【Vivi吃高雄】驢子實驗室｜黃埔新村內的鹹派供應所🥧

位在鳳山黃埔新村內的低調小店，隱藏在日式的宿舍裡面，有濃濃的日本京都味😍老闆熱情親切，店內氣氛讓人很放鬆，不過要注意聊天音量不可以過大唷～店家的招牌是鹹派，超推薦，還會附上沙拉跟優格，餐點美味價格也親民，在眷村老厝裡享用特別有味道💕 ▪️卜派炙燒鮭魚派 $180 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 特別喜歡這裡的派皮，有奶香味又不會過膩，內餡用料豐富，口感也很特別，有點類似蒸蛋的感覺，但一點都不違和！炙燒鮭魚是直接鋪在鹹派上面的～個人蠻喜歡的，但硬要說的話可能希望內餡濕度再低一點點！ ▪️黃金舒肥雞肉派 $200 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌖 這個是我吃過最最最特別的鹹派了，內餡使用的居然是地瓜跟毛豆！重點是超級好吃，一點都不怪，清爽又健康，舒肥雞肉也很嫩，居然是如此低脂的鹹派，太喜歡了！！ ✨結論：眷村內的日式風味小店，超推鹹派，口感特別又美味，還附沙拉跟優格！ 店名: 驢子實驗室 地址: 高雄市鳳山區東六巷132號 電話: 077108081 營業時間: 10:00–16:30(週三休) #高雄美食 #高雄美食系列 #Vivi吃高雄#Kaohsiung #高雄必吃 #高雄甜點 #Kaohsiungfood #Kaohsiungfoodie#高雄咖啡廳 #Kaohsiungcafe #Kaohsiungtravel #高雄早午餐 #鳳山美食 #黃埔新村#眷村美食#高雄鹹派#驢子實驗室#鳳山咖啡廳#brunch#cafe #pie

高雄眷村咖啡屋☕️ Donkey Lab驢子實驗室

一個疫情整個打亂了我們的生活，已經忘記有多久沒有出門旅行、好好在喜歡的餐廳吃頓飯、甚至不由得懷念起不用戴口罩大口呼吸的日子。 來懷念一下五月初的時候造訪的驢子實驗室好了，當時天氣太熱了吃不下正餐，於是跑來吃了點鹹派，Donkey Lab驢子實驗室咖啡，是主打鹹派與咖啡飲品，但記得每人的低消是一杯飲料喲！ 驢子實驗室的前身是在高雄市鹽埕區的元啡驢派，也有著不同時代味道的老屋子，而這次他們來到了黃埔新村，帶著拿手的烘豆咖啡及法式鹹派，提供給我們如果想吃下午茶的一個好去處。 原本以為單點鹹派只會有一份鹹派，結果很驚艷的是每份鹹派都有附沙拉和優格，生菜真的很新鮮、很清爽，後來才知道經營者與小農「中崎有機農業專區」合作，每天挑選最新鮮的有機生菜與水果，記得沙拉上的芒果青還是取自院子自種的芒果樹呢。 真的很推薦他們家的鹹派沙拉🥗，天氣熱的好選擇，份量也是恰如其分，以下午茶來說很剛剛好。 陽光從日式老房木框窗外的綠葉穿透進來，好想當隻貓慵懶躺在靠窗的地板上睡覺。 好喜歡它的大院子，是老眷村熟悉的院子阿！ 又一個眷村老宅蒐藏完成🇯🇵❤️ ღ Donkey Lab驢子實驗室咖啡 ღ地址：高雄市鳳山區黃埔新村東六巷132號 ღ電話：07-7108081 #Love #DailyLife #loveu #ilove #popdaily #popyummy #黃埔新村 #驢子實驗室 #donkeylab #pie

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