初魚鐵板燒漲價了！客單價直逼2千？好吃嗎？cp值高嗎？｜初魚｜鮨 · 鐵板燒

初魚從泰順街的初魚料亭起家，陸續開了「初魚鮨」、「初魚鐵板燒」等店，分店遍及全台北中南。而其中鐵板燒曾經是大家心目中，無菜單鐵板燒NO.1，高CP鐵板燒首選。漲價後我覺得似乎，人氣大不如前，連訂位都變得更好預訂了。 高雄最難訂餐廳！全預約制無菜單法式料理｜Marc L³ ｜附菜單 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜菜色介紹 松葉蟹蒸蛋 清爽好吃的一個開胃前菜 廣島生蠔/拇指檸檬 生蠔很肥很新鮮，煎的表面微焦搭配拇指檸檬，多汁且解膩 日本花魚/青海苔 新鮮花魚表面裹薄粉煎，搭配青海苔與蛋液勾芡，魚肉很嫩但勾芡醬我不喜歡 南非鮑魚/海苔 鮑魚吸滿了柴魚湯，味道鮮甜口感軟Q，吃的到食材本身鮮甜味，好吃 龍蝦味噌燒/山椒葉 味噌味有點蓋過龍蝦稍微可惜，覺得可以用更加清淡的料理方式更好 老母雞/金華火腿/魚翅 今天最驚艷就是這道，魚翅熬得很軟膠質很豐富，老母雞湯味道很濃郁好喝 牛肉卷/白蘿蔔/綠竹筍 就是牛肉捲入蔬菜，沒有甚麼特別 牛肉泡芙 我很愛每一家的泡芙料理，但初魚的算是剛好及格而已。 泡芙不夠酥脆，肉餅還可以更扎實多汁 A5和牛/香菇 和牛沒有我期待的軟嫩口感，有帶點筋，熟度應該可以掌握得更好 櫻花蝦炒飯/味噌湯 中規中矩，鐵板燒該有的水準 巴斯克乳酪蛋糕/熱抹茶 也是中規中矩，這兩個搭配通常都不太差 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜好吃嗎？ 好吃，但就只是好吃而已。台北太多類似的餐廳，吃過一次不會回訪。但高雄這類型的店家比較少，約會或節日慶祝還是可以試一次看看。 ▲這好像也是其中一道菜，小黃瓜/味噌 高雄手工麵推薦！道地義式料理，隱身巷弄的傳統美食｜說菜人餐酒館 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜cp值高嗎？ 去年差不多1600左右，今年漲價至1980元，食材沒有升級，料理方式也沒有創新，相對來說普通。cp值我覺得不高，光三隻龍蝦要分給9個人吃，就覺得沒有一客近兩千價位的水準。 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜商家介紹 需透過官網訂位且需支付全額餐費，開放兩天後至三個月內場次訂位，每天分成12:00、17:30、18:30、19:40四個餐期。 價格：1980元/位｜含服務費 地址：高雄市前金區成功一路266-1號號B3 📆 2023.07.22 到訪用餐 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 #吃貨營養師彥彥 #高雄無菜單 #無菜單鐵板燒 #無菜單料理

[ 高雄新興 ] 誠意滿滿的無菜單日料『 崊 壽司 』實在讓人心滿意足

崊壽司

大家對「無菜單日料』的印象應該是貴到錢包破洞吧！「崊 壽司」的價格非評價但也不是負擔不起，大概是稍微存點零用錢就能來的等級！由於過去豐富的日料餐廳經驗，老闆的刀工和用料都專業技能點滿，份量也是會飽的唷！這間新式的無菜單日料很適合年輕人來探索～ 🍯 營業時間：12：00-14：30 / 18：00-21：00（週一休） 🍯 訂位：inline線上訂位 🍯 地址：高雄市新興區新田路22號 #高雄新興 #高雄無菜單 #無菜單日料 #日本料理 #高雄必訪無菜單 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄晚餐 #高雄早午餐 #高雄打卡景點 #高雄隱藏美食 #高雄老店 #高雄美食地圖 #高雄必訪 #高雄約會餐廳 #高雄特色餐廳 #高雄夜市美食 #KaohsiungFood #KaohsiungRestaurant #alyssa吃美食

