隱身在信義區的解憂咖啡店

出了永春捷運站，望著車水馬龍的忠孝東路，心裡一片茫然，不知道自己到底要來尋找什麼；跟著手機裡的Google Map轉進巷子，已經有些人站在路邊等候，看來那裡應該就是我的目的地，上午11點，鵲Kasasagi Coffee Roasters準時營業！ 鵲隱身在地平線下，只有預約成功的人，才能拿著前一天得到的密碼，打開醒目卻隱晦的藍色大門，地平線下的空氣寧靜且華麗，每往下一階，好奇心便多一分，這讓人擠破頭想取得入場資格的咖啡店，到底有什麼神奇的魔力？ 推開門，吧台後的人和我對望了一眼便認出了我！已經忘了多年前第一次見面時的景象，只記得在粗曠的外表、放蕩不羈的舉止下，這個大男孩有一顆溫暖而脆弱的心，總是讓人記掛；相隔十幾年再見面，還是像個大男孩，還是一樣粗曠，但卻更溫暖更細膩，他說，這間地平線下的解憂咖啡店，是專門為了心靈需要沉澱或是想說故事的人而開的！ 鵲的出現，只因為大男孩想找回逐漸疏離的那份人與人的牽絆；當大家習慣用文字溝通，躲在手機或電腦後面交朋友，一切變得虛幻不真實，群組裡談笑風生的你，卻可能已經失去面對人說話的能力，沒有真實的連結，沒有真實的情感，心靈越發覺得寂寞！ 而為了讓來的人能有足夠空間放鬆沉澱，為了專心聆聽想說故事的人心裡的聲音，所以鵲採預約制，在有營業的日子裡，只提供20~25個人入場，即使你不想說話，也能聽著別人的故事配咖啡，看著眼前真實的喜怒哀樂，也許能讓你重新喜歡上這種面對面的交流，世界就不會再那麼疏離寂寞！ 鵲的收費方式很特別，入場費300元，然後就像深夜食堂一樣，有基本的菜單，但是你想喝什麼，只要有材料，都可以做給你，喝完了就再點下一杯，只要你是認真品嚐、真心享受，老闆願意一直為你端上他用心烘焙的咖啡，陪你侃侃而談或是聽你掏心掏肺！ 想喝好咖啡，想找人說說話，想放空發呆，或是有時想說話有時想放空，地平線下的解憂咖啡店絕對適合你，前提是你要能預約到，或是以這種賠錢方式經營的老闆，有足夠的熱情能一直支撐下去，那麼也許我們會在那裡碰面，然後聽著彼此的故事流淚大笑！真心期待！ 🏠鵲Kasasagi Coffee Roasters (台北市忠孝東路五段236巷3弄19號) ⏰11:00-18:00(飲料最後出杯為17:00) 如果想看更多關於我的旅遊 / 食物 / 日常分享，可以到下方連結 部落格 :👉https://emmaitravel.wordpress.com/ FB粉絲專頁 :👉https://www.facebook.com/pg/emmaitravel 個人IG :👉https://instagram.com/chiang_jenny?igshid=1sbp3gf5nvavo 個人youtube頻道 👉https://www.youtube.com/user/tommychu94 Popdaily創作者計畫👉https://www.popdaily.com.tw/user/185820 #鵲KASASAGI #獨立咖啡廳 #預約制咖啡館 #茶 #手工吐司 #手工抹醬 #手工甜點 #虹吸咖啡 #手沖咖啡 #自家焙煎 #カササギ #コーヒーショップ

質感生活 | 豪邁計劃🍷4#12 一期一會咖啡調酒：四月限定-知更

#豪邁計劃🍷系列四： 微醺的幸福 "Ich weiß, sie tranken heimlich Wein/ Und predigten öffentlich Wasser" "我知道的，他們私底下飲酒，卻公開的讚美水" -《德國：一個冬天的童話》海涅與其成為偽善的說一套做一套之人，不如大方承認，微醺所帶來的快樂。 🍷資訊 #12 Kasasagi Coffee Cocktail: April Limited Edition- Robin ？%一期一會咖啡調酒：四月限定-知更 價格: 鵲的入席費額外再加價150元~ I had a cup of coffee cocktail at a secret dating place with a secret menu. The name of the cocktail is Robin- a sign of an angel as well as ‘relationship’, brings spring and love to people.This cocktail is like spring, has a light taste of the mixture of coffee and gin, plus a bit of sparking and sweetness. These all made me think of nicely blossomed flowers. 夏天來臨前、傳說中爲「上帝之鳥」的知更出現在鵲～這次金萬和阿問設計的四月咖啡調酒喝起來很清爽🍹基底為葉門 摩卡 馬大以利冷萃咖啡，搭配山生有幸的洛日夜留香製成的茶糖，以及代表知更胸前橘紅色的蜜柑酒+橘子汽水，最後佐一點點的英國高登琴酒，來提升整體的味道，讓知更表現的更豐富又細緻～-知更象徵著春天、幸福，也是愛情和忠貞，邊品嚐邊想著最近的狀態，還蠻符合的呢～-P.S 鵲的咖啡跟甜點也都很優秀！之後會有一篇介紹鵲的文章~~#鵲KASASAGI#喫茶店#一期一會#四月限定#咖啡調酒#知更#april#coffeecocktail#robin#ec豪邁計劃

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