高雄美食推薦 蔡氏排骨炒飯 酥炸排骨 炒飯 排骨炒飯 苓雅美食

🍽｜高雄 #蔡氏排骨炒飯｜ 漢神百貨附近新開不久的排骨炒飯！靠近苓雅自強夜市，隔壁是知名的肉骨茶店跟肉粽店😌可以一次吃好幾家美味佳餚😍 🥢 蔡式炸排骨炒飯(加大、加辣) 💰 105$ 每次吃炒飯都習慣加大🤪吃起來才過癮，大份量的排骨炒飯吃起來很有飽足感！ 排骨很厚實，咬起來外酥內軟，沒有過多的調味，可以吃到豬肉本身的鮮甜味，也沒有多餘的臭腥味👏 炒飯炒的真的好，是我最喜歡粒粒分明的類型，米粒的鍋香氣十足，完全沒有多餘的水份，建議配上一碗湯會更好😊 我有加辣，但他們辣放得很少，所以只吃得到很淡的辣味，如果可以調整辣度，再辣一點我會覺得更好吃一些。 🔹用餐環境很乾淨也很舒服，附近不太好停車，建議騎車來或外帶！而且還有提供泡菜跟咖哩炒飯，跟一些湯品跟配菜，感覺都很好吃🤤下次一定要來吃看看別的～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 蔡氏排骨炒飯 📍 高雄市苓雅區成功一路161號 🈺 10:30-14:00 & 16:00-20:00 📞 0933-788-619 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #小吃 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃炒飯 #炒飯 #排骨炒飯 #炸排骨 #高雄炒飯 #高雄排骨炒飯 #排骨 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 

排骨炒飯 炙燒香香丼 高雄美食推薦 日式料理 中式炒飯

🍽｜高雄 #碰心蘿蔔｜ 高雄大遠百附近的小店，主要提供日式丼飯和生魚片握壽司🍣 但我不是為了這些而來，我是被排骨炒飯給吸引而來🤣🤣最近有點迷上排骨炒飯，好像中毒似的～有點上癮🤪 🥢 香噴噴排骨炒飯 💰 85$ 在市區中心只要85元就可以吃到的排骨炒飯，真的算是蠻便宜的👍 炒飯炒的粒粒分明，飯粒不是那種完全乾的口感，而是還保有一些濕度在飯裡面，這種炒飯我自己也覺得不錯，吃起來不會太乾到需要一直喝水或喝湯的地步😏 排骨滿厚實的，只是切的比較細，所以看起來爽度差了一些，他們的排骨吃起來很鮮甜，因為不是酥炸過的，所以沒有像蔡式一樣的脆口感，但這家的排骨吃起來是Q彈有嚼勁的，也很得我心❤️ 也由於他們只有賣85元，所以飯量上更少了一些，吃起來的飽足感就沒有那麼多，以我來說大概7分飽而已。 🥢 炙燒香香丼 💰 189$ 丼飯上頭擺滿了各種炙燒過的魚肉，有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯖魚和鮭魚卵及蝦卵。 他們生魚片炙燒的程度比較多，因此魚肉油脂的香氣比較鮮明，大概也是這樣才取名香香丼吧🥸 四種魚肉基本上都蠻新鮮的，不論是鮮度跟鹹度都適中，搭配碗內的壽司米，吃起來很涮嘴😋 他們的壽司米是比較黏稠的口感，加上酸度比較高，藉此減少膩口的機會，老婆蠻喜歡他們家的這道餐點，尤其是壽司米的表現😉 另外，我們有加89元升級套餐，套餐內容：蛤蜊味噌湯+清香翠玉茶+起司雞肉丸。 他們的味噌湯非常好喝，濃郁溫暖的味噌湯頭，撫慰人心跟腸胃；蛤蜊給的量也不少，且肉很大也很新鮮👍 起司雞肉丸挺特別的，雞肉做成丸子的形狀，再放上起司烤過，起司的味道很厚重，但雞肉的味道並沒有被蓋過去，還是可以吃到雞肉丸子本身的鹹甜味👌 🔹店內位置不多，且無法訂位，想吃的朋友先來先贏，否則只能慢慢候位…且食材有限，我當天六點多用餐，不到七點就超過一半以上品項完售😱或者如果不想等的朋友，可以考慮入內點餐外帶回家享用，也是一個不錯的選項！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 想看更多美食分享嗎？請追蹤我的IG 👉 https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 碰心蘿蔔 📍 高雄市苓雅區中華四路80號 🈺 11:30-14:00 & 17:00-20:00 📞 07-334-5751 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #小吃 #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅美食 #鬍子先生吃炒飯 #炒飯 #排骨炒飯 #高雄排骨炒飯 #日式料理 #丼飯 #炙燒 #握壽司 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 

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