永吉路30巷內的文青涼麵店｜涼涼嗆-四川涼麵(附完整菜單)

在傳統小吃林立的街道內，有一間新開不久的小店－涼涼嗆，店家跳脫周邊的氛圍，用紅色調來裝潢店面，還蠻吸睛的呢～ 店面裝潢很文青風，環境既明亮又乾淨，座位也蠻多的 完整菜單 廚房是開放式的，可以清楚看到店家的料理過程，可以讓人吃得更安心 而店家點餐、取餐、餐具及回收餐盤都是採自助式的！ 結完帳之後就可以等待叫號，再到出餐口領取餐點～ 除了菜單上的餐點，結帳櫃檯旁邊也有小菜供客人選用～ 餐具放在座位旁的檯子上，由客人自助取用 別忘了吃飽之後，也要自行將餐盤放置回收台～ 店家的托盤是鋁盤，還蠻特別的～ 托盤上的紙寫著涼麵的口味介紹及麵條料理過程的堅持👍 用餐心得 🔸雙享涼麵+豬(小)NT$79 四川麻辣醬搭配經典麻醬，吃起來很有層次😋 入口時感受得到麻跟辣，也感受的到濃郁麻醬的香氣，但麻跟辣的後勁有點強，怕辣的保險起見還是點麻醬就好😂 而且它真的是涼麵！不像有些店家是常溫麵，麵條都是客人點單後現煮，然後再將麵條冰鎮，感受得到店家對料理的用心😚 豬肉因為是水煮的，沒有再經過其他調味，所以吃起來肉味會比較重一點～ 🔸大骨蛋花湯NT$25 用大骨熬成的湯底真的很好喝！ 每一口都喝得到大骨香氣，而雞蛋打的很散，每一口都喝得到蛋花～ 店家資訊 📞02-2761-1099 🏠台北市信義區永吉路30巷157弄6號 🕰11:00-21:00 用餐日期 📆2020/12/12 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #必吃 #美食 #吃貨 #信義區 #市政府 #小吃 #涼麵 #30巷 #永吉路 #涼涼嗆 #四川 #麻醬 #蛋花湯 #文青風 #美味 #好吃 #企鵝吃市政府 #企鵝吃信義區 #企鵝吃美食 

💡 嘉義雞肉飯﻿

🔺Google評論🔻4.1（985則） ✍🏻☀️☀️☀️☀️☀️ 📍新北市新店區建國路238號 🚆大坪林站1號出口6分鐘 🕰11:00-15:00｜17:00-21:00（週六公休) ☎️ (02)2912-6388 🥢涼麵(小)💰60 麵條是使用白麵 寬度偏粗些 吃起來很有嚼勁 配料非常豐富 有雞蛋絲、小黃瓜、雞肉絲、紅蘿蔔絲 還有些許美乃滋 真的超有誠意 主角麻醬表現也不錯 不過蒜味偏重～價格很平易近人又有飽足感！ #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipei #newtaipeifood #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #新店 #新店區美食 #新店區 #捷運美食 #捷運大坪林站 #大坪林站 #小吃 #銅板美食 #雞絲涼麵 #嘉義涼麵 #麻醬 #guide大坪林站

