回未了日式丼飯｜美如畫鮭魚花｜就以這碗丼飯來開啟勿擾模式｜台中歲月老屋

回未了日式丼飯｜美如畫鮭魚花｜週末就以這碗丼飯來開啟勿擾模式｜台中歲月老屋

老屋光陰。我回味了 窄巷裡不只有蘊美咖啡， 還有人文日料可以期待， 藏於小巷內的歲月老屋-回未了， 水藍調的磚牆為整體氛圍注入不少活力。 當老件窗花綴上台灣老式的磁磚牆， 那些遺忘在光陰之外的日子， 似乎一吋吋地被重拾起。 閒暇的午後時光， 就以這碗丼飯來開啟米的勿擾模式。 ⧐ 親子鮭魚丼/$360 肉質粉嫩鮮彈、 閃耀著油亮光澤的鮭魚花， 伴隨些許辛香芥末添香提味， 搭上清香酸爽的米飯與逼波魚卵， 好吃到不能自己 ⧐ 炙燒牛小排丼/$370 將牛小排炙燒至嫩粉微熟 閃耀著誘人油光， 配上翠綠香蔥與與海苔添香提味 蛋液巧妙地令肉質口感更為柔軟滑嫩 鮮甜軟嫩、清香柔醇 白飯轉眼就見底了！ ⧐ 唐揚雞/$150 醃料入味且火侯得宜， 抓醃後炸至色澤金黃且外皮香酥， 一口咬下， 滿溢的肉汁與鮮嫩肉質完美做結合， 再蘸點醬油提提香，讚讚~ ⧐ 味噌湯/$50 連味噌湯也豪好喝~~~ 🕹 #回未了日式丼飯 📮 台中市北區學士路292巷7號 📞 0987-832811 🕐 11:30-20:30/週二公休 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中美食 🚦分類 #小米食台中 #小米食日式 #小米食必吃 #鮭魚親子丼 #台中午餐 #台中晚餐 #台中景點 #台中打卡 #北區美食 #日本料理 #台中日料 #日式料理 #taichung #taichungfood

石牌美食/醬弄日式料理居酒屋 

🏮石牌平價美味的居酒屋🏮 #綜合生魚片 $220/九片 生魚片蠻厚的，都有一公分多，尤其鮭魚給的超大片😋後面有扎實肉質的鮪魚，左邊炙燒過的魚腥味比較重一點，前面這個有包海苔，味道很特別很不錯。 #胡麻山藥 $150 這個山藥很脆很甜，好像在吃水梨一樣。 #櫻花蝦炒高麗菜 $110 這個很有媽媽的味道，平常炒高麗菜就是搭紅蘿蔔絲、香菇跟櫻花蝦/蝦米。 #明太子雞腿肉串 $130/兩串 雞腿肉很嫩很多汁，搭上明太子醬鹹香鹹香的很不錯👍 #酒蒸蛤蜊 $180 蛤蜊不大顆，但是很新鮮、飽滿多汁，酒蒸香氣十足，我還多喝了幾口湯😂 #鹽烤大蝦 $160/兩隻 兩隻飽滿的大蝦躺在一片白鹽上，簡單調味吃得到蝦子的鮮甜味。 #鮭魚親子丼 $350 鮭魚控+鮭魚卵控的我的愛❤️配料有玉子燒、柴魚粉、海帶絲跟嫩薑，都還不錯，但如果是單純魚跟卵我可能更愛😂 #炙燒鮭魚握壽司 $50/貫 一樣是鮭魚控的我的愛❤️ - 《醬弄日式料理居酒屋》 📍台北市北投區西安街二段159號 （近石牌捷運站/國立陽明交通大學） ⏰11:00-14:00，17:30-21:30，週五六營業至午夜，週一公休。 #醬弄居酒屋 #醬弄 #sashimi #yam #cabbage #yakitori #steamedclams #saltedgrilledprawns #donburi #salmon #nigiri #japanesefood #popyummy #foodie #instafood #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #石牌美食 #涂的美食日記

