板橋消夜好選擇 天冷來一碗 湊臭麻辣鴨血臭豆腐吧✨

臭豆腐作為台灣著名的美食之一，相信大家都有品嚐過各式各樣口味的臭豆腐，或者是創新的臭豆腐料理🤣 在那麼多種類的臭豆腐料理中，我最喜歡的無非就是臭豆腐鍋物了⭕️ 又臭又香的味道融於鍋中，搭配青菜肉片一起吃的口感與香氣，每次都讓我難以忘懷，尤其是天冷的時候時不時都要來上一鍋🥰 這次就讓我找到了一家我個人非常喜歡的臭豆腐鍋物 #湊臭麻辣鴨血臭豆腐✨ 這間集香、麻、辣、臭於一鍋的臭豆腐讓我瞬間沒了抵抗力，忍不住點上兩鍋來解饞🤤 📌麻辣鴨血臭豆腐雪花牛肉煲 鴨血滑嫩的口感是我正餐宵夜吃滷味必點的食材之一😋 搭配濃烈香臭氣息的臭豆腐與油脂適中口感軟嫩的雪花牛肉片，真的是一大享受☺️ 這次點的是微辣，香麻微辣的口味，在不搶食材本來味道的前提下增添了味覺上的刺激😚 📌沙茶雪花牛肉煲 香而不油膩的沙茶口味，更為凸顯了牛肉原本的鮮甜味道，完全不敢吃辣的朋友，極力推薦這一款鍋物😃 邊吃邊飄香的沙茶香氣，都讓我想再去外面買一份沙茶牛肉來搭配了🤣 📌花椒三寶 熟悉的滷味好夥伴牛筋、牛腱、牛肚，用香麻的花椒做調味香氣十足😍 而牛筋軟Q的口感、牛腱滑嫩的口感、牛肚札實的口感 正是我這麼喜歡這道小菜的主要原因😙 📌川味口水雞 通常我們認知中的川味無非就是麻辣，但麻與辣兩種味道條配得恰到好處，才是真正的川味✅ 而這道口水雞，在味道上麻辣爽口調配適中的前提下 雞肉肉質的Q彈滑嫩非常讓我驚艷，搭配花生碎一起吃，口感衝撞出新的層次，建議大家一定要嘗試😃 吃完味道較為重的一餐一定要來一碗貢丸蛋包湯來清淡一下，飲料非常推薦烏梅汁，味道濃郁非常爽口，是吃完重口味食物後的超級好夥伴😉 與一般臭豆腐料理的環境相對不那麼舒適不同， #湊臭麻辣鴨血臭豆腐 環境非常乾淨舒適，口味也多變，是一家極具特色的臭豆腐料理店🥳 天冷時的宵夜一起來上一份香麻辣臭的味覺饗宴吧💕 📌新北市板橋區文化路二段351號1樓 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 #麻辣鴨血臭豆腐推薦 #板橋麻辣鴨血臭豆腐 #板橋鴨血火鍋 #江子翠必吃 #捷運江子翠美食 #臭豆腐煲 #台北麻辣美食 #板橋麻辣小吃 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血宵夜 #麻辣臭豆腐宵夜 #板橋宵夜 快來IG找我玩 https://www.instagram.com/emmabee1235/

