高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

龍小二點心工坊（下文簡稱：龍小二）招牌是「紅豆燒」，特色是「用蛋糕做的紅豆餅皮」，老闆非常年輕，嚴選許多食材，麵粉使用嘉禾牌特級麵粉，嘉禾牌是臺灣非常出色的麵粉大廠，品質優良，我曾撰文介紹過的「高女婿鳳梨酥」、永和「天然本味老麵饅頭店」都是嘉禾牌愛用者，最知名的客戶當數鼎泰豐。 龍小二的特色在於紅豆燒的餅皮，截然不同於平常吃到的紅豆餅皮，2022年5月7日到7月初店休，最主要就是調整改良餅皮，在臉書上寫著「我們給自己許的目標，就是由 #像蛋糕的紅豆餅 變成 #像紅豆餅的蛋糕，從蛋糕的本質出發，融合紅豆餅的作法及爐具」，店家臉書上失敗成功研發的心路歷程，讓人感受到老闆對商品品質的要求，這麼認真用心的店家，七月復出後難怪生意依舊熱絡，而新的餅皮老闆稱為「戚風餅皮」，蛋黃用量增加許多，餅皮口感更加鬆軟，蛋香跟保水性都更佳，放涼吃也好吃，不過缺點是餅皮較鬆軟，反而不耐壓，紅豆燒拿在手上時就能明顯感受到，沈甸甸的內餡彷彿要衝破外皮，稍微施力就能感覺要爆漿了。 煎好的紅豆燒店家會放在竹籠裡保溫，非常特別，保濕不會變乾，當天太晚來了，口味只剩下紅豆、抹茶、芝麻，我點了芝麻跟抹茶兩種，龍小二的芝麻是我吃過最濃郁的，飽滿的黑芝麻餡綿密細沙，香氣在口腔中濃烈散發，只吃一顆就有吃完三顆的滿足感。 另一個真抹茶紅豆燒，老闆使用日本丸久小山園抹茶粉，價格不低，風味十足，是台灣最廣為人知的抹茶粉，許多烘焙甜點店都選擇使用（我最愛的阿櫃手作日式銅鑼燒也是），這款抹茶紅豆燒讓我小驚艷，抹茶氣味濃厚，尾韻微苦綿長，相較下紅豆不突出，淡抹一筆，非常好吃，抹茶控一定會喜歡，這讓我對抹茶生乳捲更有興趣了，其他還有四種口味生乳捲，每一種都想試試。 初訪龍小二印象不錯，可惜老闆忙碌中，無法多聊，外面街道燈飾漂亮，小巷氛圍迥異於附近，整條巷子店家都很有質感，龍小二焗烤香腸、法芙娜巧克力、起司蛋都是我想吃的口味，有機會一定要再來試試。 🍰#龍小二點心工坊 🏠高雄市前鎮區林森三路193巷5號 ⏰13:30–21:00 ❌週一 🌐龍小二點心工坊粉絲專頁： https://www.facebook.com/dragon.waiter 📍Google地標：https://g.co/kgs/kUsDQ5 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄下午茶 #紅豆餅 #巷弄美食 #排隊美食 #紅豆燒 #龍小二 #銅板美食 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02cgwAPkpuZyXemN1kh5m6qmsio6xJs68vZd6tdpmufrUUX5V1tLN3LW5myia1fSJ1l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClQgL4_PFIX/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

