好好味啊！2024台北燒臘店推薦10選，每一家都色香味俱全～

港式料理在台灣相當受歡迎，冰火菠蘿油、燒賣，各式各樣都有，在眾多選項中我最愛的就是燒臘飯啦！光看那油油亮亮的脆皮，口水就瘋狂分泌啦，今天整理了10家台北超人氣的燒臘飯，來造福各位朋友啦～ 為什麽「港式燒臘店」這麼多？ 燒臘便當是不少學生、上班族午餐的選擇，方便快速菜色多樣是許多人填飽肚子的首選，但為什麼台灣街頭上燒臘便當這麼多呢？ 有一說法是和「新東陽」早期有系統的招聘香港師傅來台，而這些師傅離開老東家後便在台灣落地生根，台北燒臘便當趨於飽和後便往全台其他縣市發展，所以現在才能看到處處都有燒臘便當的蹤跡唷。 （參考來源《續‧臺灣沒說你不知道》） 台北燒臘店推薦：廣東正龍城烤鴨 地址：新北市永和區得和路101號 烤鴨飯$105／三寶飯$115 編輯推薦：★★★★★ 永和在地大推的燒臘店！每天都是大排長龍，除了燒臘之外，還有販賣炒麵炒飯等等的料理，建議第一次來的人可以點三寶飯喔！編輯個人是最愛烤鴨飯，皮脆脆的肉很有嚼勁好吃！配菜的部分都是固定半顆滷蛋、豆干跟高麗菜，店內還有免費的湯提供給客人享用喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/174347 台北燒臘店推薦：鳳城燒臘粵菜 地址：台北市大安區新生南路三段58之3號 招牌三寶飯$110 編輯推薦：★★★ 這間已經是40年老店了，餐點的選擇很多，價格都落在100元區間左右，就連人氣招牌三寶飯也是百玩左右就搞定喔！價格便宜份量大分，是許多上班族及學生的心頭好！建議大家要早點去吃，除了燒臘便當很容易就賣光之外，早點去吃飯才會是熱的，之前晚了一點只能吃冷飯了！ https://www.popdaily.com.tw/place/318211 台北燒臘店推薦：家鴻燒鵝 地址：台北市中山區興安街53之4號 烤鵝腿飯$180／廣州炒飯$110 編輯推薦：★★★ 位在南京復興站的家鴻燒鵝，每到飯點排隊的人潮真的很誇張，店內的燒鵝跟燒鵝腿，往往是一開賣就秒殺，在台灣比較常見的是燒鴨 ，燒鵝真的比較少見！油油嫩嫩的燒鵝，真的很美味喔，如果沒有吃到夢幻鵝腿的朋友別難過，店內還有其他很讚的餐點，廣州炒飯、牛腩燴飯也都是人氣王喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/618625 台北燒臘店推薦：老友記粥麵飯館 地址：台北市大安區敦化南路一段232巷16號 三寶飯$150 編輯推薦：★★★ 位在東區的老字號燒臘店，因為價格划算，是很多上班族的心頭好喔，建議第一次來的人可以店三寶飯，可以任意的選擇三種肉，試試看口味，個人很喜歡他們家的叉燒，因為外面很多燒臘店的叉燒都好甜，可能醬料太多，吃到後來都好膩，但這間的調味真的很讚！另外老饕們則是大推鴨腿飯～除了燒臘之外，豬肝粥也有很多人推薦 https://www.popdaily.com.tw/place/318310 台北燒臘店推薦：皇品葉記港式燒臘 地址：台北市中山區松江路67號 鴨腿飯$140 這家燒臘店菜單很簡單，就是飯沒有其他麵類或是粥品，店內的人氣王鴨腿飯跟一般脆皮的不太一樣，外皮是像油雞一樣的滑嫩，在淋上鹹味的油蔥相當的下飯啊～不過他是限量販售的賣完就沒了，只能下次請早囉！ https://www.popdaily.com.tw/place/618628 台北燒臘店推薦：好味港式快餐 地址：台北市中正區懷寧街17號之3 五寶飯$160 編輯推薦：★★★★ 人稱北車最好吃燒臘店，只要是學生族一定都知道這家！分量超大，還可以加肉完全就是上班族跟學生族吃飯首選啊～招牌的五寶飯我覺得最划算，一次可以吃到五種肉，油雞、烤鴨、叉燒、香腸、脆皮燒肉一次滿足！但有一點小可惜的是配菜都是冷的，有點小扣分啦，不過真的是CP值很高的一家店喔 https://www.popdaily.com.tw/place/618631 台北燒臘店推薦：港宏燒臘 地址：新北市新莊區後港一路127號 明爐燒鴨飯$135 編輯推薦：★★★ 這間我從小吃到大，每次去都是大排長龍，我最愛他們家的烤鴨飯，酥脆的外皮，真的很讚！而且他們配菜相當簡單，半顆滷蛋還有高麗菜，其他全是滿滿的白飯，記得一定要淋上滷汁，真的很讚～分量很足夠兩個人吃一個很OK！ 圖片來源：@foodie_chiens 圖片來源：@foodie_chiens https://www.popdaily.com.tw/place/618631 台北燒臘店推薦：香港裕記燒臘 地址：台北市中山區龍江路170號 招牌飯$120 編輯推薦：★★★★★ 一家開到凌晨三點的燒臘店，是很多在地人或是計程車司機的最愛，價格便宜卻可以吃飽飽，不過有很多人表示可能因為店家已經很老的關係，衛生環境有點不太ok，喜歡清淡口味的人可能也會不太習慣因為整體味道偏鹹喔～但配飯吃很可以～不減美味喔！ 台北燒臘店推薦：東門鴨莊 地址：台北市中正區金山南路一段134號 脆皮燒肉飯$130 編輯推薦：★★★ 跟普通燒臘的氛圍不一樣，這家店的裝潢超時尚，店內明亮乾淨，但是位置小了點有點壅擠！老饕們推薦必點的脆皮燒肉飯，厚厚的燒肉外皮烤得酥脆肉質多汁有彈性，越嚼越香，只不過有些烤得過硬，我的牙齒不行啦哈哈～配菜方面就是普通便當裡會出現的三色蔬菜，還有店家特製的辣蘿蔔乾，吃過的都說讚，微辣鹹度適中配飯吃很剛好喔～ https://www.popdaily.com.tw/place/618636 台北燒臘店推薦：香濱燒臘 台北市信義區和平東路三段393號 鴨腿飯$140 編輯推薦：★★★★ 這家燒臘店也是台北計程車運將帶路喔～餐點的選擇多樣，炒麵炒飯都有！鴨腿飯是店內的人氣NO１！外皮烤得相當酥脆，肉質也很軟嫩，加上份量比雞腿還大，真的可以吃很飽，上頭的鹹蔥油搭配白飯真的超讚的～配菜的部分相對普通了一點，我有發現好像燒臘店的配菜都蠻一般的！可能想要凸顯肉的美位吧～ https://www.popdaily.com.tw/place/618644 以上這幾家好好味的燒臘店，有沒有勾起你想吃的慾望啊？ 延伸閱讀 👉免飛香港就吃得到，盤點台灣6家港式料理，不只口味連裝潢都道地！ 👉上班族必收！延吉街美食推薦TOP9，正餐甜點通通有～ 👉外酥內嫩的迷人滋味，2024雙北臭豆腐5間特輯，臭豆腐控必吃！ 👉全台蛋塔推薦｜人氣必吃Top8名單都在這，沒吃過這幾間別說你是蛋塔控！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #三寶飯 #便當 #叉燒 #叉燒飯 #港式料理 #烤鴨 #烤鴨飯 #燒肉 #燒臘 #燒臘便當 #燒臘店 #燒鵝飯 #發胖北部 #雞腿 #香港料理 