台南 ➜ 金禾𝗞𝗶𝗺𝗛𝗼

隱身於咖啡館二樓的日式料理 入口處就在咖啡館旁的小巷內 接著上樓後 會看到明亮、乾淨的用餐環境 座位不算多 建議要提前訂位✔️ 那天是被安排在吧檯座位區 在等待餐點的同時 還可以一邊看師傅們料理🥰 ⁡ 餐點可以選擇握壽司或是丼飯 如果太多想吃的 建議直接點丼飯😂 可以一次吃到多種海鮮喲！！ 食材都非常新鮮 真的吃的好滿足啊🥰 ⁡ 單點的部分非常推薦唐揚雞👍🏻 肉不乾 反而非常軟嫩多汁 再搭配店家自製沾醬 真的很好吃❤️ ⁡ ⁡ 𓆸 #鮭魚親子丼 ɴᴛ.380 𓆸 #比目魚甜蝦星鰻干貝丼 ɴᴛ.480 𓆸 #鮭魚腹炙燒比目魚干貝丼 ɴᴛ.460 ⁡ / ⁡ ᴵⁿᶠᵒ. 𓆱 台南市中西區忠義路二段48號2樓 𓆱 11:00 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:00(週一公休） 𓆱 0977 - 550899 ⁡ • 𓆰 ɢᴏᴏɢʟᴇ評價 : ⭐⭐ ⭐⭐.5 𓆰 整體推薦程度 : ֍֍֍֍.8（滿分5個֍） 𓆰 建議停留時間: 1.5 hr ⁡ / ⁡ ᴴᵃˢʰᵗᵃᵍ ⇾ #真der食記 #真ㄔ台南 ⁡ / ⁡ #台灣 #台灣美食 #Taiwan #台南 #台南美食 #Tainan #台南中西區 #中西區景點 #金禾kimho ⁡ .

【台北日式料理】平成十九

【平成十九】

更多照片⇢⇢⇢⇢⇢（後面有菜單） 🔍平成十九 - 🔸鮭魚親子丼$260 🔹炙燒鮭魚丼$230 🔅附味增湯、可加飯加湯一次 - 終於吃到想吃很久的鮭魚啦🥰 聽說這家cp值很高就來了 充滿濃濃日式風味🇯🇵的小店 鮭魚很新鮮 油脂分布均勻 口感滑順 再加上鮭魚卵 完全鮭魚控的菜😍 - 🏠台北市中山區南京西路18巷6弄8號 🚇捷運中山站1號出口 🈺️週一至週五11:40-14:00、17:30-20:30 週六、週日11:40-14:00、17:15-20:15 - #𓃟ﻌﻌﻌ羊食我了 #台北 #台北美食 #taipeifood #台北美食推薦 #中山區 #中山區美食 #捷運中山站 #中山站美食 #日式料理 #丼飯 #平成十九 #鮭魚親子丼 #炙燒鮭魚丼 歡迎追蹤我的👉❣️IG：zero_12.15 https://www.instagram.com/zero_12.15

【日式料理】平成十九

更多照片⇢⇢⇢⇢⇢（後面有菜單） 🔍平成十九 - 🔸鮭魚親子丼$260 🔹炙燒鮭魚丼$230 🔅附味增湯、可加飯加湯一次 - 終於吃到想吃很久的鮭魚啦🥰 聽說這家cp值很高就來了 充滿濃濃日式風味🇯🇵的小店 鮭魚很新鮮 油脂分布均勻 口感滑順 再加上鮭魚卵 完全鮭魚控的菜😍 - 🏠台北市中山區南京西路18巷6弄8號 🚇捷運中山站1號出口 🈺️週一至週五11:40-14:00、17:30-20:30 週六、週日11:40-14:00、17:15-20:15 - #𓃟ﻌﻌﻌ羊食我了 #台北 #台北美食 #taipeifood #台北美食推薦 #中山區 #中山區美食 #捷運中山站 #中山站美食 #日式料理 #丼飯 #平成十九 #鮭魚親子丼 #炙燒鮭魚丼 

台南善化南科新店報報 弁棠bento 日式便當 美味綜合海鮮丼

#台南善化 —內有不負責任食評— 🍣弁棠 #鮭魚親子丼 NT.380 #綜合海鮮丼 NT.580 僅提供外帶 🈚️沒有內用沒有內用沒有內用⚠️ ⋆ 善化前陣子新開的#日式丼飯 #丼飯 #便當 有生魚丼飯/炙燒丼飯/日式便當 🍱 選了我最愛的鮭魚親子丼(*´∀｀*)♡ 新鮮好吃 #鮭魚刺身 算蠻大片的 但偏薄了些 夾起來會有點空虛感.. 綜合海鮮丼感覺就很豪華🤩 內含鮪魚.旗魚.鮭魚.比目魚.星鰻.魚子醬 干貝.鮭魚卵和天使紅蝦兩隻🦐 友人說#天使紅蝦 好吃 但干貝更好吃 而且干貝很大一顆 美味👍🏻 不過...生山葵醬很不嗆 有點不過癮(｡･з･｡) 這家#南科美食 #弁棠 以外帶為主🥡 可以先線上點餐 免去等候時間更方便 #善化美食 #台南美食 #台南 ℹ️店家資訊⤵︎ 🍣弁棠 🏠台南市善化區民生路321號 ☎️06-5838078 ⏰週一至週六 10:30-13:30 16:30-20:00 週日休 其餘公休日詳見IG或粉專喔～ ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南善化區 🔍

