『台北-忠孝復興站』金澤美味壽司｜日本來台｜限時優惠$388每日限量100組的金澤百萬石套餐（附價格、交通資訊、排隊攻略

今年雖然無法出國但有許多日本來台展店的壽司專賣，像是合點壽司、壽司芳、美登利壽司以及今天要為大家介紹的金澤美味壽司；說到迴轉壽司就不能不提到譽為最高級的平價壽司金澤美味壽司 店內有分吧台區和座位區；工作台是開放式，坐在吧台可以清楚看到壽司製作過程。跟一般迴轉壽司不一樣的是這採用磁石軌道輸送帶（據說台灣可是首店推出呢，日本之後才會跟進）磁鐵式的吸盤需要雙手較容易拿起喔～ 在美食還沒上桌前先來杯熱茶吧！桌上都有自動熱水器和金澤綠茶粉（還有詳細使用說明 ＊餐具特別採用日本傳統彩繪陶瓷「九谷燒」＊ 還有一些獨門秘笈分享，他們家還針對軍艦、壽司以及特殊魚種推出不同的醬料。因為太好奇壽司醬油和軍艦用醬油有什麼不同，自己還自我盲測一下發現軍艦用醬油真的嚐起來比較甘甜。醬油是金澤出產，綠茶粉也是日本直送喔！ 首先暖身菜就是鮭魚刺身；魚肉還算大片、用料也算新鮮！ 接著是店內招牌之一：玉子燒，VC自己很愛吃各種蛋料理，這玉子燒吃起來甜甜的又厚實，很推 如果想吃更清爽的吃法可以搭配他們家特有的金桔醋（金澤出產） 海膽北海道干貝；海膽也是給得快跟干貝一樣大了 最後重頭戲！！！也是目前每日限量優惠的 ＃金澤百萬石 （豪華 5 貫）附蝦子味噌湯 『紅喉』、『富士白蝦軍艦』、『豐洲黑鮪中腹』、『鮭魚卵軍艦』、『北陸金澤蝦』共 5 貫 ＃紅喉 - 俗稱白肉魚王者，選用在地台灣食材，產地直送。 ＃富士白蝦軍艦 - 上頭還點綴著金箔，看起來更為精緻，蝦子也很鮮甜。 ＃豐洲黑鮪中復 - 魚肉也是不吝嗇的非常大片都蓋過醋飯了，油脂分布平均。 ＃鮭魚卵軍艦 - 魚卵一顆一顆在口中蹦開，配上專用軍艦醬油很搭。 ＃北陸金澤蝦 - 蝦子肥美鮮甜超享受的。 每片魚肉的色澤是不是很令人食指大動。 ✨最後就要來跟大家分享點排隊小秘笈，一般來說如果不想要很早就去排隊，就必須一到現場後先去店內登記候位（如排隊等候時間不長店家會開放QR CODE登記候位）店家會詢問您的電話，也會給你一張QR CODE掃描進去即可看到目前等候狀態，如位子提早準備好也會簡訊或電話通知您）那個時候原本告知VC需要等候2個小時但實際不到一小時就可入內，雖然那時有不小心按到取消訂位，但現場告知服務人員請她幫忙，領檯超快就幫我處理了呢！ 百貨公司設店的好處就是等待時間可以到處逛逛，如果沒有想要買的東西的話，樓上也有誠品可以坐著看書，一眨眼時間就過了呢！ 此外金澤點餐方式還可以直接掃QR CODE點餐，方便快速又可隨時掌握出菜進度（通常餐點旁有綠勾勾代表正在出菜或已出菜）如果等候太久也是可以詢問服務員的（連呼叫服務員都可用手機操作！超智能） 目前可能剛開始試營運關係，VC有遇到漏單，但可能店家也比較忙，希望之後能越來越進步也希望大家有遇到的話記得多點包容～ Info. 店名：金澤美味壽司 金沢まいもん寿司 SOGO台北忠孝館店 地點：10691台北市大安區忠孝東路四段45號11F 交通：忠孝復興站四號出口 時間：日～四11:00-21:30／五～六11:00-22:00 電話：02-8771-7770 付款：可刷卡或付現（均會加收一成服務費） 餐點：金澤百萬石（豪華 5 貫）$388 (開幕優惠到8月底，之後就恢復原價$500）／自家製美味玉子燒$80／鮭魚刺身$100／海膽北海道干貝$120 ＃金沢まいもん寿司 ＃金澤壽司 ＃壽司 ＃迴轉壽司 ＃生魚片 ＃日本料理 ＃台北美食