黑乾溫州餛飩大王 鹽埕美食 高雄宵夜 高雄晚餐 炸排骨豬油乾麵

🍽｜高雄 #黑乾溫州餛飩大王｜ 2023新年快樂🎊大家跨年有去哪裡玩嗎？還是跑去哪裡跨年了呢🤭 跨年當天因為工作忙的有點晚，所以今年就沒有參與跨年的行列😶跟老婆一起出門簡單吃個晚餐宵夜就回家洗洗睡了😂 來跟大家分享這家傍晚才開始營業的餛飩麵店，收藏超久但常常忘了他們，這次我終於記住了，趁著2022最後一天來吃看看🤣 🥢 #榨菜肉絲乾麵 (小) 💰50$ 我老婆真的超愛吃榨菜肉絲麵⋯每次出去吃麵只有店家有賣這個，基本上100次會有99次都是點這個🥸 他們的榨菜吃起來脆口也不會太鹹，搭配上好吃的豬油拌麵，吃起來很簡單卻很美味❤️ 🥢 #排骨乾麵 (小) 💰 95$ 排骨乾麵其實就是豬油乾麵配上一塊炸排骨😌 麵條本身吃起來不會太硬也不會太軟，搭配順口不油膩的豬油攪拌在一塊，真的是越吃越香🤤除了豬油香還可以吃到麵香😋 炸排骨雖然薄，但肉質吃起來很鮮甜，排骨的外皮裹得算薄，所以吃起來不會讓人感覺是在吃粉大於肉的感覺，是很傳統古早味的炸排骨😌 🥢 #紅油抄手 💰 65$ 他們的餛飩皮很柔軟，包得蠻多層的，肉餡偏少，所以吃起來有點虛🥲 辣的味道不夠重，嚐起來大概只有微辣的口感，但辣的味道是蠻香～如果可以再辣一點再麻一點就更好了🤫 🥢 #現炸餛飩 💰 65$ 比起這家紅油抄手的餛飩，我會更喜歡炸餛飩一些🤏 炸的很酥脆，因為皮薄所以中間肉餡份量吃起來的感覺，比起紅油抄手的量還多(但實際上是一樣的啦)，可以沾一點胡椒粉，去帶出更多的味道層次👍 美中不足的是，餛飩炸得油溫不夠高，所以其實吃起來都有油耗味，所以吃多會膩口… 他們家的小菜味道都很清淡，就是燙過而已沒有特別滷過，所以要靠醬油膏跟薑泥搭配去加強嘴裡的味道😆 🔹本來是為了餛飩而來，但吃完感覺還好😅高雄現在吃來吃去還是 #攀枝花元寶餛飩 的餛飩最好吃啦⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG👉🏻https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 黑乾溫州餛飩大王 📍 高雄市鹽埕區大仁路213號 🈺 16:30～00:00 📞 07-561-8422 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #鹽埕區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄宵夜 #高雄晚餐 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄市苓雅區—臺灣麵 雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

臉書上幾位好友不約而同推薦「臺灣麵。雞飯（下文簡稱：臺灣麵）」，這趟高雄行一直很猶豫要不要列進名單中，我當然想吃，但只怕吃完就飽了，後面行程會減少許多，在自強夜市走來走去一直看到，稍早還看到老闆在裡面（本來想打聲招呼，說是苓雅寮金城武&壽伯推薦我來的，但我生性害羞而作罷），趁著第一天高雄行有友人同在，還是進來試試了，不然第二、三天行程我一定吃不下。 梅菜肉燥飯，肥肉肉燥，微黏不膩，醬香系，色深，我以為調味重口，梅干菜味道意外淡雅，滷汁醇厚，白飯分明，煮的不差，是碗好吃的肉燥飯，私心覺得梅菜味道再濃郁一點我會更喜歡。 台灣雞飯，使用紅羽土雞，我喜歡切片雞肉上的油蔥，香酥脆，不鹹口，白飯淋有些許湯汁，食後爽香本味，雞肉骨頭不多，細節處理不錯。 幾位友人一致盛讚清燉牛肉麵，的確不俗，靈魂湯頭清澄甘醇，細麵條軟硬度掌控精彩，三塊牛腱肉，彈嫩不柴，大塊吃起來爽度更高，腱頭帶筋處是我最愛，這幾年牛肉漲幅驚人，這碗麵卻只要150元，非常實惠，不過吃到這碗清燉牛肉麵讓我直覺想到中和「蔡家牛肉麵」，我必須老實說蔡家的清燉牛肉麵更精彩，雖是如此，臺灣麵雞飯的這碗清燉牛肉麵依舊好吃推薦。 店家前面有免費冬瓜雞湯自行取用，因為沒有調味，旁邊有鹽巴自行添加，我很喜歡這個冬瓜雞湯，用料紮實，我只加極少鹽巴，清甜爽口，非常適合搭配飯類，現在能這麼有良心提供清湯的店家不多了，值得讚賞。 號稱「台灣最強牛肉拌麵」我沒點，因為這樣才有再訪的理由（其實是要留胃量吃後面的行程），店家服務客氣，店內環境非常舒服，一旁有個沙發區，讓人看了就想坐下去，環境乾淨，沒有油膩味，讓我印象很好。 最後有個插曲，高雄行第一天玩到晚上九點多回飯店時，發現鑰匙放在包包上，但包包卻不見了，瞬間緊張回想可能掉落的地方，先是跑到自強福安當歸鴨詢問沒有，趕緊跑到臺灣雞麵飯，但店家已經打烊，晴天霹靂啊！在店家臉書發現有遺失包包的訊息後，放心不少，至少不是被陌生人拿走，趕緊聯繫臺灣麵老闆，在老闆協助下，請員工阿姨幫忙開門，最後順利拿到包包，這前後不到20分鐘，效率之高，讓我感動不已啊，真的很感謝阿姨跟老闆，高雄人的我深深感受到人情味了，這樣優質的店家還不吃爆，菜單上還有冷麵跟滷味小菜，下次一定要再來試試。 🍜#臺灣麵雞飯 🏠高雄市苓雅區苓雅二路111號 ⏰11:00–13:00 17:00–19:30，週日11:00–13:30 ❌週一、週日晚上 🌐臺灣麵 雞飯粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100068678592574 📍Google地標：https://g.co/kgs/RmruPs #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #苓雅美食 #苓雅區美食 #高雄美食地圖 #自強夜市 #自強夜市美食 #苓雅市場 #苓雅市場美食 #清燉牛肉麵 #牛肉拌麵 #台灣雞飯 #牛肉麵 #台灣麵雞飯 #高雄午餐 #高雄晚餐 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0FBeWHYY9vw3Fy5wQUjfbT8DvfzDNHgHoY3Fx9E7qZ46aZ5AcbqUY7q1KFPrbTKUal&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClOAlHBPv8c/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

