MUCHOYAKI【台北信義】二訪商業午餐CP值飆高！千元有找享教父牛排高享受@小女張氏

信義新光A9滿是精品林立 位於6F的 MUCHOYAKI是教父牛排鄧有癸體系較年輕的品牌 商業午餐非常划算又好吃~平均千元就可以吃飽 漂亮的吧檯安排在餐廳最外邊，一到六樓就可以看得到 很適合周末在這邊小酌 沒有舖桌巾也沒有特高級餐廳的壓迫感 環境舒適，桌與桌都有一定距離可輕鬆用餐 由窗外看出可以看得到101和信義區的繁榮 開放式廚房唯一排煙這塊還是要多加強，爐子一起烹調時油煙味有點重 商業午餐 麵包+前菜+主餐+甜點，價格由750元~1880元的主餐都有 加上一成服務費千元有找!! 非常划算 餐前麵包 溫熱麵包，香甜的味道濃郁，外層口感酥脆裡頭鬆軟~過關! 前菜- 滋滋蒜辣蝦 蝦共四支，每隻是又大又新鮮， 蝦頭已將尖銳處和蝦腦的區塊清理乾淨 蝦殼貼心的剖半只需刀叉輕輕一扳蝦肉就可以輕鬆取出 但其實蝦殼已經煎到酥脆，一起入口反倒增添脆感 蝦肉新鮮Q彈，淡淡蒜味在咀嚼時肆意流動， 有點油漬蝦的手法，但一點也不膩口喔~ 而且一點也不辣 前菜- 墨魚炸花枝 海鮮類都表現得很好，花枝也是新鮮Q彈 外層特殊的墨魚調味在配上柚子胡椒醬料，味道濃郁很適合配杯啤酒 而且分量給的不少喔! CP值很高 龍蝦義大利麵 $1250 OH~天爺啊!! 這龍蝦麵真的是"濃"蝦麵， 半隻龍蝦味好香好濃好好吃~味道非常足， 上次吃完回味~這次再吃一樣美味，感謝造物者創造龍蝦這生物 只要輕輕一拉整條龍蝦輕而易舉的剝起，新鮮看得到，蝦螯也是肥美又多肉 蝦身Q彈又多汁，蝦螯口感更細緻吃得到原味的鮮甜， 義大利麵條比一般細麵條偏粗一點點，口感偏有嚼勁 較濃稠的醬汁沾滿麵條，濃郁的龍蝦醬汁香，口中豐富又濃稠的滿足感 美國頂級乾式肋眼牛排10 OZ $1880 乾式熟成就是將牛肉放入特殊的包存機器，溫度介於0~2度C放置10~14日不等 這段期間讓牛肉自身的元素交互，達成風味濃郁並保有柔嫩口感 且乾式熟成最痛的地方是一塊牛肉的耗材就要削掉三成 剩下的七成才會端到客人桌上，所以乾式熟成價位偏高 其實我覺得俗話來說就是有點要做成肉乾的效果~哈哈哈! 因為溫度和濕度的變化讓牛肉慢慢風乾，外層因為失去水分而乾掉以形成風味的濃郁 但是當然會比一般風乾肉的過程更講求整體穩定和細緻 肋眼油脂豐富蠻適合做乾式熟成，一般建議為三分熟， 因已經過風乾若是五分的話整體肉汁和口感就不太適合 這兩塊細長條就是人稱"上蓋肉=老饕牛"精華的區塊, 通常是貴桑桑 入口，牛肉的味道再度放大五倍，真的非常濃郁，越嚼越香 這塊肋眼不油也不帶筋，前置的肉品整理作業蠻好的，果然削掉了很多部分 老饕口感更加柔軟，其他部位肉質有嚼勁 乾式熟成非常適合喜歡肉汁不多，且外層焦香，口感屬有嚼勁的朋友喔! 牛排有六種醬汁選一款可搭配，這次選的是"阿根廷香草" 由羅勒和蒜頭組成，配著濃郁的肋眼非常適合 醬汁本身味道我就很愛，配著烤蔬菜一起吃也很搭 飯後飲料咖啡或茶(拿鐵) 生日蛋糕(贈送) 12月就是最快樂的草莓季，一上桌草莓的香氣撲鼻~香 巧克力布朗尼甜而不膩，配著草莓好幸福 香蕉蛋糕+巧克力冰淇淋 加入杏仁酒和香蕉蛋糕融合增添許多香氣，香蕉蛋糕本身香氣濃厚 口感較濃稠，配上冰淇淋相得益彰，好吃 義式提拉米蘇 加入可可酒超香，嘗得到酒味的香甜，浸泡後的手指餅乾口感柔軟 甜而不膩，好吃! 整體來說 MUCHAYAKI的商業午餐真的非常值得來吃 整體預算也是非常吸引人 環境、餐點、服務都有水準 好的店總整理不用說太多，去就對了~ 對了，油煙味要記得改善嘿~ 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #MUCHAYAKI #商業午餐 #老饕牛排 #信義美食 #高級餐廳 #情人節餐廳 #慶生 #龍蝦義大利麵 #龍蝦 #鄧有葵 #高級牛排

