高雄美食推薦 港式牛肉麵 辣牛肉燥乾拌飯 滷味 小菜 

🍽｜高雄 #陳波記牛肉麵｜ 富國路上前幾個月新開的牛肉麵店，主打港式風味的牛肉麵，到底港式牛肉麵有什麼特別的地方呢？ 🥢 紅燒牛肉麵 💰 130$ 使用牛骨跟牛肉和多樣蔬菜熬煮出來的湯頭，喝起來非常溫順，紅燒湯頭的味道有不會太濃也不會太淡，牛肉切得蠻大塊也厚，肉本身燉的也很軟嫩👏大人小孩吃起來都不會有負擔～ 麵條口感也很Q，且如果吃不飽還可以免費加一次麵跟湯唷🤩🤩 🥢 牛魔王香辣乾拌飯 💰 75$ 這碗飯蠻大一碗的…雖然肉醬看起來很少，但味道非常強烈，辣勁十足且蠻鹹的，是真的很下飯😂建議搭配旁邊的小黃瓜絲食用，讓口腔的味蕾可以輕鬆一些😊 🥢 精緻小菜、滷味 💰 25～35$ 點了不少小菜，大多都是中規中矩的味道，其中最讓我跟老婆覺得好吃的是豬大腸，一盤也是35元，算是相對便宜的；滷大腸的味道很入味，吃起來很軟爛，不用咬太久就都化開了，很可以這個大腸🥰 🔹很家常口味的一碗牛肉麵，價錢不會太貴，適合不知道吃什麼時候的時候，可以來上一碗麵👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 陳波記牛肉麵 📍 高雄市左營區富國路343號 📞 07-550-9583 🈺️ 11:00-14:00 & 17:00-20:30 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #左營區美食 #syuan吃牛肉麵 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛 #肉燥飯 #滷味 #小菜 #麵食 #港式 #午餐 #晚餐 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

【小故事】拉麵🍜？木乃伊？👻

為萬聖節準備的美吉熊(?🎃 影片版➡️點這裡 🎉熊熊一週年慶生活動順利落幕，謝謝參加的大家，熊熊們收到很多溫暖的祝福，接下來也會繼續努力帶來日常的療癒😊 IG抽獎結果➡️點這裡 FB抽獎結果➡️點這裡 🔗美吉熊&爆爆熊其他連結目錄➡️點這裡 #MaggieBoomBear#美吉熊爆爆熊#み吉くまとブームくま#可愛#熊#小動物#療癒#生活 #日常#日常生活#可愛#插畫#畫畫#拉麵 #拉麵控 #麵 #麵條 #麵食 #麵糰 #揉麵糰 #料理 #手殘 #料理苦手 #萬聖節 #萬聖節變裝 #木乃伊 #南瓜 #蝙蝠 #小故事 #好笑 #好玩 #漫畫 #可愛插畫

高雄美食推薦 紅油抄手 榨菜肉絲麵 湯包 牛肉餡餅 高雄必吃

🍽｜高雄 #天饞餃麵食館｜ 疫情趨緩，現在不少餐廳都開放內用了，也有不少人還是不太敢內用，今天來外帶之前吃過覺得不錯的一家麵食餐館，這次都嘗試之前還沒吃過的品項😋 🥢 #湯包 💰 80$ 皮薄餡多肉汁也多😍😍😍 沒有什麼缺點可以讓我挑的湯包，單吃可以吃豬肉餡的鮮甜味，沾醬汁可以轉換口味，個人推薦單吃就好😆 🥢 #牛肉餡餅 💰 55$ 看到一顆55元，本來以為會是蠻大一顆，結果打開的時候發現很小一顆… 餡餅皮真的第一次吃到這麼薄的，牛肉餡非常飽滿，而且肉汁非常多～～但就真的是很小顆，讓人會有點小失望🙍‍♂️ 🥢 #榨菜肉絲乾麵 💰 65$ 因為是外帶，所以買回家拍完照之後才吃，麵條有點軟了，但口感吃起來還是不錯的👌 醬汁的味道有點強烈，榨菜的味道被強壓過去了，稍嫌可惜😶 🥢 #紅油抄手 💰 75$ 紅油抄手吃起來口感Q彈，味道我覺得可以再辣一點，這個吃起來大概是微辣的口感而已，建議可以請店家幫忙加辣一點才會更加美味～或者自己買回家之後再加辣椒😂 🔹 味道都蠻不錯的一家店，分享給大家可以來吃～必吃鍋餅！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 天饞餃麵食館 📍 高雄市新興區復興一路9-1號 🈺 11:00-20:30 📞 07-261-8883 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #新興區美食 #syuan吃麵食 #餛飩 #餡餅 #小吃 #抄手 #乾麵 #麵食 #牛 #高雄麵食 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

