新竹｜秦老大的小館子｜吃川味．記得多點一碗飯

 秦老大標榜【川味】，除了辣以外，自已覺得他們的【麻】和【香】 才是一大特色，兩年前同事帶我到他們科學園區的本店 吃到他們的口水雞和紅油抄手拌麵、麻辣豬頭皮 他們的麻與香，讓我印象深刻。(舌頭揮之不去的麻了兩天，) 第一道-肥腸乾鍋套餐 滿滿豐富的材料，外層油亮油亮的非常吸引人 由其那厚厚的醬香肥腸，非常引人食慾 一入口，些微的麻，先是刺激著味蕾 接在後面的辣味，將乾鍋中的蔬菜甜味整個提出。 有著一層層豐富的味道。 附餐的川丸子湯，也一點不馬虎 很大氣附了四顆川丸子，丸子有不同的蔬菜 (吃起來應該是雞絞肉) 口感非常細緻，並略帶著蔬菜甜味。 第二道-百花富貴黃金堆 油條之中，釀滿了滿滿肉餡與鮮蝦 吸滿鹹香的芡汁，入口後還保有些微油條的脆感 又是一道，十分下飯的菜。 所以…我加點的飯來了嗎? 網址原文:https://bit.ly/3cQ7xvF 秦老大的小館子-光華分店 地址:新竹市北區光華一街34號 營業時間： AM 11:30 ~ PM 14:00 PM 16:30 ~ PM 20:30 停車資訊:湳雅街公有停車場 #四川菜 #小巷美食 #新竹 #麻辣小火鍋

【宅配美食】金博家辣椒先生麻辣鴨血。鴨血+泡麵=麻辣絕配！蕭敬騰共同研發

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