捷運江子翠美食｜越臭越好吃！湊臭麻辣鴨血臭豆腐，讓你食指大動的宵夜新選擇！

今天來挖掘板橋在地的麻辣小吃，想要吃麻辣鍋又懶得自己煮？這時候來碗熱呼呼開胃的湊臭麻辣鴨血臭豆腐最適合不過了，還有豐富的小菜，讓你晚餐不但免煩惱還能吃得飽！ 湊臭麻辣鴨血臭豆腐【交通資訊】 湊臭麻辣鴨血臭豆腐【環境介紹】 湊臭麻辣鴨血臭豆腐，位在熱鬧繁華的文化路二段上，醒目的黃色招牌加上跑馬燈、高掛著一整排紅通通的燈籠，非常喜氣又搶眼！ 以紅磚壁紙和原木色桌椅打造出復古古厝的樣貌，明亮整潔的環境，很難想像是一間麻辣鴨血臭豆腐的專門店！ 店內空間寬敞，位子不擁擠，一旁還有附設嬰兒用餐椅，總共有七個桌位。湊臭鴨血臭豆腐是以自助式的型態，一旁的飲料機台也是無限暢飲，吃的涮嘴還有飲料可以解渴，湊臭鴨血臭豆腐都替你想到了！ 湊臭麻辣鴨血臭豆腐【Menu】 煲類、飯麵、精緻小菜、炸物、湯品/飲品 辣度從點點辣、小辣、中辣、大辣分為四種等級，店家美味的秘訣會建議從小辣開始嘗試，敢吃辣的朋友直接推薦中辣跟大辣！ 湊臭【麻辣鴨血肥腸豆腐煲】🌶 這大概是我吃過用料最為豐富的豆腐煲！除了基本必備的鴨血跟臭豆腐以外，添加了高麗菜、木耳、金針菇還有丸子，即使不額外加點副餐，豆腐煲本身就有附冬粉。 湊臭的臭豆腐是用清蒸的方式，不得不說豆腐真的讓我很驚豔，一整塊厚實的臭豆腐，完整的將湯汁保留在豆腐裡，咬下去的口感是紮實且香氣十足的，而鴨血整體的表現，不會像外面那種咬下去沒有彈性而無味的，份量方面也給的很足！ 這次搭配的主餐是肥腸。肥腸吃起來非常嫩Q有彈性！辣度的部份，選擇的是一顆星的點點辣，適合給不敢吃辣的朋友們嘗試看看。然而，麻辣鴨血肥腸豆腐煲在湯頭表現上也值得讚賞，以特殊比例熬煮出的骨湯風味，第一口喝起來清爽不重鹹。搭配一旁的香菜跟蔥蒜，讓湯頭喝起來更有層次又入味。 湊臭【麻辣鴨血臭豆腐雪花牛肉煲】🌶🌶 雪花牛煲在辣度的調整上，選了再一個等級的小辣，就我平常吃辣的標準上，辣度已經很夠，對比點點辣，雪花牛煲在湯汁顏色上會再更加紅潤，並添加了肉燥、些許蔥蒜、香菜來做提味，層次會更為豐富！搭配油花較豐富的主食雪花牛，微辣的口感，讓湯汁停留在舌尖清香又麻麻的感覺，吃起來相當過癮！ 湊臭【滷肉飯】 這大概是我吃過數一數二好吃的滷肉飯，完全擺脫以往吃滷肉飯油膩的刻板印象，沒有過多味素添加的感覺。飯粒吃起來粒粒分明，常見傳統的滷肉飯一般會使用切丁的肥肉，但湊臭只選用瘦肉的部分，搭配一旁陪襯的香菜，淋上油亮亮的滷汁，吃起來格外清爽不膩口，讓人食指大動！ 湊臭【開胃小菜】 口水雞 口水雞冰涼的口感超級下飯，搭配底層的紅油醬汁酸酸甜甜非常開胃，一吃下去就有濃厚的花椒香。一旁的青蔥、大蒜都是重口味必備的調味料，而花生扮演著解油膩的重要角色。 口水雞的肉質咬下去就好像使用舒肥法烹飪出來的嫩度，入口即化的雞肉帶一點酒香，辣度調整的剛剛好！除了適合夏天來上一盤以外，也是下酒菜必點的名單之一呀！個人非常喜歡！ 花椒三寶 榮登下酒菜必點的滷味三寶，分別代表著牛腱、牛肚、牛筋。湊臭好吃的三寶關鍵在於牛肉肉質軟嫩，即使帶筋也很彈牙，然而在牛肚表現上，吃起來也是爽脆的口感，有如橡皮糖般外表的牛筋，也是牛部位最好吃的地方！ 然而，湊臭跟其他店家不同的是，滷汁是選用花椒來做提味的。在花椒跟一般辣椒的辣度比較上，辣度會比較沒那麼突出，但也是因為花椒的特色更著重在香氣上，讓我們在品嚐三寶的同時，更能品嚐到花椒帶來的酥麻後勁，吃起來超涮嘴！ 湊臭麻辣鴨血臭豆腐【整體評價】 在這次跨區吃宵夜的感想後，身為熱愛清蒸臭豆腐跟鴨血的愛好者，我給予很高的評價，湊臭在食材挑選上跟店內裝潢上都非常的用心！整體的用餐氛圍也很棒，不像以往吃小吃的那種擁擠、吵雜感。除此之外，份量的部份湊臭也給的很佛心！就連平常食量就不小的我們，也都吃得超飽超滿足！另外，以價位來說，我個人覺得CP值蠻高的，有機會的話，下次還要再來品嚐店內的刀削麵！ 湊臭麻辣鴨血臭豆腐【店家資訊】 以上為捷運江子翠美食｜越臭越好吃！湊臭麻辣鴨血臭豆腐，讓你食指大動的宵夜新選擇！完整介紹，希望藉由我的推薦，讓你們可以品嚐到更多厲害CP值高的餐廳！ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #麻辣鴨血臭豆腐推薦 #板橋麻辣鴨血臭豆腐 #板橋鴨血火鍋 #江子翠必吃 #麻辣臭豆腐宵夜 #臭豆腐煲 #台北麻辣美食 #板橋麻辣小吃 #麻辣鴨血宵夜 #板橋宵夜推薦