六合夜市美食 濃厚鋪青草茶  冬至吃湯圓 綜合燒仙草 高雄美食

🍽｜高雄 #濃厚鋪青草茶｜ 今日是冬至，也剛好是我的生日，基本上每年冬至都會跟生日撞在一起，所以都會順便吃湯圓😂 但因為冬至當天各店家實在都會爆滿，所以挑了一家不是湯圓專賣的店家來吃湯圓😏避開人潮～ 🥢 #綜合燒仙草 💰 60$ 他們家的燒仙草相當特別，是用他們自己的仙草茶去煮成的，燒仙草本身狀態是屬於比較濃稠的，不會因為溫度高就變成偏稀液體狀，更不會因為溫度降溫而凝結在一塊👀 燒仙草一入口感覺就像是在喝熱的仙草茶的感覺，沒有一般外面吃燒仙草那樣的味道，是很新鮮的口味，讓人耳目一新 配料都是店家自己熬煮，各款配料都沒有使用過多的調味料進行熬煮，吃起來都是很天然的食材原味，超級健康的😂 我跟老婆都蠻喜歡他們家的燒仙草，雖然看起來不大碗，但是會吃飽的燒仙草！吃完讓我們都會回味想再過來吃😋 ㊙️冬至當天要轉運，首要就是吃湯圓🥸 🔸紅湯圓代表金，可招桃花、招人緣；白湯圓代表銀，可招財、旺事業。 🔹紅湯圓、白湯圓至少各一顆，湯圓象徵團圓、圓滿，也讓大家新的一年更加圓滿如意😆 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 濃厚鋪青草茶-六合總店 📍 高雄市新興區民主橫路16號 🈺 24Hours Open 📞 07-288-1888 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #新興區美食 #六合夜市美食 #鬍子先生吃燒仙草 #高雄燒仙草 #高雄湯圓 #高雄甜湯 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 