Le Blanc樂邦 - 大啖10oz Prime肋眼牛排、波士頓龍蝦 ，現也有提供外送~

Le Blanc樂邦-千元大啖波士頓龍蝦、10oz肋眼牛排

Le Blanc位於Swiio Hotel二十輪旅店一樓餐廳，整棟藍白色調蠻吸睛的 榮獲2018~2020連續三年米其林餐盤推薦 Google 2,081則4.4 評分, 疫情期間 Uber Eats吳柏毅 台北人氣餐廳前10名，宅在家也可以吃大餐 提供主餐只有「特級肋眼牛排」和「波士頓活龍蝦」兩種選擇 吃不飽還可加點「牛排肉漢堡」(漢堡、波士頓每日限量，訂位時可先預留) 套餐包含麵包、沙拉或湯、薯條吃到飽，整套吃下來挺飽的😋~ 約克夏麵包吃起來蠻特別口感，外皮酥酥裡面則是鬆軟 紅蘿蔔濃湯十分濃郁，上點綴起司碎片，帶著清甜沒有紅蘿蔔可怕味道 肋眼採用Prime等級，餐廳建議三分熟不會見血 油花分佈均勻搭配辣根醬，建議加點海鹽吃原味就不錯吃~ 龍蝦相對表現比較搶眼，肉質Q彈上面鋪滿了切丁焗烤蔬菜 龍蝦可選蒸或烤的烹焙方式，用專門叉子輕鬆一勾整塊蝦肉拉出蝦殼 蝦肉飽滿又富有彈性，吃得出新鮮海味👌 龍蝦會附上一整支水果玉米，咬起來鮮甜多汁 若還餓可以無限量續點薯條 餐廳氣氛輕鬆、風格簡約、價位親民，可以不拘謹而輕鬆低吃大餐 情人節、各節日可以點來在家安心享大餐 或 疫情穩定到店享用~ 地址：大安路一段183號 @大安站 時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 電話：2700 7770 ➡️可自帶酒不用開瓶費 #米其林餐盤 #大安站美食 #龍蝦 #牛排 #肋眼牛排 #波士頓龍蝦 #Le Blanc #樂邦 #波波 #波波發胖 ➡️ 附近餐廳