( ᴘɪɴᴛᴜɴɢ | #東港 )

#華僑市場 有101間生魚片選項 這間是朋友首推！ - - - - - - - - 🔺#黑鮪魚 999 ( 金三角/ 上腹/ 中腹/ 赤身 各三片 ） 🔺#鮭魚親子丼 390 🔺#炙燒干貝 150/顆 🔺#鮭魚握壽司 40/貫 - - - - - - - - 純正黑鮪魚真的好貴啊～ 但油花很漂亮好吃😋 . #鮭魚丼 很厲害料超多💯 干貝佐海膽鮭魚卵也好好吃 👉#後滑看菜單 . ➰#王匠生魚片專賣店 🏡東港華僑市場228攤位 🔛9:30-19:00 ❌三公休 . #屏東美食 #王匠生魚片 #日式料理 #東港市場 #東港美食 #東港華僑市場 #屏東景點

天母美食/ 食指大丼

《食指大丼 日本丼飯專賣》 📍台北市士東路336號（近天母棒球場/大葉高島屋） ⏰11:30-14:00，17:30-21:00 - 浮誇系海鮮丼來了‼️ - #鮭魚親子丼 $360 鮭魚控的我一看菜單就決定是它了！這一碗有十片鮭魚欸！我覺得算蠻超值的，可以單吃鮭魚，也可以配著醋飯吃，鮭魚卵也是可以兩種吃法，超愛鮭魚卵在嘴裡爆開的口感👍另外還有附兩片海苔，海苔包醬油醋飯也是不錯吃。 #干貝刺身 $280 不過是三片干貝，這麼浮誇的擺盤是怎樣😂我也很喜歡干貝的軟嫩口感還有鮮甜味，順便夾來跟醋飯搭，又吃到干貝握壽司的感覺。 #明太子胡麻烏龍麵 $220 又是我愛的溫泉蛋，跟明太子拌在一起後，看起來很不怎麼樣，但是吃起來超好吃😋明太子的鹹、胡麻的甜跟蛋的滑順口感，讓Q彈的烏龍麵變得超完美的！ #炙燒焦糖鮭魚捲壽司 $180 沒錯！我又點了鮭魚❤️而且也是我愛的炙燒口味，上面有脆脆的焦糖，吃起來甜鹹甜鹹的👍 #廣島炸生蠔附起司醬 $320 這大概是這天踩雷的一道菜，吃起來有一種苦味😱不管是加了檸檬汁、芥末醬油就是蓋不掉的味道😢後來結帳時有跟店員反應，他說要問問廚師，但是保證絕對沒有不新鮮，看我這兩天也沒拉肚子應該是還好😅 - 店內有一款海神三段丼跟兩款二段丼是固定的，其他單點的丼飯都可以加120元升級成二段丼，但這個升級版只是下層增加一盤沙拉還有其他小菜、茶碗蒸跟甜點，我是覺得還好，所以沒有升級😂 - #食指大丼日本丼飯專賣 #食指大丼 #日本丼飯 #海鮮丼 #japanesefood #donburi #sashimi #sushiroll #salmondonburi #scallops #udonnoodles #oysters #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #4foodieforfoodie #howsayhow #gomaji #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

【高雄】外帶也能吃到澎湃海鮮

獲得最新最快速的美食資訊 👉點這裡 讓你獲得第一手美食消息 防疫外帶美食也能吃到海鮮大餐🌊蝸牛壽司推出的海鮮餐盒超多種類一起宅在家吃好料 先附上這次菜單 🔺#北海道干貝丼 $360🔺#蒲燒鰻魚飯 $350🔺#鮭魚親子丼 $280 干貝+鮭魚卵的組合很可以有生食跟炙燒可以選炙燒後的干貝又帶了點香氣 鮭魚親子丼是鮭魚+鮭魚卵每片鮭魚都好厚實 不敢吃生食的也有鰻魚飯的選項 蒲燒鰻甘甜鹹香好日式 旁邊的蔬菜配上和風醬汁吃起來酸酸的 蝸牛壽司的海鮮新鮮度真的沒話說👍 經過20分鐘的車程＋拍照時間 吃起來還是很讚 （生食還是盡量食用完畢比較好喔！ 📍ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ高雄·蝸牛壽司-匯景屋🔸外帶取餐時間：11:00～13:30、17:00～19:30🔹地址：高雄市前鎮區林森三路140號🚇捷運三多商圈站4號出口🚷週四公休

