2024中山站拉麵推薦 TOP9身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？

說到拉麵，你們第一個想到的地方是哪裡呢？編輯想到的就是有拉麵天堂之稱的「中山站」啦！今天編輯就幫大家整理了9間人人都推的中山站拉麵店，要帶大家一探究竟，愛吃拉麵的朋友們趕快把它收進口袋名單中，千萬別錯過！ 中山拉麵推薦：銀座篝 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 松露雞白湯 Soba $410/篝のTKM附白飯(生蛋拌麵) $220 拉麵控們去日本必吃的銀座篝拉麵在去年撤出台灣後，今年6月再度回歸！高湯改為由日本熬煮後冷凍空運來台，讓大家吃到日本原汁原味的湯頭～胖編私心推薦松露雞白湯湯頭，濃厚溫潤帶有松露香氣，在這個梅雨季節吃上一碗真的再適合不過。另外還有特色生蛋拌麵要吃！使用粗麵條口感帶勁，搭配生雞蛋滑順好入口，另外還會附上一碗白飯相當有飽足感～ 台北 銀座篝拉麵菜單： 中山拉麵推薦：麺屋 千雲 – Chikumo 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路105-1號 濃厚雞白湯拉麵$230/柚香塩味雞湯拉麵$230/濃厚魚介雞白湯沾麵$250 麺屋 千雲 – Chikumo的雞白湯拉麵湯頭濃郁，而柚香塩味雞湯拉麵吃起來比較清爽，也因柚香的關係增添了幾分層次感～整體吃起來是日式偏鹹的口味，若想調整鹹度，店內有提供無調味的柴魚湯可供使用。有分吧台區和座位區蠻寬敞舒適，重點是開到凌晨4點是各位吃宵夜的好選擇喔！ 中山拉麵推薦：勝王 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路306號 薩索雞白湯拉麵NT$350/椰奶咖哩柳麵$300 2020全台拉麵金賞第三名的「勝王」位於林森北路上，就連平日中午也是大排長龍！跟日本拉麵店一樣採自助點餐，座位都是吧台式，手揉麵Q彈且能夠抓著湯汁一起入口，加上有濃厚味道的湯汁吃起來更滿足！若還是吃不飽的話還可以免費加一球麵或是留一點湯汁加入飯也是很美味的喔～ 延伸閱讀： https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945293 中山拉麵推薦：烹星 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路二段59巷67號一樓 飛彈昆布水沾麵＄350/辣味魚介拉麵辛辛星$280 人氣中山必吃拉麵「勝王」在去年年底出新品牌「烹星」， 主打乾物的湯頭拉麵，拉麵皆與勝王一樣可以免費加麵一次～喜歡勝王的朋友可以去試試新去的烹星，和勝王一樣採吧台座位，但店家不定期營業，去之前記得去烹星FB粉專公告看看有沒有營業，千萬別跑空了！ 中山拉麵推薦：麵屋武藏-神山 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 唐揚雞塊$120/味玉神山拉麵$280/味玉濃厚沾麵$290 麵屋武藏是許多愛吃拉麵朋友們的愛店！編輯最愛的是它肥瘦比例剛剛好的叉燒，雖然外表焦焦的，但咬下去意外的軟嫩好吃。比較重口味的朋友們也可以點味玉濃厚沾麵，較粗的麵條配上濃郁的湯汁，入口後一定滿足你挑惕的味蕾！吧台座位可以看到師傅製作拉麵的過程唷～ 中山拉麵推薦：鷹流東京醤油拉麺 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區南京西路18巷6-3號 濃湯醬油叉燒麵$300/清湯東京醬油叉燒麵$280/叉燒飯$50 編輯每次去逛中山時永遠都看鷹流東京醤油拉麺在排隊，偏日式較濃郁、重口味的湯頭，加上超級浮誇的薄叉燒一片又一片的圍繞在碗周圍，真的超級吸引人，光用看的口水就流不停啦！為了這碗拉麵要我排多久都行，一定要吃到啦 中山拉麵推薦：鬼金棒 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段94號 特製辣麻味增拉麵 $300 店家建議第一次去吃的客人先點推薦辣麻味增拉麵，辣度有無、少量、普通、增量、鬼增量五種程度可依個人口味做選擇。它的叉燒有點像是台式控肉，均勻的肥肉與瘦肉，吃起來意外的軟嫩一點也不柴！吃完麵後湯也別急著喝完，把白飯加入湯一起吃會更美味～整體來說推薦給愛吃辣、麻、重口味的拉麵愛好者，吃完一定超過癮！ 中山拉麵推薦：京都柚子豚骨拉麵研究中心 編輯推薦：★★ 地址：台北市中山區長安西路19巷2弄23號 柚子胡椒辣味叉燒豚骨拉麵$290 粗麵配上濃濃柚子香的湯頭及酥炸海苔，吃起來濃郁卻不膩口，份量偏少，適合喜歡吃清淡口味拉麵卻要湯頭濃郁的姐妹，還不快來試試它的美味嗎？ https://www.instagram.com/p/CPkBPZtnuh8/ 中山拉麵推薦：美濃屋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區新生北路一段108之1號 喜多方拉麵$190/燒餃子 $120 店家經營30多年的傳統醬油味喜多方拉麵，前陣子搬到新地址但還是保留了當初那份熟悉的味道。喜歡吃醬油、味增口味的顧客，不妨可以去試試這傳統的美味～ 看完以上8間中山站拉麵店推薦後，是不是很想要每間都收進口袋名單呀！又或者是你的愛店沒有上榜，歡迎下面留言分享給我們唷！ 撰文編輯 #Funny @PopYummy 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！ 👉拉麵控必收！高雄日式拉麵推薦Top10，拉麵4天王內竟藏有浮誇系拉麵～ 👉別只會吃一蘭！網友票選最好吃的日式拉麵Top10，日本來台開分店原汁原味一秒上桌 #LeMing麵食精釀餐酒館 #中山站 #中山站拉麵 #中山站美食 #京都柚子豚骨拉麵研究中心 #勝王 #台北美食 #拉麵推薦 #烹星 #美濃屋 #鬼金棒 #鷹流東京醤油拉麺 #麵屋武藏 #麺屋千雲 

