【食用】小王煮瓜-台北萬華

國民美食-滷(魯)肉飯 趁著某週末特別北上找朋友相聚，特別請他推薦一些好吃或有名的滷肉飯店家。從眾多名單之中，我立刻認出幾乎美食部落客/影片創作者都曾經介紹過的店名。既然身為一名斜槓美食文字創作者，勢必得要吃過一回吧 ! 那就是位於台北萬華的小王煮瓜。 不得不說滷肉飯真是一個非常有趣的餐點，光名稱就可以有好幾種。維基百科名稱是肉臊飯，也可以寫成肉燥飯。這個稱呼通常出現在台灣南部，中北部則是以滷肉飯、魯肉飯為主要名稱。也許維基百科上寫到肉醬與滷汁會因為各地製作不同而有所不同，事實上每一家所端出的滷肉飯，我相信絕對是各有各巧妙之處。 吃完走在往捷運站的街道上，跟朋友聊到可說是台灣國菜的滷肉飯，好像怎麼吃都不可能每一家全吃過。光以滷肉飯/魯肉飯/肉臊飯/肉燥飯為招牌的店家，全國大概超過上千家。如果店家販售品項有的，或許數量要乘以三倍。千萬別忘記那些火鍋店與吃到飽店家，絕大多數也會提供。這樣看下來，如果想要吃遍全台灣所有的滷肉飯/魯肉飯/肉臊飯/肉燥飯，真的只能列為一個人人生畢生志願。 朋友在一旁默默說 : 「對 ! 某次去吃過一家火鍋店，他們的滷肉飯超好吃，大概就是被火鍋店耽誤的滷肉飯店 ! 」，看來又有來台北的理由了。 小王煮瓜 店家名稱 : 小王煮瓜 營業時間 : 09 : 00 ~ 20 : 00 (週二公休) 店家電話 : 02-23707118 店家地址 : 台北市萬華區華西街17之4號 FB : www.facebook.com/wangs.broth IG : www.instagram.com/wangs_broth 魯肉飯(小) 35元 小王煮瓜的魯肉飯上面魯肉的肥肉跟瘦肉分布，我個人吃起來是覺得還滿平均。醬汁看起來好像沒有很多，不過經過攪拌之後，醬汁算是滿平均包覆在粒粒分明的飯粒上。除了粒粒分明的飯粒 is not my thing，但是可以推薦給大家，我自己覺得吃到最後油感會比較明顯一點。 單點焢肉(小) 75元 當時還滿慶幸自己最後有單點小王煮瓜的焢肉，雖然沒有那種入口即化的軟爛感，但是卻有我喜歡的那種進入嘴巴之後的滿足感。焢肉吃的時候是可以感受到軟綿，還是保有焢肉該有的那種肉感。 清湯瓜仔肉 70元 聽朋友說這道清湯瓜仔肉是小王煮瓜的起家品，只能說~~~真不虧是起家品，湯本身雖屬於清湯系，但是該要有的味道都有，鹹淡適中，甚至還帶有一點點甜味。瓜仔肉跟焢肉一樣即使沒有入口即化，但是肉質鮮嫩吃起來依舊是很過癮。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 Source : wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #小王煮瓜 #魯肉飯 #焢肉 #清湯瓜仔肉 #滷肉飯 #肉臊飯 #肉燥飯 #台北 #萬華 #國民小吃 #華西街夜市 #台北魯肉飯 #萬華魯肉飯 #華西街魯肉飯 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #braisedporkrice 

