寧府麻辣食堂 -麻辣鴨血豆腐@通化夜市

這家位於通化夜市臨江街的麻辣食堂 賣的東西很簡單主要是麻辣臭豆腐、鴨血再搭配王子麵、冬粉、大腸、青菜、金針菇、青菜，另外還有酥炸臭豆腐 每每來到通化夜市會買些小吃外帶或邊走邊吃，先去買紅花麻辣鹽水雞或台灣第一家鹹酥雞拿個號碼牌來吃個臭豆腐或鴨血 湯汁略鹹，鴨血軟嫩、臭豆腐毛細孔吸飽麻辣湯汁，塊頭都蠻大的很有飽足感，約75元就可以吃很飽 下次來到通化夜市選擇之一 地址： 北市大安區臨江街121號 @信義安和站 電話： 0911 205 910 時間： 11:30–14:00, 17:00–23:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #夜市 #通化夜市 #臨江夜市 #大安區 #寧府麻辣食堂 #麻辣鴨血豆腐 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #寧府 #麻辣食堂 #臨江街 #信義安和站 #信義安和 #信義區 #臭豆腐 #麻辣鴨血豆腐 #臨江街夜市 #饒河街夜市 - 創立於1937 百年老店 : 東發號 #饒河街夜市 #東發號 #麵線 #大腸麵線 #油飯 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市 #曉迪筒仔米糕 #南機場夜市 #南機場 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場銅板小吃 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #板橋 #黃石市場 #銅板小吃 #板橋黃石市場 #紅花麻辣鹽水雞 #台灣第一家鹹酥雞

狂一鍋酸菜魚

2025/01/16#lamrainpin美食✨ 狂一鍋 - 最狂酸菜魚，美學一生 ✨🔥 2025年狂一鍋全新推出最狂酸菜魚致敬經典川菜以翻玩百年的味蕾記憶為初衷結合時尚與美學創造獨一無二的飲食體驗！🎨🍲 一切的熱血起點始於2019年的冬天由「成都狂少」帶領一群狂熱的團隊踏上超過六年的田野調查之旅他們穿越多國料區深入巷弄探索隱藏美味從一口炒鍋到精品時尚界不斷突破成功打造了令人目眩神迷的酸菜魚風潮！🌏🎉🥳 自2021年成立以來狂一鍋以翻玩經典台式鍋物著稱將百年台菜改造成適合日常享用的第一名鍋物品牌！💪🐟 這次他們再度挑戰味蕾極限推出融合時尚設計與傳統美味的酸菜魚以三冠玩的概念將美食推向新高度！🌟 三冠玩 - 吃出美學、玩出時尚： 1️⃣ 愈藍愈好玩：以精品藍世界為靈感餐廳與料理皆充滿高級設計感讓人瞬間置身於奢華的用餐空間中！💎💙 2️⃣ AI玩主廚：AI科技加入創意菜單每道菜都帶來驚喜讓味蕾探索無限可能！🤖🍽 3️⃣ 邊吃邊玩：美食不只是吃還是追求時尚的趣味旅程每口都是快樂的延續！🎉🍲🍋 狂一鍋的靈魂來自嘉南平原的陽光職人酸菜透過亞熱帶冬陽的滋養孕育出自然鹹香與爽脆的酸菜成為這道菜的核心！每一口都散發出清爽的酸香與豐富的層次感讓人一試成主顧！✨💛🍴 經典菜色一網打盡： 🐟 #蕭鼓傳情酸菜魚 ：雙人份的機車包設計超有趣魚片鮮嫩滑口湯底酸香濃郁完美到讓人停不下來！😍 🌶 #麻辣鴨血 ：滑嫩入味辣香濃烈每一口都是麻辣控的最愛！💥💃 🍘 #鍋巴 ：搭配湯汁咔嚓作響酥香滿分簡直是湯底的靈魂小配角！👏 🌸 #蓮藕香 ：蓮藕片清脆爽口微酸微甜的醬汁讓人越吃越上癮完美解膩的健康美味！✨🌿 🥯 #饅頭香酥脆外皮蓬鬆內裡搭配酸菜魚的濃郁湯汁甜鹹交融幸福爆棚！🍞💕 🥤 #威然自得奶茶醇一定是濃郁又滑順的茶香與奶香完美融合 🥤 #登高望遠烏梅醉酸甜適中清爽解膩為整頓餐點畫下完美句點！🧋🌏 狂一鍋以台灣餐飲界之光為目標努力將這份酸菜魚美味推向國際讓更多人感受到酸菜魚的獨特魅力！🎯💬 「我狂一鍋，我驕傲！」 這不僅是品牌的自信更是一種生活態度！✨ 趕快來狂一鍋感受美食與時尚的結合品味酸菜魚的全新高度每一口都是快樂每一口都是感動！🎉🐟💙

