Instagram瘋狂打卡以餃子為主題的小酒館《台北大安區｜阿郎薄皮餃子台式小酒館》（附菜單）

哈囉大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 最近這家煎餃店可說是IG上火熱打卡的名店。 身為一個餃子控，只有要有麵皮的不管是包子、水餃、煎餃、鍋貼，當然是都不能放過。 小酒館還結合了台味餃子？有點意思。 📍阿郎薄皮餃子台式小酒館 1970年代萬華東園市場製皮技術傳承厚度0.5mm的餃子薄皮技術為主打。 就讓我們來體驗這70年代傳承技術的餃子皮吧。 🔺好可愛的阿郎還把名字結合Logo成為一個人臉。 🔺菜單 單看菜單價錢很平價。 🔺用餐環境 結合了一點懷舊風的木桌椅配著有點現代的裝潢。 🔺黃金泡菜＆柚香泡菜 這兩樣表現普通，主要是用來解膩。 🔺阿郎麻醬拌麵 麵體選用拉麵，Ｑ彈有勁。 麻醬味道雖然稍嫌弱，增添了些許辣味，味道平衡的很好。 🔺台灣黑豬肉香腸 香腸味道比較偏甜一點，我覺得內餡有點偏肥了。 🔺黑白切 這道我覺得是裡面最不ＯＫ的，糯米腸裡面的米甚至沒有熟。 說是炸物卻除了油膩感之外感受不出任何炸過的酥脆，甚至也沒有什麼味道。 🔺滷豬拼盤 如果有吃辣的話建議選辣醬。 滷味都很入味，搭配這微微辣的醬有更上一層樓。 只是這裡面的米血有點偏硬了。 🔺餃子三兄弟 店員有說這裡面有三種餃子剛好都一種三顆，但他說是哪三種其實我真心忘了（被打）。 我吃了三顆卻沒感覺有什麼不同的感覺，難道是我味覺壞死嗎？ 🔺大滿足煎餃子20顆 餃子內餡就滿夠味的，不沾醬也好吃。 底皮煎的酥酥焦焦的。 只是這一顆餃子入口，不知怎麼的有點空虛感。 🔺海陸雙拼 比起煎餃我覺得水煮的更沒有存在感一點。 可能也是因為皮太薄了所以感受不到那種手作水餃的Ｑ勁。 混在一起的水餃裡面倒是真沒讓人特別分得出來哪一個是海哪個是陸（搞不好我都吃到同一個口味也說不定😂）。 總結， 以餃子作為一家酒館的主題，這個點子真的很不錯。 但是如果說這個價位吃餃子，倒是有點稍嫌高價了。 畢竟比這個價位便宜的好吃水餃或煎餃我想大有店在。 我自己是覺得試過味道就好，印象方面倒不是那麼深刻。 以這個主題的角度來看，我會想帶著外國朋友或客戶來體驗這種以台式為主題的小酒館。 店名：#阿郎薄皮餃子台式小酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2 營業時間：1130-1430/1730-0000（六日晚間1700開始） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #煎餃 #台式小酒館 #香腸 #滷味 #麻醬麵 #大安區美食 #台北美食 #忠孝敦化美食 #水餃 #瓜吃了台北 #糯米腸 #台式居酒屋 #台湾グルメ #焼き餃子 #水餃子 #台湾ソーセージ #インスタ映え料理 #대만 #대만맛집 #대만이자카야 #대만만두 #yummyday台北 #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood #dumplings #taiwandumplings #餃子控 #台式小酒館

每到用餐時間總是人潮滿滿，經濟實惠大餃子餐館《新北新莊區｜旺旺餃子館》

《新北新莊區｜旺旺餃子館》

水餃就是台灣人或上班族方便的餐點之一，不管是在麵館吃還是買冷凍水餃回家煮，都再再顯示了水餃在日常生活中佔據的重要地位。但餃子好不好吃，除了外皮的Q彈程度之外，內餡的新鮮度已經調料也是一大重點。到底為什麼新莊這家餃子店老是一直人潮洶湧呢? 旺旺餃子館 餃子館附近沒有捷運，要到達這只能是靠公車了，可以搭乘652至中和街下車。這附近雖然都是以住宅社區為主卻也頗是熱鬧，想吃的想買得幾乎樣樣具備。 不管是內用還是外帶都很多人，內用的話就要自己找位置坐之後去口頭點餐。 小菜這邊點，還有印在牆上的菜單。水餃一顆6塊錢乍看之下不便宜呢! 桌上的調料。 酸辣湯$25 這酸辣湯光看價錢就覺得超佛心的不說，來了之後還那麼多料。老闆阿~有賺錢嗎?還是在做功德阿?勾芡不會過濃，酸爽開胃，但是就沒有辣度，所以可以自己適時的添加一點辣油跟胡椒，香氣會再往上提升一點。 滷味 因為到的時候已經7點多，好多滷味都已經賣完了只好挑了這三樣。味道中規中矩，吃完沒有特別深刻的印象，但是蘿蔔不夠入味還滿硬的。 水餃$6(韭菜/高麗菜) 這家店的主角，水餃登場(老師音樂下~)。6塊錢這麼大一顆，看到本尊之後就瞬間覺得這價錢值了。這水餃皮看起來就白Q的樣子，好有食慾呀!好的水餃皮就算放冷了也只會更Q彈，不會整個膨脹沱掉。 高麗菜的內餡雖然多且飽滿，但是屬於把餡料都絞得很細碎的類型，菜量偏少肉偏多，入口後偏油膩，且因菜量較少又比較細碎吃不到菜脆甜的口感，沒辦法平衡肉餡的膩感。 韭菜水餃的內餡比較能吃得到蔬菜的口感，但內餡也是一樣偏油。如果要我硬選出一個口味那肯定是韭菜無誤。 總結， 旺旺餃子館很經濟實惠，水餃大顆又飽滿，缺點就是內餡太油容易膩口，大概吃到第四顆就已經膩了。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎ （滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#旺旺餃子館地址：台北市新莊區中和街155巷8號 營業時間：1100-2100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #水餃 #餃子 #滷味 #酸辣湯 #新北美食 #新莊美食 #台北美食 #韭菜水餃 #高麗菜水餃 #台湾グルメ #水餃子 #サンラータン #台北グルメ #대만 #대만만두 #만두 #yummyday #yummyday新北 #popyummy #popyummy新北 #dumplings

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每到用餐時間總是人潮滿滿，經濟實惠大餃子餐館《新北新莊區｜旺旺餃子館》

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