挑戰最強滷肉飯 part 1【今大】

📍今大滷肉飯 地址：新北市三重區大仁街40號 已經躺在收藏清單中好一段時間了，終於空出時間來吃這間遠近馳名的小吃店！一到現場果然是長長的排隊人潮，不過消化的速度也是滿快的，大部分的人都是外帶居多，內用的座位也是不少而且裡面冷氣很強XD . 好不容易排到了當然是直接點好點滿XD幾乎是菜單上點一輪，滷肉飯、筍絲、魚肚、吳郭魚、魯蛋、苦瓜排骨湯，一上桌口水都要流下來了～ . 今大的滷肉飯算是肥肉比例比較多一點的，但是吃起來並不會感覺很油膩，之前有吃過太過於油膩導致反胃的，所以今大的滷肉滿厲害，再來是他的口味是偏北部的鹹，重要的飯也不會過硬或過軟，滷汁也夠，不會吃到最後剩白飯 . 魚肚口味部分也是偏鹹的，唯一缺點就是刺非常的多，沒有辦法好好配飯吃，需要額外單獨花心力吃XD . 吳郭魚則是中規中矩，很重要的是沒有明顯的魚腥味，個人會推薦吳郭魚勝過魚肚～ . 苦瓜排骨湯算是清淡的，沒有過多的調味，一個從小害怕吃苦瓜的我，這碗湯的苦瓜可以接受，微微的苦帶有一點點甜，排骨不會像我媽煮的那麼柴(出賣媽媽手藝XD)，推薦冬天可以來一碗配飯！ . 總體而言，真的算是目前吃過的小吃店前幾名，適合喜歡偏鹹口味的人，價格也很實惠，點滿滿一桌也才$300不到，唯一缺點是地點並不在熱鬧的商圈，要騎車來會比較方便，下篇跟大家分享另外一家口味偏甜的滷肉飯！ 看更多美食福迪兄弟、滿腹早午餐、荖子鍋、輕鬆煮 歡迎追蹤Popdaily、IG、shawncollect #滷肉飯 #魯肉飯 #今大 #今大魯肉飯 #今大滷肉飯 #三重魯肉飯 #魯肉飯推薦 #波波發胖 #波波黛莉 #popyummy #popdaily 

黃記魯肉飯 - 米其林指南餐廳 @晴光市場附近

黃記魯肉飯 - 

這家位於晴光市場商圈附近，中山國小站 雙城街巷弄內經營數十年老店，並獲得亞洲最佳50餐廳、米其林指南餐廳 菜單有便當類、飯類(招牌魯肉飯)、羹麵類、湯類、單點小菜 店內座位還算多，雖然用餐時段人潮很多但翻桌率蠻快的 除了在地人或附近上班族之外，用餐也常遇到日本觀光客 醬料區提供生辣椒醬油，新鮮愛吃辣的朋友別忘了加 這次點了魯肉飯、滷蛋、滷白菜 魯肉飯，肥肉為主但肥而不油不膩，帶著膠質，醬汁鹹度剛好，白飯煮得很好，不輸金鋒魯肉飯 滷白菜，以柴魚熬製加沙茶醬，煮得軟爛入味，白菜鮮甜搭配蝦米、碰皮、冬粉、紅蘿，早風味，我覺得比魯肉飯表現更亮眼，這碗是白飯小偷很下飯，必點!!! 其它道菜之前吃過都有一定水準，下次來到晴光市場別忘了繞來吃吃 地址：北市中山區中山北路二段183巷28號 @中山國小站 時間：11:30–20:20 星期一休息 電話： 02 2595 8396 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #北市永春站 #北市 #永春站 #永春 #純發魯肉飯 #純發 #魯肉飯 #喝呷 #好好喝湯 #信義區松山路 #信義區 #松山路 #培根筍味燉排骨湯 #剝皮辣椒燉雞湯 #鮮味蛤蜊燉雞湯 #蛤蜊燉雞湯 #松山路 #施家麻油腰花 #施家 #麻油腰花 #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #北投矮仔財魯肉飯 #北投 #矮仔財 #魯肉飯 #北投市場 #排隊美食 #北投 #市場 #排隊 #美食 #市場美食 #北投站 #北投市場 #排隊美食 #新北投站 #滷黑金 #北投美食 #黑金滷肉飯 #銷魂黑金滷肉飯 #CNN #台灣非吃不可 #西門麵店 #曉迪 #小王煮瓜 #滷肉飯 #矮仔財 #中繼市場D棟 #黃記魯肉飯 #黃記 #魯肉飯 #晴光市場 #米其林指南餐廳 #米其林 #中山北路 #中山國小站 #中山國小 #亞洲最佳50餐廳

