中永和美食 濃氣屋拉麵 竹林店 可以免費加湯、湯頭鹹淡都能調整

📍#濃氣屋拉麵竹林店 永和竹林路美食推薦 鹽味拉麵只要150元! #鹽味拉麵 $150 🍲 偏好湯頭清澈的我選擇鹽味拉麵，湯頭不會太單調，鹹度適中。 細麵也是九州拉麵常用的一種麵體，我覺得這種白細麵最有口感，吃起來會帶點硬度的感覺，但這並不是沒煮透喔，而是吃起來帶點扎實的感覺，若可20分鐘之內解決這碗湯麵，都可不用太怕麵條泡爛囉 #經典豚骨拉麵 $200 🍲 湯體蠻香的!豚骨湯體，肉眼看個人覺得算頭濃郁。 喜歡喝拉麵湯頭的人別忘了，豚骨湯頭還可免費加，這點真的很佛心! 麵條選擇粗麵條，對於拉麵麵條軟硬度有特別要求可以跟店家說。豚骨湯頭跟粗麵條果然是最搭的，湯頭不會整個蓋過拉麵的口感。 #日式煎餃 $100 🥟 皮薄又脆，不會感覺整個都在吃皮，內餡的豬肉感覺帶有微微的湯汁，所以口感濕潤，不會乾。 菜肉比例還蠻均衡的，不會說菜較多或是肉較多，濃氣屋的日式煎餃跟我們一般吃的台式煎餃，口感更為豐富一些! 原詳細全文:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355341505 📍濃氣屋拉麵 竹林店資訊 地址:新北市永和區竹林路112號 電話:02 8921 4364 營業時間:11:00~21:00 #永和美食 #永和日式拉麵 #永和日式料理 #台北美食 #新北美食 #濃氣屋

《長生塩人》深夜人氣拉麵店！店內位置僅9個，價格親民 整體水準之上 

https://www.instagram.com/p/CcnNeVTp2-3/? - #鹽味拉麵💰140｜評分8.0 深夜就適合吃這種清淡係拉麵 高湯帶出淡淡鮮甜 單喝湯超讚 只不過這類的清湯拉麵 總有一個共通點 就是「麵跟湯會有稍稍的分離感」 麵屬於細麵 所以上菜後要趕緊吃🤣🤣 我當時拍照喬個位置（大約5秒） 老闆就來告知「細麵容易爛哦 要趕快吃」 所以也就趕快改為邊吃邊拍了（快門隨便按！？） #辣味肉醬拉麵💰170｜評分7.5 辣肉醬有點偏台式了一點點 個人感覺有點辣豆瓣的鹹辣感 辣度為小辣 適合重口味的朋友！ 👩‍🏫總結來說 店家會即時關注排隊人潮 並提前提醒較晚來的民眾哦 大概11:30後來就不能再排隊了 當時大約晚上11:00開始排隊（倒數第二組） 排了45-50分鐘左右 （好險有貓可以減緩排隊的無聊感） 但是真的 超！餓！！ 會回訪 但可能人潮少時才會再次光顧了！ By the way!大家有看九天玄女嗎 800因此～500因此~醬肉！醬肉！超好笑🤣 ——————店內資訊—————— 《長生塩人 北投車站》 🏠 台北市北投區育仁路8巷3號 🈺️ 17:00-01:00（賣完即提早關門） ☎️ 0987 299 379 💲均消$140-$170 ——————整體評分—————— CP 值：8.0/10 美味：8.5/10 回訪：8.0/10 Google評價：4.2（304） ————————————————— 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 #雞不擇食_台北 #雞不擇食 #台北美食 #北投區美食 #北投 #北投美食 #北投宵夜 #宵夜 #必吃 #拉麵 #台北拉麵 #北投拉麵 #天母拉麵 #天母美食 #天母 #台北宵夜 #天母宵夜 #台北 #長生鹽人 #隱藏版美食 #長生塩人 #台灣美食 #foodie #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfoods #dcard美食版 #girlstalk美食#popyummy 