滷豬腳搭配涼麵 好味絕妙組合 《台北中山區｜金香豬腳 涼麵》

偶然地看到了一張這家店的大腸＆豬腳的合照，心中滿是興奮。 不過我本身並沒有很喜歡豬腳，我很怕肥肉啊（怕哭），但那滷大腸實在是令人食慾攻心啊。 剛好有個很熱愛台灣美食的日本朋友（大家不要擔心他是在台灣工作的日本人），就約他一起去幫忙吃豬腳吧（？） 📍金香豬腳 涼麵 不知道為什麼我找的店老是容易被錯過，我還走過頭（我是不會說我方向感就不太好的😂 。 不過就還好經過就會聞到陣陣的滷汁香味，所以雖然人會走錯過但尋著味道肯定是不會錯的拉。 🔺店門口 招牌上的菜單很明亮，廚台上也弄的很乾淨。 🔺灶台上的滷豆腐、滷蛋、筍乾 🔺老闆在切我們的腿庫肉齁 🔺滷肉飯的滷汁 🔺金香涼麵 這涼麵的味道沒有想像中的麻醬味很濃，更甚至是蒜味也不濃，卻很清爽不厚重。搭配滷豬腳大腸我覺得味道剛剛好，這樣才不會兩種味道都重吃完負擔很大。 🔺腿褲＆大腸的組合 你看看你看看～這顏色跟樣子是不是很欠吃。 大腸很軟Ｑ且很入味，沒有奇怪的內臟臭腥味，整個處理得很乾淨。 下面的腿庫肥的地方沒有很多，所以我很開心的吃了好幾塊，肉很入味軟嫩豬皮也很Ｑ彈。 🔺三個人的餐 老實說滷豆腐跟滷蛋完全就是已經太普通了，整個風采都被大腸跟腿庫搶走了。 滷肉飯是日本朋友點的，他是說很好吃不過他每次都很誇飾所以我也是聽聽就好😂。 筍絲很嫩滑但有點太油了，覺得可以減點油，比較健康拉～ 味噌蛋花湯這很台式也比較偏甜，一個不小心我還以為自己在喝甜酒釀加蛋花這樣的概念，嗯～應該就是臺南人的口味，我想我這樣說你就懂了🤣。 #金香豬腳涼麵 地址：台北市中山區錦州街253號 營業時間：1100-2000（週日公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #滷豬腳 #滷大腸 #涼麵 #榨菜涼麵 #麻醬 #滷肉飯 #豬腳 #腿庫 #大腸 #味噌湯 #蛋花湯 #滷筍絲 #滷豆腐 #滷蛋 #台北美食 #行天宮美食 #中山區美食 #taipeifood #taiwanfood #豚足 #noodle #taiwannoodle #pigknuckle #錦州街美食 

一流二事素椒麵1624 - 不是素也不是塑膠麵@信義區吳興街

一流二事素椒麵1624 - 不太素也不是塑膠

素椒麵源自於成都街頭小吃，「素」不是素食是純粹、快速方便的意思 這家麵店在中山店之外，今年六月中也在信義區吳興街展店，店裝潢文青風、明亮 信義區限量推出「麻婆豆腐飯」，這次來售光 約有10多道主菜套餐 : 烏魚子素椒麵、重烘焙黑芝麻、日式中華擔擔麵等...另外還有川味傷心涼粉、口水雞、開心麻醬涼粉等可單點 這次我們點了黃金豬排素椒麵、火燒蝦素椒麵套餐(套餐可選一道小菜)，麵條可選粗、細兩種 「黃金豬排素椒麵」，小菜搭清脆拍黃瓜，特製紅油帶花椒香不辣，與麵條拌勻後香氣四溢，麵條裹著紅油好吃尾韻還是有一丁點辣和芝麻香，麵條份量不少，豬排厚度入口剛好，炸的酥脆還不錯，清脆拍黃瓜有點太軟爛失去清脆口感...附上一碗湯 紅油是用大紅袍花椒、青花椒、朝天椒、子彈椒等辣椒熬製，帶花椒香氣 「火燒蝦素椒麵」，小菜搭脆香土豆絲，以台南安平的火燒蝦取代豬肉臊子，附上一片炸豬皮吃起來像餅乾一下清脆，蝦肉質口感偏粉，蝦給了約10隻左右 整體來說用餐還蠻舒適，但可能剛展店上餐比較慢，下次還會來吃其他道料理和點個粗麵嚐嚐 地址： 台北市信義區吳興街27號 @101/世貿站 (價格以店家標示為準) 時間： 11:00-20:00 電話：27203899 ​地址： 台北市中山區民生西路66巷17號 時間： Mon.- Sun. 11:30-20:30 電話： 25233359 * 吳興街其他ㄇㄟ推薦 * #一流二事素椒麵 #一流二事 #素椒麵 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #101/世貿站 #101 #世貿 #查記 #中山店 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #麵館 #麵 #四川成都 #成都 #麻辣 #黃金豬排素椒麵 #中山站 #六朝天丼 #青春漢堡Aoharu Burger #瑞哥雞肉飯 #查記麵館 - 招牌紅油皮蛋抄手麵 #集川辣麵館 #辣控 #紅油皮蛋抄手麵 #查記 #瑞哥 #雞肉飯 #青春漢堡 #六朝 #Aoharu Burger #紅油皮蛋 #抄手 #集川 #辣麵館 #火燒蝦 #川味傷心涼粉 #口水雞 #開心麻醬涼粉 #涼粉 #麻醬 #黃金豬排素椒麵 #火燒蝦素椒麵 #烏魚子素椒麵 #重烘焙黑芝麻 #日式中華擔擔麵 #擔擔麵 #麻辣控 #一流二事素椒麵1624 Noodle Bar #Noodle Bar #吳興街美食 #美食 #小吃 #皮蛋 #1624 # 1624 Noodle Bar 