高雄最難訂餐廳！全預約制無菜單法式料理｜Marc L³ ｜附菜單

Marc L³ 堪稱是高雄最強法式餐廳，超難預約又讓人想一再回訪的無菜單料理。若單獨看菜單完全不知道餐點會以什麼方式呈現，用法餐技巧將台灣在地食材發揮的淋漓盡致。主廚更是會逐桌介紹打招呼，充滿高雄的溫暖與人情味。入選米其林餐盤推薦也榮獲世界最佳50 餐廳，吃完驚艷到不行，雖然說定位真的很難搶但還是想跟大家分享！ 12點一到守在訂位系統前開搶，很少沒有這麼刺激的感覺了，吃完的瞬間覺得一切都值得了！ 其實我一直都想吃，但每次決定回高雄都太臨時，根本無法提前訂位不然就是忘記了，終於讓我如願以償吃到了！ 高雄手工麵推薦！道地義式料理，隱身巷弄的傳統美食｜說菜人餐酒館 小黃瓜/透抽/蒔蘿 小黃瓜切片後下面堆疊切細絲的透抽，搭配蒔蘿製成的沾醬，上面在用魚子醬點綴。 搭配旁邊的小黃瓜冰沙，是一道相當開胃了冷前菜。 臘肉/鮭魚卵/淡菜 一上桌想著怎麼沒有看到臘肉！？只有臘肉香氣沒有臘肉的蒸蛋，真的超級酷。 用臘肉製成的醬汁，與鮭魚卵及淡菜結合的蒸蛋，每一口都充滿口感，他是冷的蒸蛋喔！ 鮑魚/魷魚/蒜苗 兩款冷前菜之後，終於上了一碗熱湯。 魷魚蒜苗湯底搭配乾&生香菇，再放入一顆豆腐做的丸子，口感綿密到不行，應該是吃到目前最讓人覺得神奇的餐點之一。 白鯷魚/昆布/北蔥 白鯷魚醬更是Marc L³招牌特色，也是每季菜單中唯一不變的菜色。 白鯷魚與北蔥結合而成的醬汁，濃郁且不膩口，搭配Q彈有勁的麵包真的有夠好吃，默默的一個人整份瞬間秒殺。 紅甘/紅椒/蛤蜊 麵包結束之後，終於進入了主菜環節，先來一道魚料理。 今天的是紅甘，煎的外層熟透裡面帶點粉紅色，下層的蛤蜊泡泡醬汁把紅甘魚的鮮甜完美凸顯出來。 玉露鴨/羽衣甘藍/青花筍 玉露鴨搭配滿滿的羽衣甘藍，鴨肉是用鴨腿的部位，但卻是像在吃滷肉口感。 滷的超級軟嫩又入味，配一口炸過的羽衣甘藍，很特別。 鹿肉/胡蘿蔔/蕗蕎 五分熟的鹿肉不說真的以為是牛肉，用的是菲力的部位。 沒有油脂且肉質軟嫩，吃起來比牛排還要軟，搭配旁邊糖漬胡蘿蔔，意外的相當清爽。 紅肉李/馬斯卡邦乳酪 用紅肉李雪酪搭配馬斯卡邦乳酪，上層還撒著童年回憶的跳跳糖。 道甜點還蠻清爽的，是好吃但我覺得記憶點沒那麼深刻。 芒果/杭菊/鹽膚木 芒果就是很夏天的水果，兩種不同的芒果結合，凸顯出不同的芒果香氣。 旁邊的冰淇淋，我覺得味道有點被壓過去，相較下來這兩道甜點好像沒有前菜讓我驚豔。 烏梅/金棗 是一小杯解膩的飲品，主餐後轉換一下味覺，還不錯。 Marc L³從前菜開始每一道料理都讓人充滿驚喜，雖然從之前的一千多漲到現在2480元，但還是覺得很超值，每一道都是外面吃不到的料理，吃完除了驚艷也找不到其他形容詞了，連我爸媽都很愛！ Marc L³｜菜單 每一季（應該是三個月）就會換一次菜單，我打這篇文章時已經換新菜單了，實在太忙底累了好久嗚嗚 除了菜單之外，每季來會有當季的配餐酒可以挑選。 Marc L³｜店內環境 獨棟的透天老屋改建而成的，裝潢保留老屋的懷舊，搭配新穎的素材，給人一種舒服沒有壓力的用餐舒適感。 一樓是吧台座位，二樓是多人桌，下次應該會想體驗一樓的吧檯感覺。 Marc L³｜商家介紹 Marc L³只能透過inline系統訂位，每日開放17:30 & 20:00 兩個餐期。 價格：2480元／位，含水資不收服務費 地址：高雄市前金區仁義街231號 📆2023.06.23 到訪用餐 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 #吃貨營養師彥彥 #Marcl3 #高雄無菜單 #高雄法餐 #法餐推薦 #無菜單料理