高雄必吃 酸辣粉 重慶小麵 紅油抄手 炸醬麵 高雄美食推薦

🍽｜高雄 #咪魯重慶小麵｜ 週末強颱來襲，真的是有夠心驚膽跳的😂 一路看著颱風路徑不斷轉變，直到它離開，還好，沒有對台灣多數縣市造成損害啊！ 雖然沒有大風大雨，但還是有不少陣雨降下，陰陰的天氣就讓我跟太太想吃點重口味的食物，剛好想到家附近有家重慶小麵一直還沒吃過，不如就來嘗試看看吧😊 本來我今晚是要寫別家店的，但昨天還在吃晚餐的時候，就不少人一直在問限動的酸辣粉，今天就先跟大家分享囉😆 🥢 酸辣粉(乾) 💰 60$ 滑溜滑溜的酸辣粉，吃起來Q滑還帶有嚼勁的口感，還蠻特殊的👀 酸辣層次分明，搭配酸豆跟黃金豆，增加酥脆的口感👍 🥢 炸醬麵 💰 60$ 跟我以往吃過的炸醬麵不同，是以肉燥為主的炸醬麵，麵條口感滿Q彈的，肉燥口味偏鹹，以瘦肉為主是我喜歡的肉燥❤️ 跟酸辣粉一樣也有擺上酸豆跟黃金豆，增添口感與提升風味層次👍 🥢 紅油抄手 💰 60$ 撇開辣來說，這個餛飩真的很讚很好吃🤤皮薄餡多又紮實的口感，超級棒的👏 紅油抄手的香辣口感跟麻香的味道，大概只有微微辣的等級，如果可以辣一點 絕對更加引人入勝😗😗 🥢 涼拌小黃瓜 💰 30$ 中規中矩的配菜，酸度跟脆度都可以更好😌 🔹高雄有不少家重慶小麵，口味都有不同特色，大家有特別喜歡哪家嗎？請底下留言跟我分享吧🥰 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 咪魯重慶小麵 📍 高雄市三民區建國三路425號 🈺 10:30-20:30 📞 0978-128-458 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #三民區美食 #syuan吃麵食 #酸辣粉 #炸醬麵 #紅油抄手 #餛飩 #重慶小麵 #雲吞 #四川料理 #高雄必吃 #麻辣 #三民市場 #麵食 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