鄭記豬腳肉飯 - 台北車站70年老店，豬腳、東坡肉滷到黑亮亮的

鄭記豬腳飯 - 

這家位於捷運北門站附近，延平南路上 從民國42年經營至今，店家裝潢樸實 菜單很簡單就三樣，就是豬腳肉飯、東坡肉飯和無刺虱目魚飯 內用有免費筍絲大骨湯可以喝，誠意滿滿，喝起來鮮甜 每到用餐時間都大排長龍，還不少觀光客(聽店員用韓文跟客人點菜) 跟店員點餐後，老闆則在旁邊忙碌的切豬腳、大腸、小菜 這次點了招牌豬腳飯(想吃瘦一點的可以跟店家說)配菜有一顆黑亮的滷蛋、高麗菜、小黃瓜、酸菜、菜脯 豬腳用老滷汁滷得鹹香，不會過鹹，沒有帶骨頭，愛吃辣記得拿店家前台旁的生辣椒醬加一點提味 : ) (各用餐桌上的豆瓣辣椒醬則較普通微... ) 小菜有雞捲、大豆干、花干、滷大腸、豆皮、素雞等，點了大豆干裡面氣孔不少表現中規中矩... 室內和騎樓都有座位，半戶外夏天吃完飯有點熱 從 $90 ---漲--> $130 地址：北市中正區延平南路22號 @台北車站 時間：11:00–20:00 星期日 休息 電話：2371 1366 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #西門麵店 #西門 #麵店 #西門町 #銷魂豬腳 #銷魂 #豬腳 #小吃 #美食 #蛋包 #滷肉飯 #魯肉飯 #老牌張豬腳飯#富霸王豬腳 #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #北投矮仔財魯肉飯 #北投 #矮仔財 #魯肉飯 #北投市場 #排隊美食 #北投 #市場 #排隊 #美食 #市場美食 #北投站 #北投市場 #排隊美食 #新北投站 #滷黑金 #北投美食 #黑金滷肉飯 #銷魂黑金滷肉飯 #CNN #台灣非吃不可 #西門麵店 #曉迪 #小王煮瓜 #滷肉飯 #矮仔財 #中繼市場D棟 #黃記魯肉飯 #黃記 #魯肉飯 #晴光市場 #米其林指南餐廳 #米其林 #中山北路 #中山國小站 #中山國小 #亞洲最佳50餐廳 #鄭記豬腳肉飯 #豬腳肉飯 #豬腳 #大腸 #虱目魚 #東坡肉 #北門 #老店 #延平南路 

純發魯肉飯 - 好好喝湯、喝呷 @北市永春站

純發魯肉飯 - 

這家位於永春站附近，松山路上名店 : 施家麻油腰花附近 從下午4點營業到晚上11:30 看網路評價不錯，這天五點來到這用餐，少許內外用客人還不至於排隊 店內還是有用隔板，座位不多約12個座位 菜單簡單 : 3種口味燉湯 : 培根筍味燉排骨湯、剝皮辣椒燉雞湯 、鮮味蛤蜊燉雞湯 ; 純發魯肉飯 、雞汁拌飯 小菜 : 滷大腸、燙青菜、韓式泡菜、油豆腐、滷蛋等 點一份湯品+10元就可以有一碗純發魯肉飯 ，100元一餐 這次點了鮮味蛤蛤蜊燉雞湯+純發魯肉飯，愛吃辣的朋友記得加他家辣椒醬 油亮黑金魯肉，肥瘦各半，吃起來不油膩、不會過鹹，吃起來口刷嘴 鮮味蛤蜊燉雞湯，雞肉煮的一夾起來骨肉分離，薑絲給的份量不少，若冬天來吃暖胃應該很棒! 蛤蜊約5顆但有些沒開小扣分... 感想 : 用餐環境乾淨、走文青俏皮風、食物美味，套餐價格合理 蠻多網友推薦 剝皮辣椒燉雞湯 ，有機會再來嚐嚐 地址： 北市信義區松山路497號 @北市永春站 時間： 16:00–23:30 星期六 休息 電話： 0983 273 719 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #得月居 #得月居- 低調的菜盒子名店，推薦雙醬麵和蔥油烙餅 #雙醬麵 #蔥油烙餅 #蔥油餅 #基隆路 #吳興街 #101 #世貿站 #健康 #漢堡專賣店 #元素手工 #自製自銷 #太和豆漿-無敵海景饅頭，配料也太豐盛了，老闆怕你餓 #溫州蘿蔔絲餅 #溫州 #蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #太和豆漿 #無敵海景饅頭 #太和 #豆漿 #饅頭 #北市永春站 #北市 #永春站 #永春 #純發魯肉飯 #純發 #魯肉飯 #喝呷 #好好喝湯 #信義區松山路 #信義區 #松山路 #培根筍味燉排骨湯 #剝皮辣椒燉雞湯 #鮮味蛤蜊燉雞湯 #蛤蜊燉雞湯 #松山路 #施家麻油腰花 #施家 #麻油腰花