大直典華晚餐限定的龍蝦之夜，各國料理Buffet和帝王蟹、龍蝦吃到飽 | 【台北 中山區】豐FOOD海陸百匯

我是第一次吃這種龍蝦之夜，著實有驚艷我～ 當時只是把它當成一般的吃到飽 一到現場被華麗的Buffet、還有蜂擁而出的人潮嚇瘋！ Buffet豐富到你一定吃不完，所以我就介紹龍蝦之夜的隱藏料理 以及豐FOOD原本就必吃的特色 交通環境介紹 位於大直典華1樓，從劍南路捷運站2號出口步行27秒即可抵達 開車的朋友也能停在免費的地下停車場 龍蝦之夜是豐FOOD辦的特殊料理夜晚，每人NT.1999+10% 座位都是限量的，須先電話或線上預約 餐點大部分會介紹龍蝦之夜的主打，也會有幾道豐FOOD海陸百匯的特色 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 平日午餐 吃到飽 優惠價$1049/人(原價 $1099) ★ 平日下午茶 吃到飽 優惠價$734/人(原價 $769) ★ 平日晚餐 吃到飽 優惠價$1154/人(原價 $1209) ★ 假日下午茶 吃到飽 優惠價$855/人(原價 $879) ★ 假日午晚餐 吃到飽 優惠價$1283/人(原價 $1319) 豐FOOD海陸百匯是全台最大的Buffet，擁有600個位子 現場超像在戰鬥，大家都為了龍蝦而失心瘋 有多種座位形式，兩人、四人、六人都有 多人座位就有方桌、小圓桌可以選擇 每個座位下方都有貼心掛勾，可掛包包、口罩 豐FOOD海陸百匯最著名就是帶你環遊世界，經典各國料理皆有 用餐不限時，所以帶大家看看各個區域，先規劃好開吃路線 防疫措施很謹慎，餐檯上每30分鐘更換夾子 會有防疫糾察隊監督每個人一定要戴口罩取餐 生魚片/海鮮區 一進來最左邊是生魚片海鮮區，師傅會在這裡現切生魚片 每週二、五晚上7點會有鮪魚現切秀，也在這區～記得來看喔 不少新鮮海鮮選擇，也有多樣壽司 如果你很幸運，你可能會參加到有鮪魚的龍蝦之夜 6/30前都是鮪魚季，要率先預約啊～ 鮪魚和龍蝦是夢幻組合！當天還會有鮪魚斤斤計較抽獎及現切活動！ 這場龍蝦之夜還有加碼的鮪魚季活動，能參加到實在太幸運了 當天鮪魚會有秤重活動，大家可以目測檯上那隻鮪魚究竟多少公斤 猜對的人立刻獲得免費餐卷，不過沒中的人也不用難過 人人都會獲得一張100元折價券 廣播會提醒鮪魚秤重的時刻，可先到生魚片區觀看過程，我猜得超不準😂😂😂 秤完後師傅會開始現切，鮪魚生魚片很熱銷 切到台子上後不到數秒就被拿光.... 義式料理區 生魚片旁邊緊跟著的是義式料理，因這次重點都在龍蝦 我就沒吃到太多這區的美食(太飽了啦)但有物色一些重點 有三種義式濃湯 不可或缺的義式窯烤披薩，很特別的是旁邊有堅果、南瓜籽等等配料 讓你可根據口味加入自己的披薩 這區有龍蝦之夜才有的限定料理—現切澳洲和牛與椒鹽天使蝦、香煎鮑魚、乾煎羊排、嫩煎干貝、大生蠔 一次可選兩種，但不限取幾次 因滿多素食及愛吃蔬食的人，所以有兩區特別設置素食專區 義式這區有沙拉及涼麵 港式小點 有不同冷盤、熟食點心等，這區偏向港式、東南亞 現切片皮烤鴨是必吃的！是典華的經典料理 港式經典油雞、燒臘也都有 有些蒸烤的蔬食，吃了不少大魚大肉，簡單地炊蒸蔬菜也是許多人的名單 龍蝦/帝王蟹 這塊一定是最多人排隊的地方，推薦進來就定位立刻來排 不然要稍微等個30-40分鐘再來才不會太多人 都會有放置龍蝦之夜的限定牌子，所以不怕排錯 龍蝦的魅力真的不可小覷..... 日式炸物/泰式/燒烤 龍蝦和帝王蟹中間有些其他類型的餐點可以先拿 蒸烤的海鮮、炸物、泰式月亮蝦餅等 如果是燒烤類，要將夾子丟入對應的食材盤中 因燒烤時間比較長，烤完服務員會幫你送到桌上 每桌桌上都會有印製桌號的小夾喔！ 海鮮湯品/粥 龍蝦旁有另一區也是排了不少人的海鮮湯、粥 基本有昆布帝王蟹湯、鮑魚粥以及龍蝦之夜的才有的麻油龍膽石斑 都是現煮，要等個數分鐘 或是可取用旁邊的土窯蒸、私房湯 飲品/酒/冷盤小點 龍蝦後方是咖啡、啤酒，全都喝到飽！ 白酒、紅酒僅午餐、晚餐提供無限取用，太豪奢的吃到飽～ 不喝酒的，豐FOOD海陸百匯有一台全球五星級飯店御用的Natura氣泡水機 有各種花果糖漿可以添加 氣泡飲真的很不錯，完全沒有我討厭的苦澀感 喝起來很滑順～ 這區有小部分冷盤，可當開胃小點 水果/珍珠飲品 這裡還有現煮珍珠!!!!!邊吃吃到飽、還有現煮的珍珠奶茶！ 餐後水果、果汁也有 哈根達斯 吃到飽最瘋的甜點一定是哈根達斯，我才剛吃飽想吃冰品時 隊伍已經排了超長..... 有附軟糖、棉花糖等小點心可加在冰淇淋上 現做甜點/蛋糕 我以為差不多走完了，沒想到豐FOOD海陸百匯還能再顛覆我的想像 甜點現做？！有現烤鯛魚燒、蛋捲 檯子上有至少十種以上的點心可挑選 也會有隨時出爐的烤布蕾、烤焦糖香吉士 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 平日午餐 吃到飽 優惠價$1049/人(原價 $1099) ★ 平日下午茶 吃到飽 優惠價$734/人(原價 $769) ★ 平日晚餐 吃到飽 優惠價$1154/人(原價 $1209) ★ 假日下午茶 吃到飽 優惠價$855/人(原價 $879) ★ 假日午晚餐 吃到飽 優惠價$1283/人(原價 $1319) 吃吃餐點介紹 龍蝦之夜吃到飽 NT.1999+10% 都看好想衝的區域了？先整個晃一圈，拿你想吃的東西！ 下面介紹幾道龍蝦之夜的必吃菜色 和風鮪魚酪梨、鮪魚生魚片 在有鮪魚的龍蝦之夜，鮪魚小點一定要拿幾道 現切秀結束後，鮪魚生魚片也不要錯過～ 可以吃到新鮮、清爽的現切鮪魚 我通常不吃鮪魚，但他們的鮪魚不會太粉、很軟嫩 宮崎和牛握壽司 龍蝦之夜另一個看頭是和牛，生魚片區會有現場炙燒的宮崎和牛握壽司 炙燒熟度剛好、嫩口的肉香，會令你不禁多拿幾輪 現切澳洲和牛 和牛肉香濃郁，紮實含些許軟嫩 龍蝦外，和牛同樣是限定不可錯過的品項 椒鹽天使蝦、香煎鮑魚 海鮮都十分新鮮，些許的調味中仍可吃到海鮮的甜口 乾煎羊排、嫩煎干貝 羊排很令我意外，沒有任何一點羊羶味 連我室友超不愛吃羊，也是大吃特吃 大生蠔 我很愛生蠔，所以這是除了龍蝦外，我首先的第一目標 趁大家都在排龍蝦，我就趕快排生蠔 每次限取兩顆，不敢吃全生的人，這裡是微烤過的溫生蠔 龍蝦 這就是所有人心心念念的龍蝦！生凍龍蝦新鮮現煮 一次一份為限，海鮮控絕對要來搶幾隻 帝王蟹 入場前櫃檯會給每人一張帝王蟹兌換券 每桌桌上都會放有剪刀，專門讓大家吃帝王蟹 戰斧豬排 原本想來只吃和牛和龍蝦，但他們的豬排也令人難忘 油脂香氣逼出，豐厚肉香及軟中帶勁～ 麻油龍膽石斑 龍膽石斑是繼龍蝦後，排隊隊伍也很可觀的 還沒走近就聞到現煮的麻油香 麻油滲入魚肉、鮮甜紮實 片皮烤鴨/爆炒鴨架 不管今天是不是訂龍蝦之夜的票，烤櫻桃鴨是典華的必吃 外面包裹薄片的饅頭，內裡帶著脆皮、濃濃肉脂香 還夾一些小黃瓜解膩，整體清爽滑順 旁邊還有爆炒鴨架，帶皮的鴨肉和蔥、蔬菜一起爆炒 鴨肉的脂肪流出和蔬菜混雜一起，每一口都不油膩 甜點 甜點太豐盛！無法一一介紹，但豐FOOD海陸百匯不只生食、熟食都很美味 連甜點也非常用心，每道都是甜而不膩的精緻點心 尤其那天大排長龍的焦糖香吉士和烤布蕾，現場烤焦糖，瞬間充滿甜甜糖味 像蛋捲、鯛魚燒也是現做，容易一出爐就被搶光，要看準出爐時間！ 海鮮控我會大推超高CP值的龍蝦無限吃到飽 不僅新鮮龍蝦、帝王蟹、和牛，甚至有機會一嚐鮪魚 真的不太愛海鮮，和牛、戰斧豬排等肉類供挑選 多國料理Buffet任你吃到飽！ 但我剛好在他們改裝前來吃的，4/26~4/30會進行內部改裝暫停營業 5/1起將全面升級硬體及食材，以全新風貌與大家見面！ 5/10~5/31，以原價消費的人 每位成人贈龍蝦半隻(餐券及其他優惠恕不得合併用) 👉 https://ffood.tw/food_news/item/542-new2021.html 豐FOOD海陸百匯(粉專) 地址：台北市中山區植福路8號 大直典華1F(捷運文湖線劍南路站2號出口) 電話：02 8502 0555 營業時間：午餐 11：30-14：00 / 下午茶 14：30-16：30 / 晚餐 17：30-21：00 官網訂位：http://www.FFOOD.tw inline訂位：https://is.gd/VB5uXm #吃 #生魚片 #台北吃到飽 #高級 #海鮮 #龍蝦 #餐廳 #異國料理 #劍南站美食 #美食 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #美食分享 #美食地圖 #台北美食推薦 #吃到飽 #帝王蟹 #和牛 #哈根達斯 #鮪魚 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #龍蝦吃到飽 #buffet #龍蝦之夜 #豐food海陸百匯 #中山區 #中山區美食 #大直典華