說到避風塘炒蟹 就只想到這家 粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 這一年各個產業都受到疫情影響，特別是我所在的旅遊業。 以前那些日本人來拜訪一起去吃飯的場景，已經好久沒有見到了。 突然談起好久沒吃，就夢想成真的吃到了。 📍竹家莊 竹家莊主要是吃粵系菜品的，所以當然缺少不了避風塘系列的菜品跟港式飲茶。 除了可以單點的菜品之外，也有配好的桌菜供大家選擇。 由於我們每次都是在包廂內用餐，在門口就會直接被帶到包廂內了，所以也就沒有拍店裡其他非包廂的座位區供大家看了。 直接進入正題～ 🔺芋泥鴨 我之前吃的芋泥鴨都是已經調味好的比較多，而這裡的是還要另外加醬。 炸皮酥脆，芋泥口感細緻，下面的鴨肉我覺得稍硬一點，如果沒有加上醬會有點無味。 🔺肉絲茄子 點餐的阿姨一直稱讚我們很會點。 這道料理單吃也不覺得味道過重，鹹香軟嫩入味都恰到好處。 🔺ＸＯ醬炒蝦仁 脆彈的蝦仁，再搭配只單純川燙過的西蘭花恰恰綜合了ＸＯ醬過鹹的風險。 🔺橙汁排骨 這道好橙呀～ 我本身不是很喜歡這種果香酸甜入菜的款，但排骨軟嫩好吃。 🔺百合蘆筍 這道菜應該很多爸爸媽媽會喜歡，除了百合還放了點白果，養身清淡。 🔺椒鹽牛仔骨 看這牛肉是不是覺得有點老啊？ 可吃起來可以點都不老，牛肉入味之外上面的蔥蒜椒鹽還起了點綴的作用，一點也不無趣。 🔺蝦鬆 以往很多蝦鬆都是把蝦仁切的很細碎，入口可能都已經沒有蝦肉的Ｑ彈口感了。 竹家莊的蝦鬆還可以吃得到大塊的蝦肉，跟著竹筍、芹菜一起拌炒口感層次更豐富了之外也多了幾分清爽。 🔺避風塘炒蟹 這就是今天的重頭戲啦。 蟹的部分用的是沙公，價錢也是秤斤論兩的時價，要點之前可以先跟店員確認價錢以免吃完之後覺得價錢不符喔。 避風塘主要是由蔥薑蒜所組成的，竹家莊的比較特別是還加入了乾朝天椒一起爆炒，如果沒咬破朝天椒就只會吃到微微的辣，喜歡吃辣的可以把朝天椒咬破，辣度就會跟著提升出來。 沙公肉質比較Ｑ彈，唯一的壞處就是殼太硬了，越好吃的東西總是要付出的代價比較多。 