【Foodie】東區平價美食「涼涼嗆－四川涼麵」😋︱April 29, 2022

#DailyPosts #Foodie 不需要長篇大論，不需要字斟句酌，只要「A post a day, try to leave something each day.」就行了! 註︰如果看文的你也喜歡這個概念，歡迎同步追蹤我的Daily Posts (Instagram) 喔! 看文的你，不曉得有沒有沒來由就想吃某種食物的經驗?像是這幾天，我就突然很想吃涼麵XD #涼麵 說真的，涼麵並不難買，早餐店或是便利商店都有，但我偏偏不想買來吃，所以也只是想想而已，然而，沒想到週五下午，我就在東區商圈看見了一家專賣涼麵的餐廳!!!(一種吸引力法則的概念XD) #東區商圈 #涼涼嗆 #四川涼麵 既然都碰上了，我就決定在「涼涼嗆－四川涼麵」(忠孝店)用餐了! 不過當下的我不太餓，所以只點了小份的雙享涼麵和一杯冷泡佛手柑伯爵。 #雙享涼麵 #冷泡佛手柑伯爵 雙享涼麵包含麻醬和川辣紅油兩種醬料，有其麻感和辣度，(個人覺得麻感高於辣度)，建議配著水或是冷飲，不過雙享涼麵的美味度真的槓槓的，除了醬料優秀外，麵體也未被醬汁蓋過，兩者呈現出一個完美的平衡。至於冷泡佛手柑伯爵，雖然不如涼麵那般驚豔，但是它畢竟是無糖的，還沒什麼澀味，可見使用的茶包也是挑選過的~ #麻醬 #川辣紅油 #東區美食 整體而言，我對這次的「涼涼嗆－四川涼麵」(忠孝店)用餐經驗十分滿意，因為它不僅美味在線，那佛心價格更讓我印象深刻，小份的雙享涼麵只要49元，冷泡佛手柑伯爵也只要25元，以東區可內用的餐廳來說，真的是平價美食~ #平價美食 註︰對食量不大的人來說，小份涼麵其實就很夠了，若是怕餓，還可以加點小菜或是升級成大份的。 --- END --- 延伸閱讀︰ 【Foodie】在「Sweet percent 百分之甜」吃提拉米蘇︱April 22, 2022 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師#教學顧問#內容創作者#自由工作者#異國生活#海外工作#職涯規劃#生涯發展

火雲食神-燒臘武林第二高，燒臘+涼麵，這次先來吃燒臘吧~ (暫歇業)

火雲食神 x 涼涼嗆 

這家燒臘店共有三分店:忠孝店、吳興店、光華店，忠孝店位於216巷 初次看店名感覺很威! 火雲食神!🔥☁︎ 涼涼嗆! 🤨 店內很明亮、乾淨、舒適，店外還有半戶外餐桌 賣著港式燒臘和四川涼麵，這次先來嚐嚐燒臘 燒臘有雙拚、三寶、招牌可選 火雲蛋蓋飯(限內用) 肉類品項:雞腿、燒鴨、梅花叉燒、五花叉燒、燒肉、鴨腿、肝腸、臘腸 吃過它家 雙拼$120+10(烤鴨+燒肉(+10元)) 和 三寶$130(雞腿+烤鴨+梅花叉燒)、功夫燒鴨飯$110、單點五花叉燒 $65 便當皆會附半熟蛋和湯匙菜、蔥油醬、辣蘿蔔乾 吃完一輪肉，我們喜翻排名順序👉燒肉👉烤鴨👉雞腿👉五花叉燒👉梅花叉燒 燒肉的肥瘦比例很不錯，外酥內嫩 帶甜口味的叉燒不是我們的菜(也許適合南部人口味) 飯給的份量滿多的，淋上燒臘醬汁搭配辣蘿蔔乾很下飯~ 價位CP值OK ! 推薦來到東區的朋友嚐嚐 下次再來試試涼涼嗆的特色涼麵~ * 其他美食 * #火雲食神 #燒臘 #涼麵 #216 #忠孝東路 #四川麻辣 #小吃 #忠孝敦化 #涼涼嗆 #餐廳 #波波 #發胖 #popdaily #四川 #麻辣 #小吃 #燒肉 #烤鴨 #油雞 #香檸 #川紅 #麻醬 #火雲 #雙拼 #三寶 #叉燒 #梅花 #雞腿 #燒鴨 #吳興店 #光華店 #忠孝店 地址： 吳興街18號 吳興店 電話： 2732 8252 地址： 八德路一段82巷9弄11號1樓 光華店 電話： 3343 3152