長生塩人｜夾起麵條。騰騰熱氣一湧而上｜鹽味雞湯｜台中日式拉麵｜秋紅谷美食 

夾起麵條。騰騰熱氣一湧而上 🍜 天母頗具盛名的深夜拉麵-長生塩人， 終於來台中摟， 價格走平價中的平價， 140元的超佛價拉麵真的是完全勾起米滿腔的好奇XD 地點鄰近新光、 插旗台灣大道、位於秋紅谷對面。 門前的巨大燈籠造景， 帶您重返江戶時代尋古訪今。 入內即見圍繞著工作台的L型延伸吧台， 放眼即可將師父的料理風采盡收眼底， 每日親熬湯頭八小時的神秘金湯， 光聽就魅力亮五燈啊， 淡麗系的鹽味與醬油為其最大特色， 閃耀著誘人光澤的拉麵， 在暈黃暖光的投射下， 五覺感官無限被放大， 先不說了米要來開吃！ ⧐ #鹽味拉麵/$140 湯頭清香爽口， 風味淡雅， 除了雞湯的甘醇鹽味， 醃白菜也提供一定鹹度， 層次如果能再豐富一點會更喜歡~ 配置四片叉燒分別為舒肥雞叉燒與炙燒豬肉， 麵條口感偏軟些， 襯著叉燒一起入口滋味還不賴， 希望能選擇麵條硬度。 ⧐ 日本炒麵/$150 看到拉麵社團的子民們如此淚推這盤日本炒麵， 一定要來嚐一下了， 是以日本大板燒方式料理而成， 添入美乃滋、 雞豬肉與獨門醬汁秘制而成， 最後輕輕揮灑上靈魂七味粉與海苔粉， 夾起麵條， 騰騰熱氣一湧而上， 濃滑醬香瀰漫於口中， 如果麵條可以再彈硬一點會更深得米心~ 🕹 #長生塩人 #長生塩人台中店 📮 台中市西屯區台灣大道三段486號 📞 0902-057858 🕐 17:00-1:00/無公休 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #拉麵 🚦分類 #小米食台中 #小米食拉麵 #新店報報 #台中新店 #台中美食 #台中日式 #西屯區美食 #台灣大道美食 #ラーメン #鶏清湯 #taichung #taichungfood #ramen

天母美食/ 長生塩人

難得沒什麼人排隊，難得我會想吃拉麵😂 - #辣味肉醬拉麵 $170 雙倍肉$30 雖然名為肉醬，但其實沒什麼肉末，比較像重口味很混濁的湯😂偏鹹，辣度小辣。 #鹽味拉麵 $140 比起辣味肉醬，我更愛鹽味拉麵，是濃濃的雞湯，鮮甜的湯頭會讓人想把湯都喝光。 拉麵軟硬適中，附雞肉跟豬肉，雞肉吃起來很像舒肥雞，很嫩、一點也不柴；豬肉不是圓圓的叉燒，有烤過的香氣。 #溏心蛋 $30 拉麵沒有溏心蛋，所以點來配的。 #黃金翡翠 $50 是用南瓜醃製的娃娃菜，意想不到的搭配，意外的好吃😋 - 《長生塩人》 📍台北市士林區天母西路65號 ⏰17:00-01:00 - #長生塩人 #長生塩人拉麵 #ramen #ラーメン #しおラーメン #japanesefood #solfboiledegg #hanjuku #babycabbage #dinnertime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #天母宵夜 #宵夜美食 #拉麵推薦 #涂的美食日記

台北美食｜🍜長生塩人 天母深夜拉麵店「每日自熬八小時神秘金湯」🧐

長生塩人 📍地址:111台北市士林區天母西路65號 🕘營業時間:週一到週日 17:00~01:00 ☎️電話:0968 330 605 ✔內用 ✔外帶 FB IG ⚠️排隊一人代表一個位子，不接受代排跟中途離開! 終於來拜訪想吃很久的長生塩人~~ 其實那天人本來在北投(北投就有一家長生塩人) 當時還在猶豫晚餐要不要吃拉麵 結果最後還是跑來天母這家跟人家排隊湊熱鬧🤣 店內內用座位差不多10個 大家進去都吃蠻快的所以排隊時間並不會太長 當天突然內急中途離開跑去隔壁7-11借廁所 不過男友本人依舊在現場排隊等候 沒想到我回來時剛好店員已經請男友重新排隊了.. 可以理解他們老闆對於排隊規則的要求 不過當下真的有點小不愉快(畢竟不是我人沒到請人代排) 而且原本都快到我們了 等於又再多花一倍時間等待😥 但那位員工感覺也是很為難對我們不好意思 當然他也不能違背老闆訂的規則🤣 後來想了一想也不是他的問題 最後還是決定繼續排隊(為了我想吃的拉麵) 其實一到這間店外面就有看到他們的排隊規則也有乖乖看完 但當時真的沒想到連上個廁所還要跟他們說一聲才能去😣 價錢部分比我原本預想中的還平價😮 🍜醬油拉麵 $160 🍜鹽味拉麵 $140 長生塩人的拉麵基本配備:兩塊舒肥雞、兩塊炙燒豬、紫洋蔥、娃娃菜、蔥跟海苔 我個人蠻喜歡他們家的湯頭 喝起來味道足夠但又不過於濃郁以至於喝到最後會膩口 鹽味的湯頭很順口 男友把整碗湯都喝完了😂 舒肥雞跟炙燒豬的口感還有味道都很棒 麵體是偏硬的!吃到最後也不太會爛掉 不過美中不足的是不知道為什麼他們的麵吃起來會有點粉粉的口感 但男友表示很特別他喜歡哈哈哈 單純每個人喜好不同~ 很推薦大家去嚐嚐看這間CP值高的拉麵店👍 下次再訪一定要點日本炒麵來吃😍 #台北美食 #台北拉麵 #拉麵推薦 #天母美食 #天母 #天母拉麵 #拉麵店 #長生塩人 #日本拉麵 #平價拉麵 #美食推薦 #鹽味拉麵 #醬油拉麵 #味噌拉麵 #日本炒麵 #台北拉麵推薦 