林森北路必吃美食推薦TOP7，傳統小吃、高級日料這裡通通有！

說到台北林森北路，就會想到是個享受夜生活的好地方！不過朋友表示每次來唱完歌、看完電影，就會有不知道要去哪填飽肚子的困擾，大家是不是也有這樣的經驗？所以今天編輯為大家整理了台北林森北路8間人氣必吃美食，下次來可別在煩惱要吃什麼了～快來看有哪些好料吧！ 林森北路美食推薦1：高家莊米苔目 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路279號 米苔目$35/紅燒大腸＄80/紅燒肉＄60 說到林森北路的宵夜名店，那就要提到高家莊，他們家的米苔目很Q彈吃過都說讚呢！吸飽大骨高湯的米苔目，簡單以黑胡椒與韭菜提味，鹹香的好滋味人人必點，再搭配幾道招牌小菜，像是紅燒大腸、三色蛋、紅糟肉、軟絲、筊白筍等等，就是滿足的一餐，晚上肚子餓不妨就來這吧！ 林森北路美食推薦2：阿圖麻油雞 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區林森北路552之2號 麻油腰只湯$110/麻油雞湯$130 不管是夏天還冬天，想要補一下來碗麻油雞就對了，位在晴光市場附近的阿圖麻油雞，可是相當有人氣的，連夏天也要排隊這點就知道有多厲害～遠遠就能聞到濃濃麻油香氣，麻油湯喝起來很夠味，料的部分有新鮮的腰子、扎實不柴的雞肉，甚至連蚵仔都有，如果想要有飽足感可以點麵線，據說豬血糕是厲害必點的小菜，配上花生粉或辣椒都很可以，下次來林森北路可別錯過這家。 林森北路美食推薦3：小鶴日本料理 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市林森北路159巷38號1樓 位在十條通的巷內開業有20年的小鶴，是很多上班族夜晚聚餐聊天的好去處～除了常見的居酒屋單點菜色，這裡的定食和特餐好評也不少，一整套吃下來滿足感爆棚，每一道料理都能讓人感到用心，平價居酒屋也能吃到很棒的日式料理，加上環境相當舒適，想來輕鬆一下吃美食這家絕對很可以！ 林森北路美食推薦4：肥前屋鰻魚飯 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號 鰻魚飯（小）$250/鹽烤透抽$90 肥前屋可是不少人心目中第一名的鰻魚飯，這麼厲害怎能不來試試？光是看著烤檯上刷滿照燒醬的鰻魚，以及聽到油脂滴落在炭火上吱吱作響的，編輯口水就已經失守啊！熱騰騰的鰻魚鋪在白飯上，白飯還沾裹著照燒醬汁和鰻魚油脂，美味程度真的讓人一口都不想浪費，而除了招牌鰻魚飯，也有鹽烤透抽、炸肉串、玉子燒蛋捲和各式炸物…等好料可以加點，找時間就去排隊吃起來啦～ https://www.instagram.com/p/Bhpn9vLBbV1/?utm_source=ig_web_copy_link 林森北路美食推薦5：八條老宅麻辣鍋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路133巷3號 特大鴛鴦鍋 $900/本地黃牛胸肉$580 說到聚餐去哪，火鍋一定是好選擇，這家號稱台北必吃的麻辣鍋，生意可是強強滾，建議想吃的朋友提前一星期訂位比較保險。這裡主要採單點模式，如果是多人來就不要猶豫直接開大鍋啦，麻辣湯底是有中藥香氣的那種，也可以選擇辣度，裡頭底料有的豆腐和鴨血也都很入味，據說不太敢吃辣的朋友也會一口接一口吃，人氣的黃牛胸肉和手工丸子必點，蛋餃聽說也是狠角色，當然各種好料都可以點來丟入鍋中，只怕你吃不完～ 林森北路美食推薦6：麺屋 千雲 -Chikumo- 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路105號 招牌鹽味雞湯拉麵 $320/豬肉煎餃 $140 拉麵控快看過來～這間還是賣到凌晨四點，依湯頭分的話就是濃厚系「濃厚雞白湯拉麵」和清淡系「塩味雞湯拉麵」，連叉燒還有豬叉燒及雞叉燒兩種可選，更有不少網友表示點綴的雞肉丸子很深得他們的心呢！來這不只是吃拉麵，還有沾麵、叉燒飯和煎餃…等日式美食可選，如果晚上宵夜都吃一蘭的朋友，不妨可以換換口味。 林森北路美食推薦7：丸滿台灣味手路菜 地址：台北市中山區林森北路353巷21號 狗母魚酥米粉鍋 (小) $360/排骨酥 ＄300 想要吃米其林好料，那不能錯過這家！整體裝潢算是高檔風的熱炒店，很適合多人來聚餐，而每桌必點的就是狗母魚酥米粉鍋，湯頭很是鮮甜，狗母魚酥的口感挺特別的，軟Q軟Q的，此外一大鍋中還有蛋酥、高麗菜、芋頭等澎湃料，內行的還會再加點手工丸類～編輯最有興趣就是龍蝦三明治，不過排骨酥、油雞、南煎豬肝和石斑魚肚也不少人推，有機會不妨揪團來吃在地又創新的台灣料理吧！ 看完以上的美食，大家有想好下次來要吃哪間了嗎？看到喜歡的就先收藏起來，有機會去踩點一波吧～如果還有其他想分享的好料，也歡迎底下留言告訴編輯和大家！ 延伸閱讀： 👉🏻巷弄裡的懷舊風情，林森北條通商圈10間居酒屋推薦，一同體驗回憶中的的「華燈初上」！ 👉🏻2023中山站拉麵推薦 Top8｜身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？ 👉🏻捷運中山站美食推薦｜精選中山13家人氣美食，下午茶、正餐通通有！ 👉🏻2023寧夏夜市必吃美食推薦TOP13，甜的鹹的通通有，下班相約來去逛夜市吧！ PopYummy/撰文報導 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #丸滿台灣味手路菜 #八條老宅麻辣鍋 #台北林森 #小鶴日本料理 #林森北路 #林森北路美食 #肥前屋鰻魚飯 #阿圖麻油雞 #高家莊米苔目 #麺屋千雲 