(IG抽獎)【高雄】明水然・樂-高雄三多店│以豪奢食材連結，人與美味的原始情感。龍蝦三味和牛饌，台北一位難求的爆紅鐵板燒

【高雄】明水然・樂-高雄三多店│以豪奢食材連結，人與美味的原始情感。龍蝦三味和牛饌，台北一位難求的爆紅鐵板燒，幾乎0負評

#文末抽獎 食、美、藝發揮到極致，一位難求的無菜單鐵板燒『明水然・樂』 以#豪奢食材 連結，人與美味的原始情感。 詩與畫的遠方， 美食家不可錯過的追尋。 走入『明水然・樂』彷彿穿越日本，引領人們徜徉在全木裝潢之美 近距離臨場料理職人底蘊深厚的高超手藝，嚴謹堅持每一個小細節，品美味同時也視覺享受。 #打卡禮 #入會禮 ，樂多多就是愛送禮，全品項14+2道， 每一道料理需歷經三個月以上的研發期，道道驚喜與雀躍，以下精選幾道木偶最愛跟大家分享～ 全品項介紹可見網誌：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/338837089 #現流漁獲：龍膽石斑霸主鮮度封頂，彷彿可以品嚐到還暢游水中的潔淨鮮度。 #船釣小捲：稚嫩晶瑩的粉紅色，在牙間與舌間的彈力與鮮味滿滿更是讓人心醉。 #干貝佐松葉蟹膏鮭魚卵：彷彿含入一抹天邊雲朵，輕輕嫩嫩化開在舌間的仙氣等級衝擊美味。 #龍蝦三味：從頭到尾一次能吃到三品龍蝦料理，採用超高檔澳洲天鵝龍蝦水姑娘「焗烤蝦頭蝦膏」、「龍蝦肉身鐵板煎」及「龍蝦味噌湯」，彷彿一場大師級交響曲的頂級歌劇，一氣喝成行雲流水的感動。 #和牛漢堡：和牛油脂豐厚，流淌在熾烈鐵板上滋滋作響香氣濃郁無比美妙， #日本鹿兒島A4和牛：油花光澤與厚實感，猶如博物館中珍藏的藝術品，褶褶發光讓人心花滿開。 #桂丁雞：總統國宴指定食材，以夢幻規格飼養，小步舞曲的雀躍感在每口咀嚼間。 #熔岩巧克力捲冰淇淋：冰火五重天冷熱口感一次滿足，成就這場極致華麗饗宴的美好收官。 『明水然・樂』將料理提升到藝術層次，餐桌上的時光沉浸在深刻感動中。 推薦各種約會慶助或紀念日來此聚餐，面面俱到的高端享受，相信能創造煥發幸福閃光的美好回憶。 #抽獎 邀請大家一起來品嚐『明水然・樂』的美學料理，提供3份「1600精緻無菜單套餐券」抽獎， 達成以下規則就有機會獲得套餐兌換券(電子券，需加入樂多多APP會員領取) 抽獎規則為： 1.追蹤木偶IG@kielkiel0205 明水然‧樂IG@minsuizenraku 2.分享貼文到限時動態 3.留言內容包含 #明水然樂 4.tag3位好友 祝大家有中獎好手氣～ ※店家資訊 🚩明水然・樂 信義松菸店 02-27566267 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 🚩明水然・樂 林口昕境店 02-26068258 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓 🚩明水然・樂 新竹林森店 03-522-0822 新竹市東區林森路2巷9號4樓 🚩明水然・樂 高雄三多店 (全新開幕1/19 開幕) (新光三越館內) 07-3312223 高雄市前鎮區三多三路213號3樓 (全新開幕1/19 開幕) #明水然樂高雄三多店 #一位難求的無菜單鐵板燒 #Omakase #無菜單料理 #約會 #餐廳 #高雄無菜單 #餐廳推薦 #無菜單 #鐵板燒 #高雄餐廳 #高雄鐵板燒 #肉多多火鍋新品牌 #樂多多集團 #高雄美食 #高雄食記 #Kaohsiungfood #前鎮美食 #三多美食