【食記】【東美美食】【台北美食】【巷弄美食】隱身在台北市東區巷內超高CP值的【合掌村二店】日式料理

隱身在台北市東區巷內超高CP值的【合掌村二店】日式料理

沒想到因為太忙晚吃飯，竟發現隱身在巷弄之中低調的高檔日式料理，原來是超人氣華山合掌村的二店-位在東孝東路巷子裡的合掌村二店。 捷運忠孝復興站走路不到五分鐘，招牌清爽乾淨給人很舒服的感覺！ 合掌村二店地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄10號(捷運忠孝復興站) 合掌村二店營業時間：11:30~14:30；18:00~21:00（週一公休） 合掌村二店電話：02-2721-3790 在合掌村吃飯的時候已不是用餐尖峰時段，有幸能和二位師父多聊聊，原來賴師父及邱師父都尊拜同位日本名師，所以都是手把手學習最道地的日料技術，也因為日本的合掌村也是舉世聞名的特色，因此兩位師父經營的店就叫合掌村，象徵如合掌村的人字屋頂，缺一不可，也期望合掌村的料理能名揚四海。 真覺得人生中有個能一直往同樣目標走的伙伴，真的很幸福。 今天我們點的是頂級三品九貫，聽說很招牌也很厲害，看著三位師父熟練又忙碌的製餐，真的超級期待！ 將將將將，期待已久的頂級三品九貫登場了，一上菜整個賞心悅目的，顏色鮮明到讓人忍不住十指大動，雖然不是所有的食材我都懂，但我嘴很挑很懂吃~~哈哈 頂級三品九貫的吃法是第一排開始吃，由淡到重的品嘗，而口感會從感受前物的清甜淡爽帶到後面食材的濃郁萬里，整個很有層次感！ 鮪魚、鱸魚、旗魚、鮭魚搭上不同醬料包裹著師父們用手感捏造出適溫的醋飯，為什麼握壽司又叫一口吞，因為食材的美味讓人忍不住一口吃掉，藍鑽蟹上的小塊醋丼可以開胃，甜蝦的Q彈鮮美令人齒頰留香，回味無窮。 接下來登場的是〞爆〞鮭魚親子丼，天啊！被眼前的景象驚呆了，師父給的鮭魚卵也太大方了，舖得滿滿的還外加一杯，簡直大開心了，最喜歡外表晶瑩剔透的鮭魚卵在口中爆開的感覺。 適溫的醋飯配上滿滿的鮭魚卵可以直接感受爆漿感，也可以用海苔包醋飯加上鮭魚卵感受多層次的口感和香氣。 當然配上鮮鮭魚及蟹膏玉子燒及海膽蟹肉，中合口中味道使味蕾的感受度更提升，這道真讓人回味無窮！ 最後再加點幾個單點壽司為這餐畫下完美的驚嘆號！ 炙燒鮭魚蟹膏及炙燒鯖魚明太子吃出不同前二道生鮭魚及生鯖魚的口感，炙燒過後散發出誘人的香氣，吃起來香嫩可口；最特別的是天使紅蝦，蝦頭有札實的醋飯，對於喜歡吸蝦頭的人來說，也是不能錯過的特別口感！ 合掌村的上菜，師父們都會仔細的講解食材的出處及最佳的飲食方式，當然有相關的問題，師父們也都能提供讓人滿意的答案。今天為我們解說的邱師父是曾在米其林餐廳工作的大廚耶！ 邱師父說季節限定的螢光烏賊只有每年的三到五月的產季才有，而螢光烏賊只有在求偶和誘食才會發光，而且是唯一帶有膏的烏賊，真的太特別太神奇，小小一個烏賊夾上去沒什麼份量，但卻和在口中感受的鮮美軟彈不乾澀形成大大的反差。 這餐下來，雖然感覺份量好像很少，但足夠滿足二個女孩子的視覺享受，也能夠餵飽二個女孩子的胃。 合掌二村的中餐是單點的方式，但是晚餐是無菜單料理！中餐就這麼給力，一定要找機會再來嚐嚐晚餐的無菜單料理，一定更能感受到師父們展現的視覺及味覺饗宴！ 合掌村二店官方粉絲團：https://is.gd/D75XCt 合掌村二店地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄10號(捷運忠孝復興站) 合掌村二店營業時間：11:30~14:30；18:00~21:00（週一公休） 合掌村二店電話：02-2721-3790 ＃合掌村＃東區日料 #爆漿口感 #鮭魚親子丼 #三品九貫 #炙燒鮭魚 #炙燒鯖魚 #螢光烏賊 #海膽 #干貝 #台北美食 #日本料理

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台南善化南科新店報報弁棠bento 日式便當美味綜合海鮮丼

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