#30分鐘上菜 超厚 #和牛極上漢堡排 !

今天突然又變成陰雨綿綿的天氣了，不想煮飯的時候就是冷凍打開看有啥了！冷凍庫通常都有些備用的肉排，看到還有 #胡同燒肉 的 #和牛漢堡排 眼睛一亮就是他了！只要炒個焦糖洋蔥配上就是美好的一餐囉！ 另外私心想吃雨過天晴 @loyuchin 的奶酥吐司，吃完和牛配塊奶酥可開心了！ —————— 📣 📜焦糖洋蔥材料： 洋蔥絲 菇類 奶油塊2小塊 黑胡椒 鹽 蒜末1顆 做法： 1. 洋蔥絲放入鍋中不加油乾炒到開始出水放入菇類，此時加入蒜末跟奶油塊翻炒，可以放著一下讓菇纇釋出香氣，等到出水之後再加一點奶油黑胡椒跟調味炒到收汁，味道就會很濃郁囉！ 👉焦糖洋蔥就是洋蔥炒到焦糖化會非常濃郁跟香甜，可以一次炒起來做成三明治、飯糰各種夾的內餡，配飯也是很好吃喔！ 🍔超厚日本A5和牛漢堡排X菠蘿麵包組合 購自：胡同燒肉 @hutong.yakiniku 👉蝦皮: https://reurl.cc/NGXl4x 🥩日本A5和牛漢堡排100g/顆。 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #團購美食 #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #奶酥吐司 #手做吐司

 #奶油蘑菇牛三明治 簡單又好吃!+ 手殘黨再也不用擔心摔手機! Solide索力得軍規防摔手機殼開箱! 

https://youtube.com/shorts/7d7JOM_LebU?feature=share 👉手機開箱影片請在上方IG往後滑唷! 或是YT看喔! 上週飛來橫禍，需要點美食來療癒，就用我愛的 #奶油蘑菇牛三明治 來撫慰下，雖然只是隨手拍，但真的超級好吃！所以熱情地跟大家分享這個食譜，試試看你也會愛上喔！ —————— 📣 📜材料： 吐司2片 黃芥末 蘑菇 洋蔥絲 蒜頭2顆 牛肉片 甜醬油1大匙 奶油1小塊 青蔥 做法： 1. 蒜頭切末、洋蔥切絲、蘑菇切片。 2. 鍋下洋蔥不用放油炒到軟，洋蔥出水變軟時加入蘑菇、蒜末、奶油炒到變深色鍋邊擠入甜醬油跟青蔥段，同時放入肉片煎熟，最後再翻炒均勻。 3. 我喜歡用黃芥末抹吐司，大家不妨試試看，不但有點小辛辣感還更能解膩喔！ 🛵最近飛來橫禍所以手機又摔了，之前就因為換了大手機腳架的卡榫好像總是卡不緊，很常拍著就滑掉常常在大叫，Solide索力得軍規防摔手機殼出現的正式時候，這就是所謂的宇宙與我同在！ #維納斯抗菌防摔殼 簡直為我這種butter finger 之人所設計，不僅輕巧好換又給我非常安穩的防撞設計！ 👉換Solide索力得軍規抗菌防撞殼三大理由： 1. 四角防護增強設計，內側也有奈米氣泡吸收衝擊！安穩減震！ 2. 輕巧好更換，替換式背蓋跟按鈕，手機殼也設計高於螢幕減少摩擦！ 3. 獨家設計客製好優秀！有各種設計款、聯名款，如果有讓客人上傳自己客製款會更好！ 🔎Solide索力得 ▲IG: @solide_taiwan ▲FB: https://www.facebook.com/solide.taiwan DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #團購美食 #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人

