下午茶推薦-麗緻坊的栗子蒙布朗-甜點心得

下午茶推薦-甜點麗緻坊的栗子蒙布朗

麗緻坊的栗子蒙布朗蛋糕，因為栗子醬看起來很綿密好吃，於是就帶回家了。 但其實麗緻坊的栗子蒙布朗，裡面不是純栗子醬，外層其實是栗子巧克力慕斯醬。 反而栗子醬佔據的比例偏少，更多的是中間巧克力醬和海綿蛋糕的味道。如果當成巧克力蛋糕是算偏甜的巧克力蛋糕，吃起來還滿失望的。 麗緻坊的栗子蒙布朗，因為內餡有巧克力層，會有點蓋過栗子的味道，有一點點甜。 我覺得很好吃的部分反而是底下那層有點酥酥鬆軟的蛋糕底，有一點像派，還帶了一點慕斯醬的cream 口感。 #麗緻坊 #栗子蒙布朗

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