高雄美食｜苓雅區｜馬爹力舊美式餐酒館，週末狂歡越夜越美麗

週末下班輕鬆聚餐 歡樂最佳選擇 久違多年最近又再次到馬爹力用餐，馬爹力在高雄已經營業十幾年相當久，以高雄餐酒館來說，是很有地位的唷～從酒吧轉型為餐酒館，店裡的料理也不遜色，多道美味料理都讓人讚不絕口！ 雖然是老店，但求新求變，嚐試新的菜色，讓客人更加驚喜，像是「煙花女透抽麵」、「明太子洋芋烘蛋」、「西班牙式蛤蜊燉飯」等，都非常受歡迎。既然來到餐酒館，當然少不了喝點小酒，但切記喝酒不開車，現在找代駕服務也很方便，千萬不要酒駕哦。 . 店家的木質裝潢很有特色，風格獨特 . 木板搭建，很有味道，就好像走進電影的感覺，彷彿來到美國西部巷弄裡的小酒館，好有畫面 店裡也有酒吧區的位子，看著後面架上滿滿的酒品，超想來一杯 餐點介紹 明太子洋芋烘蛋 西班牙烘蛋的方式，再加上日式風味；僅用蛋烘烤，沒有加其他添加物，讓烘蛋形成自然的澎度，內有炸過的小洋芋，採用紅皮小洋芋；烘蛋上的醬是用明太子醬及美奶滋去做搭配，兩者皆為日式，搭起來不突兀 . 澎鬆軟軟綿綿的口感，搭配著裡面的小洋芋一起吃，口感很扎實 裡面居然偷偷藏了起司耶，好驚喜，外面看不出來， 好喜歡裡面的小洋芋，很好吃耶 ；看看這起司多麼誘人，受不了啦～ . 煙花女透抽麵 煙花女麵算是經典的義大利麵，在義大利裡有這樣的說法，妓女麵，酒家女也就是煙花女名字的由來 . 馬爹力將煙花女麵再加上透抽，透抽現烤；醬汁則是用聖女蕃茄及進口罐頭、橄欖、緹魚等香料，去做燉烤，利用緹魚及蛤蜊取代味精，相對鮮味更加ＵＰ，在使用大量起司，讓料理香味更加濃郁，店家所使用的起司，是義大利PADANO帕達諾起司， 大多拿來用在調味居多 . 店家在透抽上面會先劃開，品嚐時切開照著上面切痕切劃，方便許多 . 超濃紅醬，好喜歡碳烤過的透抽味道，碳烤香味十足好吃，越吃後勁越出來，辣味一層又一層的舖上，很過癮，切記不要放到冷 . 西班牙式蛤蜊燉飯 整道菜主軸是用酸豆及CHORIZO義大利臘味臘腸做基底提味，內有加少許辣椒增加香氣，但不會搶過整道呈現的清爽感，再加上蛤蜊的鮮味， 非常棒，飯裡用了起司及奶油去做乳化，在燉飯上頭還下重本，撒了很多起司粉，超爽！ . 這道燉飯的酸豆超重要，跟飯超搭，一起混著吃完全不膩，達到一種平衡感，味道很棒，清爽感讓人想多吃幾口 . 水牛城辣雞翅 聽到這道就知道一定是很辣的，基底醬汁就是用辣椒為主，再加上店家自行調配的醬汁，奶油、TABASCO..一些香料等；另外還附了塔塔醬芹菜棒 . 一份有五隻，這個雞翅炸得真不錯，但真的辣ＸＤ怕辣的朋友要小心哦 ，喜歡外皮酥脆的口感，肉質也很不錯；芹菜棒超解膩的，吃起來也很清爽，滿喜歡的 . 覺得太辣的話，也可以加塔塔醬來吃比較不辣哦 . 美式炸薯條 看似很簡單的薯條，獨特的地方是上頭淋了蒜油，吃起來微微蒜香，加上黑楜椒及義大利海鹽 . 最愛薯條炸物，簡單又好吃，而且加了黑楜椒及海鹽，讓薯條吃起來更有層次 . 伯爵歐蕾 不喝酒精類的朋友，可以喝這杯了 . 上面加了果片及粉粉的珍珠糖，看起來好像藝術品，美美噠～ . 喝酒請勿開車。未滿十八歲請勿飲酒 莫西多Mojito調酒 夏威夷風格，也算是很經典款的調酒哦；用Soda、薄荷跟蘭姆酒、檸檬汁搭配， 上下層分別是黑蘭姆及白蘭姆，島國風情口味。 好適合夏天喝的微酒精飲品，此款調酒一看就知道是女生愛的口味，很受女生歡迎呢～熱熱的天氣，就很適合來一杯 . 喝酒請勿開車。未滿十八歲請勿飲酒 獨白啤酒 一眼就被包裝給吸引了，設計好文青呀， 文青控喝起來～此款啤酒來自於台中的獨立酒廠，與店家特別配合的廠商，在外面是很少見的唷，很有獨特性。本土化文創品牌性強，包裝簡單好看，深受年輕人歡迎 . 此款屬精釀啤酒，風味雖強烈，喝起來有層次； 包裝上有巧思，還有一點趣味性，可以在旁邊留下想說的話哦～或者是害羞想告白，也可以寫在上面，送給喜歡的人哦，哈！這真不錯！ . 馬爹力週五週六都會有駐唱歌手，駐唱歌手的唱功也非常厲害，餐廳經過裝潢之後，變得更多元，久違又去了馬爹力，料理的部分雖然有換過菜單，但新菜色還是好吃呢，都好喜歡！ 喜歡店裡的氛圍， 這裡好適合週末下班跟朋友聚餐，很放鬆，可以很開心的聊天，聽音樂，週末聚餐最佳選擇，現在附近也有了輕軌，近光榮碼頭站，交通很方便哦～ 馬爹力舊美式餐酒館 Martell Restaurant & Bistro 營業時間： 週一-週四18:00 - 2:30/ 週五-週六 18:00 - 3:30 /週日 18:00 - 2:30 電話： 07 216 6654 地址： 高雄市高雄市苓雅區青年二路212號1樓 ＦＢ：馬爹力舊美式餐酒館 ＩＧ：@marley.saloon 如果覺得圖文還不錯的話～請給顆愛心吧~ 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 #波波發胖 #Kaohsiung #高雄 #高雄美食 #高雄餐酒館 #高雄餐酒館推薦 #馬爹力舊美式餐酒館 #美式餐廳 #調酒 #高雄酒吧 #高雄喝酒 #高雄聚餐 #餐酒館 #美式 #美式酒館 #馬爹力