你身邊也有 #嘴巴說不要 #身體卻很誠實 的人嗎？

上週回去陪貝媽的時候，石內卜傳訊息： 石：sorry baby but I ………（我要坦承…..） 貝：what （衝三小） 石：Watched game of thrones （我偷看了龍族前傳）（還叫錯人家檔名！） 貝：WTF!!!（蛤！！！！） 以下省略 貝：You LOVE game of throne!!!!（你根本就超愛權力遊戲阿！） 因為權力是我的片，平常都是我說要看，口口聲聲跟我說權力遊戲根本就敵不過微京，結果自己還不是看起來！ 我媽也是跟我說她不喜歡吃芋頭，結果隔天買了芋頭跟我說晚上來煮火鍋？！這些人到底都怎麼回事？！！！！ _____________ 📣 📜材料： 蛤蠣300g 花椰菜 厚切豬五花10片 蝦米 乾花菇 高湯600ml 蒜酥+油1大匙 做法： 1. 待手套把芋頭洗乾淨削皮，切大塊放入電鍋用1杯水蒸熟。蝦米洗淨泡水一下，乾花菇泡溫水20分鐘後切片。 2. 鍋倒入少許油炒香蝦米、花菇片加入高湯烹煮，快滾後加入肉片、蛤蠣蓋上鍋蓋，看蛤蠣開的時候加入花椰菜，再稍微滾10秒鐘就熄火，拌入蒜酥跟蒜酥油即可。 👉【貝兒小秘訣TIPS】 1. 芋頭可以看蒂頭那邊如果刮一下都是粉粉的就表示很容易鬆，先蒸熟要吃再放進去火鍋才可避免糊化入湯喔！勤勞的話先炸起來也是可以啦！ 2. 乾香菇要下鍋前30分鐘才準備，避免泡過頭香味都跑掉囉！ DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld

🍲滿滿膠原蛋白的雞湯! 🍲來個暖暖的 #銀耳燉雞湯  🙌

🍲 [ENG below] 🍲 又開始變涼下雨了，這種天氣來個暖暖的 #燉雞湯 再適合不過了！你試過 #銀耳燉雞湯 嗎？ 需要充滿愛的準備這道湯品，清爽滑潤的 #白木耳紅棗雞湯 真心推薦給你❤️ 利用 #鷹嘴豆 取代 #蓮子 更豐富蛋白質！有紅棗跟枸杞，本鍋湯完全免調味料！天然甜啦！請你一定要試試看喔！ ____________ 📣 📜材料： 紅棗10顆 鷹嘴豆300g 枸杞 雞腿2大隻 乾白木耳1朵 1200ml水 米酒1茶匙 做法： 1. 鷹嘴豆跟乾白木耳都需要提前先泡，豆類泡一晚，木耳洗兩次直到沒有味道為止，木耳跟水用電鍋先燉一次燜30分鐘。 2. 隔天再把紅棗、鷹嘴豆放入外鍋倒入1杯水蒸，跳起來後把雞腿塊跟枸杞米酒放入、電鍋外鍋2杯水蒸，跳起來燜30分鐘。 --------------ENG------------ Start getting cold in taiwan,, is perfect time for make a #homemadesoup so fresh and warm #chickensoup #whitefunguschickensoup❤️ Use #chickpea replace #lotusseeds much more protein! Use red date and Goji berry will bring nature sweet and flavors, totally no need add other stuff! ____________ 📣 📜ingredients: 10 Red dates Chickpea 300g Goji berries 1 Dried white fungus 2 Chicken thighs Cooking rice wint 1tsp Water 1200ml Method: 1. Clean and soaking chickpeas overnight, clean dried white fungus overnight and rehydrate, trim away the tough yellow root portion and tear into small pieces in pot with water, pour 1cup of water in rice cooker and set for 30min after it done. 2. Next day add chickpeas and red dates into pot and cook for another 1cup of water in rice cooker, then add chicken chunks and rice wine, goji berries, pour another 2cup of water and cook with rice cooker, set for 30min after it done. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #orangefoodcollab #chinesesoup 

