小西藏 #台中美食 #台中西屯

我還記得剛來逢甲的時候一直被這間的門吸引，每次經過裡面生意都不錯，除了學生還有很多家庭會來用餐，但是我唸了四年逢甲竟然一次都沒來過🥺 因為我真的很害怕吃到辛香料或是很辣。 沒想到在我離開西屯一年左右還是特地繞回來嚐嚐看啦！（順便拖著也是逢甲的同學回來吃） 👉🏻#藏式烤肉串 （羊）$280 羊肉的外皮裹著暗紅色的辛香料，旁邊附著茴香醬和檸檬汁，一開始我很害怕吃羊肉,還好有特製的辛香料調味蓋掉了羊肉本身的騷味，沾上檸檬汁嚐起來會清爽些 👉🏻#馬薩拉 （雞） $280 闆娘使用醃製過的雞肉，增加雞肉的口感 馬薩拉使用腰果與洋蔥為基底搭配著咖哩醬 嚐起來帶股奶香味，將咖喱沾上烤餅吃才是正統的吃法哦😳我都亂亂吃，而且小西藏並不是所有東西都會辣，我對他的誤會真的是太深了，馬薩拉就很適合我這種會隨著心情轉變決定要不要吃辣的善變女子 👉🏻#沙拉脆薄餅 $80 茴香脆餅與涼拌辛香料的搭配，上頭撲滿著色彩繽紛的蔬菜，這道要先吃，因為怕上頭的醬汁會使脆餅軟化。嚐起來非常的清爽可口 👉🏻#印度烤餅 $40、$50 我們點了一片原味和一片蒜味，各人比較喜歡蒜味的烤餅，除了多了蒜香味外，烤過的餅皮也比較酥脆。 我們的烤餅是加價購（米飯換烤餅）換來的，這個飽足感不輸給飯 👉🏻#藏式青稞牛肉濃湯 $50 👉🏻#印式蕃茄蔬菜湯 $50 湯品中規中矩，牛肉湯裡頭的牛肉為很多小肉塊，增添許多口感 👉🏻#印度香料奶茶 $50 前面其實有說到我有點害怕辛香料和辣，但是還好我有鼓起勇氣點這杯奶茶了，聞起來和其他的奶茶沒什麼差別，喝一口驚為天人😱 第一口進去會覺得天啊怎麼怪怪的 第二口進去會覺得涼涼的感覺 第三口進去開始覺得這個味道好熟悉 後面就開始覺得很順口，一問之下才知道原來香料奶茶使用豆蔻磨成粉泡成我喝的這杯奶茶的啦😋 老闆說平常他們都會把豆蔻當成口香糖清潔一下口腔的氣味，因為吃比較重口味，豆蔻這個時候就派上用場啦！這邊的飲品是沒辦法調整冰塊的哦， 因為他們堅持煮完的奶茶要放入冰箱冷藏，才不會加了冰塊使奶茶的味道變淡，不過闆娘說還是有許多印度人、西藏人過來用餐反應不夠甜的問題！因為配合台灣了的口味所以店家有做調整，我喝起覺得甜度真的是剛剛好👌 🙋🏻還好有來吃這間店，之前不懂為什麼我大學老師還po說他來吃這間、導生聚也帶學生來吃這間🙄 原來嚐起來是這麼的特別，希望我也能藉由吃來環遊世界👋🏻 ———————————————————————— #oma #oma優惠 #台中美食 #台中西屯 #逢甲夜市 #逢甲晚餐 #異國料理 #咖喱 #台中晚餐 #taichung #kekefood #food #foodporn #girlstalk #taichungfun #fcu #photography #xt30 

小西藏

引用請註明 Instagram: @gary91602000 〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #oma 邀請來採訪 #小西藏 @little.tibet 這家是一間純印度的料理餐廳，說實話我人生還沒去過印度，雖然我也一直很想去走走看看，但走入這家小西藏時有一種瞬間飛到印度來的感覺，所有的廚師服務人員全都講印度話，這家料理的吃法就是給你印度烤餅和一大碗的咖哩，讓你搭配著吃～ 本次特別來賓： @elf_ginnybb 知名17直播主 我這次點選的餐點有： #馬薩拉 #南印度咖哩 搭配 #燻雞肉 #溫達路 搭配 #魚 #印度烤餅 #南瓜濃湯 #奶酪 #冬瓜優格 接下來我來逐一介紹口感囉～ 馬薩拉咖哩醬這是用腰果與洋蔥基底的經典咖哩醬，加入煉乳的提味吃起來微微甜甜的感覺，讓整個更符合台灣人的口味，我這道搭配的是燻過的雞肉吃起來是雞腿肉的口感非常的軟嫩 溫達路咖哩醬是較辣的咖哩風味，喜歡吃辣味咖哩的朋友一定要試試看，這種風味吃起來特別能刺激你的味蕾讓你的食慾大增，搭配的魚肉是無刺魚肉，吃起來非常鮮甜即便是放在咖哩裡面吃進去時也還是能品嚐到新鮮魚肉的口味 印度烤餅我點選的是 #馬鈴薯 及 #起士 口味，兩種口感非常不同 我個人非常喜歡馬鈴薯的口味，因為它單純餅上就已經抹有薄薄的咖哩在上面就已經非常好吃😋 至於烤餅搭配咖哩一起吃我倒是第一次這樣吃感覺非常棒～哈哈有點愛上印度美食XD 南瓜濃湯這家店製作的非常特別，因為他們的南瓜濃湯不是只有南瓜的味道，也還有咖哩的風味在湯裡，喝起來微辣微甜的感覺，超級有特色！ 奶酪是每天用鮮奶製作，他是用牛奶的原味搭配葡萄乾跟腰果帶他的味道，吃起來非常清爽！重點這道是限量的！ 冬瓜優格有一種重乳酪的味道，我喝它我以為我在吃乳酪真的神奇了！好西藏的感覺啊啊啊啊啊啊！沒喝過的朋友必吃一下，非常驚艷！ 店家資訊： 🏠：407台中市西屯區慶和街2號 ☎️： 04-24522452 ⏰： W2~W日11:30～14:30；17:30～22:30 W1公休 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #小西藏館 #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 #咖哩 #咖哩飯 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中咖哩 此案配合行銷公司 #oma優惠 @oma_officialtw @omafoodie 

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