高雄美食｜橋仔頭黃家肉燥飯~榮獲米其林必比登推薦的好吃肉燥飯

🔎橋仔頭黃家肉燥飯總店💒高雄市橋頭區橋南路106號⏱平日 08:30~17:00；假日 08:30~17:30 (週一公休)☎07-6123253 聞名已久的橋仔頭黃家肉燥飯，是榮獲米其林必比登推薦的名店之一 總是聽小幫手推薦但卻一直沒有機會去吃 趁著周末有點小空終於來朝聖了~ 假日的人潮還真的不是普通的多，小幫手一直說平常日哪需要排隊🤣 🔽價目表 🔽肉燥飯(大)+肉羹米粉(大) 原本是要都叫肉燥飯的，但有個屁孩說要吃米粉麵麵(因為他本身就是愛麵一族) 結果餐點端來他看到肉燥飯直接跑票😆 誇張的是連一口米粉他都沒吃直接拒絕我🤣 肉燥飯是真的滿好吃的，肥而不膩!滷汁也不會太過鹹 連噗弟都一口接著一口的吃 難怪會入選必比登推薦的店家🤞 #高雄美食 #橋頭美食 #黃家肉燥飯 #高雄肉燥飯推薦 #米其林 #必比登 #肉燥飯推薦 #橋仔頭肉燥飯 #高雄肉燥飯 #橋頭黃家肉燥飯

高雄美食 真心麵館

🍽｜高雄 #真心麵館｜ 高雄大同二路這有很多家知名老店，近期最出名的就屬 #前金肉燥飯 在還沒得到米其林必比登推薦前就已經高人氣，現在得到推薦後更是大排長龍，即使是非正餐期時間也是需要等待… 但今天要分享的是斜對面的一家小麵館，雖然沒有附近店家來的知名，也沒看過有什麼人介紹過，但每每經過我就覺得應該蠻好吃的😂 這次就趁著入住隔壁 #塔木德酒店高雄愛河館 順便下樓品嚐看看😉 🥢 #肉燥飯 (小) 💰 25$ 他們的肉燥飯是我很喜歡的類型，因為是瘦肉為主的😂 看起來沒什麼味道，但吃起來頗有韻味，配上有點黏的白飯，還不錯👌 🥢 #陽春乾麵 💰 55$ 原本以為是很一般的乾麵，結果是久久沒吃的豬油拌麵🍜 麵條端上桌拌勻之後，夾起麵條就聞到淡淡的豬油香氣，入口是很清爽的口感並不會有油膩的感覺😆 熱熱的麵條散發著豬油的香味，簡單的口味就很耐人尋味🙃 🥢 #四神湯 💰 25$ 25元一碗的湯其實給的料滿多的，但湯頭喝起來並不夠厚實，我喜歡那種味道比較濃的湯頭，才有喝湯的爽感😂 但不會是不好喝的一碗湯～ 🥢 #肝連湯 💰 30$ 大骨熬的湯頭就是讚，肉質軟嫩還帶有一點筋，搭配一點薑絲跟蒜蓉醬，更加涮嘴～ #菠菜 燙菠菜很嫩，加上蒜泥跟一點肉燥，吃起來很開胃🥸 #豆乾 #滷蛋 #豬舌 並沒有說到特別入味，但基本的味道都有吃進去，淋上醬油膏後就是美味的小菜🤣 🔹 是很家常的一家小麵館，可以感受到老闆跟老闆娘滿滿的人情味，看著他們與顧客之間的聊天，就能感受到滿滿的溫度，這裡並不是特別好吃的店家，但絕對是可以讓人感受到溫暖的一家小店🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 真心麵館 📍 高雄市前金區大同二路25號 🈺 11：00～20：00 📞 07-281-6858 🚷 六日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #鬍子先生吃麵食 #高雄小吃 #高雄乾麵 #高雄肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

