放感情系列-必吃好吃的螺獅粉-螺獅福

2024/05/07 #lamrainpin美食 螺螄粉不僅是一碗粉🍜 而是一段旅程 邀你品嚐歷史的深度 感受每一口中的文化風情🤤 認識我的小夥伴都知道 我之前在大陸工作過😂 讓我最難忘的除了麻辣鍋就是#螺獅粉 了 前陣子跟媽咪在中山逛街 看到一家裝潢特別的店就被吸引了 停下腳步發現原來是賣螺獅粉 那當然二話不說走進去啦！ 店面的裝潢是中式風格 上餐速度非常的快 餐具也有許多小巧思 在那之前分享一下 來自老周的故事 🎉 同時也是#螺獅福 的故事 📍赤峰街螺螄粉專賣店 這裡不僅賣的是螺螄粉 更賣的是一段感人至深的愛情故事 老周一位來自廣西柳州的勇敢男子 年輕時就自己奮鬥 命運讓他遇到了愛人Rose 但不幸的是Rose突然離世😢 留下了深陷悲傷的老周 💔 為了將對Rose的思念轉化為力量 他用她的名字創立了這家專賣螺螄粉的餐廳 每一碗螺螄粉都蘊含著對愛與記憶的深情 他的故事和這碗酸辣的螺螄粉 讓無數食客感動 也讓老周找到了重繹愛情之旅的方式 🍜 每一口酸辣螺螄粉 不僅是味蕾的享受😍 更是感受到老周對愛情、記憶的深沉追憶😢 這份愛如同酸辣的滋味 讓人回味無窮 讓愛情的酸甜在生活中延續 就像這道菜一樣不可或缺 螺螄粉不僅是一碗粉 它是柳州美食的代表 融合了多種食材與滋味的絕妙混合 這款特色米粉以酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐皮、鵪鶉蛋、鴨肉丸和鮮嫩青菜等豐富配料 每一口都是美味的驚喜🤤 🥣 湯底是螺螄粉的靈魂 精選石螺與豬大骨搭配 加入花椒、酸筍、昆布、豆瓣以及多種中藥 慢火熬煮3小時 釋放出香麻而不腥、酸香而不膩的獨特風味 😋小雨吃吃 那天我跟媽咪點了 🍜#經典螺蛳粉 $158 這個裡面有木耳 酸筍 酸豆角 青菜 花生 炸腐皮 鴨肉丸和鵪鶉蛋 其實這樣料就蠻多的了～ 但是媽咪想吃#老油條 和#脆皮肥腸 所以我們有加點 木耳的鮮脆與酸筍、酸豆角的微酸帶來了絕妙的口感對比 而青菜的清新則平衡了整體味道 花生和炸腐皮提供了香脆的感受 與鴨肉丸的肉香和鵪鶉蛋的細膩滑順相得益彰👍 🥖 加點的老油條提供了外脆內軟的獨特口感 吸附湯汁後更顯鮮味 而脆皮肥腸則是口感的王者 外皮酥脆 內裡脂香濃郁 為這碗螺蛳粉增添了更多層次😍 🦆南京老鴨湯粉 $158 這個裡面有鴨血 木耳 花生 青菜 炸腐皮 鴨肉丸和鵪鶉蛋 這一碗我們加點了#無骨金虎掌 和#無骨煙燻鳳爪 這碗湯粉滿載鴨的醇厚滋味 加入鴨血和鴨肉丸增添了肉質的細膩與多汁 木耳與花生帶來的脆感與香氣與鵪鶉蛋的柔軟完美融合🤤 而青菜與炸腐皮則添加了口感的多樣性 特別加點的無骨金虎掌與無骨煙燻鳳爪更是層次豐富 提供了額外的嫩滑與煙燻的風味 特色小菜的部分我們點了 🌶️#麻辣皮蛋豆腐 $78 豆腐柔軟細緻 皮蛋的深沉味道與麻辣的醬汁相融合 帶來一陣陣舌尖上的刺激🤤 🥚#麻藥鵪鶉蛋 $78 鵪鶉蛋本身的香滑加上外層麻辣的調味 口感既滑潤又帶點挑戰 🥤飲料的部分我們點了 #陳香普洱茶 $48 這杯普洱茶香氣濃郁 回味深長 是解脂解膩的佳選 #陳香普洱奶茶 $78 濃郁的普洱茶香與順滑的奶香結合 甘醇而不膩口 完美平衡餐後口感 👅 來一碗螺螄粉 讓你的味蕾在每一口中體驗到從甘醇到酸辣的完美轉變 感受這道佳肴的獨特魅力和地方文化的深厚底蘊 🌟 快來嚐嚐這份融入故事的美食 感受不一樣的人生滋味吧！ 🏠螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 台北市大同區赤峰街14-1號 ⏰營業時間 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00 星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 #台北美食 #螺獅粉 #中山美食 #中山捷運站 #中山晚餐 #捷運美食 #捷運晚餐 

