林口亞昕福朋喜來登酒店x台灣精品蛋糕品牌時飴Approprié 聯手快閃店！

 2020年一開年雖然過得不平靜，但美食永遠能撫慰人心。林口亞昕福朋喜來登酒店特別引進台北市超夯甜點名店時飴Approprié，快閃進駐精釀吧(Best Brews™)Best Brews 1個月，讓林口周邊民眾就近感受秒殺千層蛋糕的魅力。7月15日至8月15日每日上午11時半至21時，於精釀吧販售2款時飴招牌口味「原味千層」與「巧克力千層」，以及1款內用限定「紅烏龍千層」，每日數量有限，售完為止。並推出多款適合夏日的特調飲品一起品嚐，用療育的美食飲品，迎接消費市場回溫。另外更為滿足新世代手機先食的餐飲趨勢，漂亮的餐食，也要搭配許多道具配件，讓畫面美到像一幅畫，精釀吧精心準備眾多道具，讓民眾不但吃得過癮，也能拍得起勁。 台灣精品蛋糕品牌時飴Approprié 首次與飯店聯手快閃店 位於林口亞昕福朋喜來登酒店1樓的精釀吧 (Best Brews™) 代表著福朋品牌經典「醇飲優選Best Brews™ program」計劃，提供各種國際啤酒，更大力推薦台灣本土精釀品牌，讓更多外旅客認識台灣精釀啤酒文化，體驗多種醇飲。7月15日至8月15日化身時飴Approprié精品甜點快閃店，在此就能感受秒殺千層蛋糕與特調飲品的精彩魅力，迎接美好夏日。 位於台北市中山區赤峰街的時飴Approprié從網路訂購起家，曾被大眾稱為是開賣必秒殺且史上最難搶的蛋糕。一開始是由甜點師Claire在臉書分享甜點心得，開始小量販售變成網路秒殺，2018年10月選在文藝氣息濃厚的台北市南西商圈的赤峰街成立店面，擺上華美桌椅，讓內用的客人也能感受跟蛋糕一致的品味。慕名而來 的排隊人潮，造成轟動。今夏時飴Approprié首次與國際連鎖品牌飯店合作快閃店，並將台北市區的甜點熱潮，讓林口地區周邊民眾能就近吃到台北的超夯甜點。 內用限定紅烏龍首次曝光 7/15-8/15只有精釀吧才能吃得到 品牌精神強調一切簡單，使用日本麵粉、諾曼第奶油、法國鮮奶油、台灣無藥物殘留茶葉。簡單的食材，卻一點也不馬虎。甜點師自2016年花費270天研發的22層獨特超薄餅皮，入口即化。研發至今超過35種口味，除了經典的原味，常常根據季節推出符合時令的各項口味千層蛋糕，也將不同種類的台灣茶品融入產品裡，成為其 品牌特色之一 ＃原味千層蛋糕 每片NT$250 (內用需另加1成服務費) 餅皮上時飴Approprié堅持真材實料，手工直火製作，充滿香氣，使用法國及日本鮮奶油，內餡不甜膩，口感更細緻。最上層烤上一層亮晶晶焦糖，甜中微苦，更提升了層次。 ＃比利時巧克力千層蛋糕 每片NT$250 (內用需另加1成服務費) 選用70％苦甜巧克力製成內餡，並灑上米歇爾可可粉，層層濃郁中，夾了法芙娜巧克力脆球，讓每一口都充滿驚喜，也是時飴常銷款。 ＃內用限定 ＃台灣紅烏龍千層蛋糕 每片NT$290 (內用需另加1成服務費) 使用來自花蓮的紅烏龍茶，烏龍茶中最高發酵程度帶來輕熟果的滋味，琥珀紅橙明亮茶湯，融入時飴的千層蛋糕，風味甘醇優雅的細長。此款為時貽首次呈現在大眾面前的茶類千層，也是快閃店內用限定口味，不接受外帶，只可內用，歡迎搭配飲品一起享受台灣茶與千層巧妙結合的豐富口感。 特別調製無酒精特調、氣泡飲與冷泡茶搭配千層蛋糕 吃喝都講究 除了菜單上原有的咖啡、TWG茶飲，還有為炎熱夏季設計多款涼夏飲品。特別推薦「冷泡茶」台灣桂花烏龍茶、TWG皇后茉莉花綠茶、TWG 1837黑茶；「氣泡飲」玫瑰泡泡費茲、藍柑橘泡泡費茲；「無酒精調酒」伯爵時尚、柯夢丹丹、萊姆湯尼；以及「單杯葡萄酒」黃金騎士威尼斯灰皮諾白葡萄酒與創世紀波爾多紅葡萄酒 等，同時滿足視覺與味覺的享受。 內用免費提供網美標配拍照道具 滿足新世代手機先食的餐飲趨勢 社群軟體的興盛，許多人都是手機先食一族，開吃之前，一定要先擺好道具，拍完才能大快朵頤。為了滿足新世代的餐飲習慣，精釀吧特別為內用顧客準備各式搭配時貽蛋糕風格的拍照道具，無須自己準備，現場都能免費租借。舉凡底布、金屬系餐具、書報雜誌、珍珠首飾等，還有索拉花、乾燥花等，顧客可自行租借搭配，做 自己的網美。 【精釀吧X時飴 快閃店】 販售期間:2020/7/15~2020/8/15 營業時間:每日11:30-21:00 訂位專線:02-77276992 【關於萬豪國際集團(Marriott International)-林口亞昕福朋喜來登酒店】 林口亞昕福朋喜來登酒店位置便利正對機場捷運線林口A9站，距離台北市中心只要20分鐘車程，前往桃園國際機場也僅20分鐘，林口三井暢貨中心更是步行即可抵達。這裡有您需要的各種設施與服務，像是舒適滿分的床鋪、美食料理和新鮮咖啡。免費享用無線上網服務、暢飲醇飲優選的當地啤酒，入住這裡絕對是品質保證的選擇。 【關於福朋喜來登酒店】 萬豪國際集團旗下的福朋喜來登在全球40多個國家開設有超過225家酒店，福朋喜來登酒店重新定義旅行。通過經典的風格，舒適的設施，以及真誠的服務滿足自世界各地旅行者的切實所需。福朋喜來登酒店的足跡遍佈於世界各大都市、機場、海灘及城市周邊。每家福朋喜來登友好、真誠的服務都讓賓客感到輕鬆與舒適，令他們享受熟悉的環境。同時，他們可以享用福朋喜來登的醇飲優選計劃及戶外燒烤。福朋喜來登酒店品牌榮幸地參萬豪國際集團旗下常客計劃 — 萬豪旅享家（Marriott Bonvoy™），會員可通過www.marriott.com在萬豪旅享家旗下的眾多品牌，超過7,000家酒店，與不同的旅行者、目的地和精彩體驗不期而遇，激發更多旅行靈感。請洽福朋喜來登官網www.fourpoints.com。 #千層蛋糕 #快閃店 #時飴Approprié #林口亞昕福朋喜來登酒店 #精釀吧Best Brews #紅烏龍千層 