[台北長春路 ] 九記港式海鮮餐廳

 九記是間滿老字號的港式餐廳了，餐點非常道地，甚至還可以聽到店員廣東腔的國語🤣吃完真的不錯，適合一夥人聚餐的好選擇，不過口味偏重還有些菜會辣唷！ 🦞上湯焗龍蝦(麵底） 這道真的是太過癮了！龍蝦是水姑娘，肉質非常緊緻鮮甜，我們連腳都一根一根把肉吸出來吃，非常新鮮！再配上寬麵跟奶焗醬一起吃，太開心了！我們吃完後甚至請店家幫忙打包奶焗醬，回去拌飯吃掉，千萬別浪費🤣 🦐生抽煎草蝦 這道是這裡的名菜之一，基本上九記的生抽XX都很好吃！草蝦用生抽煎的非常入味，我甚至連殼一起吃了，得吃🤣！一份最少六隻，看需要多少在往上加！ 🌮蔥捲和XO醬百花釀油條 這個也非常好吃，剛炸上來的蔥捲熱呼呼的，咬開來裡面滿滿的蔥！ XO醬百花釀油條是把蝦漿灌在油條裡面，再去沾XO醬百花釀，醬汁的部分吃起來我感覺有點像是偏酸的酸辣湯🤔不過油條非常好吃，蝦漿的部分非常Q脆，沾著醬吃好好吃。得吃！ 🍖京都排骨 京都排骨也做得非常有水準，醬汁非常好的包覆在排骨上，味道很好，而且沒有骨頭，可以吃的很順心！ 🧆豉椒炒生腸 這道真的是必吃！生腸炒起來好脆好入味，連同桌不太敢吃生腸的人都一口接一口的吃，整道菜又香又開胃，連青椒都被吃光了🤣 🥘川椒田雞煲 田雞煮的非常嫩，吃起來口感介於在雞和魚之間，帶有一點辣吃起來很過癮。特別是裡面的大蒜已經煮透了，敢吃的人可以吃吃看，非常的綿密！ 🍲例湯（中） 每天的例湯都不一樣，今天的是佛手瓜排骨湯，湯煮的奶白奶白的濃郁好喝，佛手瓜煮在湯裡也意外的不錯，平常還真是不太容易吃到佛手瓜。我一個人就喝了三碗呢😋 這幾道下來吃的非常滿足，沒有一道讓我失望的，只有吃不下的問題🤣 如果有需要帶家裡的長輩出來吃飯聚餐的話，九記是很多不錯的選擇唷！ #九記港式海鮮餐廳 #港式餐廳 #港式 #生抽 #生抽蝦 #上湯焗龍蝦 #豉椒炒生腸 #川椒田雞煲 #龍蝦 #海鮮 #京都排骨 #百花釀油條 #長春路美食 #松江南京美食 #台北港式 #桌菜 #台北桌菜 #蒨吃港式 