【台北探店】信義區 | 平價銅板美食 | 純發魯肉飯

台北探店 | 信義區 | 平價銅板美食 | 純發魯肉飯

傳統的台灣小吃店也可以可可愛愛， 店裡的裝潢完全可以當打卡聖地。 俏皮的新時代裝潢結合了古早味銅板美食， 直接蹦出新感覺!!! 店內裝潢真的勾錐到不行， 處處透露著活潑可愛的氛圍。 讓用餐的每一刻都充滿著快樂和幸福感! 那個地毯就好像在說：「嘿，吃飯要開心！」 每一處都是主人用心佈置的小驚喜， 讓人眼睛先吃飽飽，肚子再吃飽飽。 肉餡入口即化，滑嫩多汁，香氣濃郁。 魯肉飯的白飯是粒粒分明的，我超喜歡 ! 但滷汁部分我個人覺得有點小膩口， 是比較偏大部分南部人愛的~ 雖然店名叫純發魯肉飯，但其實主打的是燉湯! 有鮮味蛤蜊燉雞湯、培根筍味燉排骨， 跟我最愛的剝皮辣椒雞湯，我每次都點> < 湯頭調味很不錯，冬天來上一碗真的很幸福。 剝皮辣椒味很夠，辣辣又甜甜，這根本我吧 (威 【小秘密】 **內用可以無限續湯、飯、滷汁 **店內湯品+$10元就有滷肉飯!!! 🏠 純發滷肉飯 📍 臺北市信義區松山路497號 🔺 16:00 - 23:30 #純發魯肉飯 #魯肉飯 #台北滷肉飯 #台北宵夜 #信義區平價美食 #台北平價美食 #信義銅板美食

北投矮仔財魯肉飯 - 台北好吃滷肉飯之一，北投市場排隊美食

CNN票選「台灣非吃不可的小吃」還有不少媒體報導和推薦 之前吃是在北投市場二樓，現在則位在北投中繼市場D棟(美食區) 這天一早下大雨，但是跟朋友約來北投晃晃 經過矮仔財滷肉飯只有幾桌客人，不用排隊!!! 立馬抓緊機會點餐坐下來吃 (早上其實才剛吃過饅頭...) 滷醬汁顏色比較深，被稱是黑金，一鍋黑嚕嚕 點了滷白菜、滷肉飯、滷豆腐，我們看到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ紅燒蹄膀很掙扎要不要點來吃，但其實肚子不餓 滷肉飯，肥肉偏多，滷汁甜中帶鹹，每口帶著膠質，飯粒屬粒粒分明... 滷白菜，豬皮軟Ｑ，白菜偏軟嫩 滷豆腐，焦糖色，不過甜不過鹹，我很喜歡口感 每天老闆一早先到菜市場跟生鮮豬肉攤採買溫體豬肉，等中午賣完收攤後，在開始整理食材工作 整體不錯吃 ，但我較愛金鋒滷肉飯飯粒口感~~~ 地點： 北投中繼市場D棟(美食區) @北投站 地址： 07:00–13:00 星期一&四 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #北市永春站 #北市 #永春站 #永春 #純發魯肉飯 #純發 #魯肉飯 #喝呷 #好好喝湯 #信義區松山路 #信義區 #松山路 #培根筍味燉排骨湯 #剝皮辣椒燉雞湯 #鮮味蛤蜊燉雞湯 #蛤蜊燉雞湯 #松山路 #施家麻油腰花 #施家 #麻油腰花 #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #北投矮仔財魯肉飯 #北投 #矮仔財 #魯肉飯 #北投市場 #排隊美食 #北投 #市場 #排隊 #美食 #市場美食 #北投站 #北投市場 #排隊美食 #新北投站 #滷黑金 #北投美食 #黑金滷肉飯 #銷魂黑金滷肉飯 #CNN #台灣非吃不可 #西門麵店 #曉迪 #小王煮瓜 #滷肉飯 #矮仔財 #中繼市場D棟

台北｜北投區｜黃家酸菜滷肉飯｜評論不高但有水準的北投市場中繼市場熱門美食，必點滷肉飯小菜!