高雄美食推薦 干翠—素食干鍋料理 川味料理 素食干鍋年菜

🍽｜高雄 #干翠素麻辣干鍋｜ 今年過年特別早，各家餐廳業者紛紛推出年菜組合，方便大家輕鬆過年，不用再像以前一樣煮的很累，可以穿美美吃年夜飯🤗 今天來跟大家分享一家很特別的干鍋料理，干鍋料理在高雄越來越多家，但這家特別不一樣，他們是走全素食路線的干鍋料理，近期推出了年菜組合，讓吃素的朋友在過年也可以享用豐盛的大餐，不只是吃素的朋友，像我吃葷食的人，這次品嚐過後甚至覺得他們的素食干鍋口味，比葷食的干鍋料理還好吃🤤 這次搶先吃到了他們年菜組合才有的「帝王海陸麻辣干鍋」，此樣商品目前僅搭配年菜販售，預計春節過後將會正式放上菜單供應‼️ 帝王海陸麻辣干鍋，裡頭放了店家嚴選智利深海脆彈海茸、珊瑚草、海茸笋、以及其他多樣精選食材，再搭配多項香料精燉淬鍊後，才誕生了這鍋美味的麻辣干鍋👀 因為是素食，老闆為了創造出更能讓大家喜好與接受的口味，花了很多心力在挑選食材跟香料上👏 他們家麻辣的口味，據老婆描述，幾乎跟她以前出差在大陸吃過的味道非常相似，還原度非常高💁🏻‍♂️我自己吃是很喜歡，他們的辣吃起來香麻帶勁，且不會讓人不舒服，真的是辣得很過癮耶🫃🏻 海陸帝王麻辣干鍋，可以一鍋兩吃，上桌可以先品嚐各項食材的口感和味道，吃到一半後還可以加入素食高湯變成麻辣鍋繼續享用，和香料與調料結合後的湯頭，喝起來是很夠味的麻辣湯底，真的會讓人以為在吃麻辣鍋的感覺😆 此外，我們還品嚐了#回鍋肉 與#麻辣糖醋雞塊 ，要是不跟我講這是素食，說真的我會以為我在吃肉，而且是很好吃的麻辣肉料理🫣 回鍋肉搭配高麗菜和店家自製的辣豆瓣醬，味道非常濃郁，但若是單獨吃是有點偏鹹了一些，建議搭配高麗菜與白飯一起吃，根本是白飯終結者🤭 麻辣糖醋雞塊可以算是我們最愛的一道菜，擬真度基本上是99%了，帶點酸辣口感的糖醋雞塊超級美味，配上一口啤酒更是對味！是很涮嘴的下酒菜🤤 🔹 店家在上週推出了年菜組合，組合內容有：帝王海陸麻辣干鍋、酸甜麻辣糖醋雞塊、秘制二鍋頭米糕、元氣珍珠鮮筍羹、堅果黑糖蒟蒻凍！ 這一套的份量可以六人享用沒有問題，原價是5688，現在只要在1/8以前訂購並付訂金，即可享有折扣，全套只要4888元就可以帶回家，且還贈送兩罐價值700元的手工川味麻辣醬，等於現折了1500元阿各位看官們～心動不如馬上行動，趕緊的店家臉書了解詳細資訊吧！ FB粉絲專頁請搜尋：干翠—素麻辣干鍋 🔸 照片的份量是一般正常點餐的份量，並不是年菜的6人份喔～請不要誤會🤣 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 干翠—素麻辣干鍋 📍 高雄市三民區孝順街352號 🈺 16:00-22:00 📞 07-322-3918 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #高醫美食 #鬍子先生吃麻辣干鍋 #高雄干鍋 #高雄麻辣 #高雄素食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #素食年菜 #高雄年菜 #素麻辣干鍋

