【台南美食】台南聚餐首選！超狂烤魚上桌啦！ - 魚老鐵 ‧ 烤魚

 #魚老鐵烤魚 [地址] 台南市中西區觀亭街33號 [時間] 17:30-00:00 [電話] (06)221-1198 — 去年年底開的魚老鐵 · 烤魚，最大的特色就是它那一鍋誘人不已的烤魚 「對於烤魚，我們是認真的」這是他們最令人印象深刻的標語 ⭕起司風味烤魚 750 一大隻烘烤過的鱸魚，浸泡在麻辣湯底裡接受著燭火的悶煮，魚的肉質很軟嫩，底部有點烤過後脆脆的口感，一口咬下盡是魚肉的香氣，愛吃魚的我非常喜歡這樣的烤魚，上面還鋪了一層起司，一起吃感覺比較不辣，且帶點乳酪的香氣~ 麻辣湯底口味較重，辣度小辣左右，可以加上泡麵、蔬菜、肉片、火鍋料等等，像是火鍋一般，全部下鍋看起來超彭湃的呢！ ⭕酸辣涼皮 100 大概可以用大粄條與細麵的差異來做比喻，涼皮口感QQ的帶點脆，吃起來酸酸辣辣的，像酸辣粉一樣非常的爽口 (香菜是一定要的啦) ⭕一口蠔飲 70 這也太爽！超大一顆生蠔浸泡在特調的Shot裡，喝起來有點像是酒或醋飲的味道，Shot進口是海鮮的鮮甜味，完全沒有生蠔的腥味，超滿足~ ⭕芝士扇貝 200 扇貝口感鬆軟，帶著滿滿的起司香氣，一口一個太享受了，再來一盤！我絕對沒問題！ ⭕老鐵撸串 我超愛他們的烤肉串，加了不少的孜然來做調味，極對我的胃啊！而且非常的開胃，除了我超愛吃的牛肉、牛油、鴨肉串以外，較特別的是烤豬皮，我很喜歡上面加了糖來烤的方式，吃起來甜甜的充斥著豬油香，還有烤饅頭也是，底面上了一層糖，吃起來不僅口感上更脆了，也可以很好的解除鹹食的膩口感。 #台南美食 #中西區美食 #烤魚 #魚老鐵 #台南燒烤 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南必吃 #台灣美食

台南宵夜場續攤的好地方

今晚宵夜去哪兒續攤呢？ 難得有宵夜場的烤魚料理！ #魚老鐵 很適合朋友續攤喝酒聊天 👮‍♀️大家要當乖寶寶，喝酒不騎開車 追蹤 莫娜吃吃 IG : monaeat https://instagram.com/monaeat 部落格看完整文章 https://monaeat.pixnet.net/blog/post/23749352 𓀠優惠看這唷⇩ ⭐️即日～11/30來店打卡送玉米奶酪 ⭐️當月壽星出示證件贈送炙燒肉片（可選牛或豬） 🔶江湖起司風味烤魚 $750 辣度：微辣 （辣度可選擇） 本身沒有很會吃辣，但這道微辣我無感，建議可點小辣 口味上偏重口味，有辣度會比較帶勁，吃到最後若湯頭太鹹可請店員加湯 若你喜歡黏稠感 ☞ 起司風味 若你愛原汁原味 ☞ 江湖風味 單吃鱸魚的魚肉很鮮嫩，若魚肉和起司一起入口，口感上會較有嚼勁 吃到最後在下包科學麵當完美結尾，啵棒 配料：玉米筍、蓮藕、百葉豆腐、大香菇、番茄、金針菇、豆芽菜、大白菜、素火腿、馬鈴薯、蟳味棒、青江菜 加點：花椰菜 $50 🔶酸辣涼皮 $100 👍爆推 涼皮與涼麵不同，差別在涼皮是使用豌豆粉製作而成，涼皮呈現Q彈的口感，口味上酸中帶微辣和胡麻醬的滋味，整體很清爽！這道我超級喜歡😘 🔶蒜蓉扇貝 $230 🔶牛肉串 $100 / 2串 兩串在拍照前都先偷吃了一個肉😉 🔶櫻桃鴨肉串 $100 / 2串 鴨肉有咬勁帶嫩，這個可以！ 🔶滋滋甜玉米 $90 炙燒過的甜玉米加起司粉，外觀上又灑上些許辣椒粉，我覺得這吃法和滋味上都很有趣，大家可以體驗看看 🔶炙燒豬五花 $140 醃製過的蔥花搭配肉片，對我而言偏鹹，但拿起烤餅包著吃就剛剛好 🔶手擀烤餅 $50 / 3片 手工製作的烤餅可夾肉吃、沾烤魚湯吃、單吃，想怎麼吃就怎麼吃 ******************************** 📍#魚老鐵烤魚 🏢台南市中西區觀亭街33號 ☎️06-2211198 🈺️下午5:30-凌晨12:00 ⚠️公休：每週一 ******************************** #台南美食 #台南宵夜

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台南宵夜場續攤的好地方

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