【墾丁】竹夯鍋物-氣派裝潢肉多多~

去墾丁考完OW後(參考OW考照篇)，真的超級餓拉~~~~剛好竹夯在我的潛店旁邊，手刀吃起來~ 生意很好，入內還大約候位半小時 菜單 採單點制，剛好有活動鴨血跟豆腐都能免費加~🤤🤤 店內裝潢寬敞 目前還有，相同肉盤第二份半價第四份免費的活動，棒棒der 我們點了鴛鴦鍋~ 👉麻辣鍋+牛奶鍋 $298 🥛牛奶鍋喝起來有種玉米濃湯包的味道，雖然知道它是用粉泡的，但我還是覺得滿好喝的XDDD 🌶麻辣鍋的話，我個人是比較喜歡麻大於辣，但這裡的是辣多一些，但涮肉起來好吃~ 湯底都有附菜盤 👉 櫻花鴨 $238 肉質好吃，但退冰後都會散散的😅 👉 霜降牛 $268 涮個7分熟，不管牛奶鍋或麻辣鍋，都滿好吃的😋 👉 蛋餃 $68 👉小豆皮 $58 老油條 $58 麻辣湯底給的鴨血跟豆腐也滿多的 涮肉肉，霜降7分熟超好吃~😋 店家也有免費的白飯跟粥吃到飽 喜歡吃海鮮的朋友也可以點，我看旁邊桌點了活跳跳龍蝦🦞，放下鍋還在動呢，看起來滿好吃的，還有一些手工漿的部分看起來也不錯~ 如果喜歡我的分享，可以追蹤IG唷，可以收到即時的生活動態~ 👇👇👇👇👇👇👇 店家資訊 粉專 : 竹夯鍋物地址 : 屏東縣恆春鎮恆南路6-7號 電話 : 08 889 0055 營業時間 : 24 小時營業 歡迎追蹤 : 小錢的白蘿蔔 IG : @dollar_eat 掌握最新美食資訊唷~:DD #火鍋 #墾丁 #麻辣鍋 #牛奶鍋 #鴛鴦鍋 #吃貨 #龍蝦 #食記 #霜降牛 #櫻桃鴨