高雄市苓雅區—九記食糖水、行事紅心粉圓，苓雅美食、苓雅甜點、文化中心美食

高雄九記食糖水有三間，2021年3月高雄小旅行去鹽埕的時候就想來了，一直拖至這次才來，這次來的是林南街上的總店，店不大，港味裝飾、各種小物趣味橫生，我一直很喜歡這類風格，雖然一直沒去過香港，但香港的影劇、音樂從小接觸到大，非常喜歡。 芝麻杏仁糊，近似膏狀，濃密醇香，甜度不高，老闆隨興用湯匙作畫，視之有趣，食之好味，非常推薦。友人點的是芋頭椰汁西米露，芋味十足，西谷米嗶啵口感，濃香好喝。 老闆是香港人，看他認真在杏仁糊上勾勒圖案，帥氣十足，夏季限定的楊枝甘露是我最愛，有機會一定要再來嚐嚐。 附近不遠有知名的「行事紅心粉圓」，營業時間長，生意很好，招牌紅心粉圓軟Q不硬，粗顆碎冰帶有口感，糖水帶有冬瓜味，喜歡吃粉圓的朋友不要錯過。 🍵#九記食糖水 🏠高雄市苓雅區林南街4號 ⏰13:30–22:00 🚆捷運文化中心站 🍵#九記鹽埕食糖水 🏠高雄市鹽埕區鹽埕街36巷23號 ⏰14:00–23:00 🚆捷運鹽埕埔站 🍵#九記文忠食糖水 🏠高雄市鼓山區文忠路119號 ⏰13:30–22:00 🌐九記食糖水粉絲專頁： https://www.facebook.com/Kau.Kee.Sik.Tong.Shui 📍Google地標：https://g.co/kgs/XKyQj6 🥤#行事紅心粉圓 🏠高雄市苓雅區林泉街4號 ⏰7:30–01:30 📍Google地標：https://g.co/kgs/2VdnkJ #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #苓雅美食 #苓雅區美食 #高雄美食地圖 #高雄甜點 #高雄點心 #高雄下午茶 #港式點心 #港式甜品 #芝麻糊 #芝麻杏仁糊 #文化中心美食 #紅心粉圓 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0NG4NsAqCk5AwKEzEwe3yxK9aQwQJogq673ujn9UNoBPgMhuSEfsooURiJEWunt4Ul&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClSs965vste/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄湯包 小籠湯包 炒米粉 炒麵 腸子豬血湯 苓雅美食

🍽｜#高雄 #豐圓小籠湯包｜ 高雄個人很喜歡的湯包店之一😌多次回訪還是維持很棒的口味跟品質！ 🥢 #小籠湯包 💰七顆／65$ 每日手工現包的湯包，大口咬下享受肉汁四溢的口感，完全不用沾醬就好吃🤤沾點辣椒醬油轉換口味可以越吃越多😻 🥢 炒麵+米粉(小) 💰 35$ #米粉麵 其實這個不太算炒麵跟炒米粉，就是拌過醬汁後，等客人點餐再加上豆芽菜，最後淋上滷汁上桌！ 但不得不說，麵條跟米粉的口感維持得還不錯，不會有濕濕爛爛或粉粉的口感，意外的還不錯吃😉 🥢 #腸子豬血湯 💰 55$ 腸子很大塊，吃起來很Q！吃起來完全沒有任何腥臭味，帶點油脂的口感，讓人越吃越愛❤️ 豬血是稍微偏脆的口感，吃起來本身沒太多味道，可以沾點醬油膏豆瓣醬享用🥸 除了腸子跟豬血，湯碗裡還有好幾塊蘿蔔，蘿蔔煮的很軟爛，不太需要咀嚼就化開了，湯頭喝得到蘿蔔本身的甜度都散發在裡面，不會有膩的感覺🥰 🔹附近有多樣小吃美食，可以每家都到處吃一點🤪這裡不太好停車，開車來的話要稍微找一下車位，騎車倒是沒太多問題👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 豐圓小籠湯包 📍 高雄市苓雅區福德三路299號 🈺 05:30-13:30 📞 0955-797-513 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #福德路美食 #鬍子先生吃小籠湯包 #高雄小籠湯包 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