高雄滷肉飯 療癒系滷肉飯 高雄美食 高雄午餐 高雄晚餐 高雄宵夜

🍽｜高雄 #糧居｜ 糧居是一家療癒系滷肉飯專賣店，店面坐落在大昌路上(丹丹漢堡席對面)，為什麼會說是療癒系滷肉飯呢? 其實～是因為老闆之前和闆娘一起在紐西蘭打工時，而闆娘實在太懷念滷肉飯的味道了，為了滿足太太想吃滷肉飯的願望，於是老闆每天都在努力研究如何才能煮出完美比例的滷肉飯，經過數日不斷地熬煮與測試，總算是煮出一鍋銷魂的滷肉，當太太吃到滷肉飯時~滿意地留下想念的眼淚… 於是當他們返回台灣時，就開始在高雄和在地人分享起這美味又療癒人心的滷肉飯🍚 美食能夠撫慰人心、也能夠療癒地球，現在地球每年都在一點一滴地被人類消耗中，為了能夠讓地球永續發展，店內的米飯使用高檔壽司米，餐盒使用植物纖維除了讓人能夠有健康的飲食，並且減少了二氧化碳的排放，對台灣環境相當友善，店家更是採用了對食安無慮的NG蔬菜，不僅救環境更要挺在地小農😇 🥢 #蔥爆溫泉蛋滷肉飯 💰 75$ 他們家的滷肉切得很大塊耶!!!白飯間的空隙，肥美的油脂跟白飯根本天作之合🥹 為了讓這碗滷肉飯更加迷人，店家特別加上了溫泉蛋跟大量的青蔥，滑嫩的溫泉蛋跟滷肉飯一起入口，口感更加濃厚且滑順😍青蔥咬起來清脆爽口，重要是不會嗆辣～爽度更提升‼️ 🥢 #炙燒鹹豬肉飯 💰 75$ 不敢吃滷肉飯的朋友他們的鹹豬肉飯絕對值得一試！ 豬肉吃起來非常香，使用多種調味料醃製，其中花椒跟胡椒的味道很鮮明，聞得到香味但吃起來不會辣～且肥肉吃起來很Q完全不油膩！ 豬肉搭配新鮮洋蔥增加脆口與嗆辣風味，一旁還有清爽的白菜，讓整碗飯吃起來營養滿分💯 🥢 虱目魚皮湯 💰 60$ 清爽美味的魚皮湯，常常是我吃各種小店的首選~ 虱目魚皮給的量很多耶!! 這樣一碗60元實在是很划算，如果還有提供芥末跟醬油可以沾，那就更完美了🤩 🥢 貢丸湯 💰 45$ 跟魚皮湯一樣，湯頭喝起來也是相當清爽的調味，貢丸的肉感與紮實口感，跟軟嫩的肉燥飯實在是很和耶…怪不得每家肉燥飯店都會有提供貢丸湯🥣 #滷豆干 和 #豬耳朵 光看色澤就知道滷得很入味，豆干是比較硬一點的口感，越咬越香😆豬耳朵吃起來鹹中帶點甜感，而且還有些許的煙燻味，QQ的很不錯👍 🔹是一碗吃起來很幸福的滷肉飯，就連不太吃肥肉的我，也吃了好多口耶😆而且店家還有起司滷肉飯跟棉花糖滷肉飯，聽說都非常厲害！找時間要再過來品嚐看看🙃 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 糧居 📍 高雄市三民區大昌二路442號 🈺 11：00～13：30 & 17:00~23:00 📞 0975-373-174 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #鬍子先生吃肉燥飯 #高雄肉燥飯 #高雄小吃 #療癒系肉燥飯 #糧居糧癒系肉燥飯 #療癒 #肉燥飯 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄宵夜 #深夜肉燥飯 #溫泉蛋 #蔥多多 

