有春茶館/台中美食

2019/12/13 終於要迎接美好的週末好開心阿 週五當然要來好好吃一波！慰勞這週的辛苦💦和寶寶👶🏻們一起來到#有春茶館 囉❤️ 這次推出的🆕品都好厲害！尤其那個鍋巴飯一種復古懷舊感更是可以👍 一起往右看👀更多👉👉 - #飄香手工排骨酥燉湯元氣麻油米糕 $210 #飄香手工排骨酥燉湯醬香鍋巴飯 $220 #涮牛肉麻辣鴨血麵 $180 #鹽酥茄子 $70 #口水炸雞 $100 #芋見小蘋果 $80 #麵茶拿鐵（小） $80 #初戀梅籽茶（小） $75 - 飄香手工排骨酥湯➕元氣麻油米糕組合我也好愛😍 米糕粒粒分明還很彈牙好吃，加上一旁附贈的古早味辣椒醬🌶️微辣的口感更是可以 蠻喜歡他們的排骨酥湯，湯頭本身較重口味！但不會到太膩口 肉質部分很軟嫩，整體組合我覺得一份嘟嘟好 - 而涮牛肉麻辣鴨血麵不敢吃辣的我也好喜歡💗 稍微麻麻的感覺，辣的程度不會到太高！裡頭有著鴨血及油條搭配著，多了一層風味呢(⺣◡⺣)♡ - 每次必點小點就是口水炸雞🍗還有芋見小蘋果🍎這次新品多了一個鹽酥茄子🍆也好厲害 - 麵茶真的是小時候的回憶 而添加在拿鐵☕️裡頭更是蹦出新滋味，甜而不膩的口感更是讓人一喝就愛上 - 不管來幾次都很愛的好滋味 推薦給喜歡吃中式料理的你們 多樣化選擇，來到這點個小吃、飲料🥤一坐就是整個下午了 - #有春茶館大墩店 地點位於 📍台中市南屯區大進街377號 ⏰11:30-21:30 📞04-2322-1669 - #台灣#台中#台中美食#台中餐廳#台中茶館#有春茶館#有春茶館大墩店 #魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 

［ 一起吧 2.0 ］能吃早午餐也能吃宵夜

一開始知道他們時還是個宵夜時段的餐車型態， 畢竟不住市區（又是一樣的藉口，哈！）， 但想去的這時候他們已經升級了， 有了自己的店面，進化成2.0版本了。 外觀看起來是蠻有復古味， 很有那種帶了就走的外帶窗口感， 走進裡面後則是不一樣的風情， 一樓是點餐跟製作餐點的廚房區， 也有幾桌兩人桌的用餐區， 但最主要的還是在二樓， 一走上充滿濃濃台式復古味的樓梯後， 映入眼簾的是一大片面向馬路的大窗戶， 有一整排面窗的類吧台的座位， 可以想像得到如果是白天時段來用餐會是怎樣的美景， 其他就是幾桌有著舒服用餐距離感的兩人跟四人桌。 一開始說到她們是做晚上的宵夜的餐車， 但是有了固定的店面後， 除了晚上的宵夜菜單之外， 他們還多了白天的早午餐， 而且這兩個時段的餐點是不一樣的， 真的是可以一整天都吃他們家的餐， 也不會吃到重複的。 ｜台式透抽燒 透抽 莫札瑞拉起司 美乃滋 柴魚 你知道這道要怎麼形容最貼切嗎？ 就是章魚燒的脆皮蛋餅版本， 但是他比一般吃到的章魚燒更真材實料， 你每一口都可以吃到新鮮脆口的透抽， 你可能會覺得一般章魚燒都是用章魚腳切成小塊狀， 再丟到有著蔬菜碎的麵糊內， 但他們直接把透抽圈包在加了起司的蛋餅內。 起司部分選的是莫札瑞拉起司， 因為鹹度比較低， 不會壓掉透抽的鹹味， 淡淡的鹹味奶香又可以襯托透抽， 是個好吃的鹹食口味。 脆脆的蛋餅皮，加上薄薄的蛋皮， 再加上前面說的乳酪跟透抽圈， 口感上的層次分明， 脆－嫩－彈牙， 最後是灑在上方的柴魚片， 雖然不起眼， 但咀嚼過程中他的香氣很畫龍點睛！ ｜下雪的可可島 聽那名字是不是會讓你覺得很甜膩啊！ 但其實不會欸， 他的巧克力醬沒有那麼甜， 所以加上煉乳之後， 其實還好。 他是整顆饅頭去炸， 跟上面淋的巧克力醬跟煉乳兩者份量的搭配之下， 所以他的膩感其實沒有很重。 加上他炸的比較焦脆， 所以不容易含油， 就算是吃到冷掉， 他還是很酥脆！ ｜麵茶拿鐵 熱 （甜度固定 我一開始還以為是咖啡的拿鐵， 結果一喝才知道， 其實是麵茶鮮奶茶啦！ 他喝起來的麵茶香氣很濃但卻很清爽， 大概也跟他們的茶奶比例有關， 把奶的比例拉低一點， 用上麵茶的厚度去補， 熱熱的喝， 真的很舒服。 🥚：台南市中西區永福路二段155號 FB：一起吧2.0 IG：一起吧2.0 #一起吧 #台南美食 #早午餐 #宵夜 #台南中西區美食 #脆皮蛋餅 #炸饅頭 #麵茶拿鐵 #北極是吃貨 #台南早午餐 #台南宵夜 #buunch #nightsnack #crispyeggpancake #freshmilktea #deepfriedsteamedbun #poptainan #popyummy #pop台南 #popdaily 