宅 家 煮 食 ｜ 豬 肉 餡 餅

嗨～這週大家好嗎？居然已經進入下半年了！😱晚上有時候感覺風涼涼的，雖然八月而已，卻覺得好像快要秋天了呢！有沒有人跟我一樣很期待秋天的到來呢？🤗 最近三不五時都會下起大雨，在韓國的話，下雨就是要吃煎餅啊！還記得還在假掰少女時期時，總覺得下雨就是要吃青蘋果🍏酸甜味道配著陰雨天氣最適合了～殊不知長大之後就變成下雨想吃肉的體質？😅 接下來要介紹不用酵母、不用揉麵團的簡單麵皮，材料跟做法都非常簡單👌一起來做看看吧！（話題也轉太快！🤣🤣還有還有～肉餡部分建議可以前一天晚上處理好放冷藏，隔天處理麵團就可以。如果當天做也可以，也是需要放置約半小時到一小時讓它入味唷！❤️ 材料如下：- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 豬肉餡※細豬絞肉（要改牛或雞也都可以）我用全聯的半盒豬肉※白胡椒少許※蒜泥少許※米酒一匙※糖一小匙※薑碎少許※鹽巴一小匙※蠔油一大匙※蔥隨意 豬肉餡步驟：1.豬肉與所有調味料都放入盆中2.順同一方向攪拌直到醬料都被豬肉吸收3.將豬肉放入冰箱冷藏至隔天4.當天做內餡也可以，夏天要記得放入冰箱大約30-60分鐘入味- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 麵團※中筋麵粉200克（不限品牌）※剛煮開的熱水40ml※冷水120ml※油少許 麵團步驟：1.麵粉先加入剛煮開的熱水40ml，用筷子攪拌成絮狀▼記得要同一方向儘量把麵粉都有攪拌到喔！ 2.加入冷水120ml，繼續攪拌成團3.雙手抹油後將麵團稍微整合，並且在麵團上抹一層薄油▼抹上油準備放鬆spa的軟爛麵團❤️ 4.蓋上保鮮膜或濕布，放置一小時這個麵團比較濕，所以記得拿取之前都要雙手抹油防沾黏。等麵團放置一小時後，就可以把麵團跟豬肉餡分成六等份。▼大約等分就好不用整理得太漂亮，自己吃開心就好！😎 因為雙手都沾油就無法將包餡過程拍攝😭不過要點很簡單！就是把麵團儘量張開，然後把肉餡包起來就好囉！🤗麵團伸展性頗大的，不用擔心包不起來～👌取鍋開小火放少許油後，將餡餅的收口朝下放入鍋中，這時候不用急也不用慌🥰▼記得收口一定要先朝下喔！👈 很重要 稍等幾分鐘等餡餅底煎到金黃後再翻面，輕輕地壓扁餡餅直到另一面也金黃色🤗▼側邊白白就是麵團還沒熟的顏色，要記得這時候還不能吃喔！ 記得側邊要等二面都煎熟（金黃色）再立起來煎，等到鍋鏟碰觸餡餅覺得內餡硬硬的時候就差不多熟了🤗，就可以關火準備開吃！👏👏👏▼第一口請小心，會燙口！看看這一口下去湯汁多美～ 記得全程都要小火慢煎喔！🤗擔心內餡不熟可以放在爐上利用餘熱過幾分鐘再食用，或是直接開吃確認！🤣▼自己看到這張還是忍不住吞了口水😂 因為是自己包的，所以內餡可以加到最滿～大口吃肉最開心了！😍餡餅皮這種作法吃起來會有點Q，配上香香的內餡咬下去湯汁溢出～～雨天能在屋子裡配著雨聲吃著餡餅，怕燙小口小口咬著，真的太幸福了❤️希望以後下雨時，大家都一起來吃豬肉餡餅吧！🤣好囉～快樂的時光總是過得很快～期待下週再見囉！（揮手下舞台） ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃豬肉餡餅 ＃豬肉料理 ＃麵食 ＃餡餅 ＃中式 ＃中式料理＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃輕鬆料理 ＃雨天料理 ＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃點心 ＃下午茶 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食 ＃點心食譜 ＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

耐吃美味的甜鍋餅 好吃清爽的蒸餃與捲餅 高雄美食推薦 高雄麵食推薦

🍽｜高雄 #天饞餃麵食館｜ 第一次看到這家店就讓我想到電影裡的畫面，天殘腳🦶⋯讓我印象超級深刻😂 🥢 #花素蒸餃 💰 80$ 皮薄餡多真的不錯👍 沾上一點醬油跟辣豆瓣醬更是涮嘴！ 果然是推薦商品～值得推薦👏 🥢 #豬肉捲餅 💰 80$ 餅皮表面微微焦酥，捲餅裡頭放了大量的小黃瓜，吃起來口感很清爽不油膩，調味剛剛好不會讓人感覺負擔很重！ 🥢 #芋頭鍋餅 💰 65$ 餅皮很酥脆，中間的的芋泥餡甜度剛剛好，吃多完全不會覺得膩口，而且份量也夠多，當最後一道甜點剛剛好🤤邊打著文章又想吃了啦～ 🥢 #酸辣湯 💰 35$ 這是我喝過最酸的酸辣湯沒有之一，但因為我很喜歡酸，所以我覺得很好喝😋 湯的質地是些微勾芡過的口感，我也很喜歡💕 但美中不足的就是，料不夠多以及很小碗🙀 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 天饞餃麵食館 📍 高雄市新興區復興一路9-1號 🈺 11:00-20:30 📞 07-261-8883 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #新興區美食 #syuan吃麵食 #芋泥 #蒸餃 #捲餅 #午餐 #晚餐 #麵食 #天饞餃 #高雄麵食 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

