歷經30小時熬煮雞湯火鍋│長孫shabu-shabu

藏身在巷弄的低調火鍋店整體裝潢以灰黑暗色調的木質風格簡約俐落 用餐氣氛很好有三個外桌其餘皆是吧台座位我們當時太晚預約 安排在吧檯位如果想要做外桌建議先行訂位 ----------------------------------------------------------------------------------- 長孫shabu-shabu 地址／台北市中山區復興南路一段30巷2號營業時間／12:00–14:30, 17:30–22:00電話／02 8772 8002 網路上評價蠻兩面的​實際來吃 覺得還可以上餐速度滿順暢 不會等太久 店內裝潢漂亮 滿適合約會聚餐桌間距離也算寬敞 不會讓人感到很壓迫​ 菜單 雞湯鍋底 非常好喝​湯頭是雞湯與蔬菜熬出來喝得出食材的淡淡的甜味建議下料前先把湯頭滾開嚐嚐原味的雞湯頭 相當清甜​ 菜盤 皆是天然的原型食物​蔬菜份量滿足的有兩三樣青菜和菇類組和玉米筍等必需要誇獎 沒有放火鍋料的加工製品 醬料 有黑芝麻醬跟柚子醬油 開胃前菜 有泡椒雞胗、魚片及梅汁蓮藕三擇一我們選擇了泡椒雞胗和梅汁蓮藕 很可愛的容器​雞胗些微麻麻辣辣很開胃蓮藕是用水果醋調製 別有一番風味 A5近江和牛(腿) 切片的大小很剛好 滿精緻的稍微偏瘦 煮起來口感偏硬稍嫌可惜 鮟鱇魚盤 口感Q脆 吃起來很健康​但若不搭配醬料 幾乎沒甚麼味道​ 單點 原味蛋餃、豆皮 蛋餃現點現煎 蛋皮香味十足 單點 明蝦(小)、手打鮮蝦漿 海鮮新鮮處理的很乾淨 但不算特別驚艷 中規中矩吧 ​若有特別偏好再加點即可 副食 可以加價換山藥蓋飯、特製炒飯、特製炒板條我們升級山藥泥蓋飯​ 很好吃!!懷疑到底是甚麼米飯 怎麼可以那麼香搭配上滑滑的山藥泥人間美味 是今天的NO1​愛吃山藥的絕對不要錯過 趁熱享用喔 柳橙青茶/ 蘋果紅茶 飲料部分表現滿普通的​可以不用點XD 最後甜點用手工豆花收尾 帶點小焦香味 微微炭香味配上稍甜的糖水非常解膩​ 如遇高峰，用餐時間為90分鐘加上座位數有限 有可能會有併桌的情況每人低消為一份套餐共鍋的話會額外收費用200元 可折抵消費另外也有包廂選擇 商務會議洽談方便 用餐整體感受很好 份量也足夠​餐點以自然原味且無特別加工方式呈現享用起來舒適無負擔​推薦大家前來品嚐 #長孫shabu-shabu #長孫火鍋 #雞湯火鍋 #長孫雞湯鍋 #高級火鍋 #高級火鍋推薦 #約會餐廳推薦 #商務包廂餐廳 #台北火鍋推薦 #長孫菜單 #長孫火鍋菜單 #長孫火鍋好吃嗎 #雞湯火鍋推薦 #高CP值火鍋