🔸避風塘冷知識：這道粵菜是在海上被製造出來的呢 ，因為海上存放蔬菜不易 就只能使用蔥薑蒜這樣的東西來當調料 ，這也是為什麼避風塘這道料理大部分都跟海鮮搭在一起的原因 。 🔺干貝粥 單喝粥有股鮮甜味，主要是把蟹上面的避風塘加入粥裡一起享用，更能深刻的感受到避風塘的鮮味。 🔺叉燒酥 酥香起酥層層堆疊，內餡叉燒鹹甜交織。 🔺鮮蝦腸粉 腸粉屬於比較厚實的，蝦雖然彈牙卻沒有了蝦甜味。 🔺蝦皇餃 晶瑩剔透的皮透著鮮蝦的橘紅色，跟腸粉一樣就沒有蝦的鮮甜味，不沾醬的話還有點無味。 🔺燒賣 內餡魚漿鮮度跟Ｑ彈度足夠。 🔺鳳爪 燉的整個鳳爪一抿就骨肉分離，軟糯入味。 🔺港式蘿蔔糕 還吃得到一絲絲的蘿蔔絲，米漿跟鮮甜的蘿蔔絲比例恰到好處，外焦脆裡軟嫩。 🔺鮮蝦腐皮卷 我突然驚覺，我們怎麼點那麼多蝦的東西啊～～～ 這個腐皮鮮蝦捲太燙了，我整個舌頭被燙傷（哭），只感覺到皮很酥脆，餡料我已經感受不到了😭。 🔺鹹水餃 水餃不是鹹的，難道有甜的水餃🤔。 這有點像是炸鹹湯圓的感覺，卻又不太一樣。 外皮像是年糕ＱＱ甜甜的，內餡則用豬肉、鹹菜脯等配料製成。 這可以榮登我今天的前三名，畢竟我本來就滿喜歡年糕這種ＱＱ的口感，內餡的鹹度也剛剛好裡應外合。 總結， 我覺得所謂好吃的東西，就是會讓你三不五時想起那個味道。像是說到避風塘我就會想到竹家莊。 在人的基本記憶裡面只會記得超好吃跟難吃的東西，普通的話就會完全像是毫無記憶一樣。 所以每當我朋友問說：『這家好吃嗎？』當我回答普通的時候應該就是真的我不記得了，毫無記憶的普通。 竹家莊的避風塘炒蟹，最高～其他的餐點我覺得都沒有雷，大家就依照自己的喜愛點囉～ 店名：#竹家莊避風塘漁家料理 地址：台北中山區南京東路二段96號 營業時間：1130-1430/1730-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃中山區 #避風塘炒蟹 #粵菜 #蝦鬆 #牛椒骨 #百合蘆筍 #XO醬炒蝦仁 #叉燒酥 #鹹水餃 #橙汁排骨 #芋泥鴨 #茄子肉絲 #台湾グルメ #香港料理 #かに #エビ #飲茶 #대만# 대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