【中永和美食 】李鐵柱老火鍋。必吃人氣炸裂重慶地獄火鍋

川渝地區傳統美食之一『重慶老火鍋』 門口招牌寫道 『沒吃過李鐵柱 別說對辣有領悟』 在家附近難得有重慶火鍋，每次走過路過總是有撲鼻的香氣。對於喜歡吃辣的我是絕佳福音，試營運期間先衝一波絕對是必要的。當然這次還包含正式營運後的再訪。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)盲盒開箱超驚喜★★★★★肥腸鳳爪滷味必點★★★★★紅糖糍耙我超喜歡★★★★★重慶老火鍋鮮香辣★★★★★香辣干碟粉入口香氣足★★★★★私心最愛回訪口袋名單★★★★★ 李鐵柱 在哪裡？ 樂華夜市周邊美食齊聚，人潮絡繹不絕。『李鐵柱老火鍋』除位在樂華夜市旁，更是在永和主要道路之一的永貞路上，搭乘捷運中和新蘆線出永安捷運站步行約10分鐘可到。 如果開車周邊除了路邊停車格外，旁邊也有兩處付費停車場，停好車後步行約2分鐘就可到。周邊景點除了樂華夜市外，還有比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園及四號公園等。永和原本就是人口聚集密度高的城市，用餐前後都可以到附近的景點散步或騎上u-bike隨意走走。 李鐵柱 用餐環境 櫃檯區 大大的重慶二字 牆面上處處可見的創意梗。說真的人生沒有甚麼比好好吃頓飯來的重要。 最裡面的座位區。整體空間桌數大約11桌，有大中小桌型，家庭聚餐或三五好友小酌都很適合。 乾淨整潔的小餐檯，火鍋用的撈具也都很齊全。 吃火鍋必須要有的調料區，特色調料當然有紅醋、香油、香菜。另外服務員也會貼心告知可以怎麼搭配最道地。 李鐵柱 菜單MENU 試營運期間菜單。當天跟家人一起有些菜品還未上架，所以這次再回訪就是要滿足口腹慾。 菜單上菜品的類別劃分很清楚，有『獨家招牌』、『耙牛鍋物』、『滷煮鍋物』、『川味炸揚』、『素菜』、『海鮮』、『肉品』等。 其中『耙牛鍋物』的耙牛肉是重慶一道特色手工美食。牛蹄筋、牛腱子肉都不乏為耙牛肉的選材，一塊肉必須兼具“瘦肉、牛筋和油脂”，才能做出Q彈緊緻又軟爛不柴的口感，而”軟“用重慶話就讀”耙“，故得此名。 用餐時段的人真的蠻多的，除了已訂位客人還有現場排隊等候的，所以用餐時間為100分鐘。 重慶老火鍋.日光番茄鍋-鴛鴦鍋 鴛鴦鍋 $480 跟家人一起，所以選了鴛鴦鍋。日光番茄鍋湯頭味道清甜，家人的口碑都很好。不過我的重點就只有重慶老火鍋-微辣（大家都說辣，只有我覺得還好），牛油底越滾越香，再加上花椒的麻香及辣椒的鮮辣，入口滿是麻辣香。 另外湯底還有最特別的就是加了酒釀，酒釀有吃過的都知道是很溫補的，可煮成甜湯或者入菜入湯，甚至女生坐月子期間都是很好的補品。 至於辣度部分，如果覺得不夠辣想調整辣度可以跟現場人員說，都會協助調整到想要的辣度。 隱藏盲盒-限量 隱藏限量盲盒 $250 盲盒嗎？對我來說很驚喜但也很鮮甜，奶奶小時候煮給我吃過。因為是『牛蛙』當天上桌眾人驚呼，沒錯就是字面上的意思。 