加入這一味 料理更對味😝新手也能輕鬆煮的夏日清爽料理！🙌一鍋到底的 #高蛋白 【絲瓜蛋麵線】🥒

🙌一鍋到底的 #高蛋白 【絲瓜蛋麵線】🥒新手絕對要學的 🌞夏日快速涼爽料理！

https://www.youtube.com/shorts/fSQcmzRAs-g #一鍋到底清爽料理 #快速補充體力 #夏日清爽料理 絲瓜你喜歡怎麼吃？我就愛跟蛤蠣一起鮮甜清爽，而且一鍋到底只比泡麵難一點點而已，這麼簡單你不跟著吃嗎？ 👉收藏起來改天想吃可以馬上找到！ —————— 📣 📜1人份材料： 麵線 薑片4片 絲瓜半條 1顆蛋 蛤蠣 滴魚精1包 香油 白胡椒粉 做法： 1. 鍋倒入一點油冷油開始煸薑，稍微捲曲後加入絲瓜煸炒，倒入水放入蛤蠣，加入麵線，蓋上鍋蓋等滾看蛤都開後麵線也好了！滴雞精同時煎放入電鍋隔水加熱5分鐘。 2. 這時候開蓋淋入蛋液，加入預熱好的滴魚精再攪拌一下後，起鍋時再淋一點香油、白胡椒跟蔥花就可以囉。 👉為保持完整營養，建議將滴魚精隔水加熱後，起鍋時再加入滴魚精喔 貝兒很喜歡用 #滴魚精 取代高湯 ，最近貝兒趁夏天衝浪的時候想增肌一下，就常喝芳茲的滴雞精滴魚精，這可以補充優質蛋白質、補足身體所需的營養！ 🍽芳茲生技 #日月養生雞魚饗宴禮盒 含5包滴雞精+5包滴魚精（常溫）+天目釉品茗杯*1+精美提袋*1 一次擁有兩種營養精華超滿足 👉 https://fun-s.cc/美味營養的秘密武器 📍 芳茲生技 ✅IG：@funs_bio ✅FB粉絲團：https://www.facebook.com/funsbeauty DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #popyummy #internationalcuisinefamily #15minmeal #芳茲生技#日月養生滴雞精#宅配#滴魚精#養生#芳茲生技#研發#健康生活#曾國城滴雞精#常溫#滴雞精#滴魚精#波蜜團隊研發#零脂低鈉優質蛋白質#雙滴精粹#孕期調理#滋補強身#台灣真善美推薦 #非凡大探索推薦

你絕對想不到它也能做料理！👉 https://fun-s.cc/美味營養的秘密武器!搖身一變 營養滿分的韓式料理😝

🙌韓劇外帶常出現的【韓式炒碼麵】！Kai老師的正統韓式料理！

韓式料理當中你最喜歡的是什麼？我最喜歡的就是 #海鮮炒碼麵 以前我很喜歡去台北凱撒飯店樓下的某家韓式料理吃 #韓式炒碼麵 ，韓式料理最讓人開心的就是有很多小菜可以吃，參照Kai老師正統的炒碼麵食譜，真的是好好吃喔！ —————— 📣 📜材料： 滴雞精1包 油麵1包 蔥花 魷魚 魚片 干貝 蛤蠣 豬肉絲 洋蔥絲 紅蘿蔔絲 香菇片 高麗菜絲 薑絲 蒜末2瓣 韓國細辣椒粉1大匙 醬油1大匙 蠔油1大匙 做法： Kai 老師說雞湯要先加熱，為完善保持營養，最後再加入隔水加熱好的日月養生滴雞精，更能補充營養跟元氣！而且也讓湯頭喝起來更香濃！滿滿優質蛋白質輕鬆滋補好方便耶！0膽固醇與0脂肪、低鈉，而且禮盒裡面還有附上一個手工的天目釉品茗杯杯子喔！ 🍽芳茲生技 #日月養生雞魚饗宴禮盒 含5包滴雞精+5包滴魚精（常溫）+天目釉品茗杯*1+精美提袋*1 讓料理👉 https://fun-s.cc/美味營養的秘密武器 📍 芳茲生技 ✅IG：@funs_bio ✅FB粉絲團：https://www.facebook.com/funsbeauty DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #popyummy #internationalcuisinefamily #15minmeal #芳茲生技#日月養生滴雞精#宅配#滴魚精#養生#芳茲生技#研發#健康生活#曾國城滴雞精#常溫#滴雞精#滴魚精#波蜜團隊研發#零脂低鈉優質蛋白質#雙滴精粹#孕期調理#滋補強身#台灣真善美推薦 #非凡大探索推薦

