街道巷弄中熟悉的香氣 x 魚の棧🥢

這是一家隱藏在巷弄街道中的餐廳，要前往品嚐之前，我也偷偷地查了一下魚の棧的相關資訊，腦海中浮現的是晚上聚餐的快炒店，看見店家消息，也知道這是一家重新開幕的餐廳，所以更讓人想要一探究竟！ 巷弄中究竟藏著什麼寶貝，這樣的店家會有什麼讓人驚豔的好味道呢？ 在魚の棧的菜單中，不僅有現點現炒的餐點，還有精緻餐盒系列可供選擇，燒烤、冷食、炸物等琳瑯滿目的餐點，關於選擇障礙的我，好不容易才在這菜單中選出了這一次的餐點！開吃吧~ 精緻餐盒-肉多多: 鹽烤五花肉🥓、鹽烤雞腿🍗 五花肉的口感油脆油脆，搭上口味上鹹香鹹香的，超級下飯！配菜上，也有講究，清爽解膩小黃瓜、開味可口韓式泡菜，再搭上半顆糖心蛋！唰嘴好吃~當然說到份量，肉的份量不開玩笑，一整盤下來超滿足！ 鹽烤雞腿外皮酥脆，內在肉質軟嫩可口，雞腿的烹調方式，讓它嚐起來不會很油膩！和配菜之間的相輔相成，在肉多多系列裡，這款滋味跟口感上的呈現符合我的期待！簡單的調味就很好吃，果然美食的實力不容小覷！ 冷食 綜合生魚片🍣 來到快炒店的印象中，經典中的經典，還是要選一下冷食系列，還記得小時候快炒店的菜單當中除了熱炒，我最喜歡的就是生魚片！我要稱讚一下，魚の棧的生魚片很新鮮，肉質上也可以吃得出來不是冷凍魚，味道上也不會吃到腥味！鮭魚的油脂也不會過頭，品嚐起來是很優秀的冷食！ 快炒 蠔油芥藍牛肉、三杯肥腸🥡 蠔油芥藍牛肉🥩 芥藍菜是我喜歡的蔬菜之一，因為梗的部位清脆嫩口，搭上牛肉會多一股奶香奶香的滋味，讓我欲罷不能！不得不說廚師的功夫很好，將牛肉炒得很嫩口，所以這道菜一出來，我和我的好姊妹就直接掃光！鹹度剛好也不會過油，好下飯！ 三杯肥腸🥢 最近真的被烤腸、肥腸系列困擾好久，因為太想吃但卻又怕店家沒處理乾淨，以及烹調上太油膩！所以不敢隨意下手，但是看著前面所點的餐點後，我對魚の棧有信心！ 果然，沒讓我失望的道地三杯香氣，是我記憶中的香味跟滋味，肥腸入口是越嚼越香！還有馬鈴薯當配菜，也多一種層次以及甜味來中和一下！我是給大拇指推薦~ 看似日常的街道中，隱藏了這樣一家餐廳魚の棧，我跟朋友最近在做飲食控管，都要為了它的美味失守了！店家的菜單上絕無地雷，怎麼點怎麼好吃！看著絡繹不絕的客人，也看著忙進忙出的店家，更相信美味早已打響知名度！ 記憶中的人情味，在魚の棧這家店裡看見的是熟悉的餐飲業、熟悉的回憶殺，不禁就被拉回小時候的記憶。 在這一條美食街上，吃飯時間一到，就能看見來來往往的人潮，在店裡各式各樣的年齡層都有，而每個人在品嚐餐點的美味時，流露出的滿足是幸福的~這一餐我們嚐到的不僅僅是美食，更是溫度、人情味！ 💫店家資訊: 魚の棧 📍地址: 103台北市大同區 大龍街247號☎️電話: 02 2598 2156⏰營業時間: 週一休息/週二 17:00-22:00/ 週三-週日 11:00-14:00；17:00-22:00 📧官網: https://restaurant-106726.business.site/ 🔗FB: https://www.facebook.com/669rgaqj 📌訂餐: https://store.dudooeat.com/order/store/18e994bc963f4727b995bf2584134db7?fbclid=IwAR1W99Hx1RAjx7zvRSOBCh5fkHLsPfJ1EjXU3Lp4AeWiNoLviLqIRMvakjg #紅竹竹 #美食獵人 #巷弄中的美味 #快炒店 #冷食 #生魚片 #尼信 #快炒 #蠔油芥藍菜牛肉 #三杯 #三杯肥腸 #肉多多 #精緻餐盒 #鹽烤五花肉 #鹽烤雞腿 #美食推薦 #魚の棧 #聚餐小酌 #燒烤 #炸物 #商業午餐 #外帶桌菜 #大同區美食 #大同區美味 #大同區餐廳