因為口感介於雞肉跟魚肉之間，所以許多餐廳、飯店喜宴其實都有類似菜品。每天的盲盒都不一樣，現在也都有貼心寫在菜單上，讓想點又怕受傷害的客人可以放心品嘗。 脆皮豬五花 脆皮豬五花 $250 脆皮豬五花我自己很喜歡，像餅乾酥脆的外皮入鍋滾煮後不會軟爛，肥肉咬下也不是油膩的那種，而是乾淨細緻，讓整體口感變得熱鬧無比。 水晶滑肉 水晶滑肉 $250 水晶滑肉不只晶瑩剔透的外表，口感更是滑溜鮮嫩，根本入口就化。 響鈴捲 響鈴捲 $100 油炸過的薄豆皮捲非常快速就能燙軟，又嫩又涮嘴。 布巾臭豆腐 布巾臭豆腐 $80 外省功夫菜之一。布巾包裹製成的臭豆腐，是“手工包臭豆腐”，口感較Q彈而且臭香臭香的。入口是溫潤的香氣。跟一般較嗆鼻的臭豆腐味不一樣。好吃的不得了。 滷雞腳 滷雞腳 $100 雞腳也就是鳳爪 ，滷味不可少的一道菜品。單吃Q彈尤其掌中膠質豐厚，越咀嚼越香。入鍋滾煮後更是麻辣爽口。私心大推~ 滷肥腸 滷肥腸 $120 風味十足的滷肥腸，口感嫩滑有咬勁外，還帶著特殊的香味，入鍋滾煮再沾上香辣干碟粉，根本超好下飯的人間美味。(老闆再來一碗白飯!!) 滷雞肝 滷雞肝 $60 入味又不爛、口感綿密細緻。主要女生每個月都需要補充一些肝臟類食物，裡面含有豐富的鐵質和鋅，是幫助人體造血很好的食物。當然重點還是因為我喜歡吃。 紅糖糍粑 紅糖糍粑 $100 我心心念念的紅糖糍粑終於吃到了，糯米粉經過蒸煮後，口感軟糯，有一種獨特的彈性。再油炸過後外表酥脆裡面軟糯，淋上香甜的紅糖醬，吃上一口就能感受到滿滿的幸福感。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週二至週日 17:00-01:00 每週一公休 📝地址: 新北市永和區永貞路331號 永和創始店 📝地址: 新北市永和區永貞路404號 永和旗艦店 🚇交通：捷運中和新蘆線 永安站出口步行約10分鐘 📞電話: (02)8660-3358 ✸ inline線上訂位: https://inline.app/booking/-Np2fUSE-_PSixbr-lEh:inline-live-3/-Np2fUdYbApyZQFHVF6m GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、比漾廣場、宗教博物館、國立臺灣圖書館、楊三郎美術館、仁愛公園、四號公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 中和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 植生活 #台北美食 #新北美食 #捷運美食 #人氣美食 #人氣餐廳 #美食餐廳 #台北餐廳 #新北餐廳 #火鍋 #滷味 #牛肉 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #特色火鍋 #樂華夜市 #永和美食 #永安站美食 