🐔🧆 [ENG below] 🧆🐔  你知道如何做免醃肉也能快速入味又好吃的 #醬燒雞 嗎？厲害的 #黃金比例醬

人在江湖走必定要吃雞！ 日式有照燒，台灣有醬燒，馬來西亞華人也定有燒雞！今天跟大家分享這麼簡單就能輕鬆搞定大人小孩#白飯來三碗 的 #洋蔥醬燒雞 🙌 ____________ 📣 📜材料： 雞腿2大隻 洋蔥絲 蒜頭3瓣，切末 鹽1/4茶匙 醬汁： 醬油3大匙 味醂3大匙 酒2大匙 水2大匙 做法： 1. 雞腿切大段先抹鹽放著，洋蔥切絲，醬汁先調好。 2. 鍋加入一點點油就可以，用雞皮面朝下煎，洋蔥絲、蒜頭同時下，等雞腿表面煎黃褐色時，鍋邊嗆入醬汁，接著蓋上鍋蓋燜煮，約煮10分鐘打開可用叉子戳戳看無血水滲出再翻炒至收汁都扒勻雞肉即可開動囉！ 👉【貝兒小秘訣TIPS】 1. 醬汁黃金比例：醬油：味醂：米酒：水à1.5:1.5:1:1 2. 在鍋子嗆入醬汁才會有比迷人反派更迷人的鍋氣焦香味喔！ ------------------ENG-------------- I hope you will like today’s soy braised chicken! Also you can called this #teriyakichicken must try this recipe! ____________ 📣 📜 ingrediens: 2 chicken thighs Shredded onions Garlic 3cloves, chopped Salt 1/4tsp Sauce: Soy sauce 3tbsp Mirin 3 tbsp Cooking rice wine 2tbsp Water 2tbsp Method: 1. Chop chicken thighs in chunks and spread salt on. Shred onions and mix sauce. 2. Pour a bit oil and cook chickens, this will also make fat out from skin, add shredded onions and minced garlic, sear chickens to gold in color, pour sauce in pan then lid on for simmer for 10 min, then chick with fork, you can stir fry them until sauce get thicker. 👉【BKC TIPS】 1. Perfect teriyaki sauce portion: soy: mirin: cooking wine: water à1.5:1.5:1:1 2. Pour sauce ON hot pan to make sauce has Maillard reaction, will bring fabulous flavors! DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld

🐟免高湯！鮮上加鮮！滑嫩香甜【熬魚精蛤蠣蒸蛋】🙌

#魚精蛤蠣蒸蛋 #熬魚精 #鮮香滑極品蒸蛋 看到懶太的蒸蛋 @lazywifelazy 怎麼蒸的如此美，也想跟貓一樣躺著的我，比懶太更懶我連過篩都免了！今天來一盤個人版本的 #超鮮極品蒸蛋 ！！ 蛤蠣蒸蛋是我小時候我媽名菜排行前10，老媽總是用大盤子蒸一堆蛤蠣，從小就很懂吃鮮味的貝兒，當然要來上菜一下，不過我是連蛤蠣也沒燙也沒兩次蛋液所以可說是懶人料理最高境界！ 👉倒魚精在蒸蛋的時候，整個鮮味隨著電鍋的熱氣撲鼻而來，完成之後簡直太。鮮。美！！完全可以把一般家庭蒸蛋馬上提升到餐廳等級的美味蒸蛋呀！！！ —————— 📣 📜 材料： 魚品珍珠熬魚精1包 蛋1顆 蛤約10顆 做法： 1. 蛋打散均勻，加入1/3的魚精當調味，接著把吐砂洗淨的蛤加入，放入電鍋中萬鍋3/4杯水，蓋子留縫隙，跳起來後把剩下魚精再倒入，再燜10分鐘即可。 👉蒸蛋可說是大人小孩都喜歡，也是讓寶寶們很好接觸蛋品的一個方式，今天開始開團《魚品珍珠 熬魚精》，味道完全無腥味，打開也沒有奇怪的濃重味道，如果不敢喝雞精的人不妨可以嘗試看看熬魚精喔！ 🔎魚品珍珠 熬魚精 ⚠️現在～8/21特價$1800/10包（宅配＄250）。$3000/20+2包 就免運喔！ ▲訂購：自介連結或是： https://www.redefine.com.tw/BKC DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #團購美食

