彰化二林在地小吃｜銅板美食｜高麗菜餅

除了阿源炸粿、赤牛肉麵、爌肉飯外，也絕對不能漏掉高麗菜餅！ 2枚銅板即可享用到的美味，怎麼可以錯過呢😋😋 轉角開著有兩間高麗菜餅，但企鵝比較偏愛藥房側面的這間～ 而店家除了高麗菜餅也有賣免煎嗲及車輪餅 看著一片一片的高麗菜餅，從白色變成金黃色，真的很誘人欸😂 🔺高麗菜餅$20 外皮吃起來酥脆，入口時吃得到麵粉的香氣 每一口都可以吃到高麗菜，除了本身食材的鮮甜再搭配店家的調味，鹹甜鹹甜的滋味很美味 而除了高麗菜，在地人也分享給我說，也有添加些許黑豬肉末，增添美味～ 不加上店家的醬料，其實就很好吃了，但如果加上辣醬會更增加味道的層次感，更加美味😋😋 店家資訊 🏠彰化縣二林鎮中山路78號(西藥房側邊) 🕰06:00–17:00(實際營業時間請以店家現場為主) 用餐日期 📆2021/10/11 #彰化#二林#美食#彰化美食#二林美食#吃貨#炸物#老店#銅板美食#在地美食#吃貨#企鵝吃二林#中南部美食#高麗菜 #高麗菜餅 #傳統美食 #平價 #點心 #黑豬肉 搜尋🔎 #企鵝吃彰化 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 彰化二林80年老店｜人氣在地小吃｜阿源炸粿 彰化二林市場的在地小吃｜三代阿婆炒麵、黃壽肉圓 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

在家防疫～食譜分享/素食高麗菜餅/

食材 高麗菜、香菇切絲。 把麵粉、水、蛋、鹽、油拌勻。加油進鍋子，用中火把香茹、高麗菜抄至8分熟。 加入麵糊，小火煎至金黃色，反面煎至金黃色。 ＃素食 ＃高麗菜 ＃食譜 ＃高麗菜餅 

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