手工麵線糊 赤肉羹 虱目魚羹 刈包 高雄美食推薦 左營區美食

🍽｜#高雄 #和盛號｜ 超新店分享！開幕不到一週～ 明倫路跟明華路交叉口，在#木拉茶坊 騎樓新開了一家刈包和麵線糊專賣店！ 第一次吃到不是用滷肉而是用赤肉的刈包，以及搭配虱目魚羹的赤肉麵線糊，新鮮的組合搭配出新的面貌😊 問了店家，老闆表示因為現代人越吃越不油，所以才不用滷肉，特別用自家奶奶的特酥配方製成的赤肉羹，來搭配老麵發酵的刈包，讓顧客吃的清爽又健康 🥢 #綜合麵線糊 💰 50$ 麵線糊吃起來稍嫌偏甜，柴魚的香氣跟味道很重，小碗的麵線糊裡面有兩塊赤肉羹跟三塊很大的虱目魚羹，麵線本身沒有煮到很爛，還保有可以咀嚼的口感 赤肉羹吃起來鹹中帶甜，純瘦肉的口感吃起來不乾柴，每天僅有五斤的量供應顧客（含刈包），所以賣得算蠻快就會收攤了😂 虱目魚羹是老闆每天早上跟特選店家採購，吃起來很紮實Q彈、味道鮮美，單吃就很好吃耶！ 另外還多加了顆滷蛋，滷蛋味道沒有太濃，蛋黃的味道跟麵線糊配起來也是新鮮的組合，不過沒有到非常搭🫣 喜歡重口味一點的朋友可以加點醋，再搭配自己炒的蒜蓉辣油，香辣帶勁很夠味！不敢吃太辣的朋友請小心嘗試唷～ 🥢 #赤肉刈包 💰 55$ 自製的赤肉羹搭配自己炒的酸菜，再撒上花生粉和香菜，我沒有特別請老闆調整口味，就是基本正常款，吃起來完全不會甜膩，花生跟香菜的香氣很迷人，酸菜的味道讓味蕾更有層次變化，老麵製成的刈包皮很好吃也很有嚼勁～ 只是讓我不太習慣的是赤肉羹，好吃是好吃，但沒有滷肉的鹹香味跟油脂感，那種滿足感是不足的😂 分享給不吃肥肉的朋友們，可以嚐鮮看看🙃 🔹他們家的餐點口味不會太重，提供各種調味料讓顧客搭配出自己最合適的口感👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 和盛號 📍 高雄市左營區明華路232號 🈺 11:00-18:00，「售完就收」 📞 0989-127-260 🚷 無公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃麵線糊 #麵線糊 #赤肉羹 #虱目魚羹 #高雄午餐 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

高雄隱藏版麵店 高雄美食 高雄麵食 巷弄美食 榨菜肉絲麵 餛飩麵

🍽｜高雄 #家香麵館｜ 每個人的巷口總會有一家喜歡或者很常吃的麵店🍜 今天來和大家分享一家在巷弄的家庭式麵店，當天去的時候遇到老闆娘養的寵物，居然是一隻鴨子，跟著老闆娘跟前跟後的模樣，超級可愛的啦😍 🥢 #榨菜肉絲乾麵 💰 50$ 他們家的榨菜顏色看起來就很入味的感覺👀 榨菜的味道吃起來稍微濃了一點，但搭配麵條一塊享用，就很剛好😊肉絲就有點乾不過也不至於會到咬不動的程度 配料除了有加上一點油蔥肉燥外，還有一些豬油搭配，整體吃起來很順口很香，有其是搭配細麵，麵條是稍微偏硬的口感，我很喜歡😘 🥢 #餛飩乾麵 💰 55$ 跟榨菜肉絲麵一模一樣的基底，只差在榨菜跟肉絲換成五顆餛飩😌 餛飩應該是手工的，但不知道是不是店家自己包的就是，吃起來完全沒嚐過的口味，但就是跟菜市場賣的吃起來有些相似🤣 不過，是好吃的味道～ 🥢 #貢丸湯 💰 30$ 看起來很清淡的湯，喝起來一點都不清淡🥸 嚐起來有點像大骨湯的口味，但卻沒有渾濁的顏色，加一點點胡椒粉會更加提味👍 🥢 #燙青菜 💰 35$ 豆芽菜沒什麼好說，就是多吃點菜健康而已🤣🤣🤣 🥢 #滷味 💰 115$ 他們家的滷味單吃就夠味道，喜歡醬油膏或辣椒醬的朋友，店家都有擺在桌上提供，可以自行拿用👌 我自己蠻喜歡豆干和樓梯，吸滿湯汁很入味，搭配辣油更帶勁😘 🔹營業期間隨時來都可以吃，我最愛這種店家了，只可惜他們六日沒開🥲 請不用Google，因為他們沒有地標也沒有經營任何粉絲專頁，想吃就直接來嘗試看看吧！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 家香麵館 📍 高雄市前金區南台橫路71號 🌟店家就開在文華乾洗自立店的旁邊，這樣大家比較好找😆 🈺 11:00-20:00 📞 0973-306-252 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #巷弄美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄麵食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