萬順昌慢煮吉品鮑魚/即開即食/老火醬汁/香港百年品牌/鮑魚罐頭

我期待已久的鮑魚到貨囉！！！🥳 記得小時候有一次跟爸媽去喝喜酒，印象最深的就是一人一盅的鮑魚雞湯！ 真的從那時候開始，我整個大愛吃鮑魚啊ＸＤ 其實我沒有自己料理過鮑魚，因此看到萬順昌的慢煮吉品鮑魚罐頭很是心動😍 不管是料理新手還是較為忙碌的人來說，即開即食就有鮑魚上桌，多麼讓人興奮呀🥳 這次選了3罐組，一罐裡面有4頭鮑魚 雖然我也很想偷懶直接開吃，但是這陣子防疫在家已經習慣自己做點小料理了 不免俗就想把鮑魚罐頭做成料理放上桌～ 嘗試用慢煮吉品鮑魚做成鮑魚義大利麵、鮑魚煎餅 剛好家裡還有煎餅粉、酥炸粉 所以我切了一點馬鈴薯，然後把鮑魚切條跟粉加水拌勻變成微稀的麵糊狀（建議可以加入一點鮑魚罐頭裡的老火醬汁，這樣就不用再額外調味）倒入鍋中鋪平煎熟即可呦～ （剩下的鮑魚老火醬汁可以留著炒菜、煮湯） 稍微煎過的鮑魚更香，口感上更Q彈 （單吃也可以，沾鮑魚罐頭的老火醬汁吃也可以呦～） 義大利麵的部分先煮滾水加入鹽巴，把義大利麵煮熟後撈入碗中（看個人喜好的麵條軟硬度） 將鮑魚罐頭倒入鍋中稍微加熱後淋在義大利麵上，再把鮑魚放上即可～ （想吃青菜的可以川燙一些放入碗中呦） 鮑魚的口感軟嫩Q彈，老火醬汁調味剛剛好，吃進嘴裡感受到滿滿的海味！！ 這醬汁濃郁不死鹹，煮麵煮飯煮菜煮湯都好吃啊～ 鮑魚吸滿了老火醬汁不僅入味還很軟嫩，也完全不用怕老人家會咬不動哦～😋 整罐材料都能完整的運用，也讓我省去了很多調味的時間，能快速又方便的擁有一道道美味的料理呦👍 萬順昌慢煮吉品鮑魚有賣單罐的也有組合的，不論是想簡單入菜或是燉湯補身都可以👍 當然也少不了禮盒組囉，想要節日送禮或是饋贈親友都非常合宜～ 整罐材料都能完整的運用，只要簡單的烹煮調味，就能變成一道道豐富營養的美食🤤 萬順昌慢煮吉品鮑魚 台灣網路商店：https://www.rakuten.com.tw/shop/wsc1928tw/ ＃萬順昌 ＃慢煮吉品鮑魚 ＃即開即食 ＃老火醬汁 ＃香港百年品牌 ＃鮑魚罐頭 ＃禮盒組 ＃涼拌 ＃燉湯 ＃炊飯 ＃麵食 ＃蒸蛋 ＃送禮自用兩相宜

爆炸好吃蔥油餅 高雄蔥油餅推薦 高雄美食 金牌獎蔥油餅

🍽｜高雄 #金牌獎蔥油餅｜ 前祥鈺樓的王師傅，去年開始出來賣蔥油餅啦～愛吃蔥油餅的朋友絕對要來吃看看💯💯 🥢 #蔥油餅 💰 60$ 金黃酥脆的餅皮包著滿滿的青蔥，鹹香酥脆蔥多汁🤤 撒上一點胡椒粉就讓人吃到停不下來❤️ 🥢 #牛肉捲餅 💰 80$ 這個捲餅算是蠻清爽的！ 小黃瓜絲放得很多，牛肉吃起來不乾柴，餅皮不油也微酥微酥的，意外挺好吃的👍 🥢 #招牌酸辣湯 💰 30$ 他們的酸辣湯調味我個人蠻喜歡😘 喝起來夠酸夠辣，也不會勾芡太過頭，我實在不是很喜歡那種很稠的酸辣湯。 因為胃量不夠大，不然我也蠻想吃麵的，他們的麵看起來也挺好吃的👀 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 金牌蔥油餅獎 📍 高雄市前金區自立二路75號 🈺 11:00-14:00 & 15:00-19:00 📞 07-285-2212 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #前金區美食 #syuan吃蔥油餅 #高雄蔥油餅 #捲餅 #酸辣湯 #麵食 #高雄麵食 #蔥 #牛肉 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