韓國超人氣咖啡店「OUVERT SEOUL」到台北，久等的可頌套餐好吃！

韓國超人氣咖啡店「OUVERT SEOUL」到台北～平日想室內用餐吹冷氣也是要等好幾個小時吶！ 週五的午後，參加完活動還有點時間，就到「OUVERT SEOUL」去朝聖一下，三層樓的UR LIVING光復店，2、3樓僅進駐PAZZO服飾，走到陽台可眺望 #台北101，可以邊逛衣服邊等吃甜點，因為互拍在那裡認識了一位妹子，愛拍也愛到處品嚐新鮮美食的她要等到六點才能入座，剛好我待位時間快到，便邀約可以一起座！ 雖然只候位一組，發現還要等上一段時間，在天氣不算悶熱下，我倆決定就坐外面吧！(愛拍照的人，其實外面比較好拍唷～！) OUVERT SEOUL最吸睛的賣點就是比臉大的可頌，妹子特地買來拍照！也有很多人外帶，怕買不到可以劃位時先訂起來！ NT.299：#PAZZOｘOUVERT SEOUL 【#奶油冰淇淋可頌盤聯名款】可加購聯名袋 冰淇淋＋香濃鮮奶油＋香蕉＋可頌，這搭配非常好吃，可頌算是厚實有口感，切開是酥香再沾點奶油、冰淇淋，我一個人可以完食的份量！ 拿鐵咖啡NT.140可差價點其他飲品，#淺焙馥芮白 NT.140長的好看之外，也很好喝！10/18前只要299元（原價360元），雖為網美咖啡廳，餐點也沒在馬虎，有經過會想回訪！ NT.780：大可頌組合 【38公分超大可頌+Baby可頌+拿鐵】 可頌口感應該都差不多，沒肚子品嚐了，但摸起來很酥！#謝謝妹子送我大可頌拍照:) 【#OUVERTSEOULTAIPEI】 台北市大安區光復南路308巷18號 國父紀念館2號出口 Tel：02-2771-5815 OPEN time：8:00-20:00 #喜歡我的咖啡杯