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新竹東小食｜過年帶爸媽去哪裡吃飯｜親子友善麵食館｜必點蔥油餅

東小食｜新竹美食｜親子友善麵食館｜必點蔥油餅番茄牛腩麵

東小食一家像家一樣的麵店，經典番茄牛腩麵好吃到小豆芽把麵碗整個捧起來吃的麵店，你一定要來吃看看！ 麵條可以選擇手工麵，手工麵條為店家每天自家桿麵，吃的到Q彈的好口感。 經典番茄牛腩麵：大塊番茄及蛋花，本來以為味道不夠，沒想到味道是會讓人回味想要再吃的牛腩麵 韭菜手工水餃：雖然外觀普通，但內餡夠味，還有高麗菜口味可以選擇，小豆芽一個人就吃了四顆。 手工蔥油餅：每桌桌上都有一份，是不是應該要來一份的蔥油餅，酥炸外皮，滿滿的蔥，店家說一定要搭配胡椒粉才能吃的到蔥油餅本身的香氣 紅燒牛肉麵：專為小朋友設計的，不會辣的牛肉麵，因為店家自己的炒辣椒更香更搭牛肉麵。 麻辣鴨血（牛骨）：滿滿的花椒，完全不會辣（個人覺得），但有滿滿的椒麻感，讓口齒間留著麻椒香 當然還有不能錯過的涼拌龍鬚菜、和我最愛的方塊豆乾。 有家庭的小孩吃外食都會煩惱這個不能吃那個也不能吃，來這裡很推薦大家帶著小寶貝一起來用餐，再也不用煩惱！ 𓇨 https://www.facebook.com/dongjianoodles?mibextid=LQQJ4d ⚑ 新竹縣竹北市光明一路68號 #親子友善餐廳 #東小食 #新竹美食 #手工蔥油餅 #手工水餃 #紅燒牛肉麵 #番茄牛肉麵 #麻辣鴨血 #新竹麵食館 #麵食館 #親子友善 

手作料理/家常菜 2023/10/27 在家吃和風豆漿鍋 +麻辣火鍋 

2023/10/27 手作料理/家常菜 料理步驟⬇️ 主菜：紅白火鍋/蒜炒鮮蝦 蔬食：炒青菜🥬/ 蔬菜豆腐鍋 使用：膳魔師 不沾壓鑄鴛鴦火鍋 天氣變涼了，家人聚餐～輕鬆上菜！ 當然就是～鴛鴦火鍋🍲紅白鍋，最方便了😄 小朋友吃豆漿鍋，大人吃麻辣鍋～ 一次，滿足全家大小的胃。。 這次用新鍋🥘 膳魔師的不沾壓鑄鴛鴦火鍋， 鍋子超讚👍👍～一體成型+不沾鍋材質， 導熱的速度也很快，做雙鍋口味， 不用怕～最後雙口味鍋變成一鍋親～ 也不用擔心火鍋底會黏食材，超好清理～ 沒吃完的火鍋料，就料理成隔天的午餐🥣～ 也是用～膳魔師的不沾鑄造鴛鴦鍋鳶做料理， 一邊煮湯，一邊先炒青菜，接著做蔥炒鮮蝦 二菜一湯～一次完成✅，省瓦斯，又方便。 要提鍋舀湯時，也有防燙套，不怕燙～ 🍳🍳簡單居家自製鍋底～ 🍱和風豆漿鍋～ 1️⃣準備材料 🥒1000ml 水 + 🥒1大匙日式醬油+ 🥒大匙味醂 + 🥒25g 柴魚片 + 🥒昆布半條水滾10分 2️⃣滾約10分鐘之後～先取約1/2 水量出來。 可以當等下～加水的高湯～ 3️⃣加500ml 的無糖豆漿～就完成啦！ 🍱小辣版的居家麻辣鍋～～ 有小朋友要吃，用全家大小都能吃的版本！ 🥒現成麻辣鴨血包600ml + 🥒2大匙的辣豆瓣+ 🥒500ml的水～ 🥒可以酌量加辣油/辣椒🌶️等。 現在～吃火鍋正是時候， 膳魔師 膳魔師不沾壓鑄鴛鴦火鍋28cm 這次推出蜜糖奶/香草白/豐饒紅 3款 加購價🛒 $899/款(市價3,900)，詳見7Eleven官方平台公佈訊息 11/1 15:00~11/6🏃‍♂ 7Eleven門市快閃購，首6日免集點，報手機 $899直接買 11/7 起 🏃‍♀小7集點卡6點 +$899加價購 活動網頁 https://thermostaiwan.pse.is/5bx6j9 🌈祝大家 有個 開心🥳美麗的一天🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #膳魔師 #7Eleven #鴛鴦鍋 #分隔鍋 #聚餐 #麻辣鍋 #火鍋 #不沾鍋 #豆漿鍋 #鳶鴦鍋 #居家料理 #料理記錄 #餐桌日記 #麻辣鴨血 #聚餐 #晚餐 #午餐 #今天吃什麼 #相櫞先食