原龍羊肉海產｜前鎮區美食｜高雄羊肉爐｜老店美食

天冷吃鍋除了薑母鴨就是羊肉爐 高雄市區好吃或有名的羊肉爐 真的少之又少(;´༎ຶД༎ຶ`) 原龍羊肉爐也是其一老字號 羊肉爐一人份的帶骨羊肉就蠻多 (適合兩人吃再加料) 肉質都很軟嫩!!帶筋的部位也很Q軟 湯頭清甜偏淡 上桌前會加蔥花!! 熱炒部分箭筍推推 炒上大蔥跟薑絲調味很讚!!很下飯🥰 苦瓜羊肉雖然肉量多 但羊肉油花偏多 口感上微微油膩 可以pass - ▴ 火鍋1人份 $400✨ ▴ 沙茶羊肉 $150 ▴ 炒箭筍 $120✨ ❍ 高雄市前鎮區一心二路85號 ❍ 07-335-2130 ❍ 17:00-00:30 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃鳳山 #太陽吃飯 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#赤山美食#高雄控肉飯 #高雄爌肉飯 #高雄肉燥飯#古早魏爌肉飯 #高雄傳統

高雄超狂海鮮肉燥飯 爆滿蚵仔及魚卵 大呼過癮

🍽高雄鳳山美食- #木木姨古早味專賣 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 千呼萬喚換我來朝聖近期高雄最火紅的鮭魚卵海鮮肉燥飯🥳🥳🥳 深怕吃不到或是要等很久，不到10點就到現場卡位，也可能因為是平日，直接1號的號碼牌😜 不枉費早早就為了它出門，後面越接近11:00領號碼牌的人就越來越多，人氣真的太旺了😳 #鮭魚卵海鮮肉燥飯 打卡價$99 超浮誇的海鮮盛宴🦪滿出來的蚵仔及魚卵 跟傳統肉燥飯結合實在太新穎了🤤 帶有甜味滷汁肥肉較多的肉燥單吃也好好吃 依據區塊能夠品嚐到飽滿蚵仔和在嘴裡咬下會爆開的魚卵 超富有層次感💕 真的是第一次吃到如此鮮味的肉燥飯🌊🍚🥢 沒吃過會捶心肝啊 份量對一個女生來說剛剛好，如果是男生吃的話建議可以多點幾樣店裏的小菜會更有飽足感😋 🔸號碼牌領取時間- 10:30 🔸開始販售時間- 11:00 ⚠️要拍照打卡出示才能享有鮭魚卵肉燥飯$99優惠價❗️❕ 📍高雄市鳳山區自由路428巷5號 ☎️0927-653-389 🕰11:00-20:00（週一休） 🈺️店家告知基本上11:00-完售❗️ 🔍 @aunt.mumu 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #木木姨 #木木姨古早味 #鮭魚卵海鮮 #高雄肉燥飯 #高雄午餐 #高雄 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #高雄聚餐 #美食聚餐 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #khfood800 #yummyday #popyummy

高雄十大肉燥名店 文青裝潢傳統肉燥飯

🍽高雄左營美食- #弘記肉燥飯舖 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 一直被狂推的高雄十大肉燥飯之一🏅 原來就在公司樓下附近，剛好趁著午休時間來品嚐，用餐時間客人真的絡繹不絕，但出菜速度很快，店員也很熱心，明亮的文青店面更是有別於以往對肉燥飯店的印象🥢 #肉燥飯 $35 #黃金荷包蛋 +$15 傳說中榮獲高雄十大肉燥飯之一的肉燥飯🤤 滷汁偏甜，肥肉比例較多，但個人認為完全不會膩口，肉燥吃起來綿綿的，越嚼越香😍 醬汁是完全包覆到碗裡的每一粒米飯，不會有吃到底部幾乎只剩純白飯的問題！ 可惜這次點的半熟蛋戳開不是蛋汁會流下來的熟度，反而有點接近7分熟，感覺少了一味，頗可惜😔 #骨仔肉湯 $50 菜單上寫著招牌必點，於是就點了它😂 骨仔肉彈性中帶點脆度，加入了薑絲及芹菜提味，搭配肉燥飯一起吃很清爽，而且這樣搭著吃不會太飽份量剛剛好！ #醃製蜆仔 $40 米亞真的無敵巨愛吃醬油醃漬的蜆仔❤️很少看到有店家選擇這個當小菜，當然就立馬點起來👐🏻果真沒有令我失望，蜆仔肉呈現半透明的色澤，非常新鮮也很下飯！ #白菜滷 $35 不得不說總結這樣的用餐環境及食物品質，真的會讓人想要再度回訪🌟會有種想要把店內品項分批吃過一輪的衝動😆 📍高雄市左營區立文路96號 ☎️07-558-3777 🕰11:30-14:30 / 17:00-20:30 🔍 @hungchiriceshop 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #弘記肉燥飯 #弘記肉燥 #高雄肉燥飯 #高雄十大肉燥飯 #高雄 #高雄美食 #高雄餐廳 #美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #foodytw #yummyday #popyummy