｜台北餐廳｜Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳

｜台北美食｜Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳

因為公司每季都有聚餐，加上之前春酒的扣打，於是同事決定來這邊用餐。畢竟這次的預算比較多，所以打算吃好一點的。😋 基本上我們都點了雙人套餐，因為希望能同時吃到龍蝦跟牛排。我們事先打電話預約了餐廳，也先將餐點預定好了。一份雙人套餐大約2300~3500不等，我覺得分量算是滿足夠的。 餐廳位於臨江街夜市附近，在中式酒吧安慰劑隔壁。一進餐廳就有類似保險業的活動在旁邊舉辦。整體裝潢非常華麗，有美式的風味。我們的座位是包廂，進到這有種走入美式劇場的感覺。 服務生在確認餐點前，有特別詢問套餐裡的湯品希望是哪一道，因為龍蝦湯味道十分濃郁，並非所有人都可以接受。我與同事覺得既然都來了，那就還是喝龍蝦湯，但一上菜就深深感受到那濃郁的味道。要形容的話，我會覺得是蝦膏：水=8：2的比例調和的。我個人可以接受這個味道，但是我應該只會給他70分。（個人偏好清淡一點的口味） 跟同事一起加點了一份大蛤，大蛤的口感偏生一點，比較軟爛好入口。餐前的麵包我覺得還不錯，前菜的沙拉也還不錯，但整體來說上餐的速度慢了一些。 主餐龍蝦除了檸檬外，有另外兩種醬汁可以搭配實用。服務生可以在桌邊幫忙處理龍蝦殼肉分離，所以不用太擔心不好弄。剪刀是他們為了處理蝦肉特別訂製的，所以滿快就能處理好的。蝦肉跟大蛤的料理方式比較像，算是沒有弄得很熟，還保有一些透明的感覺，而非完全煮熟後的白色。 另外比較特別的是他有附一根玉米，看起來很像台灣那種不甜的，我們一開始看到的時候很忽視它。但服務生一直跟我們推薦玉米很好吃，後來也幫我們切塊。跟外表不同的是，玉米非常甜，很像金黃色的甜玉米。 當天主管們點了海鮮塔，看起來很厲害，但因為我跟同事其實比較喜歡吃牛排，所以就沒有特別選海鮮塔。不過建議腸胃比較不好的人可以點牛排或是龍蝦牛排套餐，畢竟海鮮比較生冷。 主餐牛排我覺得大勝龍蝦，我們點了五分熟，我覺得口感適中，很好入口。牛排的香氣跟嚼勁恰到好處，肉質也很好。有點牛排的同事都對牛排有較高的評價，大部分都覺得料理方式跟肉的品質很好。（我們有加大盎司數）牛排上的蒜頭味道也非常好，很軟且沒有嗆辣的味道。 最後的甜點有兩個，我們各點了一個。一個是芒果布丁，一個是杏仁派。個人比較喜歡杏仁派，因為口感跟口味都比較滑順，個人不太喜歡芒果醬的味道。 整體而言，我最有印象的是它的牛排，如果有機會來訪，我應該就是點牛排。服務態度算是很親切，每個服務生都有負責的工作，例如：點餐就是點餐，上菜就是上菜。所以如果跟上菜的請教點餐問題，他就會請點餐的專員來服務。 Wayne’s New York 瑋恩紐約 🍴 110台北市信義區基隆路二段81號 🍴 02 2377 9007 🍴 一~日 11:30–15:00, 17:00–22:00 （周三公休） #台灣餐廳 #台北餐廳 #龍蝦 #牛排 

雙人招牌龍蝦套餐🦐樂崎火鍋~烏梅冰沙超解膩！明治冰淇淋吃到飽！

你們以為過年小啾鈴已經吃飽了嗎？ 當然還沒！！！ 吃美食是世界上最幸福的事了 其實這家樂崎火鍋早在小啾鈴的口袋名單中 今天終於有機會來吃一波！ 這次我來到樂崎火鍋民生店~ 台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號 店面整體的設計偏向暖色調的紅磚色~ 還沒開始吃鍋就讓人看了心裡暖洋洋的 店內的採光非常明亮舒服~ 重點是它 「免服務費 」、「飲料、冰淇淋、湯、白飯吃到飽」 除了一般的座位區這家店還提供包廂區讓三五好友可以不受外面打擾~ 盡情地聊天、吃吃喝喝 確認好餐點後店員先送上他們的獨有開胃菜~烏梅冰沙 這是我第一次感受到那麼用心的火鍋店!! 酸酸甜甜的滋味像是戀愛般甜蜜 就算不把它當開胃菜邊吃火鍋邊喝也有解膩的效果唷~ 雙人招牌龍蝦套餐-招牌龍蝦拼盤+雙拼10盎司肉盤 $1680 光看就忍不住口水直流!! 老闆給的好料可是毫不手軟啊! 招牌龍蝦拼盤包含的內容有龍蝦+肥豬蝦+天使紅蝦+草蝦+白蝦 雙拼10盎司肉盤則是5選2(5種肉類選2種) 我選的是梅花牛+培根豬 一家店的肉到底好不好吃從油花的分布就可以略知一二 你們看圖片上的油花簡直太完美! 培根豬又比梅花牛來的肥嫩一點 龍蝦的肉質煮過後依然鮮美 其他款蝦子吃起來也不會有海鮮的腥味 吃得出來樂崎火鍋的海鮮以及肉品的品質都有在把關 單人鍋-美國頂級老饕翼板牛肉鍋 $480 就算是一個人也可以來這裡享受~ 翼板牛肉吃起來較有嚼勁 附餐的菜盤還可以更換成肉盤唷~ 湯頭的部份我點了小農牛奶風味鍋&義大利番茄風味鍋 值得一提的是它的小農牛奶風味鍋是跟鮮乳坊的聯名湯底唷~非常濃郁滑順 義大利番茄鍋則是比較濃稠的湯底 還吃得到一整顆番茄在裡頭呢~~ 吃完熱騰騰的火鍋還有甜點在等著我~ 雖然吃得很撐但甜點是用另外一個胃裝嘛~~ 這裡的甜點是明治冰淇淋吃到飽唷!! 我挖了三球，分別是: 起司草莓、芝麻、紅豆 其中我最喜歡起司草莓!! 最適合我這個螞蟻人吃~芝麻口味也不錯!!香氣宜人~ 樂崎火鍋-民生店 地址:台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號 電話:02-2718-2480 👉追蹤小啾鈴的IG: https://instagram.com/candice0z0?igshid=12v240puzd6zr👉Youtube看這裡：https://www.youtube.com/channel/UCkWqOrGKGd1zHMmcIRh8apA #火鍋 #樂崎火鍋 #吃到飽 #龍蝦 #冰淇淋 #台北美食 #美食 #吃貨 #美食推薦 #海陸 #牛奶鍋 #番茄鍋 #好吃 #台北美食地圖 