台北大安 | 荷李活茶街 不用出國也可以吃到道地港式料理 台北美食 忠孝復興

🚩 台北 | 大安 | 荷李活茶街 想來點港式點心嗎?快來"荷李活茶街"吧!多種選項及二/三/四人套餐，絕對可以吃飽飽啦! 🔔 @hollywood_street_ ✨️荷李活三人餐 💰1980 (附有白飯三碗) ✨️荷李活三冠王(六選三) 明爐烤鴨/威化燒肉/薑蔥油雞 烤鴨外表油亮誘人 一口咬下香氣四溢 肉質柔軟不會粉柴 港式經典脆皮燒肉 烤到如脆餅的豬皮 與醃漬入味的豬肉 兩者相結合超驚艷 港式薑蔥搭配油雞 軟嫩雞肉配蔥油醬 能吃出食材的原味 黃芥末與酸甜醬料 多種味道一次滿足 ✨️白果蘆筍 ✨️菠蘿咕姥肉 蘆筍銀杏山藥彩椒 群英薈萃配色豐富 各種食材引出甜味 每口都有不同體驗 酥炸肉片裹上糖醋 將酸甜與酥脆融合 搭配鳳梨超級下飯 ✨️邪惡西多士 ✨️海鮮脆皮腸粉 巧克力鋪滿了麵包 切開後是金黃流心 鹹香蛋黃無法抗拒 一口送入超級滿足 潔白腸粉包著蝦仁 馬蹄酥脆提升口感 Q彈蝦仁如同大海 豐富層次讓人難忘 ✨️比翼鴛鴦/凍 ✨️洛神洋甘菊/凍 ✨️蜂蜜洋甘菊/凍 冰涼比翼鴛鴦奶茶 能夠喝到濃郁咖啡 尾韻有帶出奶茶香 蜂蜜洛神兩種味道 與洋甘菊無違和感 蜂蜜多了一絲蜜香 洛神則增加了酸甜 ✨️蜜汁叉燒飯💰220 ✨️港式海鮮廣炒麵💰280 蜜汁叉燒肥瘦香間 醬汁飯菜一起攪拌 青菜脆豆干軟醬香 喜歡叉燒不能錯過 口感獨特的廣炒麵 酥脆使麵體更豐富 新鮮大片的海鮮們 與醬汁綜合在一起 宛如牛郎織女般配 ✨️蠔汁鳳爪💰100 ✨️港式菠蘿油💰60 ✨️巧克力菠蘿油💰65 入口即化蠔汁鳳爪 輕輕一脫骨肉分離 微鹹微辣味道平衡 原味與巧克力菠蘿 外脆內軟味道香甜 中間夾著的鹹奶油 甜中帶鹹讓人垂涎 ✨️楊枝甘露💰120 ✨️冰糖燉雪梨💰168 由香港發跡的甜品 芒果香氣加入紅柚 及增添口感西米露 讓人想一口接一口 熱氣騰騰的燉雪梨 淡淡的甜味很清新 適合作為結尾甜點 （以上餐點均收10%服務費） 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：荷李活茶街 📍：台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 ⏰：日～四 11：00-21：30 五～六 11：00-22：00 ☎️：02-2778-0369 🚇：忠孝復興站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #大安美食 #dcard美食版 #台北美食地圖 #台北景點 #忠孝復興 #popyummy台北 #taipei #港式料理 #港式餐廳 #香港料理 #港式飲茶 #hongkong #hongkongfood #hollywood #restaurant #忠孝復興美食 #捷運美食 #mrtfood #排隊美食 #人氣美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