【食記】【捷運美食】【台北美食】保安宮孔廟附近最鮮的餐廳─魚の棧（有菜單）【大同區美食】【圓山站美食】

朋友推薦一間在台北大同區保安宮和孔廟附近的複合式熱炒店─魚の棧，距離濕淡水捷運的圓山站走路約十分鐘，附近也有大龍國小停車場！ 魚の棧─台北市大同區大龍街247號 營業時間：周一公休 週二至日週日（AM 11:00-PM 2:00．PM 5:00-PM 9:30） 訂位專線：02-2598-2156 訂餐連結：https://bit.ly/3jFQm6c 餐廳很寬敞潔淨，共有七個四人（一吸煙區）桌及二個十至十二人的大圓桌，很適合家族吃飯及朋友小聚！ 餐具服務人員會提供，並且都有紅外線消毒，真的使用好安心！ 冷飲櫃的啤酒類及飲料類品項很豐富，擺放的也很整齊有序！ 菜單上很多都是我很喜歡的熱炒店菜色，我點了必點的綜合生魚片、辣味螺肉及帆立貝，店家推薦松露炒飯、泰式臭豆腐、川味催淚雞、這都是我比較少吃，也感覺是蠻有特色的餐點！ 綜合生魚片 NT $ 250 螺味螺肉 NT $ 80 帆立貝二串 NT $ 120 松露炒飯 NT $250 泰式臭豆腐 NT $160 川味催淚雞 NT $220 麒麟啤酒NT $ 被美食佳餚還有啤酒包圍的我，實在太幸福！ 綜合生魚片 NT $ 250 一家店的食材是否新鮮，就看生魚片，切片的鮭魚及旗魚，顏色鮮艷的引人胃口大開，清甜Q軟吃得出鮮味！ 螺味螺肉 NT $ 80 很像喜宴前菜冷盤的螺肉，嚼起來QQ脆脆的，算是蠻大顆的，加上醬汁及黃瓜絲，雖然份量少，但口感還行！ 帆立貝二串 NT $ 120 超多顆帆立貝串在一起，感受到店家的誠意，經過燒烤的處理，完整的保留鮮度和甜味！ 松露炒飯 NT $250 媲美鼎泰豐的松露炒飯，松露味滿滿，蔥香及美白菇更讓炒飯風味十足，真是CP值超高的啦！ 泰式臭豆腐 NT $160 炸臭豆腐再加上店家獨家的秘製泰式醬料，有炸的酥香及泰式的酸甜辣，是外面吃不到非常有層次的口感！ 川味催淚雞 NT $220 加有花椒的香麻，也不死鹹，並可以選擇辣度，快炒的方式使得去骨雞腿肉更鮮嫩，加上川味的微麻和我想要的中辣，最完美的一道菜！ 酒足飯飽之後，發現店家的廁所不同於一般的熱炒店，魚の棧採男女分廁，而且超級乾淨，給讚！ 其實店家有大推回購率很高的砂鍋渔頭NT $880，但我們只有二人唯恐浪費，據店家表示，都是採買新鮮大尾的大頭鰱魚，再加上沙茶及豆瓣和獨家辛香料去熱炒，湯頭濃郁且味道鮮香，有點辣口感更好喝，這種冷冷的天氣，最適合和家人及三五好友享用！ 其實店老闆因為喜歡和三五好友吃飯喝酒，因此特別頂下這家店面，且因為自己喜歡動手做料理，所以料理種類很多，有來大同區保安宮和孔廟附近，可以來魚の棧嚐嚐喔！ 對了，過年期間懶得動手做，魚の棧過年不打烊，且桌菜很豐富喔！使用五倍振興券還滿仟送佰喔！ 魚の棧─台北市大同區大龍街247號 營業時間：周一公休 週二至日週日（AM 11:00-PM 2:00．PM 5:00-PM 9:30） 訂位專線：02-2598-2156 訂餐連結：https://bit.ly/3jFQm6c 官方line：https://lin.ee/Qc2Ru3W 官方粉專：https://www.facebook.com/669rgaqj/?ref=page_internal 官方IG：https://www.instagram.com/fishinn02/ #魚の棧 #聚餐小酌 #食記 #振興券使用 #五倍券使用 #捷運美食 #台北美食 #大同區美食 #圓山站美食 #熱炒 #複合式餐廳 #魚之棧