高雄入味肉燥飯 清爽排骨酥湯 志明春嬌肉燥飯🥢

🍽高雄三民美食- #志明春嬌肉燥飯 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這天上班前沒來由的突然超想吃肉燥飯 於是爬了 @louis__lin 肉燥哥的介紹文就立馬來吃😆😆😆 #肉燥飯 $40/大 肉燥的滷汁顏色偏深，滷的十分入味，是米亞愛的有點偏甜味的醬汁😚肉燥飯口感濕潤的恰到好處，雖然肥肉的比例較多，但不會有吃到最後很膩的油膩感！ #排骨酥湯 $45 湯頭清爽，排骨及蘿蔔很鬆軟，是輕輕一咬就會在嘴裡化開的綿密，上頭的香菜整個更提味😍 #滷豆腐 $5 #滷蛋 $10 #魯貢丸 $15 真心推薦每一樣都必須點來吃💯💯💯 醬汁是完全的滲透到超入味😋一入口滿滿香甜滷汁，整個好下飯👍🏻 📍高雄市三民區察哈爾一街133號 🕰07:00-13:00（週二休） 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #高雄肉燥飯 #高雄排骨酥湯 #高雄 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄美食 #高雄餐廳 #美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #foodytw #yummyday #popyummy

高雄市鼓山區—內惟廟肉燥飯，鼓山美食，內惟美食，肉燥飯，魯肉飯

鼓山在地人都知道的「內惟廟肉燥飯」，小小一攤，人潮絡繹不絕，鄰近鼓山第三市場（內惟市場），價錢平價不貴，過年回家路過剛好來試試。 招牌肉燥飯屬瘦肉系，偏甜，配料豐富，附有魚鬆、小黃瓜、甜嫩薑，滷汁給的量適中，味道清爽不膩，白飯還好，整體層次稍嫌不足。 滷貢丸好吃，紮實肉鮮味，滷豆腐跟滷蛋普通。苦瓜排骨湯湯頭清甜，苦瓜量足，但排骨肉不多，這碗只要30元非常便宜。 聽說附近飯糰也不錯吃，一旁還有炸黑輪、豬血湯攤位，甚為迷人，下次試試。 🍚#內惟廟肉燥飯 🏠高雄市鼓山區九如四路1460巷口 ⏱06:30–13:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #鼓山美食 #鼓山區美食 #內惟美食 #內惟廟 #肉燥飯 #高雄肉燥飯 #銅板美食 #內惟廟口 #內惟市場 #鼓山第三市場 #內惟廟雞肉飯 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/739121590806848/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CZvzjpOP60I/?utm_medium=copy_link

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高雄美食真心麵館

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高雄超狂海鮮肉燥飯爆滿蚵仔及魚卵大呼過癮

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高雄十大肉燥名店文青裝潢傳統肉燥飯

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高雄入味肉燥飯清爽排骨酥湯志明春嬌肉燥飯🥢

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高雄超狂海鮮肉燥飯 爆滿蚵仔及魚卵 大呼過癮

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高雄十大肉燥名店 文青裝潢傳統肉燥飯

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高雄入味肉燥飯 清爽排骨酥湯 志明春嬌肉燥飯🥢

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