【獨特！酸種製成的肉桂捲🌟】絕對必吃！

#酸種製成的非凡肉桂捲 📍台北．大同．璞家工作室Leaven workshop ☕️ ————————— 相信有部分的人一定知道這家，從舊地址還有內用座位時收藏了好多大師的文章，實在太喜歡璞家的肉桂捲，酸種麵團的特性實在太愛，老闆親切的態度與對待麵包的用心都是滿分💯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 目前最喜歡也打算有機會去中山都會去回購，也會買那顆1KG超大的酸種麵包回家，六款司康的口味都是我喜歡的，也很好吃🥰 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️肉桂捲 $75 ▪️司康(伯爵茶$70/苦甜巧克力$65) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 酸種麵團製成的 #肉桂捲 很特別，肉桂捲的肉桂味不是強烈的，是麵包型的肉桂捲，沒有肉桂淋醬沒有甜膩，實實在在吃到肉桂捲扎實又濕潤的內層，夾著剛剛好的肉桂，外層烤得酥脆酥脆，火侯較強的部份有脆口的口感，是脆口💯越吃越喜歡，原來這就是酸種做出來的肉桂捲，看臉書資訊老闆是選用台灣麵粉，太厲害了！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #司康 也好好吃😍其中#伯爵茶 口感清新，茶香味鮮明，司康完全不會乾，也不至於到酥脆崩裂開，也不會太甜，完全就是老少咸宜的口味，#苦甜巧克力 相較下會甜一點，但是中間的巧克力融得剛好帶有巧克力的苦甜，我喜歡伯爵茶更多一些 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💯值得一提，咖啡是老闆自選的豆子，是帶有酸度的風味，很神奇的是酸度剛剛好，意外順口，不太苦，配上肉桂捲是滿分，也是少數我會特別寫下來的!!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #來個小總結 ，吃到璞家的肉桂捲就有一種，每天都好想吃的幻想，我認為酸種麵團製作不易，肉桂捲的比例，還有一口一口之間吃得到砂糖的口感，老闆真的很細心，配上一杯茶或美式更能享受這份美味(開心爆的我) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗外帶店，無內用座位 ◗肉桂捲可以從IG訂購 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ————————— ✎台北市大同區承德路一段77巷26號 ✎1200-1800 (週日週一公休) ————————— #jian愛吃美食 #jian吃台北 #jian吃大同 #jian吃肉桂捲 . #taipeifood #cinnamon #coffeeshop #台北美食 #台北甜點 #台北肉桂捲 #大同區美食 #中山站美食 #中山甜點 #台北麵包 #麵包工作室 #台北下午茶 #肉桂捲 #肉桂捲控 #璞家工作室 #leavenworkshop ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ©2018 jian.food 版權所有

高雄冰心維也納工作室「麵包謝 Boulangerie Hsieh」

🍵 日本小山園抹茶維也納，95元 🍫 75%可可貝禮詩維也納，95元 🍞 比利時巧克力生吐司，185元 高雄的麵包專賣店麵包謝，招牌冰心維也納回去年試過小山園抹茶款就挺喜歡，這次除了回購抹茶和可可，還帶了一條巧克力生吐司～題外話，店取時門市小店長送上的鹽之花奶油捲也好好吃！ 主要當然是鎖定抹茶維也納，加熱或是直接享用都OK～比較喜歡夾心是冰心，所以通常是回烤一下就下肚～這款是用小山園若竹，不到重抹但就麵包有到明顯的抹香，已經很滿意了～個人也蠻愛維也納扎實一點的麵包體，是會列入回購的品項～ 買來嘗鮮的生吐司還有明顯的巧克力豆，是款吃了手會髒但手撕很有層次的產品～默默期待有招一日出抹茶吐司～ 冬天麵包謝還出了限定的草莓款，來不來得及吃到就看緣分了🍓 🏠 店家：麵包謝 💰 訂購：每週出貨，表單下訂 🍩 取貨：高雄工作室自取／宅配 📍 地址：高雄鳳山區勝利南路7-1號 #高雄抹茶 #高雄 #麵包謝 #boulangerieHsieh #麵包工作室 #冰心維也納 #抹茶 #抹茶控 #小山園若竹 #丸久小山園 #抹茶控吃高雄 #matcha #まっちゃ#生吐司