【台北美食】五星主廚的私房菜單，「ALL IN ONE」浮誇海鮮粥，最實在的好料都在這一碗啦～

身為胖胖情侶，跟男友最愛做的事情就是到處去尋找好吃的東西，畢竟平常在忙碌的生活中，真的只有美食最能療癒人心了～而這次就這麼幸運的，在一次偶然的路過，意外被我們發現這間隱藏在巷弄裡的「ALL IN ONE」 - 店面看起來就是這麼的低調，如果沒仔細看可能真的就會不小心路過了，進去之前先滑了下手機做點功課，這間看似不起眼的餐廳竟然是由五星級餐廳飯店的廚師掌廚的！天阿，我這輩子還真的很少這麼奢侈過。想都沒想就跟男友說，走吧來去吃吃看！ - 很意外的，這邊是高級料理可是卻沒有讓人產生任何的距離感，一般來說我都覺得吧檯座位會相對讓人不自在，但室內的裝潢、簡單的擺設，反而親近的讓人有種去朋友家作客的感覺。 - 正式上菜前，老闆給了一些特別的佐料，都可以依照自己喜歡的口味去酌量增加。 - 絕大部分的料理老闆都是在內場進行，而有些精緻的擺盤跟調理可以近距離的看老闆進行，雖然是開放式廚房，但卻一點也不擔心吃完會有惱人的油煙味唷，反而真的是很優雅的一趟美食饗宴！ - 那麼我們就正式來介紹今天吃的美味料理吧，首先是這道「鮮蚵烘蛋」。 有蛋又有新鮮蚵仔的烘蛋我相信大家都很喜歡吃，但是要煮得好吃真的不容易，畢竟以前我吃過比較多加了海鮮的烘蛋，大部分的味道都太偏鹹(就連我是重口味都覺得難以接受那種)，但這道鮮蚵烘蛋吃起來只有很鮮甜的蚵仔味，而且口口真的都吃得到很大顆、很飽滿的蚵仔，超級過癮～一咬開整個蚵仔的鮮馬上填滿整個味蕾，而且蛋的口感也是很剛好，不會太軟爛或太脆，作為我第一道開胃菜超適合～ - 接著我們點了這道「自製手工米腸」，平常我是不怎麼吃米腸的人，因為總會覺得不好咬開，或是感覺就沒什麼特別味道，沒有什麼吸引我的點。 但這道老闆手工自製的米腸，出乎意料的有征服到我，他的糯米相對起來不黏牙而且很軟Ｑ，另外，我大推香腸欸！咬下第1口不會太油更不會過澀，裡面肥肉跟瘦肉的比例搭配的很剛好，重點是、它是我很喜歡的那種、帶點酒味的香腸，搭配老闆自己調的醬料，真的超好吃！(連男友都吃得津津有味～) - 接來這道絕對是重頭戲，但我不想放壓軸哈哈哈哈，就是這間店的招牌「浮誇海鮮粥」啦！ 你們不覺得這料很扯嗎？一隻比手掌不知大多少的龍蝦搭配上四顆鮑魚！真的很誇張欸！而且以他的價位來說我其實覺得不算貴，畢竟裡面的料真的太物超所值！ 鮑魚咬起來非常有嚼勁，搭配上不會太過軟爛的米飯，這碗粥的口感是我很喜歡的偏粒粒分明感，而且相對起來味道也是屬於比較清新、爽口的那種，整碗粥帶著海鮮本身的鮮甜，以及自製蔥酥的香氣，雖然外表看起來很華麗，但是口感卻很樸實，默默的就被我一口接一口吃光光！ 這隻龍蝦說多誇張就多誇張，很多料理都會拿海鮮當裝飾品，但這是真正可以讓你大快朵頤的海鮮！你們看看這個卵有扎實就知道了！而且龍蝦肉也是很Ｑ彈的那種～ - 最後，海鮮、肉類都吃過一輪後，當然還是需要點「玉米筍」增加纖維，連玉米筍都是用很道地的炭火燒烤，不只可以有淡淡的碳香味，又能將玉米筍的香氣徹底鎖在裡面，而且剝開後發現～好大一支啊！ - 整體來說，我覺得這是一間偏台式但卻富有豐富創意的料理，雖然用的都是高級的海鮮，可是搭配上樸實的調料及高要求的私廚水準，簡單的料理多了很多豐富的層次感，但對我而言更重要的是，裡面自在的舒適氣氛，享用美食的同時身心靈通通都能被放鬆，好好沈浸在一趟屬於自己的美食饗宴，內心已默默筆記下次一定要再來二訪！ - 【店家資訊】 FB：All In One - A.I.O 餐廳 IG：@aio110 地址：台北市信義區基隆路ㄧ段101巷23號 電話：02-2767-7058 - #信義區美食 #捷運美食 #捷運市府站 #美味 #食記 #私廚 #海鮮料理 #五星主廚的深夜食堂 #客製化餐飲 #海鮮粥 #龍蝦 #鮑魚 #浮誇係海鮮粥 #foodie #girl #share #taipeifood

