台北▪️南京復興美食▪️ Bottless非瓶

台北▪️南京復興美食▪️ ✨Bottless非瓶

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Bottless非瓶✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 超級適合慶祝或約會的餐廳🍴 氛圍不錯，食物也好吃 最後都會送一塊幸運餅乾 拆開有小紙條和帳單🥠 ✔️馬鈴薯千層酥 $260 （韭蔥奶油、阿根廷青醬、菲達起司碎、鴨油） 好吃又美的創意前菜 把馬鈴薯塊弄成千層酥的樣子 配上奶油以及青醬 讓人胃口大開😚 ✔️海鮮飯 $600 （干貝、大蝦、鮭魚卵、龍蒿） 三種海鮮組成的飯，還不錯吃🥘 ✔️炸牛排三明治 $980 （牛小排、牛奶麵包、千島醬） 價格不菲🥲 但是超！好！吃！ 牛排軟嫩接近入口即化的那種 三明治麵包有稍微烤過，脆脆的帶點甜味🍞 ✔️黑芝麻千層酥 $320 （芝麻馬斯卡彭起司、白芝麻脆片、萊姆醬） 飯後甜點選擇芝麻千層酥 吃起來不會太過甜膩😋 🌈推薦指數88% 🚇捷運南京復興站7號出口 ☎️02-2514-0089 🏠台北市松山區慶城街26-1號 #bottless #bottless非瓶 #非瓶 #非瓶bottleless #台北 #台北美食 #南京復興 #南京復興美食 #台北餐廳 #慶祝餐廳 #創意料理 #馬鈴薯千層酥 #海鮮飯 #炸牛排三明治 #黑芝麻千層酥

米其林主廚在這【Bottless非瓶】幸運餅乾藏祝福,高貴不貴的fine dining推薦

米其林主廚開的【Bottless非瓶】幸運餅乾藏祝福,餐點顏值超高,高貴不貴的fine dining推薦

「美食配美酒」這個人生享受不敗公式就由「非瓶」來完美呈現！由米其林推薦餐廳Gēn Creative和Affinato & Lunetta葡萄酒商攜手合作的「非瓶」餐酒館，提供無國界創意料理和來自世界各地即壓即飲葡萄酒，想要吃fine dining又怕超出預算？「非瓶」不會讓你失望！ Bottless非瓶 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：台北市松山區慶城街26-1號 營業時間：11：00～15：00、17：30～22：30 交通：捷運南京復興捷運站7號出口步行3分鐘 菜單：請見文章最後 「非瓶」的特色是多款、多樣的葡萄酒，而且大部分餐廳葡萄酒都要開一整瓶，「非瓶」可以以杯計算，這也是他店名的由來。餐廳提供跨國界料理，擺盤都美得讓人捨不得吃，氣氛營造把「儀式感」做得恰到好處，非常推薦大家來慶生、或是度過重要節日，餐點水準、氣氛都很棒，平日晚上也很容易客滿，務必要先訂位。 店裡前半段是一個吧台、負責酒水製作，後半段則是開放式的廚房，不過店裡完全沒有油煙味，非常乾淨、氣氛高雅帶點輕鬆、不會太嚴肅。非常非常喜歡服務員，介紹菜單前會先詢問喜好、再來客製化的推薦、最後帶上人氣餐點讓你參考，服務非常貼心、注意細節，互動非常有溫度，服務也讓用餐體驗加分很多。 #蝦醬奶油麵包 我們點的餐都是店員推薦的人氣品項，大家全部都可以複製貼上，真的都好有特色、無雷好吃。這一道是整個晚上我最喜歡的餐點，蝦醬奶油、海鹽、蝦粉味道很～～香，但最棒的是烤的酥酥香香的麵包，裡面超軟綿，非常非常喜歡。 #馬鈴薯千層酥 中間的正方體是切片但不斷的馬鈴薯塊，吃得出一層一層的口感，再配上濃郁的韭蔥奶油、阿根廷青醬、菲達起司碎，最畫龍點睛的部分是淋上鴨油，增加香氣也讓整道菜更滋潤。 #海鮮飯 滿滿海味、每一口都是料的海鮮飯，裡頭有干貝、大蝦、鮭魚卵、龍蒿，像燉飯一樣的濕度、米心像義大利正統燉飯一樣帶有米心、有嚼勁的口感，湯汁有濃濃的蝦味，應該是用了蝦殼熬煮的高湯，從頭到尾就是一個字：鮮！ 葡萄酒可以依照餐點或個人喜好做選擇。 #黑芝麻千層酥 這裡每項餐點都像藝術品一樣、擺盤好好看。黑芝麻千層酥由芝麻馬茲卡彭起司、白芝麻脆片、萊姆醬組成，奶香、芝麻香、酸酸的萊姆醬跟在後頭解膩，綿綿的奶油和脆脆的酥皮口感也很豐富。 #幸運餅乾 餐點結束之後會送上一份幸運餅乾，裡面當然有一張幸運籤，還有今晚用餐的收據，這個小驚喜真的很棒，讓人留下很深的印象、還有甜甜的結尾。 如果想在重要日子吃上一頓Fine dining（精緻餐飲），動輒4、5千的價位稍有負擔的話，「非瓶」人均約在1500-2000元，但也能享受到高質的餐飲、葡萄酒、優雅的環境氣氛、還有細節滿滿的服務，高貴不貴的好餐廳推薦。 Bottless非瓶-早午餐菜單 Bottless非瓶-晚餐菜單 #南京復興餐廳 #南京復興美食 #台北美食 #台北餐廳 #松山餐廳 #松山美食 #台北早午餐 #非瓶 #finedining #約會餐廳推薦 #松山早午餐 #約會餐廳 # #網美景點 