[台中西區] 辛釜村｜麻辣鴨血｜麻辣臭豆腐｜獨家秘制濃郁湯頭｜真空包裝加熱即食｜宅配、來店自取｜ 10分鐘美味即刻上桌！

想在家輕鬆享用美味的麻辣鴨血、臭豆腐嗎？！辛釜村推出了麻辣鴨血、麻辣臭豆腐真空包，每包的料都有10-12塊豆腐鴨血，獨家秘制湯頭，看似清澈蛋喝起來超濃郁，買回家後只需要加熱10分鐘左右，煮到滾就可以上桌，也可以加入自己喜歡吃的料、肉肉，煮成火鍋也很好吃，炎炎夏日，跟家人一起來碗辣的爽快的麻辣鴨血吧！ 辛釜村 店家資訊 地點比較靠近交流道 需要注意路邊的招牌，自取點的車流量大，前往自取時建議先找地方停車，再步行前往比較安全喔！ 如何訂購真空包？！ 因為家裡沒有管理員，所以我騎車前往選擇自取，店內環境明亮，也有拍照點 麻辣臭豆腐營養標示 麻辣鴨血營養標示 麻辣鴨血、臭豆腐開箱 麻辣鴨血、臭豆腐的真空包都是獨立一包一包，所以可以只買鴨血或是臭豆腐，包裝袋上還可以看得到內容物喔！ 平時冷藏保存可以放7天喔！千萬不能冷凍，會影響口感，要吃的時候，剪開包裝直接倒在鍋子裡加熱即可，每一包的鴨血、臭豆腐都有10-12塊，料給得很足 臭豆腐是真的有臭，打開包裝就會聞到，獨家秘制湯頭，看起來很清，但喝起來很濃郁，兩包加在一起剛好一鍋，適合3-4人享用 蓋上鍋蓋煮到滾大約5-10分鐘左右，就可以享用，建議煮滾後先享用原味 麻辣臭豆腐，聞起來有臭豆腐的味道，很容易用筷子夾斷，吃起來不會臭但吃得到豆腐的香氣，有入味沒有入辣，怕辣的可以吃！ 麻辣鴨血可輕易用筷子夾斷，吃起來很嫩飽滿有汁水，有入味沒有腥味，吃的時候帶有湯的香味跟鮮甜、微辣！ 獨家秘制湯頭兩包加一起的鹹度適中，我覺得不用稀釋，有辣油的地方才有辣，整體的辣度是微微後勁，帶點高湯鮮甜味，拿來煮火鍋很適合，麻喉嚨不吃辣可以接受 可以加入自己喜歡的料：肉肉、火鍋料、王子麵，直接煮成火鍋 在灑點蔥花，直呼完美 最後上桌前炸點雞塊，一桌豐盛的晚餐就完成啦！ 你也喜歡吃麻辣鴨血嗎？！不如買個即食包，跟家人一起享用美味的麻辣鴨血豆腐鍋吧！ 保存方式及食用方法 一起看看影片吧！ #辛釜村 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #麻辣系列 #麻辣火鍋 #團購美食 #宅配美食 #團購推薦 #真空包裝 #萍姐愛分享 #stinkytofu #臭い豆腐 #เต้าหู้เหม็น #Đậuphụthối #냄새나는두부 #mabahoangtofu #tofu #真空即食包推薦 #宅配美食推薦 #辛釜村麻辣鴨血臭豆腐 #台中美食 #台中西區美食 #台中景點 #台中西區 #台中西區麻辣鴨血推薦 #秘制湯頭