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 北投中繼市場的店家一大早五六點就營業十分熱鬧， 加上市場規劃得不錯，冷氣也很強，一早若能來這裡吃點中式小吃也是挺開胃又不會爆汗。 - 店家簡介 中繼市場除了矮仔財之外，也有另一家不少人排隊的滷肉飯—黃家酸菜滷肉飯，也是十分熱門的店家， 但因為矮仔財太有名了，多數前來的遊客都是先選擇矮仔財。 當天我實在太餓了，繞了市場一圈，想想就等吧! 反正市場內熱門店家都賣完或沒開，再者這家這麼多人排隊，應該也不差?即便可能也會等到天荒地老。 - 其實我一開始抱著不期不待免受傷害的想法，加上也餓了，想說隨意拍個照紀錄一下，畢竟估狗評論讓我有點怯步。 當天排隊時跟一位媽媽閒聊，這家與矮仔財因風味迥異，所以各自有擁護者，生意都很好，她的孩子喜歡吃這家，但她喜歡吃矮仔財。 黃家酸菜滷肉飯其實評論不算高，一開始有點擔心， 且我前往時已經接近下午一點，許多東西都賣光了，雖然如此，現場生意仍然很好，排隊人潮滿滿滿(假日前往)，人潮至少8公尺以上。 內用座位約有八張桌子。 只不過輪到我時，店家只剩三層肉、豆腐、滷肉飯、豬皮還有10元的清湯， 於是除了湯跟豬皮之外，我只好點上另外三種。 - 品項介紹 📍酸菜滷肉飯(💰大碗/45元) 雙連香滿園也是以酸菜滷肉飯知名， 今天介紹的黃家酸菜滷肉飯也是主打這樣的組合， 滷肉採用的是片狀小塊的三層肉，滷得上色且醬香四溢，調味不是重口味， 口感入口即化肥而不膩!米飯也是飽滿。其實這樣的滷肉我個人挺喜歡。 脆甜的酸菜也不死鹹，與滷肉的搭配相得益彰。 由於當天荷包蛋賣完加上家人不敢吃辣， 不然加辣再配上半熟荷包蛋滷肉飯，應該是很完美銷魂的一碗， 酸菜跟滷肉的味道融合，甜香提味，增添了滷肉飯的香氣，同時減少了膩口。 雖說也是好吃的滷肉飯，但價格我覺得不是很親民。 - 📍三層肉(💰小份45元) 三層肉切成細條，肉質新鮮且口感好，偶有軟骨， 跟店家的沾醬滿搭的，也不會過鹹也有特色，我也推薦呢!!! 很多都是醬油膏淋一淋，但他們家的醬料是讓人喜歡的。 📍豆腐(💰15元) 我覺得豆腐真的好好吃，這是我目前數一數二覺得好吃的滷豆腐，好嫩又相當入味呀! 沒特別拍內部，也是一開始意想不到居然那麼美味呢!滿推薦點來試試看。 - 沒預料黃家會比我想像中的還好吃，我點的三樣我認為都很不錯， 只是黃家酸菜滷肉飯也是在地熱門美食，有人潮代表一定水準， 但一想到要排隊，排到了還不見得可以點到自己想的真的有點可惜， 若真的要來吃，必須得透早就來排隊才不會飲恨。 - 店家資訊 🔍黃家酸菜滷肉飯 👣 台北市北投區磺港路33號410攤 🚇 捷運北投站1號出口 (走路約11分鐘) 🕛 06:30–13:30 ❌ 週一公休 - 如果有不錯的店家，也歡迎推薦​ 喜歡看不一樣的在地美食介紹， 也歡迎追蹤我的臉書跟IG 吐司臉書 ​​​​ 吐司IG ​​​​ #北投美食 #市場美食 #北投市場美食 #台灣美食 #taiwanfood #台北美食 #滷肉飯 #魯肉飯 #黃家酸菜滷肉飯 #mytoast_yummy吃北投 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #美食 #TAIWAN