適合聚餐的日式熱炒店，也能外帶日式便當，生魚片、燒烤、炸物超多樣選擇 | 【台北 大同區】魚の棧

魚の棧是一家日式餐館，不僅有生魚片、燒烤、炸物等 中午也有餐盒，選擇很多～很適合大家一起來熱炒店聊天喝酒 也能中午自己外帶一份便當！ 看看周遭介紹 位於大龍峒商圈夜市，從圓山站、花博走過來約莫要8分鐘 店內以四人桌或大圓桌為主，空間乾淨明亮 建議一大群人來要先訂位喔！可以線上訂位或外帶取餐 網頁版點餐連結：https://bit.ly/3jFQm6c 手機點餐連結：https://lin.ee/QPwlooA 附上菜單～品項很多元，生食、熱炒、燒烤、炸物都有 飲品和酒的部分在冰箱內可自取喔～ 吃吃餐點介紹 尼信生魚片(11片) NT.250 不客觀推薦★★★★✩ 身為生魚片控，一定要來盤生魚片，有綜合和尼信 綜合可詢問當天的魚種，我們當天是旗魚和鮭魚 尼信則是黃金鯡魚，我個人滿愛他的口感 擺盤很細心的每片尼信都疊層薄薄檸檬片 因此每口新鮮彈牙中，都會有淡淡酸香提味 金沙豆腐 NT.200 不客觀推薦★★★★✩ 他們的金沙豆腐切成很小的方塊，一小口適合小孩、大人或長輩 一次一小塊，超涮嘴的一下便被掃光 表片炸的金色為酥香，均勻裹滿金沙粒 內裡的鵝黃豆腐非常細緻，在嘴裡一下子就化開 蔥爆牛肉 NT.220 不客觀推薦★★★★✩ 牛肉和洋蔥、青蔥爆香後，醬香都滲入肉片中 肉質軟但仍有嚼勁，鹹度滿剛好，配飯吃很夠味 現炒當季時蔬-高麗菜 NT.120 不客觀推薦★★★★✩ 雖然我很愛吃肉、吃熱炒，但我更愛炒蔬菜 我一餐可以沒有肉，但一定要有蔬菜 他們的炒高麗菜完全不油膩，吃得到蔬菜的脆甜 酥炸鮮蚵 NT.200 不客觀推薦★★★★✩ 一送上來乍看之下還以為是鹹酥雞～ 每粒鮮蚵都包覆麵衣，炸的香酥也沒有油感 輕咬除了表皮的酥，吃到鮮蚵的天然甜 再搭上同樣炸到脆口的九層塔，微微九層塔香和胡椒鹽 是一份很好的下酒菜，超適合配酒喝啦 我很愛找朋友去氣氛好的餐酒館，不過總有些類型的朋友 更適合和他們到這種歡鬧的熱炒店！ 但也不是聚餐才能吃，平時可以透過foodpanda訂購日式專屬便當！ 魚の棧(粉專) 地址：台北市大同區大龍街247號(捷運圓山站) 電話：02 2598 2156/p> 營業時間：週二至週日 11:00~14:00/17:00~21:30（週一店休） #魚の棧 #熱炒 #台北熱炒 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #日式 #日式料理 #大同區美食 #大同區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #圓山 #捷運美食 #圓山美食 #安安吃美食 #台北餐廳 #外帶美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #外帶 #外帶餐盒

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適合聚餐的日式熱炒店，也能外帶日式便當，生魚片、燒烤、炸物超多樣選擇 | 【台北大同區】魚の棧

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