（台北牛肉麵）順口牛肉麵～排骨麵、牛肉飯便宜又大碗～免費牛肉湯喝到爽！

#台北牛肉麵 #順口牛肉麵 順口牛肉麵位於開南商工對面，從善導寺捷運站過來相當方便，是許多學生超愛的平民美食，不論要吃乾的、湯的通通都有~麵條現點現煮，口感特別有咬勁，乾麵還免費附贈湯品，一大碗百元出頭，花小錢就能吃得超級飽，身為省錢王一定要推薦 💭店家資訊 順口牛肉麵 🏠地址: 台北市中正區濟南路一段9號 🚌交通: 捷運善導寺10分鐘 ☎️電話: (02)2351-5768 ⏰時間: 1100-1430 1630-2100 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/403263410

🌟李白湯鴛鴦鍋🌟🍲

#文末有好康 #好康抽獎活動來囉 #附上影片介紹 每次吃火鍋就欲罷不能， 又被我們找到一家好吃的永和火鍋， 🌟李白湯鴛鴦鍋🌟🍲 位於捷運頂溪站和捷運永安市場之間，旁邊就是樂華夜市，超醒目der！約朋友生日慶生~ 店內裝潢屬於中國風味，餐桌椅帶有古色古香的氛圍，桌和桌間空間寬敞，用餐環境非常舒適！ 多人座位區還挺適合家人好友聚餐， 邊吃火鍋邊聊天超自在der！ 李白湯菜單： 先選鴛鴦鍋湯底(任選兩種)、 再來選主餐(肉品/海鮮)接著選主食(飯/麵) 湯頭基本有四款： 招牌李白豚骨湯、老四川味麻辣湯、鮮魚柴魚昆布湯、帝王養身素高湯(素食者可吃) 我們選了 💎老四川味麻辣湯 💎招牌李白豚骨湯 這裡的鴛鴦鍋可選兩種口味湯頭， 白湯搭配麻辣湯，雙重享受特別好滿足！ 麻辣部分入口是平順的辣度， 喝起來不會太重鹹也不油膩， 整體帶來川味的麻辣香氣超好喝， 不敢吃辣的朋友也能接受~ 招牌李白豚骨白湯鍋， 熬煮6小時的豬骨香氣搭配數種中藥材， 溫潤補氣喝完立馬變詩仙！ 這鍋湯鮮美的讓我都不小心喝了好幾碗，非喝不可，好滿足哦，食材新鮮又好吃。 還加點了 💎麻辣鴨血 若是愛吃麻辣鴨血或麻辣豆腐當鍋底，都可額外加點，豆腐鴨血滷得很入味呢~ 💎大海鮮拼盤 吃鍋怎麼能少了海鮮！ 澎派的海鮮拼盤上桌啦！ 集結大海的極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，大海的絕美芬芳在唇齒間飄散，讓人吃得意猶未盡！ 愛吃海鮮的朋友，可以選擇海鮮綜合盤， 大蛤蠣/活凍白蝦/草蝦/鱸魚片/紐西蘭扇貝/澎湖透抽，擺的滿滿的，點綴超豪華的呀！👍 這艘船份量十足，吃起來樣樣鮮甜， 小卷整尾新鮮現切，視覺上很享受， 只要燙至微捲即可起鍋，享受彈牙海味！ 小捲和草蝦燙熟後口感真是鮮美到極致。 💎西班牙黃金松阪豬 口感香香脆脆的，襯托得更加垂涎欲滴，涮入湯中，一涮即熟，讓人胃口大開！ 厚度與鮮度都剛好完美，極上頂級味蕾享受！ 主餐附含綜合菜盤， 裡面有大白菜和高麗菜、金珍菇及香菇、火鍋料、米血糕還有豆皮等~ 吃得超過癮呀！👍👍👍 內用吃火鍋即可免費享用自助吧 飲品區汽水及奶茶和茶飲茶包及明治百吉冰淇淋都是無限自助式，特別的是還有爆米花吃到飽耶~ 連餐後甜點李白湯招牌甜點 💎#紅糖糍粑 好讚！ 這道紅糖糍粑是李白湯紅牌甜點， 老闆去四川成都學習的好手藝！ 口感就像炸麻糬灑上黑糖漿及黃豆粉，飯後一定要嚐嚐呀！超滿足的晚餐呀！CP值很高🥰🥰🥰 如晚上肚子餓想吃宵夜， 就來永和樂華夜市旁的李白湯嚐鮮吧！晚餐時段營業到凌晨 1：30耶~ 相傳李白喝過此湯 變成詩仙~💜💜💜 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSx8PCNE/ 學生出示學生證每鍋折扣20元， 10人以上1人免費等好康福利， 同學們下課想吃火鍋千萬不要錯過了！ #IG抽獎活動: 總共有10張200元現金抵用卷， 一次抽十位粉絲唷！手刀抽起來。 開鍋時以直接折抵使用~ 追我 @rita.__lin__ 本文按讚,並標一位朋友，留言打下方 範例：@※※※ 我想去李白湯吃麻辣鴛鴦鍋 IG https://www.instagram.com/p/CGZPDgunnnT/?igshid=2avqhwnnl3z7 可重複留言標記不同朋友增加中獎機會，但要標不同人，以上會檢!查!! 活動時間：即日起〜二個星期後開獎~ IG限時動態公佈得獎名單。 如參加IG抽獎活動之後退追的帳號即入黑名單永遠不能參加抽獎！ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:李白湯鴛鴦鍋 📍地址：新北市永和區永和路一段115-2號 📍電話：02-2926-7889 📍營業時間：17:00-凌晨01:30 📍交通： 捷運頂溪站1號出口，步行7分鐘；或捷運永安市場站，步行8分鐘。 #李白湯 #永和美食 #宵夜 #慶生 #聚餐 #生日快樂 #樂華夜市火鍋宵夜推薦 #美味 #IG抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎ing #抽獎禮物 #抽獎活動進行中