-高雄-🍴馬爹力舊美式餐酒館🍴

-高雄-🍴馬爹力舊美式餐酒館🍴 🔺搖滾海鮮盤 $880 🌟高雄人幾乎都知道的「馬爹力舊美式餐酒館」🍺！這裡的裝潢走一個舊美式牛仔風🤠，店內氣氛很放鬆，跟朋友在這裡用餐很容易吃超久，因為氣氛太慵懶太舒服啦🤣 「搖滾海鮮盤」用美國西岸道地做法，我們點的香料辣醬口味，用多種香料混搭，還有店家自己調配的秘製醬料㊙️！搭上蔬菜、扇貝、貽貝、大白蝦、透抽、墨魚香腸多種海鮮吃起來超過癮🤤 🔺蒜香辣椒蛤蠣麵 $260 🌟喜歡蒜味的朋友看過來👋🏻，這盤「蒜香辣椒蛤蠣麵」蒜味好濃～，義大利麵煮得軟硬適中保有彈性，吸附香噴噴的蒜末好讚，蛤蠣也很新鮮唷！ 🔺水牛城辣雞翅 $240 超級辣的「水牛城辣雞翅」🌶️，連平常有在吃辣的我都覺得辣🤣，但辣得很過癮，一直忍不住再吃一隻，這道辣雞翅真的讓人又愛又恨啊🥺 🔺明太子洋芋烘蛋 $180 🌟我個人私心很愛的「明太子洋芋烘蛋」，剛開始吃起來覺得滿平凡的，但吃到黃皮小洋芋的時候立刻愛上💛，熟度剛剛好的小洋芋加在烘蛋裡超加分的！是口感吃起來很扎實的那種烘蛋唷～ 🔺絲綢之路 $350 🌟這款是Bartender特調，是一款中西合併的調酒，使用東方的茶🍵、西方的酒🍸，再加入荔枝、香蕉、柳橙等水果調製而成🍊，概念源自於絲路結合了東西方文化，所以取名為「絲綢之路」！ 🔺莫西多 $320 清涼消暑的「莫西多」Mojito，很適合現在這種有點悶熱的天氣，我個人喜歡大口喝，享受冰塊跟薄荷的清涼，慢慢喝的話冰塊融化會變淡～ 🔺京城奶茶 $200 很特別的新加坡式「京城奶茶」，也是一款中西合併的飲品，使用中式枇杷膏、西式伯爵紅茶，吸管附近還有八角的味道，剛開始喝覺得很妙，但越喝越覺得合理🤣！ 🔺美式炸薯條 (招待) 🌟店家招待的「美式炸薯條」🍟！沾醬是附”大蒜美乃滋”，這沾醬搭配薯條簡直絕配，會一口一口吃停不下來💯！ 📍母親節活動：電話訂位說要「慶祝母親節」，贈送招牌「德國豬腳」(5/10截止) ☑️高雄市苓雅區青年二路212號 ☑️電話：07-2166654 ☑️營業時間：18:15-02:30(週五、六營業至3:00) #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #MyChefsTable #igerstaiwan #高雄 #高雄美食 #高雄Bar #高雄餐酒館 #苓雅區 #苓雅美食 #苓雅餐酒館 #Bar #餐酒館 #美式餐酒館 #馬爹力 #馬爹力舊美式餐酒館 

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