新北｜中和區｜永康街燒臘店｜美食評論家推崇的太興燒臘!以王者歸來之姿名震中和!

內有2023年最新價目! - 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 今天要來介紹的，是遠東世紀廣場附近也備受上班族男性喜愛的店家--永康街燒臘，雖然店家前方還在做捷運工程，仍然澆熄不了人潮。 - 店家簡介 斗大的燒臘店三個字招牌，雖名為永康街燒臘店，卻是位在中和區連城路， 據說過去在永康街可是赫赫有名的太興燒臘店，老闆原封刀隱退， 但在2020年在中和連城路重返江湖，差點吹皺一池雙和區的燒臘春水， 細節跟過往我不清楚也就不贅述，畢竟過去我來不及參與， 所以現在我選擇先用二訪奉陪到底。 永康街燒臘是遠東世紀廣場附近生意相當不錯的店家， 尖峰時間也是得排隊且座位數也不算多，無論是假日或平日都不少人， 所幸點餐消化人潮滿快的，環境也不差， 店內有免費的微糖麥茶還有熱湯。 看菜單都是常見燒臘的品項， 唯獨比較少見的是叉燒還有分有肥肉的品項也就是焦香肥叉燒飯，另外蜜汁燒肝也是店家非常有名的單點品項。 麥茶喝起來還不錯，微甜我還滿愛的。 店內需自行回收餐盤也有烘碗消毒機， 店員也服務周到，在燒臘店能有這樣的品質，我覺得也過關了。 - 品項介紹 看菜單都是常見燒臘的品項， 唯獨比較少見的是叉燒還有分有肥肉的品項也就是焦香肥叉燒飯，另外蜜汁燒肝也是店家非常有名的單點品項。 📍三寶飯(💰110) 燒鴨、叉燒跟油雞。 - 配菜都還不錯，調味也不會過鹹過油， - 飯給得滿多，不怕吃不飽，滷汁就是屬於清淡八角之類的滷汁香氣風味， - 油雞肉跟皮吃起來就中規中矩， - 燒鴨口味算是不錯，皮很香脆，肉質也算嫩， 但可惜大小宛如骰子牛，份量略少，正想大口吃肉感受層次，一口就沒了。 - 三寶飯是第一次到訪點的，原本想吃燒肉的，只是錯把三燒飯點成三寶飯， 另外單點的蜜汁燒肝也在這一盤。 - 📍三燒飯(💰110) 燒鴨、燒肉、叉燒。 - 燒肉脆皮部分不錯，肉質也嫩，唯獨瘦瘦長長的脆皮燒肉份量不多， 吃起來比較不過癮。 - 叉燒則多為瘦肉口感，相較之下較為遜色。 - 📍叉燒飯(💰95) 叉燒給的份量還滿多的，切法頗類似滾刀切片， 叉燒口感全數是瘦肉，我個人覺得吃起來偏乾， 雖有叉燒鹹甜風味，但總認為層次微微薄弱，不是我喜歡的口感。 如果我點另一種帶油脂的焦香肥叉燒或許適合我個人喜好。 - 📍蜜汁燒肝(💰30) 看到網路許多人推薦，所以第一次到訪點了蜜汁燒肝， 甜甜鹹鹹的滋味，其口味像是細緻版的豬肝風味， 也就是類似脂肪肝的粉肝， 沒有什麼內臟腥味，處理得不錯， 雖然我沒有很愛吃燒肝， 但似乎這一款有透過蜜汁入味的燒臘粉肝做法在燒臘店不多見， 也是永康街燒臘店的人氣招牌，更是美食評論家津津樂道的必推品項。 - 多人排隊跟過去頭銜讓我在吃之前其實是有所期待的， 兩次到訪我認為整體風味算是中規中矩水平， 不差也沒有太多深刻記憶，但因非重口味加上整體環境也還可以，所以才促成了我第二次的再訪。 第一次去主菜有淋上蔥油，第二次不知道是隨著餐點不一樣還是店家忘記?當下我也忘了探究，但沒有供應油蔥總覺得欠一味。 供應麥茶這一點我個人是覺得還不錯XD 如果來到附近想吃燒臘，還是會考慮。 另外我也寫了一些附近的美食，也可以參考看看下方的延伸閱讀^^ - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 店家資訊 🔍永康街燒臘店 👣 新北市中和區連城路377號 🚇 捷運橋和站(走路約19分鐘) 🕛 11:00–14:30, 17:00–20:00 ☎️ 0968 610 607 ❌ 週日公休 - 延伸閱讀 新北．中和區｜家一減醣｜喝著喝著就哭了?也太好喝了啦!人氣湯品必點，遠東世紀廣場健康餐推薦。 新北．中和區｜高勁乾拌牛肉麵｜遠東世紀廣場上班族最愛之一!隱藏版的高手級乾拌麵，施工路段仍澆熄不了人潮!連城路中和站美食 新北．中和區｜全福食堂｜異國料理便當居然不到百元就吃得到!遠東世紀廣場內上班族的最愛! - #中和美食 #橋和站美食 #雙和美食 #永康街燒臘店 #燒臘推薦 #香港料理 #香港美食 #燒臘 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #中和 #永和美食 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃

新北｜永和區｜入魂燒味｜永和最強脆皮燒肉!我心中第一名。老闆曾任職香港必比登酒家，巷弄內排隊高級燒臘餐廳。

- 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy 過去一直耳聞永和有一家開了兩年多很厲害的燒臘店--入魂燒味， 燒臘肉品中我個人最愛脆皮燒肉，得知這家燒臘店有著極美味的燒肉卻有著港式價格，仍讓我傾心前往。 天氣很好的中午，生意很不錯，外頭有幾組等候的人潮，記得需先到室內拿取號碼牌。 店家環境 看起來跟一般港式燒臘店外觀不太一樣，比較像是聚會的餐廳， 騎樓還擺了椅子沙發讓等候客人可以稍作休息。 當天前往，假日小小排隊等了十五分鐘左右， 內用是拿號碼牌依循梯次入場並依據號碼牌優先順序點餐，送餐速度並不慢。 - 店內空間屬於工業風，帶點粗獷風味，當天還撥放香港音樂跟港片電影。 - 大桌看起來很寬敞舒適，也有幾個吧檯座位。 餐點介紹 看菜單的品項介紹，發現店家最推叉燒，但我發現孤狗評論一面倒推脆皮燒肉，所以決定就點這兩種品項試試。 那天滿幸運，因為脆皮燒肉只有平日晚上跟假日六日全天供應，最重要的是，人多可能部分肉品會提早售罄，所幸這兩樣都讓我點到了。 套餐組合:選一肉品+上湯青菜+老火湯+白飯(湯與飯皆可續) 📍入魂脆燒肉套餐(💰250) 香港利苑米其林一星餐廳傳說的冰燒三層肉!在永和也能吃到! 皮脆如薄冰肉夠銷魂夠美味果然名不虛傳 (雖然我沒去利苑吃過，但憑著土生土長香港主廚做的料理，相信沒百分百像，也起碼像個八成以上吧?) 燒肉很好吃，皮脆，肉挑選過，很嫩很香，肉量很足，是一般燒臘餐廳給的3-4倍， 肥肉部分油脂豐厚，瘦肉部分也用心挑選過。 對於愛吃脆皮燒肉的我來說，目前它是台灣我吃到的第一名​。 - 不沾醬吃原味就好吃，燒肉另外有附砂糖跟黃芥末醬， 沾砂糖我不是很習慣，不過沾黃芥末醬味道很可以。 - 配菜部分可以選高麗菜跟海蜇皮。 高麗菜不是普通的清炒，是所謂的上湯作法，煮得很軟爛， 有別於台式熱炒的高麗菜，其實我倒是很喜歡他們的做法，調味略帶甜味但好吃，上面還撒上油蔥蒜酥。 - 海蜇皮帶點辣度，但是很開胃，配菜雖然無法像燒臘便當一樣會有三到四樣配菜，不過他們家的配菜一盤就份量不少。 - 老火湯費時大火翻滾三小時以上，呈現的湯頭確實好喝， 喝起來有濃郁的雞湯味，裡面還有類似脆皮燒肉的燒肉跟胡蘿蔔塊之類。 熱熱喝好好喝，結果不小心又續了一碗XD。 - 老火湯跟白飯內用都能無限續，白飯上面可以選擇淋醬汁。 - 📍食神蜜叉燒套餐(💰230) 叉燒使用的是香港俗稱半肥瘦的梅花肉或豬腩，有炭燒味，也很厚實，調味偏甜跟南部甜有得比拚， 因燒肉上方都吃得到桂花的甜味(雖然我沒吃出桂花香氣​)也是好吃無庸置疑， 但因為燒肉太優秀了，叉燒相形失色不少。 話說心中滿滿疑問?香港人也愛吃甜嗎? 發現叉燒跟高麗菜調味都偏甜，連燒肉也附砂糖沾取，這種甜度真的會讓我想到台南。 - 📍港式檸檬茶(💰加購價30) 另外當天又加點一杯凍檸茶覺得挺划算，原本以為應該很普通，想說解渴用， 結果意外地好喝，夠酸夠甜茶味夠濃郁，用料也是挺用心。 - 以價格跟路程對我來說入魂燒味不太會常常前往，畢竟價格略高，荷包會揪心。 但是以美味程度來很值得踩點，不愧是永和第一脆皮燒肉，寫著寫著看照片都會猛吞口水的那種。 吃個道地港式燒臘，不用面對在香港燒臘店遇到的臭臉服務也沒有髒亂的環境，入魂燒味給人舒服愉悅的感受。 老闆來自香港米其林一星利苑酒家，果然讓我們再付出比一般燒臘飯的一倍價格，卻獲得高水準的美味。 吃到美味跟其他面向確實用心，畢竟連湯跟配菜都那麼講究的燒臘店微乎其微。 能將飯店品質的燒臘帶入永和巷弄這樣的理念堅持很不簡單，也證明店家成功了。 如果認為入魂燒味只是吃精緻可能無法吃飽的燒臘餐廳，就錯了，它還能吃飽。 推薦給大家，永和最強的脆皮燒肉，目前我心中第一名的燒肉。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍入魂燒味 👣 新北市永和區大新街38號 🚇 捷運頂溪站1號出口 (走路約10分鐘) 🕛 17:00–21:00 (12:00–14:00, 17:00–21:00) ☎️ 02 8921 1981 ❌ 週一公休 - #中和美食 #頂溪站美食 #雙和美食 #入魂燒味 #香港料理 #香港美食 #燒臘 #台灣美食 #taiwanfood #頂溪美食 #新北美食 #中永和 #永和美食 #mytoast_yummy吃永和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃

港式餐廳首選

🚩 #台北 #港式料理 - 《 #小高吃台北 》收藏道地港式餐廳🍴 近松山文創園區的道地香港菜「玖龍冰室」✨ 傍晚會被招牌霓虹燈所吸引，店內走香港風格🇭🇰 販售河粉、拌麵、炒泡麵、飯、港式點心/飲品等 － 🔼法式豬扒起司撈丁 $198 🔼滑蛋蝦仁飯$208 🔼銅鑼灣炒麵佐港式炸雞 $198 🔼爆漿奶皇包3入$118 🔼鮮蝦腐皮捲$118 🔼玖龍蒸排骨$118 🔼招牌蘿蔔糕$108 🔼港式西多士$98 🔼冰火菠蘿油$98 － 來自香港的玖龍冰室✨將香港的家鄉味帶給你們🤤 最愛他們家起司撈丁口味超特別，沾滿罪惡起司醬 將Q彈麵條與起司醬和特製辣醬攪拌均勻香濃涮嘴 主食是肥嫩豬頸肉口感脆口彈牙🐷再配顆半熟蛋💯 銅鑼灣炒麵-第二名🥈炒麵吸附醬汁口味重超開胃！ 搭配國產雞腿肉使用港式醬汁醃製12小時外酥內嫩 滑蛋蝦仁飯選用活體冷凍蝦配滑蛋淋上醬汁夠味👏 - 蒸籠必點排骨超入味肉質軟嫩，奶皇包爆漿香甜🔥 鮮蝦腐皮捲超酥內餡是脆口鮮蝦，蘿蔔糕口感軟綿 西多士熱熱吃還可以吃到鹹香奶油滋味與楓糖香💯 冰火菠蘿油會夾入一塊厚奶油，菠蘿外皮香氣逼人 整體份量十足且CP高，適合帶家人/朋友來用餐🍴 - 💓喜歡記得按讚追蹤👉 @taiwanfood_kao ✌️ ------------------------------------------------ 🚩#玖龍冰室 @gaulung_hkcafe 👣台北市#信義區 忠孝東路4段553巷52弄5號 🚇捷運#市政府站 /#國父紀念館站 ⌚️平日12:00-15:30； 17:00-21:00 ⌚️假日11:30-15:30；17:00-21:00 ☎️(02)3762-1195 ------------------------------------------------ #台北美食 #台北港式料理 #台北早午餐 #台北午餐 #台北晚餐 #台北甜點 #信義區美食 #台北下午茶 #市政府美食 #台北必吃 #菠蘿油 #台北小吃 #台北餐廳 #松菸美食 #松山文創園區 #松山美食 #國父紀念館美食 #新北美食 #新北午餐 #新北晚餐 #香港料理 #港式餐廳 #信義美食

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好好味啊！2024台北燒臘店推薦10選，每一家都色香味俱全～

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說到避風塘炒蟹就只想到這家粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

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台北大安 | 荷李活茶街不用出國也可以吃到道地港式料理台北美食忠孝復興

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新北｜中和區｜永康街燒臘店｜美食評論家推崇的太興燒臘!以王者歸來之姿名震中和!

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新北｜永和區｜入魂燒味｜永和最強脆皮燒肉!我心中第一名。老闆曾任職香港必比登酒家，巷弄內排隊高級燒臘餐廳。

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港式餐廳首選

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好好味啊！2024台北燒臘店推薦10選，每一家都色香味俱全～

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說到避風塘炒蟹 就只想到這家 粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

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台北大安 | 荷李活茶街 不用出國也可以吃到道地港式料理 台北美食 忠孝復興

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