宅配美食【Tomoliving 友好生活】芝麻香爆棚麻醬麵

大家最近在家，三餐都吃些什麼呢？現在不方便常常出門採買，泡麵跟罐頭已經成為雪莉常吃的東西，但真的吃到好膩！ 這次收到朋友送的【Tomoliving 友好生活】的產品組合「芝麻香爆棚麻醬麵組合」，內含黑金剛花生醬、純白芝麻醬、兩罐純白芝麻加倍香辣油和20入的台南關廟麵。 據說一包麵加上10ml的花生醬+10ml芝麻醬+5ml的辣油是官方推薦的黃金比例，一向很愛麻醬麵的我立刻煮來吃吃看~ 必須說我是第一次吃到味道這麼濃郁、香醇的香辣花生麻醬麵 友好生活的芝麻醬和花生醬都是沒有額外添加糖或鹽，花生天然的香甜配上白芝麻濃醇的香氣，比起一般的麻醬麵，味道更有層次感；純白芝麻加倍香辣油更是畫龍點睛，白芝麻和辣椒、花椒等各種香料更引出了麻醬麵的香氣，而且辣油本身滋味十分豐富，就不用擔心味道不夠了 我還試過把花生醬、芝麻醬分開拌辣油跟麵，也是一樣非常好吃 其實這樣煮一包拌麵，加上一些青菜、肉或是蛋，就是簡單又美味的一餐了，不但泡麵營養健康許多，也比直接買拌麵來得更便宜！ 這兩罐花生醬和白芝麻醬現在更是我的心頭好，這邊分享一下辣油乾拌麵以外的吃法： 1. 如果你是完全不能吃辣的朋友，因為花生醬跟白芝麻醬真的很濃稠，你可以加入一些香油、醬油、醋、糖、白開水……等，這些食材比例或取捨都可以自己斟酌，主要是讓麵比較好拌開，並且增加一些鹹味 2. 如果你跟雪莉一樣愛吃花生吐司、芝麻吐司，也可以把這些醬抹在吐司上烤來吃，保證一定很美味！想要增加一些甜味的話，可以加砂糖或是蜂蜜、煉乳 你可以不用花很多時間備餐，但一定要重視吃下肚的食物！美好生活除了在多間新光三越有櫃位之外，也可以在官網購買喔： https://www.tomoliving.com.tw/ #宅配美食 #網購美食 #團購美食 #台北美食 #全台美食 #麻醬麵 #麻醬 #花生醬 #乾拌麵 #相機先吃 #台灣美食 #防疫新生活

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永吉路30巷內的文青涼麵店｜涼涼嗆-四川涼麵(附完整菜單)

永吉路30巷內的文青涼麵店｜涼涼嗆-四川涼麵(附完整菜單)

💡 嘉義雞肉飯

💡 嘉義雞肉飯

滷豬腳搭配涼麵好味絕妙組合《台北中山區｜金香豬腳涼麵》

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一流二事素椒麵1624 - 不是素也不是塑膠麵@信義區吳興街

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【Foodie】東區平價美食「涼涼嗆－四川涼麵」😋︱April 29, 2022

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火雲食神-燒臘武林第二高，燒臘+涼麵，這次先來吃燒臘吧~ (暫歇業)

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宅配美食【Tomoliving 友好生活】芝麻香爆棚麻醬麵

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永吉路30巷內的文青涼麵店｜涼涼嗆-四川涼麵(附完整菜單)

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💡 嘉義雞肉飯﻿

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滷豬腳搭配涼麵 好味絕妙組合 《台北中山區｜金香豬腳 涼麵》

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一流二事素椒麵1624 - 不是素也不是塑膠麵@信義區吳興街

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【Foodie】東區平價美食「涼涼嗆－四川涼麵」😋︱April 29, 2022

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火雲食神-燒臘武林第二高，燒臘+涼麵，這次先來吃燒臘吧~ (暫歇業)

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宅配美食【Tomoliving 友好生活】芝麻香爆棚麻醬麵

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💡 嘉義雞肉飯

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滷豬腳搭配涼麵好味絕妙組合《台北中山區｜金香豬腳涼麵》

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