#一鍋到底 家庭簡易版【濃蒜蔥雞白湯】！令人感動的香濃純！

🍜 [ENG below] 🍜 #濃蒜蔥雞白湯麵 #濃郁系湯麵 #雞白湯 看到秀秀 @showshowcooking 的蒜濃白雞湯看的好心動，從娘家A了大雞腿就來煮 #一鍋到底 懶人版本的濃蔥蒜雞白湯麵吧！這年頭時機歹歹，還是多吃點提高抵抗力的好！ —————— 📣 📜 材料： 大雞腿1隻 1整個蒜球 紅蘿蔔約1/3截 洋蔥1顆 蔥絲 鹽 黑胡椒 水約700ml 做法： 1. 蔬菜都切成小丁，蒜頭去皮備用。雞腿剁大塊用鹽醃漬。 2. 鍋子加點油熱鍋，雞腿皮朝下煎，待香氣出來加入蒜頭跟洋蔥丁，把蔬菜都放入煎香，倒入水煮快滾時拿食物攪打器避開雞腿把材料打成泥，可依照自己喜好濃稠度，滾後轉小火蓋鍋蓋燜煮再10分鐘，最後調味即可。可再多放蔥絲，淋上熱油搭配蒜酥會更好吃喔！ ---------------ENG-------------- #creamychickenramen #richsoup #chickenramen This is one of noodle soups you wont forget! Very classic very simple and very delish!!! —————— 📣 📜 ingredients： One quarter chicken thigh 1 whole garlic Carrot abt 1/3 1onion Spring onions, shredded Black pepper Salt Water abt 700ml Method: 1. Cut carrot and onions, chop chicken in big chunks and marinate with salt. 2. Pour a bit oil in pan, sautéed chicken with skin first, about 1min, put garlic, onions, carrots in and sear them, add water and lid on until bring to boiling, turn to low heat, use hand blender blend soup (avoid chickens), then cook for more10min and seasoning, serve with extra shredded spring onions and crispy garlic oil. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld 

🙌顏值破表的【火龍果特調】在家也能很CHILL! 

👉看全片：https://www.youtube.com/shorts/wf8_eHfcFHk 🍹 [ENG below] 🍹 #火龍果特調 #夏日雞尾酒 #夏日氣泡飲 那天火龍果打完優格剩一半被我急速冷凍，真的熱到炸裂，很想來一杯涼的剛好有點酒精成份會更棒！*地方媽媽如果壓力太大需要鬆一下也可以再加琴酒一起打，會。很。好。喝！ 孩子版本就無酒精啦！套氣泡飲也很適合🙌 —————— 📣 📜 材料： 火龍果半顆 糖漿1茶匙 檸檬汁1顆 水蜜桃燒酒30ml 氣泡水少許 冰塊 蜂蜜1茶匙 香料鹽：鹽、紅椒粉、辣椒粉 做法： 1. 香料鹽混和好放在工作台上做成圓圈狀，檸檬滾一滾會比較好榨汁，切半後擦杯子邊緣，接著把杯圓沾滿香料粉。 2. 火龍果、跟剩餘材料用手持攪拌棒打成冰沙即可。 👉清香荔枝蜜購自愛蜂園 @03_5563939 -----------------ENG--------------- #dragonfruitscocktail #summercocktail Dragon fruits have such beautiful nature color, which super suitable for making smoothie or cocktail! 🙌 —————— 📣 📜ingredient: 1/2 of dragon fruit Syrup 1tsp 1 lemon, squeeze into juice Peach wine 30ml Sparkling water Iced cube Honey 1tsp Chili salt : salt. Paprika, chili powder Method: 1. Mix chili salt and place in circle, roll lemon and cut in half, rub outside rim of glass with lemon wedge to moisten. Roll in chili salt to coat rim of glass. Blend the rest of ingredient into smoothie, pour in glass and serve. DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #團購美食 #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld

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