高雄美食 左營高鐵美食 金口祿小館 鍋貼 捲餅 水餃 酸辣湯

🍽｜高雄 #金口祿小館｜ 自從去年年初搬離左營後，就比較少到左營新光三越附近逛逛，這次剛好來高鐵接老婆，返家前順道找間沒吃過的店家看看～ 金口祿小館，是一家專賣捲餅、水餃、鍋貼的店家，他們已經開業將近20年了，可以算是這附近的老店之一 因為營業比較久，裝潢自然比較沒有那麼新穎，因此會來用餐的大多也是在地人比較多，鮮少遊客或觀光客會進來用餐😬這樣也好，比較不用排隊等太久！ 🥢 #咖哩鍋貼 💰 80$ 他們家鍋貼包的方式感覺好像八方雲集的喔🤣🤣🤣 鍋貼的脆皮麵衣煎得很好，吃起來脆口也沒有任何燒焦的味道，內餡的咖哩香氣很明顯，吃進嘴裡反而咖哩的味道沒有很厚重，還是可以吃到內餡的味道👏 好像除了八方雲集之外，我比較少吃到咖哩口味的鍋貼，但因為八方的咖哩鍋貼味道很濃，反而讓我覺得他們家的咖哩味道相對比較淡一些…🥸 不過他們家的鍋貼吃起來相對很清爽，完全沒有多餘的油耗味，是可以吃很多的鍋貼！ 🥢 #豬肉捲餅 💰 80$ 這是我近期吃過很好吃的捲餅，捲餅本身非常酥脆，每口咬下都會掉屑屑在盤子裡😆 中間的豬肉給的沒有很多，因此在吃的時候，豬肉的存在感好想若有似無…醬料刷的比例蠻好的，有畫龍點睛的效果，加分不少👍 🥢 #魚翅餃 💰 60$ 這是我第一次在這種麵食館遇到有提供港式蒸籠點心的店家，店家都標榜自己手工做，那當然要嘗試看看！ 魚翅餃的內餡豐富、口感紮實有彈性，餃子皮算薄也好吃，自製的味道在別處吃不到😀 🥢 #酸辣湯餃 💰 80$ 他們家的水餃很好吃耶🤤 餃子皮Q吃起來很有嚼勁，高麗菜豬肉餡也很鮮甜，單吃就好吃～ 因為是加在酸辣湯裡面，在酸辣湯的酸味襯托下，讓水餃的味道更加鮮甜可口😋 🥢 #玉米濃湯 💰 35$ 這是我加點的湯，因為酸辣湯餃的湯其實有點少🫢 玉米濃湯喝起來很像牛排館的，但配料比較多，味道沒有那麼奶的感覺，不過濃稠感跟口感都還挺滑順的，有使用電鍋保溫喝起來夠燙！ 喝湯就是要夠燙才爽啊🥺 🔹餐點基本上都是現點現做，如果剛好有才不用等，不然都是要稍微等一下唷～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 金口祿小館 📍 高雄市左營區重信路573號 🈺 11:00-20:00 📞 07-350-2200 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃鍋貼 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄麵食 #左營高鐵美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

