台南美食推薦｜『鼎富發』豬油拌飯：淋上生蛋黃的超人氣台南古早味美食

台南必吃美食「鼎富發」豬油拌飯！ ✨豬油拌飯-生蛋黃 生意超好的老字號，吸引了不少食客前來品嚐獨特的傳統美食 招牌必點豬油拌飯，裡面沒有肉燥之類的， 純粹是豬油淋上白飯，建議可以再加上一顆蛋(可選擇熟度) 金黃色的蛋黃經攪拌，生蛋黃的蛋液融入Q彈的米飯中 入口時，蛋黃的滑順口感和米飯的軟綿口感完美融合， 讓人置身在味蕾的享受中 ✨甜不辣 甜不辣的外層內嫩，酥脆的程度是入口時會喀滋作響， 咬下去的內部鮮嫩Q彈真的很讓我驚艷！ 而且一盤的份量超多 ✨烤豬肉串（兩串） 烤肉串的肉質鮮嫩多汁，保持了肉的原汁原味，風味也很不錯，可以點一個豬油拌飯再加兩串吃！ #台南美食 #台南美食推薦 #台南推薦 #鼎富發 #鼎富發美食 #台南必吃

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