高雄美食》無菜單鐵板燒『明水然・樂』野生龍蝦、A5和牛、生食級干貝一次吃！

在台北一位難求的無菜單鐵板燒『明水然・樂』來高雄了，於今年1/19盛大開幕！ ＊餐廳介紹：明水然・樂 明水然・樂進駐新光三越高雄三多店3樓，是火鍋第一品牌肉多多的姐妹品牌，以高規格鐵板燒技術融合無菜單料理的驚喜感，最大特色是每套料理都有非常多樣的高級食材。 野生活龍蝦三味、熊本A5和牛、北海道生食級干貝等高檔食材都能一次吃到，而且食材也都很新鮮，不用過多調味就能吃到食材的天然美味。 明水然・樂是預約制無菜單的高檔鐵板燒料理，每人1600元+10%，僅提供一個月內場次預訂。 無菜單料理顧名思義就是沒有菜單。 全依當天新鮮食材與師傅的專業創意來製作料理，所有醬汁及小菜皆由師傅100%以天然食材手工製作，等正式上桌後客人才會知道吃什麼，讓人很有驚喜感。 本次在『明水然・樂』總共享用了17道料理，超豐富的～～ 其中包括開幕禮、入會禮、打卡禮！ 17道料理：荔枝烏龍茶、漬物、煙燻鮭魚佐山藥細麵、黃金蒜蜆湯、魚子醬松露洋蔥蒸蛋、干貝佐松葉蟹膏鮭魚卵、廣島牡蠣、爆漿明太子小卷、龍蝦頭佐海膽醬、日式和牛堡、炙燒烏魚子、龍蝦肉佐螺肉醬、「主菜三選一：A5和牛、A4和牛、桂丁雞」、火龍果冰沙、龍蝦味噌湯、吻仔魚炒飯、地瓜銅鑼燒 經典煎香蕉。 ＊詳細餐點內容請至：ㄚ兔到處趣BLOG - #Kaohsiung #Kaohsiungfood #Omakase #おまかせ #一位難求的無菜單鐵板燒 #新光三越高雄三多店 #明水然樂 #樂多多集團 #無菜單 #無菜單料理 #無菜單鐵板燒 #約會餐廳 #肉多多火鍋新品牌 #鐵板燒 #餐廳推薦 #高雄無菜單 #高雄美食 #高雄鐵板燒 #高雄餐廳

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初魚鐵板燒漲價了！客單價直逼2千？好吃嗎？cp值高嗎？｜初魚｜鮨 · 鐵板燒

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[ 高雄新興 ] 誠意滿滿的無菜單日料『崊壽司』實在讓人心滿意足

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高雄最難訂餐廳！全預約制無菜單法式料理｜Marc L³ ｜附菜單

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(IG抽獎)【高雄】明水然・樂-高雄三多店│以豪奢食材連結，人與美味的原始情感。龍蝦三味和牛饌，台北一位難求的爆紅鐵板燒

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高雄美食》無菜單鐵板燒『明水然・樂』野生龍蝦、A5和牛、生食級干貝一次吃！

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高雄最難訂餐廳！全預約制無菜單法式料理｜Marc L³ ｜附菜單

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(IG抽獎)【高雄】明水然・樂-高雄三多店│以豪奢食材連結，人與美味的原始情感。龍蝦三味和牛饌，台北一位難求的爆紅鐵板燒

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高雄美食》無菜單鐵板燒『明水然・樂』野生龍蝦、A5和牛、生食級干貝一次吃！

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