Yo！跟著Karen吃「深坑の什麼鍋 草屯店」南投草屯自助吧吃到飽 火鍋 石鍋拌飯 銅盤烤肉 一家搞定

撰文編輯/Karen W. 南投高cp值晚餐 自助吧吃到飽 火鍋、韓式石鍋拌飯、銅盤烤肉 一家通通搞定🤝 深坑の什麼鍋 草屯店 位在南投草屯明賢街、和興一街交叉口，旁邊就是南投縣草鞋墩停二立體停車場、對面就是炎峰國民小學。位置上非常的好找來到這邊停車、交通也都很方便。 深坑の什麼鍋 草屯店菜單 這裡的菜單非常的多樣。 光是鍋物基本上就有二十多種可以選擇，蛋白質主餐就有豬、牛、羊、魚、雞可以選擇。 還有各式各樣的韓式料理，像是石鍋拌飯跟銅盤烤肉，不怕你選不到，只怕你選不出來😂 深坑の什麼鍋 草屯店店除了鍋物多樣、菜色款式多樣、料多實在之外，各式各樣的自助吧也是非常吸引人。 佐料區有基本的蔥花、蒜泥、辣椒、醬油、豆瓣醬、沙茶醬⋯都可以自己取用。 各式各樣的飲料，冷的、熱的、有氣泡的、沒氣泡的，甚至連雀巢研磨咖啡這裡都有！ / 而且還有爆米花、冰淇淋、霜淇淋、王子麵、冬粉無限吃到飽，不得不說內行人就是要內用呀～ 但是自助bar真的要建議大家吃多少拿多少不要浪費食材為前提！ 🔸雞肉壽喜石鍋拌飯 - 牛蒡絲的味道還蠻明顯的，所以他們家的石鍋拌飯吃起來比較偏甜，雞肉、白飯給的份量非常的多，吃起來會吃的到焦焦香香的鍋巴，搭配上雞蛋口感，讓酥酥脆脆的鍋巴更好入口。 - 其中還有各式小菜的風味及口感，是一道非常口感豐富又有飽足感的料理！ 🔸泰式酸辣豬肉鍋 泰式湯頭超夠味的，香茅跟檸檬葉的味道很濃郁，喝起來十分的香甜回甘，還帶有酸辣的後勁。 鍋物給的料非常的足夠，建議可以加王子麵吃起來就很有泰式媽媽麵的感覺呀～ 🔸韓式銅盤烤肉 - 銅盤烤肉的話，旁邊就會有附上各式的蔬菜，肉是另外加上醬料的，肉的醬料就是鹹鹹甜甜味道。 - 銅盤烤肉會另外附上包肉生菜跟生洋蔥，可以用生菜去包烤好的肉吃，吃起來會多了清爽的口感～ 當然如果你想要烤好的肉，直接搭配旁邊的蔬菜吃也是沒有問題的，一樣是鮮甜回甘！ 總體來說，深坑の什麼鍋 草屯店份量、環境都表現得不錯，可以用少少的錢吃到各種不同的料理，還有吃到飽的自助吧，算是用餐時間不錯的餐廳選擇～ #草屯美食 #南投午餐 #草屯晚餐 #草屯火鍋 #草屯餐廳 #草屯美食 #草屯美食推薦 #南投美食地圖 #南投美食部落客 #沙鹿火鍋 #沙鹿美食推薦 #竹南美食推薦 #竹南火鍋 #火鍋 #火鍋控 #銅盤烤肉 #韓式 #韓式拌飯 #韓式烤肉 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 📍深坑の什麼鍋 草屯店 地址：542南投縣草屯鎮明賢街16號 電話：04 9231 3551 營業時間： 11:00～15:00，17:00～22:00 📍ig👉@a19810924 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075597559413&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

新竹美食｜厚切牛肉麵·金山街必吃！牛肉超大🍜

金山街應該也能算是一級戰區吧 每次去都眼花撩亂 這個也想吃那個也想吃全部都想吃🫣 這次想說好久沒吃牛肉麵了（？ 所以選了 #秦老大的小館子 斜對面的厚切 就是想看看到底有奪厚切(σ´з｀)σ ▸ 清燉半筋半肉牛肉拉麵 清澈湯頭透著些微中藥材熬煮後的香味🌿 對我來說有點太鹹 不能整碗喝光光小可惜 肉量有在多欸～～～～（而且都好大😳 溫體牛肉軟嫩入味 咬開斷面是美麗的桃粉色！ 晶瑩剔透的牛筋口感Q彈 不會爛爛的 好愛啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ▸ 川味三寶牛肉細粉 原先以為是細麵 後來發現想要細麵的話好像要點泡麵（？🤣 不過冬粉更加吸附湯汁其實也蠻讚的 川味湯頭沒有想像中的紅&辣 嗜辣的冰友可能會微失望 阿如果跟我一樣吃辣小兒科可能會艱困一點🫢 三寶比半筋半肉多了❝牛肚❞ 小孩才做選擇ㄚ 全都要的人必須選三寶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▸ #麻辣鴨血 · #麻辣臭豆腐 吃到這裡我的舌頭已經快不行惹🥹 （但宸叔依然安好 鴨血滑溜滑溜 蘸滿辣油整個很爽 鋪了蒜蓉提味之外 還有一股不知從何而來的堅果香 很喜歡🫶🏾 🔹總評：肉的部分+100分 Facebook 🔍 厚切牛肉麵 Instagram 🔍 y.c_lin 📍 新竹市東區金山八街46號 📱 0905-560-671 🕚 11:00-04:00 #牛肉麵 #半筋半肉 #拉麵 #冬粉 #清燉牛肉麵 #臭豆腐 #新竹麵食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #竹科美食 #新竹牛肉麵 #金山街美食 

