點餐時會推薦人客吃鹹食(鹹湯圓、乾麵、湯類)加醋會更好吃 果然，醋本身就很溫和，一入口先冒出果香，後來的則是溫和不刺激的酸和甜，彷彿還帶點中藥材的漢方香氣 甚至比很多手搖飲料的醋飲都來的輕微，直接沾食也都很OK 「蘇媽媽湯圓」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366034543- 南投旅遊資訊 → Agoda 南投住宿推薦 → KLOOK客路 南投旅遊活動 → kkday 南投自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【手捍麵】宜蘭蘇澳 👉🏻 蘇澳冷泉旁在地人必吃麵店

9 月去蘇澳玩的時候室友找到的在地麵店，在蘇澳當地小有名氣的手「捍」麵老闆之所以取「捍」是因為麵條都是自家手工製作的，才會用手部的「捍」取代手桿麵的「桿」喔 ~~ 地址 : 270 宜蘭縣蘇澳鎮新生路9-1號 營業時間 : 07:00 - 13:00 / 週日、一固定公休 電話 : 03 - 996 - 6563 雖然 #手捍麵 隱身在小巷子內，不過距離蘇澳冷泉公園走路不用一分鐘，其實非常好找 ~ 招牌很簡單，就只有【手捍麵】三個字 XD當天去的時候是假日，所以人蠻多的，不過翻桌率很快 ~ 大概等10分鐘就入座了雖然營業時間到 13:00，建議 12:00 前來吃，不然會提早賣完收攤喔 ~ 乾麵 (中) $75 拿到乾麵的那刻有一點被單調的內容物嚇到，乾麵僅有麵條、些許豆芽菜、店家特調醬料，份量不多，75元真的有點偏貴呀 0.0 個人對醬料沒有太大的喜好，不過加一點店家自製的辣椒蠻加分的 ~手工的麵條真的很厲害 ~ 非常 Q 彈有嚼勁，帶有點捲度的麵條，粗細度適中，如果很餓的時候可以吃完一碗大碗的沒問題 XD 餛飩湯 (小) $40 餛飩湯的價格適中，餛飩也是店家自製的呦 ~ 可以買生的回家自己煮餛飩的外皮很薄，內餡一小撮不過味道很足，加了油蔥酥的湯頭很香 手捍麵不是美味到需要大老遠從台北特地來吃的那種美食，但如果我住附近肯定會隔一段時間就來光顧，或是買麵條回家自己煮 ~ 喜歡麵條和餛飩的朋友也可以來蘇澳玩時，買生的帶回家呦 - 推薦⭐️數 : ⭐️⭐️⭐️ ( 滿星６顆⭐️ ) - #宜蘭蘇澳 #蘇澳 #宜蘭早餐 #宜蘭午餐 #蘇澳早餐 #蘇澳午餐 #宜蘭傳統麵店 #蘇澳傳統麵店 #宜蘭蘇澳傳統麵店 #蘇澳麵店 #宜蘭蘇澳麵店 #宜蘭手工麵 #蘇澳手工麵 #宜蘭蘇澳手工麵 #宜蘭餛飩 #蘇澳餛飩 #宜蘭蘇澳餛飩 #餛飩 #宜蘭餛飩湯 #蘇澳餛飩湯 #宜蘭蘇澳餛飩湯 #餛飩湯

[彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮蝦大餛飩湯&鮮肉紅油抄手

#彰化美食 #彰化美食 #彰化小吃 #溫州大餛飩 #餛飩湯 #大餛飩 #紅油抄手 某個週五有休，安排到彰化的永靖、員林來趟找捲和餛飩的美食半日行 #孤獨的潤餅獵人 已經放口袋名單一年多的彰化限定苜蓿芽蔬果捲攤車，終於吃到了~ 而後先到員林吃柳家紅油抄手，最後再到中山路(縱貫公路)上的清海溫州大餛飩 我是個「挑嘴的」大餛飩控，不僅肉餡是要我喜歡的調味，就連體積、外觀也有所喜好 若是對味的，一次十幾顆都欣然入口! 之前在GoogleMap找到「清海溫州大餛飩」，本店在台中南屯區，彰化埔心則是唯一分店 剛好這次到永靖、員林，就順道來吃看看吧 餛飩塊頭雖大但略為空洞，不過鮮肉餛飩餡的味道是我尬意的 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365737387 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：清海溫州大餛飩-彰化埔心店(彰化縣埔心鄉中山路213號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：04-8392025 週二至日 11:00(約10:30就開始)-13:45 16:30-20:00；週一休 分店資訊： ◆ 台中南屯本店(台中市南屯區大墩十七街107號) 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/紅油抄手/小菜/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」店家外觀 之前在員林的大潤發美食地下街，在2022/3月因為美食街整修，於是也就解約並在距離約700 m的新址開店 (客串演出: J哥、Na哥) 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」用餐環境 比起大多小吃麵食店，這裡的空間不僅寬敞，暖色系採光既明亮又很舒心 還有免費提供自助飲料 清海溫州大餛飩-彰化埔心店 自助區 餐具、調味醬都自行取用 老闆正在包鮮蝦餛飩 在正方形餛飩皮上抹上鮮肉餡，然後放一整隻生蝦 然後沒幾秒就包好一顆餛飩 剛做好的生鮮蝦大餛飩 清海溫州大餛飩-彰化埔心店 用不織布縫製的冷凍餛飩樣品，乍看真的很像呢! 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」鮮肉紅油抄手 內容：鮮肉大餛飩4顆、醬油、烏醋、榨菜、筍絲、紅辣油(客製化不加) 因為客製化沒有加辣，也就是甜鹹帶點酸的醬油和烏醋，鹹香甘醇、不死鹹 榨菜鹹味隨著咀嚼會慢慢釋出，但不至於到太死鹹；筍絲軟中帶一點脆，有些微酸甜調味，清淡 餛飩皮有厚度、不易煮破，餛飩皮收合處的皮多層折疊，比較有咬勁 肉餡是抹平在餛飩皮上的，因此包好後的餛飩肉餡肉捲起來的 肉有扎實，帶有一點點碎小的筋，看的到有少量白色肥肉，但吃起來不會有一顆顆肥肉粒的感覺 調味是我很尬意的! 不過就是肉餡其實不多 餛飩整體看起來飽滿一大顆，但吃起來約一邊是肉、另一邊則是皮和空氣的感覺，略顯空泛，吃得不夠滿足啊 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」鮮蝦餛飩湯 內容：鮮蝦大餛飩4顆、小白菜、榨菜、紫菜片 湯頭清澈，表面有不少油滴，但喝起來清爽甘甜，有點蔬菜的甜味 鮮蝦略有彈性，半軟半脆的口感有點像蘆薈或寒天 一樣，餛飩皮比例很多， 鮮肉大餛飩的肉餡對我來說就已經略顯不足，多了一尾蝦子，則鮮肉餡的量更少，豬肉味道也就更不明顯了 「清海溫州大餛飩-彰化埔心店」鮮蝦紅油抄手 內容：鮮蝦大餛飩4顆、醬油、烏醋、榨菜、筍絲、紅辣油(少) 這份紅油抄手有加少量辣椒紅油；剛把餛飩含入嘴中時，辣椒香氣就四溢於口腔中，伴隨甜甜的醬汁，微麻微辣不過頭，並有點甘甜尾韻 比起不辣，我覺得加小辣的更好吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365737387 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [台北不分區]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 [彰化鹿港]名家大餛飩。鮮肉抄手/鮮肉大餛飩湯/整尾鮮蝦大餛飩 [嘉義太保]嚕嚕米湯包麵館。雞湯餛飩&乾拌餛飩 [嘉義東區]珍品味麵食館 公明店。鮮肉抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包進整尾蝦仁的枕頭形大抄手&鮮肉餛飩湯 [嘉義西區]忠珍溫州大餛飩-嘉義店。鮮蝦大抄手&鮮肉大餛飩湯 [高雄不分區]廣招英溫州餛飩-信守店。大餛飩湯&滷肉燥抄手 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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宜蘭-大麵章

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【新北|板橋|府中】老曹餛飩-古早味超好吃國民美食❤️

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🌸日本人也超愛的特色乾麵-樺林乾麵┃📍捷運西門站/捷運小南門站

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[台南東區]眷麵。上海紅油菜肉大餛飩/重慶小酥肉/清湯菜肉大餛飩湯

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添上海點心肉包

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小眷村牛肉麵

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[台中北屯]政義兄溫州大餛飩．牛肉麵。豆瓣鮮蝦抄手&鮮肉大餛飩湯 #金谷市場

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#餛飩湯搜尋結果

宜蘭-大麵章

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小眷村牛肉麵

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