｜食記｜「高雄」麻藥溏心蛋❥麻藥鵪鶉蛋

☺︎︎ 下週出單好久不見的 #麻藥溏心蛋 🥚 #麻藥鵪鶉蛋 🐦 （可選擇辣or不辣) ‧ 想吃獨特風味的韓式+日式 #溏心蛋 還可以 #加單 或者關注當天 #現貨 😉 ‧ ✨這道料理的 #靈魂 是「醬汁。」 所有調味料皆為嚴選過，小編自己很喜歡吃蛋，想在吃的過程中能享受健康不發胖，也不會造成身體負擔(如果是亂攝取太多不是優質碳水化合物,胖了小編不負責喔)🤭 ✨訂購的朋友記得不要把醬汁倒了，醬汁裡的配料可以拌飯、拌麵、拌菜、煮燒肉排骨，不會太鹹，又有韓式麻油香，整個幸福滿滿💕 #溏心蛋 在烹煮過程營養不流失，流心蛋黃膏滋味濃郁，怎麼吃都不膩，無論是搭配沙拉還是飯、麵滋味都非常有滋味！清爽又健康。濃郁蛋香不帶腥味，令人吃完回味無窮！所以這款蛋料理才令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「#麻藥雞蛋」～🥚 ‧ ‧ 喜歡真材實料健康食材的朋友，歡迎關注🥰 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 ‧ ‧ ‧ #food #cooking #美味 #蛋料理 #麻藥蛋 #마약계란 #마약계란장 #韓式料理 #韓式小菜 #開胃料理 #廚娘 #食記 #料理 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #高雄美食 #高雄左營 #純人手製作 #宅配美食 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