（板橋冰品）二水町涼心事業～冬天必喝紅豆湯圓、懷舊古早味菜燕、花生湯泡椪餅超對味！

#板橋甜品 #二水町 二水町涼心事業鄰近板新車站，是許多板橋人吃完正餐後，必訪的甜品專賣店，不論吃冷冰吃熱的通通有～烤糖椪餅花生湯、脆炸湯圓紅豆湯、 花好月圓慶團圓樣樣都是美味，加入辦桌最好吃的炸湯圓，獨家的美味只有二水町才吃得到！ 💭店家資訊 二水町 涼心事業冰品專門店 🏠地址: 新北市板橋區中山路二段85號 🚌交通: 捷運板新站5分鐘/ 收費停車場-永權實業板橋成功場：新北市板橋區成功路21巷2號 ☎️電話: (02)2957-8557 ⏰時間: 1200-2230 😪公休: 無休 💰消費: 現金、LINE PAY、外送平台 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬粉專: https://reurl.cc/E4xZb1 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407082805

偶爾來一頓精緻爽口的素食料理，不是素食者也會愛 | 【台北市中山區-松江南京站】品盛 悅素軒

雖然我不是素食者，但因為周遭朋友有人吃素 所以偶爾還是會接觸到 但沒有想過，原來素食也可以這麼華麗美味 看看周遭介紹 松江南京站五號出口走路不用五分鐘就到了 他在二樓出電梯就可以看到紅色為主色的品盛 空間很寬闊舒適，吊燈都是華麗的風格 很喜歡窗邊的位子，白天採光很好 他比一般餐廳特別的地方在於，可以租用一個隔間當作開會、讀書會等活動 還有投影機可以使用，很適合公司或是私人聚會，燈光美氣氛佳 另外設有品茶區，販售不同茶葉 居然有賣素食辣椒禮盒😂😂😂因為實在太多人愛他們的辣醬 所以就變成禮盒販售～ 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 午晚餐訂位並預付 $500 /人，現場立刻有9折優惠 ★ 壽星方案：午晚餐訂位並預付 $500 /人，除現場9折優惠外，加贈送麵線乙份！ ★ 用餐前 2 個月開放訂位；最晚訂位時間為用餐當天 11:00 之前 吃吃餐點介紹 迎賓茶 明日葉茶 他是一款不含咖啡因的長壽茶，香氣味道都有別於一般 偏清淡帶點茶的苦味，但最後回甘順口 桂香套餐 NT.680 ★★★★✩ 桂香套餐有三道精緻冷盤料理作為開場的前菜 湯品我選擇清燉牛蒡腰果盅，主菜則選鮮蔬白味噌鍋 還附手作起司酥皮派餃 最後則是果香風味醋和茶香桂花凍配雪藏綠豆糕 清燉牛蒡腰果盅 主味是牛蒡和香菇的鮮甜，配上枸杞等微中藥香 清爽的溫熱湯頭很暖胃 裡面還有脆軟的腰果，整碗湯口感豐富 桂香精緻臻品 開胃菜 這次的開胃菜是三道冷盤料理，完全讓這個套餐顯得很高級 順序是從右吃到左，蜂蜜芥末沙拉酥塔、芒果優格、梅子紫高麗絲 因為塔皮容易軟掉，所以從蜂蜜芥末沙拉酥塔開始吃起 用塔皮做為容器滿像甜品的 但它裡頭是蜂蜜芥末沙拉，上方放置小黃瓜、杏仁酥片與蔓越莓乾 塔皮酥脆，醬料酸酸甜甜的 中間是芒果優格分子料理，乍看之下真的以為是荷包蛋😂😂😂 甜甜的芒果和稍酸的優格很爽口 梅子醃漬的紫高麗菜絲酸酸脆脆，夏天吃真的很清爽 手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬 這是本日我最愛的一道菜了！ 滿少吃到以酥皮作為一道料理的素食餐廳 派餃的皮酥酥脆脆，光皮就很好吃 餡料豐富，有紫地瓜、絲瓜、香菇、荸薺等切塊調味製成 不用沾醬味道也很足 當然沾上莎莎醬又是另一個風味！兩種方式都建議大家吃吃看 旁邊的墨西哥捲餅則是包裹簡單的奶油起司 本身奶味香甜，若是搭上莎莎醬則立刻增加酸甜滋味 鮮蔬白味噌鍋 小火鍋光看就很飽！菜也給的很大方 紫米飯粒粒分明，飯味香氣十足 湯頭不死鹹，當蔬菜放進去煮一陣子 天然的蔬果味讓湯頭更加鮮甜 不喜歡吃太重口味的人可以選這道 <h3>果香風味醋</h3> 吃完前面的料理，喝杯濃酸的果醋去除鹹食的味道，接著就可以吃甜點囉～ <h3>茶香桂花凍配雪藏綠豆糕</h3> 甜點會先送上，因為綠豆糕先解凍一陣子會比較好吃 還在吃主餐，旁邊就聞到淡淡的桂花甜味了 綠豆糕有雕花很小巧精緻 滑嫩的桂花凍含有桂花花瓣，是一份清雅、甜度低的甜點 綠豆糕皮粉粉綿綿、入口即化 紅豆內餡則甜而不膩 品盛真的是把素食料理做得很有創意，主廚將宮廷的華麗完美融在餐廳中 聚餐、活動、讀書會等，可以租借空間又吃高級好料理，怎能不納入名單中！ 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 午晚餐訂位並預付 $500 /人，現場立刻有9折優惠 ★ 壽星方案：午晚餐訂位並預付 $500 /人，除現場9折優惠外，加贈送麵線乙份！ ★ 用餐前 2 個月開放訂位；最晚訂位時間為用餐當天 11:00 之前 品盛 悅素軒(粉專 / 官網) 地址：台北市中山區南京東路二段206號(捷運松山新店線松江南京站) 電話：02 2502 1718 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #台北 #松江南京 #中山區 #吃 #吃貨 #美食 #餐廳 #素食 #素食料理

