超Chill景觀餐廳❤️美食配美景，生日就決定在這過啦～｜【微風南山】Smith&Ｗollensky ·巴菲特最愛的牛排館

 【Smith&Wollensky】來自紐約，如此大有名氣主要是受到股神巴菲特、穿著prada的惡魔喜愛， 近年才在【臺北·微風南山】開了全亞洲的第一間分店，全菜單品項採單點，服務費（小費）則是不強制收取10%，隨意給就可以。由於該店是信義區數一數二的景觀餐廳，所以訂位常常很早就客滿了，建議想預約的朋友及早規劃安排，請服務員幫你安排在靠窗就對了～ 【Smith&Wollensky】位在微風南山47F （要從微風南山後棟搭乘專屬電梯才能抵達） 裝潢採用白色、綠色為主軸帶有點復古風，看起來顯得舒適也令人放鬆～ 入座後服務生會先送上酒單，並詢問要「礦泉水」還是「氣泡水」（水資一人80元），而個人偏愛冰過的氣泡水～ 這次與同行的友人點了： 餐前會先送上附贈的「布里歐」，麵包烤的鬆軟還有聞得到奶油香，若喜歡奶油味再重一點的朋友建議可以抹上旁邊附的奶油花，香氣會更足，飽嘴的口感也更棒！ 麵包熱騰騰的上桌後，由於抹上奶油後香味更濃醇又不膩口，不知不覺一份很快就完食了，馬上請服務員再續一份（免費無限續點） 當天天氣還算不錯，坐在窗邊的好處，就是可以等上菜時遠眺台北的景色～ 前菜：香煎北海道干貝 培根 三顆超大顆生食級的干貝以慢火煎至表皮金黃，以綠色蔬菜鋪底，再搭配上豐厚的培根，色彩組合鮮明看起來令人食指大動。干貝新鮮軟嫩的口感，送入口隨即化開，而培根具有嚼勁，兩種口感上的互補，增添了不一樣的層次感。但唯一可惜的是個人覺得偏油膩，建議怕油膩的朋友可以和友人分食，這樣油膩感才不會太大。 湯品：螃蟹濃湯 由於個人偏好很濃很濃的濃湯，而這道螃蟹濃湯的濃度不被個人的偏好歸在「濃」的範疇裡，但也不算稀，濃湯裡有少許的蟹肉，鮮味的部分個人覺得普通，整體來說，喝完不太有太大的記憶點，但是它的份量算多，可以2~3人分著喝沒問題～也可以在點餐的同時請服務生幫忙分裝。 主菜：菲力8oz .焗烤扇貝 8OZ.的菲力牛排-5分熟（服務員建議熟度為3分熟），厚度目測約在2~3公分左右，切開後帶有些為血水，入口不會有血腥味，熟嫩度也還不錯，外皮酥脆濕潤，沾點海鹽風味更佳～另外兩個比手掌大的焗烤扇貝（一公一母），味美新鮮，喜歡海陸mix餐的朋友可以點～ 5分熟的菲力牛排，切開後有微微血水但不腥。 配菜：烤馬鈴薯 馬鈴薯中間包覆起司，上層淋上厚厚的酸奶油，內層鬆軟綿密，和外皮一起入口的香味與新鮮口感，真的很棒，閉上眼會誤以為是在吃「超新鮮」的麥當勞薯條呢～但是它的份量真的不容小覷，建議多點人再點分著吃，否則真的會吃不完！ 服務生會細心觀察客人用餐情形，會等一道菜都吃完了才會上下一道，不用擔心菜會涼掉～ 而甜點的菜單，服務員會在鹹食全部食用完畢後才會送上。 甜點：超巨大巧克力蛋糕 他們家最有名的就是超巨大巧克力蛋糕（個人覺得約4個人吃沒問題），上層是厚厚的甘納許巧克力，蛋糕體較偏向磅蛋糕的粗乾口感，但搭配著上層的甘納許巧克力一起入口可以化解中間蛋糕體的乾，整體來說，就是中規中矩表現～小牛餅乾的陪襯則是有畫龍點睛的作用，讓蛋糕的美感提升了不少。 店家招待:生日蛋糕 在訂位的時候事先和服務員說要慶生的話，那麼在餐畢最後會送上一塊小蛋糕～ 由於每份餐點份量都偏多，吃不完的只好請服務員幫忙打包。 整體來說，Smith&Wollensky 因為採單點價格的確偏高，但是餐點的美味度還是有可看性的，再加上窗外的景觀，可以邊吃飯邊欣賞日落的美景，整個Chill到不行～如果在有需要慶祝的時候來這邊用餐，絕對會讓人留下深刻印象。 店家資訊： Smith&Wollensky 微風南山47樓 地址：110台北市信義區松智路17號47F 營業時間 ：11:30-22:00 (週五、週六到23:00) 菜單： smithandwollensky.com.tw 網路預約： inline.app 電話： (02)2345-5647 Smith&Wollensky 就推薦給需要的朋友嘍！ #菲力牛排 #螃蟹濃湯 #焗烤扇貝 #香煎北海道干貝培根 #干貝 #培根 #烤馬鈴薯 #氣泡水 #超巨大巧克力蛋糕 #蛋糕 #慶生 #週年慶 #慶祝 #日落 #夕陽 #101 #臺北101 #景觀餐廳 #巴菲特最愛牛排 #穿著prada的惡魔 #史密斯華倫斯基牛排館 #smith&wollensky #微風南山 #微風南山47樓 #信義區美食 #信義區 #foodie #popyummy #popdaily #eattogether4fun 🔎延伸閱讀 📌除了小籠包到鼎泰豐還能點什麼？ 📌藏身巷弄中的神祕人氣甜點 📌高貴不貴超奢華「金箔燕窩蛋塔」你吃過了沒？ 📌來自大阪的排隊人氣吐司，真的有那麼好吃？ 📌不吃牛的到松屋就來點「黃金豬排蓋飯」 🔎 Ig @eattogether4fun