《政大美食》文山區/MJ餛飩超人/蛋香飯/餛飩/麵食/小菜

今天和老公在政大覓食，看到這間店家掛著紅布條上面寫著「餛飩超人」的字樣還有可愛的豬豬LOGO 這讓我好奇除了餛飩之外還賣些什麼~🤔 店家小階梯上去左側有放菜單和筆(有分外帶、內用) 最近天氣有點悶熱，好在店家裡面蠻涼快的 入座後就來仔細地看看菜單囉~ 菜單上有麵食、餛飩、湯類、抄手還有很多樣小菜 不過我比較好奇的是蛋香飯 通常看到的都是滷肉飯、雞肉飯...等等，第一次看到蛋香飯呢 我們點完主餐後還點了一堆小菜 (到底是有多餓xD 等餐點的空檔我看了一下門口放菜單的上面有掛板子 看到店家標示使用的豬肉是台灣豬🇹🇼🐷 還有一張肉品的屠宰證明貼在上面(讓客人知道肉品來源) (店家包餛飩的豬肉都是使用石碇的黑豬肉，而且餛飩是每天現包的呦) 餐點陸續上桌，突然發現我們兩個人好像點太多小菜了😅 蛋香飯$30 蛋香飯上層撒的海苔絲遇熱之後香味撲鼻~ 軟嫩的蛋配上淋了醬汁的白飯還有海苔絲，一口吃進去還有蛋香充斥在嘴裡 這碗蛋香飯的味道讓我意外驚喜！！！(我才不會說我覺得可以吃兩碗呢🍚🍚 鮮肉餛飩米苔目(乾)$65 點乾的還是會有點湯汁哦，我個人是覺得這樣很好，比較不會讓麵條黏在一塊 店家名稱叫MJ餛飩超人，當然不可或缺的就是要點餛飩囉～～ 剛好看見麵食有米苔目可以選擇，正好我很久沒吃米苔目了呢 店家的米苔目吃起來Q彈，不會粉粉的也不會過於軟爛，我好喜歡😋 調味的部分有加油蔥酥、芹菜、醬汁，吃起來也很香 餛飩其實蠻大顆的，皮薄餡料滿，裡面的餡料也不會有豬肉的腥味，吃起來很滿足 紅油抄手(鮮肉)$50 紅油抄手的醬汁微辣有加醋，帶點酸辣感配上底下清脆的豆芽很是開胃啊～ 小菜 東一個想吃，西一個想吃，然後就滿滿三盤小菜了🤣 豬頭皮切的厚度剛好，吃起來軟Q軟Q的 三層肉的皮帶點嚼勁，整體吃起來也不油膩噎 其實我們有好奇問過老闆，才知道原來一開始他們是賣生鮮的，然後又是會到處跑去送貨，感覺就像超人一樣，所以餛飩超人的店名是這樣子來的 吃飯的時候剛好老闆的小孩來店裡 這年紀的小孩子活動力很旺盛，是不是很活潑可愛呀👦🏼 🏠MJ餛飩超人 📍 地址：台北市文山區指南路二段213號 ☎️ 電話：0930-951-941 ⏰ 營業時間：週一至週六上午11:00~晚上9:00，週日公休 #政大 #文山區 #餛飩 #蛋香飯 #紅油抄手 #麵食 #米苔目 #小菜 #超人

| 郭郭食台南 | 媲美大師兄，好有自信的稱號 | 現做的麵條好好吃 | 

| 郭郭食台南 | 

#台南美食 #台南 #麵食 #台南麵食 #招牌牛丼銷魂麵套餐 - $100#招牌紹子燃麵 - $70#魯味 - $145麵條現做現煮，Q彈有嚼勁，跟大師兄一樣很有飽足感，終於找到一家不輸的啦😄怪不得他在菜單上寫著媲美大師兄，果然！重點肉片完勝，又入味又好吃，也不油膩！看他製麵機跑出麵來買上掉到水裡煮，超療癒😂啊對了，他乾拌麵的辣油真的辣到嘴唇在跳舞.. 滷味也好~但價位不便宜 #郭郭食台南 #郭郭愛吃麵 #台南麵店 #台南麵食 #台南 #麵食 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy #川巴子海底撈麵 地址：台南市東區中華東路三段268號 時間：11:00–14:30，17:00–21:00 照片出自於：Iphone XS 個人Instagram: o8o6

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