韓國AOU彩妝快閃店探店｜不用出國就能買到AOU啦！

這次探店是來自韓國的人氣彩妝品牌AOU和glow聯名的快閃店，在UR Living南西店的B1,一進去就覺得空間燈光和陳列都好吸引人，是很值得去逛去玩的彩妝快閃店，感興趣的話請一起看下去吧！ 最吸引我的就是唇膏這一區啦，有霧面的也有果凍護唇膏的區域，霧面的當唇頰霜也很不錯喔 先來試我喜歡的光澤護唇膏，大部份都是潤色的，無色的也有 光澤護唇膏#07芭比粉試色 我很喜歡這種半透明的晶凍唇的效果，既能有氣色，又可以看起來很自然，芭比粉很透，冷色調看起來也很顯白 光澤護唇膏#02柿子色試色 柿子色有一種夏日小金魚的可愛感，活力滿滿的日系少女 光澤護唇膏#01蘋果色試色 蘋果色則是很有女團氛圍感，顏色比芭比粉更透明一點，淺唇擦就是好看的母胎美唇 再來看一下可以當唇頰霜用的霧面唇膏 #04淚之女王金智媛的紫柿色 看起來有點高冷又有個性，當腮紅淺淺的用應該會很美 #08落日夕陽 這顆好適合健康膚色使用 #01珊瑚色 珊瑚色有點偏橘紅，帶點南瓜色看起來也非常可愛 其實現場還有很多顏色，有空去的話多花一點時間選色應該可以挑到喜歡的顏色 另外價目表也放在明顯的位置，想買什麼可以自己標註，或者告知店員，店員會直接拿客人要購買的產品出來 近拍一下價目表，價格其實都是開架的價格，買起來也比較沒有壓力 再來看一下glow 這一區，glow是2023年創立的新彩妝品牌，外觀都走簡約透明路線，看起來時尚又很有質感 glow雖然品項不多，但是有保養品也有彩妝 護唇膏拿在手上也很有份量感 顏色也是透透的很自然 最後買了兩個光澤護唇膏，買的是芭比粉跟蘋果色 另外現在有一個很好玩的活動，買一個唇膏，就可以以250元的加價購，自己調配顏色，做一個喜歡的唇膏 將喜歡的顏色用針管加在小湯匙裡 加滿之後，放在香氛蠟燭上加熱 加熱以後唇膏會融化，攪拌均勻靜置3-3分鐘 靜置後蓋子蓋起來，屬於自己的唇膏顏色就完成啦 最後還送我們很可愛的小鏡子 對AOU有興趣的話，快閃店其實還滿值得來一趟的，很好玩也沒有購物壓力 快閃店的時間是從7/4-9/2 #AOU#AOU快閃店#AOUglow#韓國AOU

