新北｜中和區｜饕餮鼎記牛肉麵｜臉書文末抽獎!店名不會唸，喝這一碗清燉你會想念的。 

📣 臉書文末抽獎!清明時節雨紛紛，路過粉絲欲銷魂。 - 店家介紹 饕(ㄊㄠ)餮(ㄊㄧㄝˋ)鼎記， 隱身在中和住宅區， 🔺除了店名難唸，招牌倒是很醒目 - 擁有乾淨的環境，明亮的空間， 主要販售牛肉麵、麵食、湯餃、餃子類。 最出色的品項是牛肉麵， 🥣湯頭：麻辣/紅燒/清燉 共三種。 🍜麵條：拉麵/家常麵/陽春麵 共三種。 🥩肉品：牛腱/牛雜 兩種。 - 餐點介紹 📍清燉牛肉麵(💰130元) 有別於其他店家的清燉牛肉麵， 饕餮鼎記的清燉湯頭非常有特色， 初嚐一口便被藥膳味道驚豔到， 店家使用中藥、牛骨與蔬果等去熬煮， 最後採用特殊秘方藥酒調配湯汁， 加上湯頭內的薑絲，只要喝一口身體便活絡起來， 涼意的天氣品嚐這一碗格外舒服， 熱天喝完也很舒暢，因為它的湯頭清爽甘甜，不燥熱。 牛腱肉軟則嫩且帶有厚度。 另外店家相當用心， 牛肉塊皆特別去燉煮過，所以味道入味彷彿像滷牛腱。 🔺搭配拉麵也相當適合，能吸附滿滿湯汁入喉。 - 不誇張，我吃完到晚上刷牙前，都能感受到齒頰留香，盈滿香氣， 這簡直比青箭口香糖還神奇的一件事， - 📍紅燒牛雜麵(💰130元) 紅燒湯頭風味比較多樣， 具備清燉的微微風味，又有牛油、豆瓣醬以及其他風味調煮， 味道層次豐富，帶一點酸又有點小辣。 - 牛雜部份則吃得到牛大腸、牛的大腸頭、還有牛板腸以及牛筋， 🔺牛雜部份則吃得到牛大腸、牛的大腸頭、還有牛板腸以及牛筋，整體口感也好咬、軟嫩又帶有脆感。 - 以這個價格來說很實惠。 🔺搭配的家常麵，吃起來也很Q。 - 📍牛肉燴飯(💰100元) 🔺牛肉塊也很軟嫩，食材與醬汁勾芡下很誘人。 - 🔺店家有個特色，它們家的蛋是比較厚一點的蛋花。 - 軟嫩的牛肉塊，搭配合宜的調味，看起來十分吸引人， 整體份量不錯，配料也豐富，燴飯品項的CP值也很高。 - 📍酸辣湯(💰35元) 送上來的時候，真的不敢置信，簡直是俗夠大碗的代名詞。 - 🔺這一碗滿滿配料的酸辣湯只要35元!! - 大概是我從出生到現在第一次看到這麼多配料的酸辣湯。 湯色顏色是比較透明的，味道也是偏酸一點， 風味OK!現場有醬汁，酸度辣度都可以自行調整， 價格很實在很划算。 - 如果是女孩子的話點小碗牛肉麵應該沒問題，男生的話點大碗會更有飽足感。 在湯頭部份，我推薦清燉👍👍👍 我在想饕餮鼎記的店名應該時常讓客人不知怎麼唸， 但唯有清燉的湯頭絕對讓來訪過的人想念。 - 同時店家在佐料區還有放置酸菜跟好多瓣蒜頭! 🔺另外店家有自製辣椒醬，嗜辣的人也可以試試看。 - 📍綜合水餃(💰乙份10顆70元) 偏小顆的水餃調味也不錯! 不管是高麗菜或者是韭菜我覺得都不錯。 🔺高麗菜水餃鮮美多汁。 - 🔺韭菜水餃香味四溢。 - 📍小菜(💰30元) 小菜一般常態有11-12樣， 我當天選擇比較少見的涼拌鳳爪， 鳳爪處理的很不錯， 沒有雞腥味，口味很合我胃口。 其他的小菜感覺也不錯， 目前都會隨著季節調整小菜種類。 - 位在住宅區，加上過去沒有太多的宣傳， 的確埋沒了它的特色，清燉確實與眾不同， 今天很開心能介紹到， 同時也感謝店家 饕餮鼎記， 特別在清明時節雨紛紛的前夕，提供品項做推廣， 讓大家來吃牛肉麵銷魂一下。 趕快來吐司臉書抽獎吧! - 🌱 FB抽獎說明🌱 🎁 抽出5位 (可選擇任一牛肉麵乙份+小菜乙份或(不吃牛者，可改水餃乙份+酸辣湯乙份) 1、 按讚 吐司愛吃貨 粉專臉書 2、 按讚貼文並標記兩位朋友留言「@XXX @CCC，一起抽牛肉麵」 3、 公開分享貼文 ⚠️留言至4/15 23:59 截止，三天內開獎， (貼文留言公布得獎者，三日內 私訊小編領獎 ) ⚠️【兌換時間，2022.04.16-2022.05.31止】 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍饕餮鼎記牛肉麵 👣 新北市中和區板南路190-1號 🚇 捷運景安站 (走路約7分鐘) 🕛 11:00–14:00, 17:00–21:00 ☎️ 02 2240 0020 #文末抽獎 #mytoast_yummy抽獎中 #抽獎 🔍 #中和美食 #雙和美食 #環狀線美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #中和區 #mytoast_yummy吃中和 #景安站美食 #南勢角站美食 #饕餮鼎記牛肉麵 #饕餮鼎記 #牛肉麵推薦 #牛肉麵 #taiwanfood #台灣美食 #酸辣湯 #景安美食 #清燉牛肉麵 #紅燒牛肉麵

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