築間幸福鍋物永和店/火鍋/飲品冰淇淋吃到飽

今天我們來🌟 築間幸福鍋物永和店🌟 用餐！ 位於捷運頂溪站，步行約1分鐘，交通十分便利~ 築間永和店是今年8月全新開幕的火鍋店，入內裝潢舒適典雅，讓滿足味覺的同時，也充滿視覺饗宴，用餐氛圍優雅又有氣氛，悠閒自在。😍😍 目前內用全部採梅花座，會先酒精消毒雙手及量體溫，服務員很親切態度很好，食材真的非常新鮮，菜盤用料很豐富~ 取用醬料和倒飲料及冰淇淋等自助區都要戴上透明手套，保護自己保護他人。 我們選了霜降牛和松阪豬套餐，翻開菜單湯底選擇很多，有提供有招牌石頭湯底、川味麻辣、韓式泡菜和鮮菇奶香、養生藥膳等多種湯底選擇~ 🌺#霜降牛套餐$550 搭配川味麻辣湯底+$60 霜降牛一涮即熟，搭配湯底原汁原味天然呈現， 完整保留牛肉的入口即化~ 在醇香的川味麻辣湯底，道地正宗的川辣，辣而不嗆，且促進食慾的魅力口味，讓人一嚐驚豔，讚不絕口！ 吸飽湯汁精華的肉片，提升了肉的鮮甜， 一入口便在口中化開，口感香郁不膩 ， 切得恰到好處的厚度，非常好入口。 🌺#松阪豬套餐$550 搭配養生藥膳湯底+$ 松阪豬放進養生藥膳鍋裡輕涮讓甘美湯頭滲入肉片中，融合甜美肉香與時蔬清甜，放入嘴中交織成美妙的交響曲，即使不沾醬料也好美味〜 如搭配上特製的醬料，吃起來更添風味！還有蛤蜊真的超大顆的，入口香郁鮮甜的滋味衝擊味蕾，美味一層一層向上堆疊怎麼吃都不會膩，怎麼吃都涮嘴。 一人能選一份主食， 我們選了白飯和烏龍麵，真的很好吃！ 菜盤很營養豐富裡面的草蝦的甜度超高，川燙起鍋後其肉質緊實略帶彈性，嚐起來自然甘甜極為鮮美呀！蛤蜊肥大鮮美，還有玉米和菇類及青菜以及火鍋料等等~ 當所有的食材都上桌時，拍起來真的超級澎湃的啊！一端上桌滿滿的視覺享受，😘😘😘 實在是太過癮了~ 醬料區滿滿的配料，應有盡有，包含麻辣牛逼醬和胡麻醬及醬油、沙茶、蔥、蒜泥、香菜還有辣椒及白醋等各式醬料，讓我眼睛一亮呀！💯💯 店內冰淇淋使用的品牌是日本明治meiji還有明果冰淇淋以及霜淇淋機等等~濃郁度很高很有獨特的風味，每一款都相當不錯，但胃容量有限，還是無法全部品嚐到。 飲品款式超多元有奶茶和檸檬茶及汽水還有冰沙等，全都是吃到飽無限享用，美味好吃呀！ 😋😋😋 CP值爆表，心動的朋友，還等什麼呀！👍👍👍 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:築間幸福鍋物 新北永和店 📍地址：新北市永和區永和路二段116號5樓 📍電話:02-2921-7588 📍營業時間:早上11點到凌晨四點 #築間幸福鍋物 #新北永和店 #築間 #永和築間 #永和火鍋推薦 #飲料冰淇淋無限量 #全新開幕 #火鍋 #捷運美食 #捷運頂溪站 #火鍋推薦 #美食 #高CP值火鍋 #聚餐好去處 #火鍋控必來

新莊超澎湃海陸雙人套餐，餐點新鮮美味，白飯、冰淇淋和飲料可無限享用!(附完整菜單)