台北【微風南山】YABI KITCHEN亞洲風味料理.馬來西亞料理.創意料理.瓦城集團

📍台北 微風南山 YABI KITCHEN 逛來逛去不知道要吃什麼~ 發現是瓦城集團的，重點是高雄還沒有店🤣 所以就來吃看看啦~~因為只有兩個人，就點了推薦菜!! 👉這次點了 💟YABI拉餅 298元拉餅的香料味蠻香的+搭著洋蔥.番茄又帶有清爽感~ 💟星洲肉骨茶豬肚煲湯 260元 肉骨茶湯濃濃的白胡椒味，算是有點微辣，排骨的肉輕輕一撥就下來了!! 💟芭達雅炒飯 295元 炒飯的花枝超多的!!!😍基本每口都可以吃到花枝~ 🌟整體下來我覺得口味還不錯~ 🔸推薦指數🌟🌟🌟🌟 - 🏡台北市信義區松智路17號二樓 ⏰11:00–15:00，17:00–21:30(六日11:00–22:00) 📞02-2729-1381 -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #台北美食 #YABI #YABIKITCHEN #瓦城集團 #馬來西亞料理 #微風南山 #微風南山美食 #台北餐廳 #微風南山餐廳 #台北餐廳 #台北捷運餐廳 #popyummy #popyummy台北 #瓦城泰統集團 #亞洲經典美味

《台北捷運-信義安和站》貳玖道場串燒｜傳承日本師傅燒烤技術，日本道場六角型設計座位，通化夜市CP高串燒居酒屋

在台北知名的通化夜市附近 偷偷開了一間連裝潢都非常日式風格的串燒店， #貳玖道場 再之前就看過Youtube頻道 #下班去吃飯 介紹過， 剛好老公是邰哥與瘦子的粉絲， 看他們介紹的津津有味， 就很想來看看會不會巧遇他們一下。 - 想來貳玖道場一定要先打電話訂位， 來了幾趟每次店門口的白板上都無情寫著「本日訂位已滿」 終於讓我再2週前訂到拉~ - 聽了店員介紹後才知道「貳玖」的意思， 在日文發音上就是肉的意思， 在英文發音上就是今晚的意思， 說真的挺有意義的。 - 貳玖道場串燒主要以串燒料理為主， 特別與日本知名的串燒師傅合作， 再將味道與手法帶來這裡。 - 店內的吧檯特別以六角型下去設計， 就連椅子也都是日式道場裡常見的榻榻米， 再搭配日式木頭的裝潢， 如果只看照片不說你在台灣， 會真的以為是在日本當地的居酒屋呢~ - 檯特的六角型桌主要適合2人用餐， 不過認真看一下其實3~4人距離也不會太遠， 還算是好聊天的位置。 如果是6~7人左右可以先打電話預約門口左右兩側的座位區， 空間算大， 坐起來不會太擁擠是舒服的。 - ●招待開胃小菜 NT0 點餐後都會送上一盤開胃小菜， 每一次都不太一樣， 這次我送上的是毛豆， 等待的同時也可以邊享受。 ●組合2+9 NT599 2=Asahi生啤2杯 9=精選日本酒9種 Asahi生啤是我目前再串烤店最常喝到的牌子， 不會有太多苦澀的味道， 喝起來的口感是順口的。 9種精選日本酒一上桌光酒杯就美到讓人驚艷， 裡面從梅酒、柚子酒、清酒、燒酌…等等都有， 店家建議從最清淡的開始品嚐， 再來到比較濃的燒酌， 最後再用甜甜的一藏姬膳做收尾， 一次9種味道真的非常划算又值得。 ●濃厚雞湯麵 NT120 店家用了48小時熬煮出來的雞湯， 只喝了一口直接愛上， 濃郁之外沒有話說， 麵條也非常Q彈， 不用急著馬上吃完他， 慢慢享用麵條也不會軟爛。 ●月見雞肉飯 NT130 超愛吃生蛋黃的我也很愛這一道， 將生蛋黃攪拌進搭配青蔥與淋過醬汁的飯內， 再拌入一點點碗邊給的山葵， 真的超好吃的， 飯量給的剛剛好， 不會過多， 即使把飯吃完串燒也還是吃得下。 ●雞腿肉、雞心、七里香、雞軟骨、雞胗、雞皮 NT50(每樣) 串燒上桌前會先送上店家特製調味料， 有七味粉、芥末、手炒鹽、柚子胡椒， 除了一般比較常見的就是七味粉與芥末之外， 還有附上我覺得超特別又好吃的手炒鹽與柚子胡椒， 手炒鹽是店家從日本沖繩引進的海鹽加入香菇、昆布、干貝下去手炒而製成， 另一個柚子胡椒是特別要給牛肉沾的， 吃起來除了有一點點胡椒的鹹味之外還帶著柚子酸酸甜甜的口感。 貳玖道場將這些雞的部位都烤的剛剛好， 不會有過熟導致太硬的肉質出現， 搭配上他們的調味料下去享用可以吃出好多滋味。 ●培根蘆筍捲、番茄捲、韭菜捲、金針捲、水蓮捲、豬肉大蔥 NT70(每樣) 再來就是特別的培根捲， 每串都是70計價， 一開始看到還不覺得這是培根， 因為一般大家對培根的映象就是偏油膩的部位， 這裡的培根給的幾乎都是比較瘦的肉質， 我最愛的是金針、水蓮與番茄， 水蓮和番茄真的比較少見， 番茄吃起來的口感很清爽， 比較不愛的是韭菜捲， 因為韭菜真的好難咬斷呀~ 一口塞又好難下嚥。 ●黑毛牛橫隔串 NT130 忘記提到這裏的牛肉都是提供厚切的， 所以單價也比較高一些， 橫膈膜一直以來都是我蠻愛吃的部位， 在這能感受到店家對於牛肉部位料理非常細緻， 吃起來口感非常Q彈， 肉質也很厚實。 ●澳洲厚切牛舌串 NT130 這麼厚的牛舌只要130元， CP值真的很高耶~ 這裡的牛舌肉質很軟嫩， 每一口咬下去都有滿滿的汁， 真的非常好吃。 - 這裡也有300元套餐， 有選擇障礙的人非常適合直接點這個選樣， 300元的套餐內會含有雞肉3串、豬肉3串、前菜1碟， 不過這個套餐內的肉串都是隨機的， 不能自己選擇， 所以就運氣運氣囉~ - ⭐️還有更多照片以及菜單在我的痞客邦裡 (痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址) - 🏠貳玖道場串燒 📍地址：台北市大安區通化街145號 ☎️電話：02-2732-5567 🕘營業時間：18:00~01:00 🚇捷運：信義安和捷運站3號出口➡️步行約8分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：10% 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『貳玖道場』 店家IG： @29dojo_kushiyaki - #foodblogger #foodie #Taiwen #popyummy #popyummy台北 #台北美食 #Taipei #阿文吃信義安和捷運站 #信義安和捷運站 #捷運信義安和站 #吃貨 #美味しい #taiwanesefood #相機先食 #職人串燒 #台北美食 #聚餐 #通化夜市 #串燒 #日本料理 #通化街美食 #台北串燒 #貳玖道場 #29dojo_kushiyaki #居酒屋 #日式居酒屋 #台北必吃 #通化夜市 #通化街 #通化街美食 #通化夜市美食 #通化街居酒屋