米其林 500碗 都有你  保安路米糕

保安路米糕早期是沿街叫賣的， 終於落腳於小西腳圓環， 後來因為拆遷就到現在的保安路， 原來的店名「下大道米糕」也改成「保安路米糕」， 是在台南在地經營超過五十年的老店。 滷肉飯的料和米糕幾乎一樣， 米糕上有土豆、小黃瓜、魚酥、肉燥、以及一顆小魯丸， 土豆綿綿軟軟的、很好吃， 魚酥不會太乾，肉燥入味、小黃瓜清爽， 如果是不適吃糯米的， 也可以吃吃看滷肉飯喔， 上面的澆汁是一樣的， 我兩種都喜歡。 四神湯偏軟的小腸， 一定要趁熱喝， 也可以加點季節限定的涼拌洋蔥， 或者油豆腐，也都不錯(可惜我忘拍照了)。 店內有座位，非在地人可以內用， 分量不大，如果是多人一起來台南玩， 可以大家都點不一樣的，都嚐嚐看， 當然，米糕、四神湯是必點喔!! 保安路米糕是可以預約的喔， 而且正確的每個月公休日，都會在它們的FB粉絲頁公告， 外地來台南玩、吃美食的朋友， 出發前要先確認有沒有開， 不要撲空掃興了，祝大家來台南玩得愉快~~~ . 保安路米糕 地址： 700台南市中西區保安路16號 營業時間：10:00–20:00 星期二&三 休息 電話： 06 224 8112 . #保安路米糕 #米其林 #米其林必比登 #500碗 #台南500碗 #500碗台南 #500碗台南名單 #台南500碗米糕 #台南米糕500碗 #台南米糕 #台南保安路米糕 #台南四神湯 #台南保安路好吃 #台南保安路美食 #台南國華街 #台南國華街美食 #台南保安路的米糕 #米糕老店 #台南老店米糕 #台南老店四神湯 #台南四神湯老店 #超過五十年的老店 #台南老店米糕四神湯 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南中西區米糕 #台南中西區四神湯 #下大道米糕 #原下大道米糕 #米糕米糕 #滷肉飯 #魯肉飯 #涼拌洋蔥 #季節限定 #油豆腐 #魯丸 #滷肉 #保安路米糕價位表 #保安路米糕菜單 #保安路米糕價位 #保安路米糕菜單2024 #保安路米糕最新菜單

加10元就可以吃到手工牛肉丸

以魚骨新鮮熬煮為基底的湯品，主食類有鱸魚粥、蛤仔粥、虱目魚皮粥、虱目魚肚粥、白飯、魯肉飯、香腸魯肉飯，除此之外還有一些小菜可以點來搭配享用，販售的時間是傍晚五點到凌晨兩點，內用環境明亮乾淨，適合當作晚餐或是消夜，蛤仔湯裡不僅僅有飽滿的蛤蜊，還會附上兩顆魚丸，另外Q彈帶有肉汁的手工牛肉丸，加點只要10元就吃得到。 香腸魯肉飯 ( 小 ) 香腸的口感剛剛好，鮮彈中帶點肉汁感，咬起來不乾柴。 魯肉飯 ( 大 ) 以肥肉居多帶少許瘦肉，滷汁帶點中藥香，香的感覺大於鹹度，加上淋在上面帶點甜味的油膏，吃起來味道剛剛好。肥肉的部分經過滷製後油膩的感覺減少，多了些Q彈跟膠質口感，配上粒粒分明香甜的米飯，對於喜歡吃肥較多的我吃得很滿足。 蛤仔湯 滿滿海鮮跟肉的鮮味，喝起來也沒有油膩感，等於濃縮了所有食材的精華，加上一點點薑味。 加點一顆手工牛肉丸，咬下一口後裡面的肉汁緩緩而出，咀嚼時牛肉的鮮甜會愈來愈濃厚。 魚丸口感Q彈細緻，咀嚼時有滿滿魚肉的甜味。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130108/ 店家名稱：宏宇 鮮魚湯 所在地址：台中市南區美村路二段182號 營業時間：17:00-02:00 店家電話：0977-305-080 公休日期 : 星期一 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中南區美食 #南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #宏宇鮮魚湯 #鮮魚湯 #香腸魯肉飯 #魯肉飯 #蛤仔湯 #台中小吃 #台中消夜美食

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【食用】小王煮瓜-台北萬華

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挑戰最強滷肉飯 part 1【今大】

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黃記魯肉飯 - 米其林指南餐廳 @晴光市場附近

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鄭記豬腳肉飯 - 台北車站70年老店，豬腳、東坡肉滷到黑亮亮的

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純發魯肉飯 - 好好喝湯、喝呷 @北市永春站

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【台北探店】信義區 | 平價銅板美食 | 純發魯肉飯

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北投矮仔財魯肉飯 - 台北好吃滷肉飯之一，北投市場排隊美食

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台北｜北投區｜黃家酸菜滷肉飯｜評論不高但有水準的北投市場中繼市場熱門美食，必點滷肉飯小菜!

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米其林 500碗都有你保安路米糕

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米其林 500碗 都有你 保安路米糕

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加10元就可以吃到手工牛肉丸

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米其林 500碗都有你保安路米糕

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