#高雄小吃搜尋結果

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

黑乾溫州餛飩大王鹽埕美食高雄宵夜高雄晚餐炸排骨豬油乾麵

黑乾溫州餛飩大王鹽埕美食高雄宵夜高雄晚餐炸排骨豬油乾麵

高雄市苓雅區—臺灣麵雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

高雄市苓雅區—臺灣麵雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

六合夜市美食濃厚鋪青草茶冬至吃湯圓綜合燒仙草高雄美食

六合夜市美食濃厚鋪青草茶冬至吃湯圓綜合燒仙草高雄美食

高雄美食推薦干翠—素食干鍋料理川味料理素食干鍋年菜

高雄美食推薦干翠—素食干鍋料理川味料理素食干鍋年菜

高雄市苓雅區—九記食糖水、行事紅心粉圓，苓雅美食、苓雅甜點、文化中心美食

高雄市苓雅區—九記食糖水、行事紅心粉圓，苓雅美食、苓雅甜點、文化中心美食

高雄湯包小籠湯包炒米粉炒麵腸子豬血湯苓雅美食

高雄湯包小籠湯包炒米粉炒麵腸子豬血湯苓雅美食

手工麵線糊赤肉羹虱目魚羹刈包高雄美食推薦左營區美食

手工麵線糊赤肉羹虱目魚羹刈包高雄美食推薦左營區美食

高雄隱藏版麵店高雄美食高雄麵食巷弄美食榨菜肉絲麵餛飩麵

高雄隱藏版麵店高雄美食高雄麵食巷弄美食榨菜肉絲麵餛飩麵

高雄美食左營高鐵美食金口祿小館鍋貼捲餅水餃酸辣湯

高雄美食左營高鐵美食金口祿小館鍋貼捲餅水餃酸辣湯

#高雄小吃搜尋結果

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

高雄市前鎮區—龍小二點心工坊，前鎮美食、高雄下午茶、高雄甜點

黑乾溫州餛飩大王 鹽埕美食 高雄宵夜 高雄晚餐 炸排骨豬油乾麵

黑乾溫州餛飩大王 鹽埕美食 高雄宵夜 高雄晚餐 炸排骨豬油乾麵

高雄市苓雅區—臺灣麵 雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

高雄市苓雅區—臺灣麵 雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

六合夜市美食 濃厚鋪青草茶 冬至吃湯圓 綜合燒仙草 高雄美食

六合夜市美食 濃厚鋪青草茶 冬至吃湯圓 綜合燒仙草 高雄美食

高雄美食推薦 干翠—素食干鍋料理 川味料理 素食干鍋年菜

高雄美食推薦 干翠—素食干鍋料理 川味料理 素食干鍋年菜

高雄市苓雅區—九記食糖水、行事紅心粉圓，苓雅美食、苓雅甜點、文化中心美食

高雄市苓雅區—九記食糖水、行事紅心粉圓，苓雅美食、苓雅甜點、文化中心美食

高雄湯包 小籠湯包 炒米粉 炒麵 腸子豬血湯 苓雅美食

高雄湯包 小籠湯包 炒米粉 炒麵 腸子豬血湯 苓雅美食

手工麵線糊 赤肉羹 虱目魚羹 刈包 高雄美食推薦 左營區美食

手工麵線糊 赤肉羹 虱目魚羹 刈包 高雄美食推薦 左營區美食

高雄隱藏版麵店 高雄美食 高雄麵食 巷弄美食 榨菜肉絲麵 餛飩麵

高雄隱藏版麵店 高雄美食 高雄麵食 巷弄美食 榨菜肉絲麵 餛飩麵

高雄美食 左營高鐵美食 金口祿小館 鍋貼 捲餅 水餃 酸辣湯

高雄美食 左營高鐵美食 金口祿小館 鍋貼 捲餅 水餃 酸辣湯

黑乾溫州餛飩大王鹽埕美食高雄宵夜高雄晚餐炸排骨豬油乾麵

黑乾溫州餛飩大王鹽埕美食高雄宵夜高雄晚餐炸排骨豬油乾麵

高雄市苓雅區—臺灣麵雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

高雄市苓雅區—臺灣麵雞飯，自強夜市美食、苓雅區美食、清燉牛肉麵

六合夜市美食濃厚鋪青草茶冬至吃湯圓綜合燒仙草高雄美食

六合夜市美食濃厚鋪青草茶冬至吃湯圓綜合燒仙草高雄美食

高雄美食推薦干翠—素食干鍋料理川味料理素食干鍋年菜

高雄美食推薦干翠—素食干鍋料理川味料理素食干鍋年菜

高雄湯包小籠湯包炒米粉炒麵腸子豬血湯苓雅美食

高雄湯包小籠湯包炒米粉炒麵腸子豬血湯苓雅美食

手工麵線糊赤肉羹虱目魚羹刈包高雄美食推薦左營區美食

手工麵線糊赤肉羹虱目魚羹刈包高雄美食推薦左營區美食

高雄隱藏版麵店高雄美食高雄麵食巷弄美食榨菜肉絲麵餛飩麵

高雄隱藏版麵店高雄美食高雄麵食巷弄美食榨菜肉絲麵餛飩麵

高雄美食左營高鐵美食金口祿小館鍋貼捲餅水餃酸辣湯

高雄美食左營高鐵美食金口祿小館鍋貼捲餅水餃酸辣湯