麵包謝 Boulangerie Hsieh 冰心維也納專賣店

麵包謝 Boulangerie Hsieh

文 / Mona 今天要分享的是高雄一間可宅配可自取的麵包店 這間店是以冰心維也納麵包為名的麵包店，還有賣生吐司🥖 麵包謝 Boulangerie Hsieh 帕瑪森岩燒起司維也納 起司是甜帕瑪森起司吃起來微甜 愛了！ 大湖草莓維也納 裡面有草莓醬吃起來甜 建議回烤後再吃，草莓醬熱熱的，吃起來香又甜 紅柴蜂蜜伯爵麵包 紅柴蜂蜜伯爵麵包 伯爵的味道超香der 咬下後能吃到伯爵醬裹著淡淡蜂蜜香 回烤時用烤箱烤調到200度5分鐘最剛好！ . 麵包謝Boulangerie Hsieh 訂購連結🔗 . 以上就是我今天要分享的是這間店是高雄一間可宅配可自取的麵包店，以冰心維也納麵包為名的麵包店🥖 . 要我分享我的top1的話是紅柴蜂蜜伯爵麵包，她超香我超愛！ . 附上店家資訊： 店家：麵包謝Boulangerie Hsieh 營業時間：高雄市鳳山區勝利南路7-1號 地點：星期日-星期二休息 星期三-星期六15:00-19:00 . #麵包謝 #boulangeriehsieh #冰心維也納專門店 #麵包工作室 ＃麵包店 #麵包 #維也納麵包 #冰心維也納 #生吐司 #bakery #帕瑪森岩燒起司維也納 #高雄 #高雄美食 #高雄鳳山美食 #高雄美食地圖 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配麵包 #團購美食#團購麵包 #popyummy#monaaeat 

🍵 日本小山園抹茶維也納，85元 🍫 75%可可貝禮詩維也納，85元 週末最適合悠哉的好好吃頓早（午）餐，久違的高雄行特別跑一趟高雄，帶了放在口袋名單一陣子的麵包謝招牌冰心維也納回住處，小山園抹茶當然不用說，新品可可貝里詩一起帶走，本來只打算各吃半個嘗嘗味道，一回神兩條都清光了 冰心就是代表夾層是走冰涼口感，要回烤或常溫、冷藏後取出食用都可以，出差沒烤箱就直接食用，冰冰涼涼口感也不錯~冰心夾餡還有些砂糖的微顆粒口感，抹度不到重但整體挺喜歡~抹茶版連麵包體都有加抹茶粉，喜歡麵包謝介於法國麵包和餐包間的口感和外型，進烤箱的話再酥脆一點相信會是另種風情！ 先吃了抹茶已經有不錯印象，可可貝禮詩更有驚豔感！單一巧克力的可可豆加上貝禮詩奶酒，一樣吃得出砂糖口感的內餡，味道比抹茶更強烈，些微的大人味把可可味整個帶出來，一吃完就已想回購的程度了！ 麵包謝也有出生吐司，下次除了這兩款再回購，也想試試鹹的cheese生吐司，也期待麵包謝也推出抹茶口味的生吐司啊~~ 🏠 店家：麵包謝 Boulangerie Hsieh 💰 訂購：每週出貨，表單下訂 🍩 取貨：高雄工作室自取／宅配 📍 地址：高雄鳳山區勝利南路7-1號 #高雄抹茶 #高雄 #麵包謝 #boulangerieHsieh #麵包工作室 #冰心維也納 #抹茶 #抹茶控 #小山園若竹 #丸久小山園 #抹茶控吃高雄 #matcha

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【獨特！酸種製成的肉桂捲🌟】絕對必吃！

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高雄冰心維也納工作室「麵包謝 Boulangerie Hsieh」

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麵包謝 Boulangerie Hsieh 冰心維也納專賣店

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高雄冰心維也納工作室「麵包謝 Boulangerie Hsieh」

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