韓式烤肉新力軍「燒酒烤烤豬」插旗東區！打造純淨餐桌新韓式概念！

台灣在地食材 X 韓式包食文化 X 烤烤四訣打造純淨餐桌新韓式概念 熱愛韓式烤肉的老饕們有口福啦！全新韓式烤肉新力軍「燒酒烤烤豬」插旗東區開幕。主打從產地到餐桌的「純淨餐桌」新韓式概念，透過累積 20 年餐飲經驗而淬煉出的韓式烤烤四要訣，將號稱台灣國家隊的究好豬、盤克夏豬與西班牙艦隊的伊比利豬三款純淨豬肉的鮮甜肉質完美呈現。從肉質、包食用的生菜到中華五行沾醬均講究純淨溯源，讓老饕們展開一場舌尖上的純淨之旅。 純淨食材 X 純淨環境 X 純淨身心 韓式包食文化再升級 燒酒烤烤豬的共同創辦人蔡國鼎指出，隨著近幾年國人對於食安議題的重視與飲食習慣改變，對於吃下肚的食材越來越講究。因此燒酒烤烤豬特別打造純淨餐桌概念，並透過韓式烤肉手法與獨有的「包食文化」來呈現原型食材的原汁原味。 主要食材幾乎來自台灣在地農作品牌，包含吃蘆筍、牡蠣、鮭魚及益生菌，可說是吃得比人好的「究好豬」，口感吃起來紮實多汁；被譽為全球最高級黑豬肉、吃胡蘿蔔長大的盤克夏六白豬，不僅和松阪牛、神戶牛為同等級肉品，吃起來肉質鮮甜多汁、細緻滑嫩、油花分佈均勻入口即化。而來自西班牙吃橡果的伊比利豬，則是吃得到橡果的香味。另外包肉用的生菜、提升肉品香氣的香料葉，也都是來自台灣在地無毒種植的有機食材。 有別於一般燒烤店印象，燒酒烤烤豬店內環境從油煙系統、用餐擋板到明亮色系等均下了不少心思，打造純淨烤肉體驗。另外，透過韓式包食文化，一口咬下生菜與豬肉、五行醬料，感受不同食材互相搭配、交疊的口感層次，純淨的料理但不簡單的味蕾享受，也讓饕客們感受純淨身心。 烤肉交給專業的來！獨家「烤烤四訣」 公開 焦脆化口感外酥內軟入口即化 燒酒烤烤豬共同創辦人廖若瑋表示，同樣的食材，自己料理跟專業料理師傅，吃起來就是不一樣！ 尤其韓式烤肉，要能吃到肉質的香甜軟嫩，除了原肉的品質以外，烤肉的技巧更是其中的精髓。燒酒烤烤豬以獨有的烤烤四訣，包含以油養盤、控制溫度 300 度，以及最適口的厚度與焦脆口感剛剛好的熟度，烤出鮮嫩肉汁、口感軟嫩、香氣十足的韓式烤肉。 第一要訣為「養烤盤」，燒酒烤烤豬從韓國引進正宗韓式鐵盤，每天以豬油養烤盤，讓鐵盤上的細孔充分浸潤豬油的香氣，不僅讓導熱性更佳，烤肉過程也讓所有肉類、蔬菜等食材增添豬油香氣。第二要訣是「精準溫度」，透過測溫槍掌握鐵盤溫度，燒酒烤烤豬堅持溫度一定要達到 300 度，才能開始烤松板與五花肉，讓肉質達到最完美的狀態。而梅花豬則因油脂比例較高，則是 280 度即可開始烤。針對其他蔬菜如地瓜、洋蔥等散佈於肉旁，透過溢出的豬油加強烤蔬菜的香氣。 第三要訣為「熟度」，燒酒烤烤豬累積多年的烤肉經驗，在烤肉過程需耐心等到其中一面產生梅納反應，表面已經焦脆化、褐色，並產生油花與微小泡泡，再進行翻面，才能創造焦脆軟嫩的口感！而第四要訣則是「厚度」，針對不同肉質厚度寬度也超講究，針對盤克夏豬與究好豬，由於油脂比例較低，最剛好的寬度為 1 公分，將另兩面剖面烤至焦脆化，讓肉汁封鎖於四面脆口的烤肉內。而伊比利豬油脂較高，會先剪成厚度 2 公分，待肉的剖面皆烤完後，再剪至每小塊 1 公分的厚度，此時更能吃得到飽滿爽口的肉感。 韓式包食文化這樣吃！香料葉 X 五行醬料超對味 除了烤肉技術講究，燒酒烤烤豬的桌邊小菜也超用心，包含泡菜、馬鈴薯沙拉、辣涼拌豆芽等皆無限量供應！其中韓式烤肉一定會出現的經典配角泡菜，不僅是手工醃製、發酵天數基本都約五天以上，酸辣度適中，完美襯托出肉質的香氣。燒酒烤烤豬所有的肉皆無另外醃製調味，而是透過五行醬料讓大家吃出五種不同風味。其中包括西式口味的烏斯特風味醬、韓國柚子醬、墨西哥風味醬、泰式海鮮魚露以及特調芥末胡椒粉，烤肉沾上一些些特色醬料，豬肉更提味、更香。 有別於傳統韓式烤肉店僅有豬肉料理，燒酒烤烤豬更是將超肥美烤海鮮搬上烤盤，包含：波士頓大龍蝦、泰國蝦等，透過300 度特製烤盤與工作人員的熟練技巧，烤出海鮮最鮮甜的滋味！此外，韓國人宵夜最愛點的韓式炸雞，在燒酒烤烤豬也吃得到！燒酒烤烤豬以多年烹調經驗，以特製醬料打造洋釀、甜辣兩款韓式炸雞，醬料包覆於酥脆外皮上，強調即使涼掉，外皮依舊吃的卡滋卡滋作響！燒酒烤烤豬10/30（五）正式開幕，舉凡所有名字裡頭有「ㄓㄨ」諧音的顧客，皆可出示身份證件免費贈「新鮮泰國蝦」一盤（活動期限2020/10/30-2020/11/30）。 燒酒烤烤豬店家資訊 地址：台北市大安區大安路一段51巷22號(捷運忠孝復興站，東區地下街14號出口) 電話：02-2781 9991 營業時間：周二至週四 18:00-22:00/週五 17:30-23:00/週六12:00-15:00；17:30-22:00/週日 12:00-15:00；17:30-23:00/週一休店 坪數/座位數：45坪超寬敞空間，63席店內座位 平均消費價格：NTD$500/人（不含酒精飲料） 社群平台 Facebook: 燒酒烤烤豬 Instagram: soju.pig #台灣在地食材 #烤烤四要訣 #燒酒烤烤豬 #純淨餐桌 #韓式包食文化 

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