新北市三重區—金澤冠軍拉麵咖哩

偶然查詢三重區宵夜，得知這間在三和夜市的「金澤冠軍拉麵咖哩」，老闆森山先生是位道地日本人，人非常客氣，五次到訪下來，口味幾乎都吃過了。 拉麵分成三種：醬油、鹽味、味噌，每碗拉麵的蔥量、麵條軟硬度、油量多寡都可以客製，填寫時一碗拉麵一張菜單，以便老闆製作。 金澤的三款拉麵對我來說，口味都不重，湯頭基底用了雞骨、豚骨、小魚乾、柴魚等等，味不被重，卻自成一味，醬油用的是淡醬油，跟我平常習慣的濃口醬油風不同，入口甚至不會感到醬油味，湯頭有加了黑胡椒，雖然多了一味，卻也過度搶味，尤其喝到後半段，碗底黑胡椒沉澱量比例越高，喝湯時幾乎都會咬到黑胡椒粒，難免反客為主了。 金澤麵條的份量不算多，粗麵，一般男生選擇加麵應該也能輕鬆完食，我習慣吃麵硬。溏心蛋是水煮的，約略七分熟度左右，還有「生蛋」加點吃法，我家閃光有嚐過，對其雞蛋新鮮味道稱讚，下次我要試試加生蛋的吃法。 我最喜歡味噌拉麵的湯頭，也是三款最厚重味，店家特製的辣油跟大量白芝麻，大幅增香湯味，尾韻夾雜蒜味，味噌味反而不明顯，喝剩的湯，搭配咖喱飯，也是不錯的吃法。 叉燒都是梅花部位，幾次下來，有時候會吃到炙燒的，有時候是一般的叉燒，叉燒炙燒過會將油脂焦香味逼出來，更勝一般叉燒，金澤的叉燒都不油，反而偏瘦，隨人喜好，我個人偏愛油脂軟嫩型叉燒。 金澤的咖哩色澤較深黑，味道不同甘口型咖哩，也不像南洋香料味明顯的咖哩，中規中矩，尾韻重，炸豬排外皮酥脆，豬肉表現還好，附有高麗菜絲，以價位來說還不錯，也有不少客人是衝著咖哩飯來吃的。 森本先生的金澤咖哩背後故事不少，幾經波折，搬遷至此，外面許多打著「金澤冠軍咖哩」名號的，箇中緣由我不好說，想吃道地金澤咖哩味的人可以來找森本先生。拉麵攤位不大，幾張桌椅，搬到三和夜市後生意還好，想必前陣子疫情一定大受影響，森本先生人很老實，默默經營著拉麵，也沒有雇用其他員工，一人作業，忙進忙出，大家來如果遇到客滿或人多的時候，耐心等候一下，相信森本先生會用心製作每一道餐點，金澤拉麵還有Uber、foodpanda 外送合作，非常方便，大家有機會來三和夜市不妨試試，不忙的話跟森本先生聊一下，會深深感受到他的老實。 🍜#金澤冠軍拉麵咖哩 🏠新北市三重區信義街50號旁邊（信義街與中央北路交叉附近、林家壽司旁邊） ⏱17:00–23:00 ❌週四 🛵有Uber 、foodpanda 🐼外送喔 🌐金澤冠軍拉麵咖哩臉書： https://m.facebook.com/blackcurryramen/ #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #台北美食 #三重美食 #三重區美食 #三和夜市美食 #三和夜市 #金澤拉麵 #金澤咖哩 #拉麵 #咖哩 #醬油拉麵 #味噌拉麵 #鹽味拉麵 #ラーメン #ramen #ラーメン好き #らーめん 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/674277183957956/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CVka-g0P-8A/?utm_medium=copy_link

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中永和美食濃氣屋拉麵竹林店可以免費加湯、湯頭鹹淡都能調整

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《長生塩人》深夜人氣拉麵店！店內位置僅9個，價格親民整體水準之上

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天母美食/ 長生塩人

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台北美食｜🍜長生塩人天母深夜拉麵店「每日自熬八小時神秘金湯」🧐

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新北市三重區—金澤冠軍拉麵咖哩

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新北市三重區—金澤冠軍拉麵咖哩

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