『台北-忠孝復興站』金澤美味壽司｜日本來台｜限時優惠$388每日限量100組的金澤百萬石套餐（附價格、交通資訊、排隊攻略）

( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #善化 )

好想問老闆為何只開六日啦🥺 CP值這麼高只有假日才吃得到 👉後滑看菜單👀 - - - - - - - - 🔺#炙燒鮭魚握壽司 155/六貫 🔺#綜合握壽司 120/六貫 🔺#旗魚握壽司 45/二貫 🔺#鮪魚蔥花軍艦 30 🔺#鮭魚卵軍艦 40 - - - - - - - - 沒有實體店面但有騎樓位置 鮭魚壽司一貫平均23👉炙燒的平均26 . 最令人驚艷的是#炙燒比目魚鰭邊 😍 怎麼會這麼嫩～帶點焦香甜 吃完又再加點哈哈哈哈太好吃了 . ➰#日和壽司 🏡台南市善化區大成路364號 🔛17:30-01:00 ⭕️只營業六日 . 🏷️🔍#hh吃台南 #台南美食 #日和壽司sushi #外帶壽司 #善化美食 #善化宵夜 #鮭魚握壽司 #生魚片 #鮪魚生魚片 #海膽 #台南宵夜 #台南壽司 #日本料理

連鎖美食/ 合點壽司 

食材新鮮而且有多種選擇👍 #綜合刺身 #炙燒鮭魚 #柚子胡椒鰈魚緣側 #鮭魚卵軍艦 #海膽軍艦 #花壽司 #明太子玉子燒 #炸生蠔 #章魚小丸子 #紅甘 #溫泉蛋生鮭魚 #赤海老 #北海道干貝 

花蓮美食/耕壽司

花蓮觀光客行程：耕壽司🍣 - #厚切鮭魚握壽司 $498/3貫 我沒想到厚切連尺寸都跟著變大，一貫可分成三貫正常尺寸的握壽司。 #炙燒比目魚鰭邊握壽司 $196/2貫 #炙燒干貝握壽司 $176/2貫 #炙燒焦糖鮭魚握壽司 $138/2貫 #炙燒明太子鮭魚握壽司 $138/2貫 炙燒系列都好讚！鮭魚跟干貝本就我的愛❤️美中不足的大概就是米飯太硬，影響口感。 #蛤蜊湯 $98 顆顆飽滿多汁，新鮮又暖胃。 #午仔魚一夜干 $398 一夜干很厲害，有燒烤的香氣，肉質鮮美，單吃就很有味道，沾點胡椒粉也很加分。 #起司明太子玉子燒 $158 我覺得起司有點多，明太子跟玉子燒就可以了。 #豆皮壽司 $98/2貫 我們選了明太子風味，但沒想到是明太子泡菜，泡菜跟豆皮壽司不太搭，酸辣的味道都蓋過豆皮的甜味。 #鮭魚卵軍艦 $128/2貫 是我愛的鮭魚卵，超愛啵啵啵的口感！ #綜合刺身 $598 有六種魚的生魚片跟一個生蠔，海鮮都好新鮮好讚！ - 《耕壽司》 📍花蓮市節約街16-1號 ⏰11:00-22:00 - #耕壽司 #japanesefood #sushi #sashimi #salmon #tuna #scallops #oyster #nigiri #aburi #gunkanmaki #inari #clamsoup #foodie #instafood #popyummy #popyummy花蓮 #花蓮美食 #涂的美食日記

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( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #善化 )

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連鎖美食/ 合點壽司

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花蓮美食/耕壽司

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