｜食記｜「高雄」客製化❥麻藥雞蛋

☺︎︎ 小編偷懶了好久，都沒認真發 #幸福手作 的文章⋯🙈 有時候想到要發，內心想說是否沒必要特別宣傳？畢竟 #手作料理 單純做興趣和分享給喜歡健康食材的人。加上原物料實在上漲的可怕，成本總和算一算實在也不划算。價錢往上拉，可能也會讓顧客群卻步…朋友鼓勵說這麼好的東西還是要適時的曝光，喜歡吃健康無添加的不會看價位的！ ‧ ‧ 今天剛好出單，手作亮相時間✨ #麻藥溏心蛋 和 #麻藥鵪鶉蛋 ㄧ直是熱烈迴響👏因為他是會讓人忍不住一口接著一口吃的邪惡蛋蛋😈 #溏心蛋 在烹煮過程營養不流失，流心蛋黃膏滋味濃郁，怎麼吃都不膩，無論是搭配沙拉還是飯、麵滋味都非常有滋味！清爽又健康。濃郁蛋香不帶腥味，令人吃完回味無窮！所以這款蛋料理才令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「#麻藥雞蛋」～🥚 ✨這道料理的 #靈魂 是「醬汁。」 所有調味料皆為嚴選過，小編自己很喜歡吃蛋，想在吃的過程中能享受健康不發胖，也不會造成身體負擔(如果是亂攝取太多不是優質碳水化合物,胖了小編不負責喔)🤭 ✨訂購的朋友記得不要把醬汁倒了，醬汁裡的配料可以拌飯、拌麵、拌菜、煮燒肉排骨，不會太鹹，又有韓式麻油香，整個幸福滿滿💕 ‧ 今天訂購的朋友，都有再贈ㄧ包陳年 #紫蘇梅 這款紫蘇梅有五年的年紀，越陳越香越好吃，小編會用來泡茶或者加氣泡水，烹飪蒸魚、蒸雞、煲湯。#賣完就沒了哦 ‧ 不黏牙 #花生糖 現貨✨兩包，喜歡花生的來帶走😉 ‧ 喜歡真材實料健康食材的朋友，歡迎關注預購🥰 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🫶幸福手作，不包含運費喔！ 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #food #cooking #蛋料理 #麻藥蛋 #마약계란 #마약계란장 #韓式料理 #韓式小菜 #烹飪食堂 #廚娘 #食記 #料理 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #高雄左營 #純人手製作 #宅配美食 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

｜食記｜「高雄」韓式麻藥溏心蛋✖️麻藥鵪鶉蛋

☺︎︎ #韓式麻藥溏心蛋 得到熱烈迴響👏 今日出單十盒，#自家手作 不是 #量產 謝謝朋友們排單耐心等候🥰 ‧ ‧ 今日研究 #麻藥鳥蛋 雖然是全熟蛋，但是也是ㄧ口接ㄧ口停不下來，適合小朋友吃✨ #韓國人 也很愛吃 #鵪鶉蛋 訂購的朋友記得不要把醬汁倒了， 醬汁裡的配料可以拌飯拌麵、不會太鹹，又有麻油香，整個幸福滿滿💕 ‧ ‧ 喜歡真材實料健康食材的朋友，歡迎私訊預購🥰 跟著品蓉打造全方位的健康😉 🔸高雄市 #左營區 🉑️面交自取 🔸外縣市無法寄送✖️ 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #egg #food #cooking #蛋 #蛋料理 #麻藥蛋 #麻藥雞蛋 #麻藥溏心蛋 #麻藥鵪鶉蛋 #鳥蛋 #마약계란 #마약계란장 #減醣料理 #韓式料理 #韓式小菜 #烹飪食堂 #廚娘 #食記 #料理 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #ISGREAT美好生活

｜食記｜「高雄」幸福手作料理訂購

☺︎︎ 今天一整天都在忙「幸福手作料理」 #韓式麻藥雞蛋 得到熱烈迴響，訂單源源不絕☺️ 謝謝預購的朋友們排單耐心等候🥰 半熟的溏心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁，可以拌飯拌麵，或者拌低gi #蒟蒻麵 味蕾滿足瞬間秒殺！ 不敢吃半生蛋的人，也可以嘗試 #麻藥鵪鶉蛋 他是全熟的蛋，大人小孩都喜歡💕 ‧ ‧ 順便趁著空檔烤了兩條「香蕉核桃磅蛋糕」#他不是無麩質 用最簡單又健康的食材做出美味的 #減醣烘培 最後切片，逐一分享給有口福的朋友們ఌ #香蕉核桃磅蛋糕 有考慮列入手作料理品項🍌 ‧ ‧ 喜歡真材實料健康食材的朋友，歡迎私訊預購🥰 跟著品蓉打造全方位的健康😉 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #egg #food #cooking #lowcarb #healthy #蛋料理 #麻藥蛋 #麻藥雞蛋 #麻藥溏心蛋 #麻藥鵪鶉蛋 #마약계란 #마약계란장 #韓式小菜 #烹飪食堂 #廚娘 #食記 #料理 #減醣 #減醣料理 #手作料理 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #ISGREAT美好生活

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