林森北路「麺屋 千雲」Google高評價拉麵!濃郁雞白湯!

位於中山區林森北路的「麺屋 千雲 -Chikumo-」在Google上有將近一萬則評論，並且維持著4.5顆星的高評價。營業時間直到凌晨四點，對於半夜想來碗熱騰騰拉麵的人來說，真是再合適不過的選擇！ 麺屋 千雲 - 排隊須知 麺屋 千雲 - 店內環境 店內環境比一般拉麵店還要舒適寬敞 麺屋 千雲 - 提供醬料 桌上調味料有辣油、大蒜辣椒、黑胡椒、餃子醬 麺屋 千雲 - 招牌濃厚雞白湯拉麵 湯頭非常濃厚，如果覺得太鹹可以跟店家要高湯 麵條的軟硬度在點餐時可以挑選 豬肉叉燒和雞肉叉燒皆採用舒肥法製作，口感非常柔嫩。雞肉丸子的味道特別，帶著一絲微酸，讓人印象深刻，而糖心蛋煮得剛剛好，蛋黃滑順又濃郁。 麺屋 千雲 - 炙燒叉燒飯 叉燒飯吃起來粒粒分明，炙燒的叉燒香氣十足，整體吃起來偏重口味 麺屋 千雲 - 豬肉煎餃子 豬肉內餡非常細碎有味道 麺屋 千雲 - 和風炸雞 雞肉非常嫩而且多汁 麺屋 千雲 - 總費用 麺屋 千雲 - 整體心得 從店面外觀到內部設計，整體風格都偏明亮日式，營造出舒適的用餐環境。餐點對我來說稍微偏鹹，不過店家貼心地提供高湯，讓客人可以自行調整味道。無論是配料、麵體還是米飯，都能感受到店家對細節的用心。 麺屋 千雲 - 店家資訊 地址： 10491台北市中山區林森北路105-1號 營業資訊： 星期一 ~ 星期日: 11:00 ~ 04:00 麺屋 千雲 : FB 麺屋 千雲 : IG 麺屋 千雲 : 菜單 #麺屋千雲 #中山站拉麵#中山站美食 #台北拉麵 #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #台北雞白湯拉麵

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