台中北區｜花漾夯夯鍋．最低229元吃到飽，還有刈包吃，CP值高！

更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) 我也是花時間精力寫文拍照，不用把別人的心血當作自己的寶藏喔^_^ 🌸台中美食介紹🌸 #台中新店 #新開幕 台中有一間很有名的花漾轉轉鍋大家知道吧😉 這間是「花漾夯夯鍋」是花漾轉轉鍋旗下的品牌 花漾夯夯鍋不再是迴台上拿取蔬菜和火鍋料囉 而是採自助式夾菜及火鍋料，還有三種麵吃到飽 這間花漾夯夯鍋可是多了刈包，還有全天候的麻辣鴨血可以吃🤤 吃完正餐後除了果凍外還有冰品，飲料白飯也是吃飽喝飽👍 - 花漾夯夯鍋店面 花漾夯夯鍋店內環境 花漾夯夯鍋菜單 花漾夯夯鍋自助區 花漾夯夯鍋菜車滴加~~ 花漾夯夯鍋名片 花漾夯夯鍋白飯｜刈包 王子麵 鍋燒意麵 雞絲麵吃到飽 這次選擇的餐點是 399好肉飽(好肉任選吃到飽) 湯底黃金和風鍋+30、京都壽喜燒+60 加點:海鮮三寶 (蝦+多利魚+蛤蠣) $129元 399好肉飽有梅花豬、捲花豬、松花牛、彈花雞等 黃金和風鍋湯頭非常鮮甜，煮火鍋料或者涮肉都很適合 京都壽喜燒湯頭較重，比較喜歡吃重口味的這款也很棒！ 399好肉飽肉品 再來吃肉還要加點海鮮吧😍 鮮蝦十分鮮美又Q彈，超飽嘴！ 蛤蜊和多利魚新鮮又好吃，忍不住又加點了啦 之前到花漾轉轉鍋用餐的時候，麻辣鴨血可是晚上及假日限定 來花漾夯夯鍋不分時段就能吃到麻辣鴨血太幸福了 麻辣鴨血軟嫩多汁，香辣十足😋 刈包更是好吃，顛覆以往對刈包的想像 以梅干扣肉和刈包結合，味道偏甜 但我很喜歡 其實配飯吃也超讚的👍👍 飲品 果凍口味葡萄、咖啡、芋頭 吃了三款，還是偏愛葡萄的果凍 咖啡及芋頭上層放了鮮奶 咖啡果凍微苦中帶甜 越吃越著迷耶！ 芋頭果凍 冰品選了鳳梨、花生 鳳梨冰棒清甜又爽口 花生甜而不膩，有花生的清香味 來花漾夯夯鍋這樣的價位吃到飽也蠻實在的 推薦給大家，這是與花漾轉轉鍋不一樣的型態火鍋喔 營業地址：台中市北區健行路556號 營業時間：11:30-2130 電話：04 22010707 #台中火鍋 #火鍋控 #火鍋 #聚餐 #北區美食 #花漾夯夯鍋 #台中午餐 #台中晚餐 #平價 #麻辣鴨血 #台灣美食 #刈包 #果凍 #壽喜燒 #蛤蜊 #平價美食 #平價火鍋 #台中火鍋 #台中食記 #海鮮 #吃到飽 #cp #美食 #美食推薦 #台中必吃 #台中餐廳 #台中美食地圖 #hotpot - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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