南京復興站美食/ Bottless非瓶

三訪愛店❤️這次帶閨蜜來品嚐🥰 美食與服務依舊👍 - #馬鈴薯千層酥 $260 馬鈴薯切成薄薄一片，抹上奶油下去烤，再搭配青醬跟起司碎末，上面的酸洋蔥可以中合奶油濃郁口味，外層酥酥的很像洋芋片，裡面卻綿密的像洋芋泥，口感層次非常豐富。 #香料筊白筍 $260 炭烤的味道很香，筊白筍很甜很有水分，旁邊的沾醬是蒜味蛋黃醬跟一些香料，擠上一點檸檬汁更加分。 #海鮮飯 $600 再次吃到海鮮飯依舊美味😍海鮮飯是用大蝦去熬煮的燉飯，裡面吃得到大蝦、鮭魚卵跟蛤蜊，超級推薦的喜歡海鮮的人不要錯過！ #中卷 $600 主食是甜玉米義大利餃，餡料帶點起司的鹹香，上面有玉米粒、培根碎跟榛果，整體吃起來鹹鹹甜甜的。 #tigertail $350 #negronispagliato $330 這次選的調酒很不一樣，但也都很順口。 - 《Bottless 非瓶》 📍台北市松山區慶城街 26-1號（近南京復興站/兄弟大飯店/微風南京） ⏰11:00-15:00、17:30-22:30 - #非瓶 #bottless #bottless非瓶 #現壓生飲葡萄酒 #跨國界創意料理 #potatopave #waterbamboo #shellfishrice #squid #agnolotti #cocktail #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #南京復興美食 #慶城街美食 #涂的美食日記

南京復興站美食/非瓶Bottless 

📍台北市松山區慶城街26-1號（近南京復興 站/兄弟大飯店/微風南京) ⏰11:00-15:00 + 17:30-22:30 每道菜都讓我讚嘆不已！而且服務超級好，從ㄧ開始入座介紹菜單上菜介紹食材跟食用方式，到最後結帳離開等等，無微不至的服務都讓人很暖心❤️ 部分餐點可提供小份，可以請店員評估是否適合分食，我們兩人是覺得點小份可以吃到比較多樣啦！ ＃馬鈴薯千層酥 ＄140/小份 馬鈴薯切成薄薄ㄧ片，抹上奶油下去烤，再搭配青醬跟起司碎末，上面的酸洋蔥可以中合奶油濃郁口味，外層酥酥的很像洋芊片，裡面卻綿密的像洋芊泥，口感層次非常豐富。 ＃炸香蕉餅 ＄150/小份 沒想到香蕉泥跟嫩薑會這麼搭，裹在一起下去炸，上面撒的是辣培根粒，好像還有淋上檯檬或是萊姆汁，吃起來有香蕉的甜、薑的嗆辣、培根的鹹跟檸檬/ 萊姆的酸，ㄧ點也不衝突！ ＃冷萃鮮蝦＄380 醃蘿蔔切成薄薄的一片把蝦子包起來，沾旁邊的羅勒蛋白泡泡，超好吃的！我本來是不愛醃蘿蔔的人，但是醃蘿蔔的味道被羅勒蓋過了，只吃得到它脆脆的口感，跟Q彈的蝦子非常搭。 ＃雲林究好豬五花 ＄540 不愛肥肉的人不建議點這道。但是不得不說這三層肉處理的非常好，皮被烤得酥酥脆脆的像餅乾的口感，中間的肥肉偏油，下層的瘦肉肉質不乾柴，單吃還是會覺得有點油膩，但搭配韓式泡菜就很對味，韓式泡菜夠酸，雖然淋上韓式辣醬但吃小辣的我並不覺得辣，另一個白色的醬其實是豆腐泥，已經綿密到吃不出來它是豆腐了。 #海鮮飯 ＄540這道堪稱是晚餐的招牌之一，非常多人點，另一個是炸牛排三明治，但我不吃牛所以沒有點。海鮮飯是用大蝦去熬煮的燉飯，裡面吃得到大蝦、鮭魚卵跟蛤蜊，蛤蜊有用醋泡過，店員說吃的時候不建議攪拌，才可以吃到原味跟加了醋的味道，我覺得兩種都很不錯，這道真的鮮味十足，超級推薦的，喜歡海鮮的人不要錯過！ #烤棉花糖巧克力泡芙 ＄280上面的烤棉花糖是百香果口味，吃起來很像古早味的蜜餞的味道，中間那片巧克力是黑巧克力，下面則是巧克力冰淇淋跟百香果泡芙，一口可以吃到黑巧克力的苦、冰淇淋的甜跟百香果的酸，整體很不錯。但是我還是比較喜歡中午菜單裡的巨大肉桂捲，不愛肉桂的我居然會想念🤣 #mismosa $300義大利氣泡酒 Prosecco 再加上柳橙，有淡淡的酒味跟柳橙的酸甜😋

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米其林主廚在這【Bottless非瓶】幸運餅乾藏祝福,高貴不貴的fine dining推薦

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南京復興站美食/ Bottless非瓶

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