日光樹林鬆餅 你吃過了嗎？

2021/08/12 #lamrainpin美食 擺脫不了下午茶點心的我 鬆餅總是我的選擇之一😂 最近降級啦～ 不過還是少出門吧 各位！ 那天好友來家裡作客 索性的就來了個迷你下午茶派對 她說「欸你這鬆餅太好吃 太方便了吧」 🤔也因為她的這句話 我決定不私心再次分享啦！ 送走她之後🤔 決定來好好認真拍一下 這鬆餅呢～就是「#日光樹林鬆餅」 一包2片 一片是8cm x 8cm的大小 可甜可鹹 就看你想要它是什麼樣的味道～ 早餐時光 煎個蛋 配個培根🥓 打開一包 剛剛好 下午時光解饞2片剛剛好 有巧克力味也有原味～ 配沙拉 塗果醬 或者挖出冰淇淋做陪襯都是很不錯的選擇 😋懶惰的時候 我是直接拿出來退冰5分鐘 退冰的口感就是鬆軟鬆軟的 😋時間比較多的話我就會把它放入氣炸鍋2分鐘（180度） 這麼一來就會酥酥脆脆的～ 🌟原味： 甜度適中 滿滿的奶油與雞蛋香 口感鬆軟讓人忍不住一口接著一口 搭配培根蛋 變身成為培根蛋鬆餅 奶油或果醬也是原味鬆餅的好夥伴呢 🌟巧克力味： 非常濃郁的可可香～ 有可可香卻沒巧克力的甜膩感 配點冰淇淋奶油更是美味😘 防疫在家 吃鬆餅當下午茶 上班趕時間 鬆餅早餐就很不錯啦！ 💡💡店家資訊💡💡 📌日光樹林 鬆餅專賣店 地址:新北市樹林區三俊街87號 ☎️:02 2688 6000 ▶️IG:@shinegrove_waffle #樹林美食 #日光樹林 #早餐 #下午茶 #點心 #鬆餅 #宅配美食 #鬆軟餅皮 #美食推薦 #生活分享 #防疫美食 #居家好物 #輕鬆享用 #原味 #巧克力 #氣炸鍋美食 #宅配美食 #鬆餅料理 #生活分享 #美食

宅 家 煮 食 ｜ 韓 國 雞 蛋 糕

嗨～這週大家好嗎？🤗上週分享了好吃的咖哩，不知道有沒有朋友去嘗試了呢？希望下週有機會出門，我想外帶烤鴨、酸菜魚、堡鑣漢堡、鼎王個人鍋啊！😋疫情已經好轉很多，但還是請多多注意，能打疫苗的就趕快打喔！🤗還有還有～打了疫苗不是代表自己吃了無敵星星⭐️，就可以到處跑或是放鬆的喔！都還是要好好洗手跟清潔做好防疫🤗要知道疫苗只是讓你萬一染疫之後不會致死的，請好好珍惜自己跟家人～一起加油吧！💪💪💪 好了，太勵志了～根本不像懶人的我🤣🤣今天要來介紹給大家鬆餅粉的另一種吃法！😎很久以前我曾在逢甲吃過一對小情侶（男生是韓國人，女生是台灣人）做的韓式雞蛋糕，當時一吃驚為天人！常常去買～只是後來他們開店賣韓國料理了～疫情後能再訪他們時，我再來介紹給大家🤗當他們雞蛋糕不賣後我很認真的想復刻，瘋狂上網查找作法～😅雖然無法跟他們一樣好吃，但多少可以解點饞～快來看看怎麼做吧！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -韓式雞蛋糕材料※鬆餅粉200克（不限品牌）※好雞蛋3-4顆※鮮奶或水150cc※糖10克※少許鹽巴※鋁製容器四個（或是家中常烘焙有的容具也可以） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -額外可追加食材※起司片※韓國泡菜※明太子醬- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -步驟：1.糖跟鹽巴還有雞蛋一顆攪拌均勻後，加入鬆餅粉與150cc的水或牛奶拌勻 2.將鬆餅粉漿放入容器內，裝到半滿就好（我用鋁製的用了四個😁 3.加入想額外加的食材（我放了起司片😋4.放入氣炸鍋170度氣炸8-10分鐘（各家氣炸鍋不同，記得隨時檢查狀況）▼亂長方向的雞蛋糕體🤣🤣 5.第一次氣炸結束後取出會發現鬆餅有點不受控，只需要用刀子切開喬出位置後，再打入一顆蛋🤗▼建議用好一點的蛋，吃起來滋味更好！戳破蛋黃會比較容易熟 6.第二次放入氣炸鍋180度5-8分鐘（各家氣炸鍋不同，記得隨時檢查狀況）▼7.只需要攪拌就可以完成的偽韓國雞蛋糕完成了！🎉🎉🎉 雞蛋很神奇，煎煮炒炸烤都各有不同風味！我很愛烤雞蛋的香味🥰至於蛋糕體吃起來是很紮實微帶點濕潤的口感，非常有飽感👍味道就是鹹鹹甜甜（覺得鹹甜是邪魔歪道的可能就不適合這款喔！）如果當下午茶太晚吃，可能晚餐會吃不下🤣🤣🤣然後這次其中一個有加入咖樂迪的明太子醬，真的是非常好吃，明太子根本是宇宙無敵百搭！👏 吃膩總是淋上蜂蜜、煉乳、奶油的鬆餅的話，可以試試這款新作法～之前我有加入培根還有蔥，但沒有弄好覺得口味不搭就沒建議了～😭還有如果覺得一次四杯太多，可以將材料減半只做二杯就好喔！❤️雖然沒有像正宗韓國雞蛋糕那麼好吃，但是在家簡單做解饞就好！專業的事情還是要給專業的人處理啊！😋 好囉～快樂的時光總是過得很快～期待下週我們再相見囉！（揮手下舞台）⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！ 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃韓國 ＃韓國街邊小吃 ＃鬆餅料理 ＃鬆餅粉 ＃鬆餅 ＃韓國雞蛋糕＃雞蛋糕 ＃鬆餅料理 ＃氣炸鍋 ＃氣炸鍋烘焙 ＃氣炸鍋料理＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃輕鬆料理 ＃韓式料理＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃點心 ＃下午茶 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

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