『台北市政府站』All In One｜信義區浮誇海鮮粥-鮑魚ft.龍蝦｜五星主廚私房料理｜（附最新菜單、交通資訊）

<font color="AE00AE">信義區最浮誇海鮮粥，來自五星主廚手藝，還有客製化菜單，每段時間就會推陳出新，想吃到最新鮮、最美味手藝就來A.I.O餐廳！除此之外，店內海鮮香甜味飄香四溢，還沒就座就口水直流了～</font> 就位於基隆路一段上，招牌不大但清楚可見，有點神秘感。 大片落地窗設計，店內空間十分寬敞明亮，有點工業風風格。 店內座位約十初個，開放式廚房空間，料理公開透明令人安心，且料理時沒有什麼油煙味不用擔心喔～也因為這樣，整間店的海鮮料理鮮甜味讓我肚子又更餓了（笑 主廚還會用你面前的電磁爐桌面直接料理給你看，有什麼機會有幸可以近距離看到五星主廚料理給你看😍 😍 😍 再一一介紹口感前，先來張全家福給大家聞香一下（lol）沒想過台式道地也能擺盤得這麼精緻這麼美！重點是不光只是好看啊～～～還超！美！味 ！ ＃烤小捲 - 小捲烹煮得剛剛好，吃起來鮮嫩Q彈，完全沒有橡膠感，也不會吃得一口墨，調味得剛剛好，不會蓋過海鮮的鮮甜味。 ＃鮮蚵烘蛋 - 本身就超愛吃烘蛋，除了甜甜的烘蛋外，撥開發現裡面有超多的蚵仔啊啊啊啊啊～～而且每顆都很大顆又飽滿耶！ #玉米筍 - 俗話說最簡單的東西最難烹調得美味，然而不愧是五星主廚，玉米顆顆分明，玉米筍的甘甜味沒有在烹調過程中消散，反而鎖在內裏🤤 接下來可要好好介紹我們的最佳主角-＃超浮誇海鮮粥 ！！！說實話我個人其實沒有很愛吃粥這類的料理，但這一碗完全顛覆我的價值觀。誰說只有生病才吃粥，神清氣爽時更要吃啊～尤其這碗！海鮮的鮮甜整個浸透在每一粒米飯和湯內～吃到意猶未盡🤤 🤤 🤤 ＃浮誇海鮮粥 - ＃龍蝦、＃鮑魚、＃花枝、＃蚵仔 ＃錦繡龍蝦 - 看看這肉質飽滿鮮肥的龍蝦，可以完整吃得到彈牙肉質！！ 看看這滿滿海鮮料，一整碗根本看不到粥啊～～就如同文章開頭前說到，一進店內就可以聞到超濃郁海鮮味（重點不是腥味喔！！！）吃到食物本體，果然！滿腔的濃郁鮮甜味～～肉質都鮮嫩Q彈！ ＃手工布丁 - 不光是鹹食，就連甜點也十分優秀（可以告訴我有哪道不ok的麻～也太完美了吧！）不死甜，有著古早味但卻是新穎口感的布丁！超愛～～ 店內還有許多不一樣的粥，而每一段時間也都會推出限定新料理，就看五星主廚如何發揮他的創意結合在地新鮮食材！但這道真的大推（必點）（請大家抄筆記！）當然如果你有特別想吃的食材不妨也可以跟主廚詢問討論，聽說還能有客製化呢～ 偷偷告訴大家，這一碗可以兩人一起分食，因為份量真的很強大啊！與友人愛玲吃得心滿意足～～～ 最後附上正規菜單～關於一些期間限定料理可以再詢問主廚喔～ 這間還有新聞特地來報導跟採訪呢！ 最後建議大家前往前可以打電話預約，畢竟這間真的很搶手很熱門耶！食材也是新鮮準備，避免屆時前往食材已用罄。 <font color="D200D2">Info.</font> 店名：All In One Restaurants（A.I.O餐廳） 地點：110台北市信義區基隆路一段101巷23號 捷運：市政府站一號或四號出口 電話：02-2767-7058 時間：11:00～23:00（日公休） ＃信義區美食 ＃客製化餐飲 ＃浮誇係海鮮粥 ＃五星主廚的深夜食堂 ＃台北美食 ＃海鮮粥 ＃台北美食推薦 ＃在地料理 ＃海鮮

#龍蝦搜尋結果

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『台北市政府站』All In One｜信義區浮誇海鮮粥-鮑魚ft.龍蝦｜五星主廚私房料理｜（附最新菜單、交通資訊）

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『台北市政府站』All In One｜信義區浮誇海鮮粥-鮑魚ft.龍蝦｜五星主廚私房料理｜（附最新菜單、交通資訊）

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