捷運江子翠站｜國民平價美食，台味麻辣湯煲！｜湊臭麻辣鴨血臭豆腐

-🔆 臭豆腐鴨血肥腸 麻辣骨湯/ 小辣/ $135 🔆 酸菜梅花豬肉煲 $179 🔆 麻辣滷肉拌飯 $45 🔆 溏心蛋 $30 🔆 麻辣花干 微辣/ $50 🔆 乳酸醋飲 $50 - 寬敞明亮設計，廚房是大窗半開放式，能夠直視潔白的廚房，真的好乾淨呀，用餐環境為大座位舒適，餐具自取，附有廁所，店內提供冬瓜茶和檸檬紅茶可以免費取用。菜單多為麻辣類型，主打豬骨熬製高湯為基底，加入黃金比例調配辛辣香料，慢火細熬，成就出可以喝的麻辣湯頭。 - - #臭豆腐鴨血肥腸 (小辣) 湯頭喝起來滿順口的，小辣不會很辣，多層次辣感，而且非常好入喉，大塊充滿氣孔豆腐，吸滿麻辣湯汁，吃起來有重量又帶湯汁濕潤感，鴨血吃起Q彈鮮嫩，血味不會很重，用舌尖就可咬破吞食，肥腸給得很多，沒有豬腥味，相當有咬勁。 - #酸菜梅花豬肉煲 湯頭出了有豬骨味之外，濃濃酸菜酸醋感直奔刺激味蕾，開胃又好喝，煲裡頭除了有大片梅花豬肉，還有青菜、金針菇、丸子、豆皮、香菇貢丸、黃金魚丸、甜不辣等，主食則是白飯換成冬粉，分量十足，吃完相當有飽足感。 - #麻辣滷肉拌飯 麻辣肉燥味道很濃，少辣感整體偏鹹，拌一拌後吃相當鹹香，白飯粒粒分明，煮得很棒，軟硬適中又帶Ｑ，肉燥部分都是瘦肉，絞肉丁相當有咬勁，搭配 #溏心蛋 蛋黃濃，蛋白軟綿，真是絕配。 - #麻辣花干 (微辣) 店家相當貼心客製化調整辣度，微辣程度就是有椒香無辣感，花干大塊給得量又多，每個花干飽吸醬汁，咬下會噴汁，這個配飯超好吃。 - #乳酸醋飲 喝起來像是升級版的可爾必思，保有濃郁的乳酸滋味，多了醋酸感，有助於飯後解膩解辣。 - 本文與 ＠湊臭麻辣鴨血臭豆腐 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 湊臭麻辣鴨血臭豆腐🚈 近捷運江子翠站6號出口📍 新北市板橋區文化路二段351號⏰ 營業時間 週一～日16:30–23:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #新北美食 #新北小吃 #江子翠站美食 #江子翠美食 #美食 #小吃 #板橋美食 #板橋小吃 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 #麻辣鴨血臭豆腐推薦 #橋麻辣鴨血臭豆腐 #板橋鴨血火鍋 #江子翠必吃 #捷運江子翠美食 #臭豆腐煲 #台北麻辣美食 #板橋麻辣小吃 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血宵夜 #麻辣臭豆腐宵夜 #板橋宵夜推薦