最近吃到一家火鍋湯頭很優秀的店，Google評價有4.5顆星，評價超高👍個人最愛藥膳湯底，重口味的朋友可以試試麻辣牛奶鍋，選擇鴛鴦鍋就能一次喝到兩種湯底好滿足(๑˃́ꇴ˂̀๑)而且店內的白飯、冰淇淋和飲料都能無限享用，菜盤還能更換成全時蔬或是肉盤，是一間品質好、價格又實在的火鍋店，非常推薦給你們！ 詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧～ 【店家資訊】 店名：覺醒 幸福。鍋物(新莊總店) 地址：新北市新莊區幸福路694號(近佳瑪商場步行約3~5分鐘) 營業時間：週日~週四11：00~22：30；週五11：30~23：45；週六11：30~23：00 電話：02-22760128 🔎臉書：覺醒 幸福。鍋物 🔎IG：覺醒 幸福。鍋物 💰每人低消$150元，共鍋限兩人一鍋； 身高低於120公分不收共鍋費，每人$150元，可以抵單點。 ⚠️無收取服務費。 位於新北市新莊區幸福路上的覺醒幸福鍋物，使用新鮮食材、品質衛生把關及湯底口味講究，用料也實在大方，完全不怕客人吃，讓人用平實價格就能吃到用心準備的餐點！而外觀木質裝潢加上大大的招牌字樣，騎車經過時並不會太難找！ - 「覺醒幸福鍋物」怎麼去呢？ 地址：新北市新莊區幸福路694號 店家位置還算是在一個熱鬧範圍，周圍有昌隆國小、榮富國小及新莊高中，附近還有知名景點：中港大排親水步道。但對於捷運族來說會有點不便利， 因為距離環狀線幸福站還有段距離，建議是開車或是騎車前往，比較方便喔！ 👉最近的停車場是中誠立體停車場。 仔細看「覺醒」的招牌字其實富有巧思，結合吃火鍋時夾肉的畫面，整體創意十足！ 門口都有放置菜單，讓經過的客人可先考量餐點和價位，再決定是否進去用餐！ ▲櫃檯區 ▲用餐環境 寬敞舒適的用餐空間，搭配綠色的磁磚牆面，讓在用餐過程的心情特別愉悅～ 靠近門口地方，還有打造一區網美花牆座位區，感覺坐在這用餐的氣氛也很棒，讓人處處都能感受到店家的用心！ 後方則是開放式廚房，空間非常寬敞，能直接看到現點現切的肉品，食用方面更加安心。 【覺醒 幸福。鍋物 自助吧】 自助吧的飲料、冰淇淋和醬料都是自行取用，我自己是覺得紅茶蠻好喝，微糖口感剛剛好，不會太甜！ 基本常見的醬料都有提供，包含：蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、烏醋、白醋和辣椒．．． 冰淇淋是明治牌子，口味有：檸檬乳酪、南國相思豆、薄荷巧克力及芋頭，都是外面不常見的口味，如果有我愛吃的香草會更加分～ 【覺醒 幸福。鍋物 菜單價位】 菜單價位都寫得清清楚楚，湯底共有9種可選擇，除了北海道昆布、覺醒招牌雞湯不需另外加價，其他像是香菇湯、番茄牛奶湯、剝皮辣椒湯、藥膳湯、秘製麻辣湯、香濃牛奶起司湯及麻辣牛奶湯都需加價$60~$90元。另外，只要將餐點拍照上傳臉書或IG，並打卡店家名稱 & 粉絲專頁按讚，就能獲得🎁好禮三選一(小肥牛、豬五花、蛤蠣)當日壽星還能再享9折優惠唷😍 單人套餐共有三種肉量可選擇，不論是5oz、8oz或是12oz都有提供～也有雙人套餐系列，海陸套餐或是單純吃肉肉，餐點應有盡有～ 最後一頁則是多人套餐和單點部分，有特別想吃的火鍋料、肉品和海鮮，都能在做加點喔！ 【餐點表現】 當天我們吃的是✧澎湃海陸雙人套餐✧ $1388 ☞套餐均附湯品、菜盤、肉盤、附餐、飲料冰品無限暢飲。 ✨海鮮拼盤包含：大海蝦、大卷、干貝、天使紅蝦、鮭魚、白蝦和蛤蠣。 ✨肉品：霜降牛 & 梅花豬。 ▲全時蔬菜盤 & 火鍋菜盤 菜盤除了有經典款火鍋菜盤，也有提供全時蔬菜盤或是更換成肉盤，選擇非常彈性！ 菜盤大多是根莖葉類的五行蔬果，還有芋頭、豬血糕、玉米、地瓜、紅蘿蔔、豆腐、金針菇、蟹肉棒及竹輪。 ▲藥膳＆麻辣牛奶湯底 店內還有提供多種口味的湯頭，選擇鴛鴦鍋就能同時喝到兩種不同風味的湯頭，適合愛喝湯的我😝 麻辣牛奶辣度是屬於溫和型，只有微微的辣度，直接喝都沒問題，不會對腸胃有太大的負擔，連我這個平常不吃辣的人都能接受😂 不過 我個人比較喜歡藥膳湯頭，整體味道非常濃厚，卻沒有過重的中藥味，喝起來相當順口，超好喝❤️而且湯底快沒了的話，店員也會主動加湯，讓愛喝湯的我續加好幾次( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 品嘗完湯頭後，先將菜盤火鍋料放進煮～～ 所有菜盤火鍋料中，我最喜歡芋頭口感，之前遇到的都是要煮超久才會變軟，但在覺醒幸福鍋物，大約煮個10分鐘就有綿密口感了，超厲害！！🤩 ▲美國霜降牛 肉品中的美國霜降牛，照著兩隻小豬的獨門秘方，就能煮出超美味吃法(๑´ڡ`๑)先在肉片撒些玫瑰鹽，然後將肉片捲起來，再放進鍋裡煮約30秒，細細品嚐，軟嫩又不乾柴的口感超討喜！ ▲台灣梅花豬 如果跟我們一樣不喜歡吃肥肉太多的話，建議選擇台灣梅花豬。以往吃到的都是偏乾柴，但這裡的梅花豬吃起來相當鮮嫩，不太需要費力的咬，在鍋內刷個5秒鐘就熟囉～ 再來是我們最喜歡的海鮮拼盤，每樣食材都非常新鮮不論是用藥膳或是麻辣牛奶湯頭煮都很適合唷～ 接著，將所有蝦蝦放進鍋裡囉～ 天使紅蝦、大海蝦和白蝦口感都不錯，但我個人比較喜歡天使紅蝦，肉質鮮甜之外，還能吃到一些蝦膏，用來配飯超美味！ （瞬間變成蝦膏飯😂） 50元硬幣大的干貝也是新鮮等級，煮熟後吃起來變得超柔嫩，細細咀嚼會在嘴裡散發自然的海味～熟度建議煮約3分鐘就好，煮太久會影響口感喔！ 鮭魚鮮嫩的滋味我也超愛吃，一點也沒有奇怪的腥味，可能是因為食材夠新鮮，根本不需任何調味就超讚了👍 溫昂反而是尬意這裡的大卷，完整保留鮮甜清脆的口感，我自己也吃了好幾個😍 ▲附餐（王子麵＆白飯） 附餐中的白飯是可以免費續加喔！就算帶食量大的朋友來吃也不怕吃不飽😂但後來覺得我點白飯有點多餘，因為前面吃這麼多肉和海鮮後，白飯就吃不太下了，哈哈 飯後，就用明治冰淇淋做個完美end吧❤️ 🔎完整文章:請點這 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【新莊火鍋】莊涮鍋物料理 【新莊火鍋】御守石頭火鍋 【新莊魯肉飯】四惟魯肉飯 【新莊咖哩】喜歡咖哩Love Curry 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com - #新莊火鍋 #覺醒 幸福。鍋物 #覺醒幸福鍋物 #新莊美食 #新莊 #台北火鍋 #火鍋 #新莊火鍋推薦 #澎湃海陸雙人套餐 #美國霜降牛 #台灣梅花豬 #高CP值火鍋 #新莊聚餐

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築間幸福鍋物永和店/火鍋/飲品冰淇淋吃到飽

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新莊超澎湃海陸雙人套餐，餐點新鮮美味，白飯、冰淇淋和飲料可無限享用!(附完整菜單)

新莊超澎湃海陸雙人套餐，餐點新鮮美味，白飯、冰淇淋和飲料可無限享用!(附完整菜單)