┃食記┃自煮「家常菜」

┃食記┃自煮家常菜

⁶/₁ ₉ #自煮生活 醃了兩天的五花肉，用氣炸鍋烤上、 最喜歡沾著自製無糖 #希臘優格 吃，解油膩。😋 記得以前對油膩膩的肥肉敬而遠之，調整飲食後，了解飲食中還是需要不同的油脂來調節生理機能。 🧂氣炸五花肉 🧂櫻花蝦韭菜煎蛋 抖音食記影片：https://vt.tiktok.com/ZSJXSXu7R/ #廚娘 #食記 #自煮 #烹飪 #料理 #餐桌日常 #手機食先 #簡單料理 #飲食記錄 #五花肉 #蛋 #萵苣 #黃椒 #紅椒 #韭菜 #櫻花蝦 #氣炸鍋 #yum #food #fooddie #foodpic #foodlover #hotstuff #life #healthy #igdaily #instafood #ISGREAT美好生活

芝麻葉生菜無限供應，還有專人桌邊服務，暨美味又有溫度的韓式烤肉店｜菜豚屋 台北八德店

位於微風廣場、台安醫院的後方的小巷子裡，藏著一間日式裝潢風格的生菜包肉韓式烤肉店，沒有太華麗、浮誇的裝潢，網路上的評價幾乎卻一致偏好評，究竟店家厲害在哪呢，就讓企鵝來一一介紹吧～ 店家只有平面一層樓，位置大約40~50個座位，裝潢偏日系風格，店家對於排煙系統也很講究，每一桌都有抽油煙機排煙，不怕吸入太多油煙，讓客人可以更安心的用餐👍 店家使用的餐具是不鏽鋼便當盒，還有圓筷及扁湯匙，都印上店家的小豬LOGO，連小細節都很用心～ 🔺高麗菜絲(可續) 店家處理的蠻乾淨的，且吃起來沒有苦澀味，搭配芝麻醬吃起來很清爽，可以用來解膩😋😋 🔺泡菜、豆芽(不可續) 泡菜吃起來不會太酸、太辣，將泡菜、三層肉包入生菜，一口塞進嘴裡，真是一大享受啊😋😋豆芽吃起來也很清脆👍👍 🔺芝麻葉、萵苣、青蔥絲(可續) 可能有很多人對芝麻葉很陌生，其實他就是芝麻的葉子，聞起來有芝麻的香氣，吃起來的味道帶點苦味及辛辣味，而價格也比一般生菜貴，也因為略帶苦味及辛辣味，所以不是每個人都可以接受 而萵苣就比較常見了，吃起來口感清脆 青蔥絲因為離企鵝的座位太遠了，所以就沒有拍攝到😅😅 不管是哪種生菜，搭配三層肉都一樣好吃～（媽西搜優）😋😋 🔺杏鮑菇 🔺原味起司、明太子起司、南瓜起司 燒肉配上起司真的很讚，而南瓜起司是甜的，搭配燒肉，鹹甜鹹甜的口味很特別😋😋 🔺今日推薦配菜(海苔、蘿蔔絲、彩椒) 彩椒吃起來口味偏酸～ 🔺墨西哥餅皮 🔺麻糬皮 用墨西哥餅皮包裹麻糬皮、起司、三層肉吃，吃起來莫名的合拍😋 🔺海鮮豆腐湯 用味噌作為湯底，還有菇類及海鮮，將生雞蛋打入湯底，喝起來更順口，味道濃郁但不死鹹 🔺上等三層肉 三層肉雖偏肥，但吃起來一點都不油膩，肉質算中等偏上👍👍 🔺烤熟後的上等三層肉 🔺上等松阪豬 松阪豬雖富有油脂，但卻一點都不膩，口感香脆有嚼勁 🔺薄切上等梅花肉 梅花肉拌上青蔥及洋蔥，吃起來也是油而不膩，搭配生菜也更加美味，多了一種層次感～ 🔺創作推薦肉－柚子三層肉、蒜味三層肉 其實企鵝覺得柚子及蒜味並不明顯，但也很美味，油而不膩 🔺濟州炒飯 到了這一道，其實已經飽的差不多了😂😂 將生雞蛋、白飯、豆芽、蘿蔔絲、杏鮑菇充分的拌炒，再加上店家的特製醬料及青蔥，並撒上海苔絲，最後變成店家招牌LOGO🐷的造型 🔺雪花冰－野莓PAPINSU 除了燒肉，雪花冰也真的是菜豚屋的經典啊！ 莓果吃起來偏酸，搭配冰淇淋及綜合脆片中和酸味 雪花冰本體吃起來很綿密，真的必點必吃阿👍👍👍 🔺雪花冰－巧克力PAPINSU 巧克力醬是偏甜的那一種，再搭配上巧克力脆片，甜而不膩👍 雖然店家不是吃到飽，但點699元套餐就可以讓人吃很飽 烤肉不需要自己來，店員桌邊服務烤肉及料理食材，也會與顧客互動，而店員看到企鵝一直很認真地拍照，還很擔心的詢問我是不是神秘客😅😅😅 這樣的互動真的會讓人感到有溫度呢👍👍👍 菜豚屋可以說是企鵝心中最好吃的韓式燒肉，真的一點都不浮誇😜😜 店家資訊 菜豚屋 台北八德店 菜單看這裡➡️https://vege-teji.tw/menu/ 📞02-2778-8055 🏠台北市松山區八德路二段410巷16弄8號 🕰週一至週五17:00–23:30；週六及週日11:00–15:30、17:00–23:30 用餐日期 📆2021/05/07 #午餐 #晚餐 #宵夜 #燒烤 #烤肉 #韓式烤肉 #五花肉 #三層肉 #梅花肉 #雪花冰 #巧克力 #炒飯 #濟州炒飯 #巧克力雪花冰 #豆腐湯 #海鮮豆腐湯 #松阪豬 #松坂肉 #柚子三層肉 #蒜味三層肉 #泡菜 #豆芽 #彩椒 #黃椒 #紅椒 #蘿蔔絲 #墨西哥餅皮 #麻糬皮 #起司 #明太子起司 #南瓜起司 #海苔 #芝麻葉 #萵苣 #日本萵苣 #菜豚屋 #台北美食 #松山美食 #松山區美食 #高麗菜絲 #青蔥 #吃到飽 #韓式燒肉 #燒肉 #企鵝吃美食 #企鵝吃松山 #必吃 #人氣美食 #吃貨 #好吃 #排隊美食 #八德路 #八德路美食 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 延伸閱讀 隱藏於南西誠品的日系文青漢堡店｜WAKU WAKU BURGER 中山店 復古霓虹懷舊風裝潢，一秒踏入80年代的世界｜純愛小吃部(附完整菜單) 必比登認證的黑金滷肉飯｜小王煮瓜 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 開業一甲子的美味早餐店｜阜杭豆漿(附完整菜單) 料多平價的排隊美食｜黃金麵線(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單)

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