▪️外帶烤鴨▪️正統櫻桃鴨烤鴨MIX麻辣香鍋炒鴨架|京城烤鴨|永吉路

搜尋台北烤鴨推薦，網友名單很多，但若是外帶平價，上次吃過民族西的#味津烤鴨 完完全全驚艷了我，於是將美食部落客並列top5的京城烤鴨默默記錄起來，成為了待吃名單； 京城烤鴨目前有石牌店跟永吉店，使用的是正統宜蘭櫻桃鴨，加上招牌、麻辣或是韓式等創新口味的一鴨多吃，用多樣化和高品質的食材你補足沒有在餐廳享受的精緻感； - 半鴨兩吃$350 #片鴨肉 #麻辣炒鴨架 #高麗菜加購$50 #生菜加購$30 - 先說說這個#片鴨肉 ：大小一致，厚度稍厚，咬下去是鴨肉汁鴨油滿溢；為健康取向的客人著想，京城還將較肥厚的鴨皮部位單獨片出，看個人喜好來挑著吃，這點很貼心；附帶包鴨肉的餅皮是類似斤餅較有嚼勁，這樣的餅皮加上有厚度的鴨肉，再加上店家附的蔥段、洋蔥及甜麵醬，多種口感一次滿足! - #麻辣炒鴨架 看起來辣椒頗多帶著滿滿的紅油香氣，不過京城一般都是做小辣，喜歡重口味的捧友再記得跟店家說；；或是也可以加一份高麗菜一起炒，充分吸附湯汁的高麗菜比起炒鴨骨真的一點都不遜色；整體來說京城炒鴨架香味濃厚但不會死鹹，裡頭也有炒一些洋蔥，脆口的洋蔥也減少了一些油膩感，讓你消除啃著鴨皮時的罪惡感(~萬惡的油膩就是好吃) 說起減低油膩，也可以來點#生菜葉 ；沒錯烤鴨搭配生菜很新奇吧，我覺得這是一個很不錯選項，跟韓式菜包肉的概念一樣，而且1份生菜的量大約有10片，很推薦試試看。 #台北美食 #台北烤鴨 #永吉路美食 #麻辣 #片鴨 #炒鴨架

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