台中東區|有春茶館．傳統在地台式美食，給你滿滿的「家鄉味」

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吃過不少異國餐廳美式、義式、日式…超多美味的料理！各有特色 也都很喜歡～不過，自己家鄉味還記得嗎？國中畢業後就在外面讀書生活偶爾才會回家爸媽總是煮很多好料讓平日外食的我們好好補補～隨著上大學讀書畢業後工作越來越多事情忙碌到回家時間也變少能吃到家裡煮的頻率也更少 #有春茶館 成為我在異鄉的自家廚房～好多在地台灣料理！除了像在吃媽媽煮的飯也有一種參加傳統辦桌的感覺#油飯 、 #白菜滷 都是辦桌必備😆 餐點 店家這次推出 #兩人元氣餐雙人套餐 $899五菜一湯給你安排的好好的✨ #麻油米糕軟糯不糊口的米糕，加入了香菇增添與口感，還有麻油與老薑的香氣加持，當然還有必不可少的香菜！份量我覺得一籠剛剛好，畢竟油飯吃太多難免膩口脹氣，可能也飽到品嚐不了其他美食～ #酒香醉蝦台灣傳統佳節常見的一道～將鮮蝦浸泡在紅麴釀酒，保持住肉質的清甜，也可以增添一股醉香～點綴一塊紅棗像極了在一塊冰晶上的紅寶石～ #台味三杯雞這是我當天餐點TOP 1雞肉包裹了滿滿的醬汁，香味十足 肉質Q彈，鹹度也是恰到好處！麻油、米酒以及醬油完美融合，加入老薑、蒜頭等辛香料煸炒，當然還有精華香氣來源—九層塔，這完美的滋味，開胃下飯！ #家常時蔬白菜滷這道真的再傳統不過啦！簡單的食材卻不簡單的美味白菜軟糯但不糊爛，還能吃到脆口感，還有豆皮、紅蘿蔔、木耳融入在料理中，營養豐富也提升了整體視覺鮮豔度！ #紅槽燒肉建議上菜時就先吃，可以即時感受外層酥脆口感～店家已經切好上桌，不用辛苦的夾起來啃～沾上店家特製沾醬，別有一番風味～ #剝皮辣椒雞湯以前很愛香菇雞湯，每次回家爸爸媽媽都會買雞肉燉湯，好喝滋補又暖身心，後面發現剝皮辣椒雞湯其實也是雞湯屆的霸主！！剝皮辣椒的辣度適中，會微微的麻痹舌頭，但不會辣到痛苦而且喝到後面可以感受到辣椒的甘甜因為湯頭屬於清淡，雞肉沒有過多的調味，這時候沾上店家提供的椒鹽或是醬汁，有了不同的風味～ 飲品 都是以台灣在地茶葉所沖泡出的茶飲，解渴又解膩 #蜜香紅烏龍烏龍香氣完美釋放，喝進嘴裡都能感受到一絲絲甜蜜滋味不會太過甜膩，自然能更感受到茶葉的香氣與味道#茉香綠茶綠茶清香撲鼻，淡淡花香味融合在其中，這杯沒有蜜香紅烏龍那麼甜，但相對也更能感受茶葉的滋味 我到訪的是台中大智店也就在 #台中火車站 附近店家門口只能停機車如果怕找車位較耗時間可以選擇外帶的方式～餐點都以傳統台式餐點為主，也會有一些新舊融合的作品像是 #麵茶拿鐵 讓我印象深刻傳統的麵茶遇上新時代的拿鐵咖啡，相互融合互相襯托不違和！ 店內空間寬敞亮堂大大的日曆和春字鮮明亮眼還有一些古色古香的擺設品木質傢俱裝潢帶出溫和氛圍 很喜歡店家的一句話「飲水要思源、飲茶思故鄉」一杯好的在地茶飲一道好的傳統料理不僅滿足色香味等感受還能呈現出傳統佳節擺整桌在地饗宴親朋好友團聚敘舊的畫面不禁帶出心中那股溫暖思鄉之情～🔍店家資訊【有春茶館 大智店】營業時間☞︎ 11:30-21:00電話☞︎ 04 2222 0618地址☞ 401台中市東區大智路55號網址☞︎ https://www.wuchunteahall.com/（會附在限時動態方便點擊）#有春茶館#台灣味#台中美食地圖#台中美食推薦#台中美食#晚餐吃什麼#午餐吃什麼#台中必吃#台中車站#台中台式料理#台中茶餐廳#台中台式餐廳#有春茶館大智店#台中飲料

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