【節慶約會餐廳】Smith & Wollensky | 微風南山 

老公生日晚餐選了我們都沒吃過的 SmithWollensky ，整體很棒，我們都很喜歡🌃 婚後挑選約會餐廳絕對要：服務好、氣氛佳，因為才能真正的放鬆🍷 #關於服務 SmithWollensky 很貼心，看到懷孕的我馬上遞抱枕，對於菜色介紹、桌邊服務等都十分專業， 不會讓人覺得壓迫，每位接觸的服務人員都很nice，完全能感受到教育訓練的完整。 #餐前麵包 布里歐，表現一般般 / 可免費續（吃完一份店員會很大方的詢問是否還要來一份，不用客氣） ▍前菜 #香煎肥肝佐蜜餞松露醬 $780 這道我跟老公都很愛，肥肝帶有微微焦香與麵包、醬汁搭配在一起很精彩。 #香煎北海道干貝培根 $780 干貝鮮甜，沒想到與龍鬚菜意外的合拍。 到西餐廳我其實很喜歡點前菜嚐嚐sauce的調製，就像一幅畫，每個堆疊都很重要，用不用心絕對可以感受的出來。 ➡ 其他還有許多人推薦的像是：牛肉韃靼、憤怒蝦，因懷孕忌諱生食、老公對蝦過敏就沒嚐到。 ▍主菜＆ 配菜 #濕式熟成紐約客16OZ. $2680 招牌其實是乾式，但口感上擔心不合胃口，因此還是選了濕式。 外酥內軟、香氣十足，肉汁完美鎖在裡頭。 #起士通心粉（松露）$480 我很討厭通心粉，但是這道真的好吃必點！松露香氣濃郁，口感濕潤，讓人想一口接一口。 ▍甜點 #巨大巧克力蛋糕$480 招牌蛋糕，真的很大（手比🤙🏼的高度） 但裡面有奶酒，懷孕中還是不敢輕易嘗試，據說超級好吃～ 很幸運～當晚剛好安排在正對101的位置✨ ▍店家資訊 🗺 微風南山47F（電梯入口在靠近威秀那棟、有‘’alexander wang’’的那棟） 📞 網路訂位（每月1日中午11:30開放下個月(整月)訂位） 📌三、四、五、六 20:30後有樂團演奏（但餐廳較為吵雜因此不是很能享受音樂） / follow my ⁣instagram : fefechien . . . ＃約會餐廳＃情人節餐廳＃生日餐廳＃西餐廳＃情人節＃信義區＃smithwollensky#牛排＃聚餐＃信義區美食＃市政府美食＃約會#慶生餐廳#微風南山

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【節慶約會餐廳】Smith & Wollensky | 微風南山

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