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撰文編輯/Karen W. 板橋不是只有早午餐 板橋不是只有下午茶 板橋晚餐、宵夜場就看這篇！ 生活不是只有甜甜，更要有點麻 有點辣才夠滋味！ 🍲湊臭 位置🍲 位於板橋文化路、雙十路交叉口。 就在江子翠捷運站旁，從6號出口約步行1分鐘就可以看到大大的黃色招牌！ 附近也有機車、汽車停車場🅿️ 還有微笑單車站，交通上很便利，位置也非常好找👀 🍲湊臭 環境🍲 - 店內非常乾淨明亮，採開放式廚房，餐具、飲料是自助。 - 座位雖然不是太多，但動線很順暢，整體很是舒適。 🍲湊臭 菜單🍲 菜單有分成非煲類、煲類2大項。 主要主食是一樣，只是煲類有附高麗菜或大白菜,金針菇,丸子,豆皮,冬粉！ 🔺冬粉可以替換其他主食 🍲麻辣臭豆腐霜降牛肉煲 225.- - 煲真的就是能吃飽飽的概念～ 料給的很大方，蔬菜、火鍋料、肉品、臭豆腐，整個不手軟👍🏻 中辣湯頭濃郁香醇不死鹹，臭香臭香又辣口的滋味，容易讓人一口接一口～ - 臭豆腐真的好好吃，大大氣孔把辛香湯汁吸滿，咬下去的那當下，簡直就是小宇宙爆發的好吃😋 霜降牛也是夠嫩又不會太肥，吃起來不會怕怕的👍🏻 🍲酸菜霜降牛肉煲 225.- 酸菜鍋底則是酸香爽口，一樣是料給好給滿，飽足感十足！ - 一鍋機乎有半鍋酸菜，是怕客人吃不飽嗎？😹 這裏的霜降牛也是夠嫩又不會太肥，吃起來不會怕怕的👍🏻 🍲泡椒皮蛋豆腐 70.- - 有別一般的皮蛋豆腐不是柴魚片就是肉鬆淋油膏、他們淋的是辣醬及泡椒。 - 吃起來鹹鮮辛辣，還帶有椒香氣，超開胃👍🏻 🍲川味口水雞 120.- - 雞肉蠻嫩口，搭配上鮮香麻辣的醬料，吃起來又香又辣，很涮嘴呀！ 雞肉跟醬汁完美平衡，吃起來辣度是小偏中辣，鹹鮮雞肉、麻辣醬汁整體就是剛剛好！ 🍲滷肉飯 35.- 滷汁鮮香回甘完全不死鹹，肉燥十分適口彈牙又入味！ 肉燥比較偏瘦料多，是我們愛的那款，這碗絕對是高cp值！ 這裏 吃香 喝辣 完全沒問題👍🏻 板橋晚餐 宵夜的好選擇，不管是想吃飽、想解饞，都是很棒的地方！ 📍麻辣臭豆腐霜降牛肉煲 225.- 📍酸菜霜降牛肉煲 225.- 📍泡椒皮蛋豆腐 70.- 📍川味口水雞 120.- 📍滷肉飯 35.- 📍烏梅汁 40.- 📍湊臭 粉絲團 https://www.facebook.com/Taiwan.dofo 📍湊臭 地址：新北市板橋區文化路二段351號(近捷運江子翠站) 電話：(02)2256-8666 營業時間：16:30-23:00 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 #麻辣鴨血臭豆腐推薦 #板橋麻辣鴨血臭豆腐 #板橋鴨血火鍋 #江子翠必吃 #捷運江子翠美食 #臭豆腐煲 #台北麻辣美食 #板橋麻辣小吃 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血宵夜 #麻辣臭豆腐宵夜 #板橋宵夜推薦 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #二鬼麵鋪 三民店 」 #板橋麻辣美食 #江子翠美食 #新北美食 #平價美食 #高CP值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #小馬貝菈 」 #三芝景點 #三生步道 #親子景點 #親子餐廳 #景觀餐廳 #新北美食 #賞櫻 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #蕎思碳烤吐司 」 #桃園美食 #桃園早餐 #八德早餐 #八德美食 #肉蛋吐司 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選

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