午餐啖燒肉新風潮！乾杯集團推超值套餐搶攻午餐商機

乾杯集團掌握午間商機，旗下和牛47與乾杯燒肉居酒屋共同針對平日午餐需求，，推出高CP值套餐。和牛47首次推出午間限定「冬陽套餐」，精選5道料理，以不到5折的套餐價格設定品嚐和牛燒肉懷石。乾杯燒肉居酒屋全台門市推出8款「平日午間套餐」，最低價219元起，強調1小時即可完食，快速、高CP值搶攻午間商機。 和牛47「冬陽套餐」 5道精選佳餚，祭出新主食「寶石迷你丼」，嚐盡黑鮪魚大腹、和牛8種滋味，體驗和牛燒肉充滿懷石季節感的精隨。 擁有47樓高空視野的和牛47，奠定了乾杯集團金字塔品牌「和牛47 和牛燒肉懷石」，以3800元套餐價格設定，主張大眾式Fine Dining，由日籍行政主廚鈴木俊寬親自設計燒肉、和牛壽司、懷石料理三大主軸，於四季披上季節美感的Fine Dining新風貌，牢牢抓住饕客們的心和胃。 為掌握午間用餐需求，特別精選5道佳餚於平日午間推出「冬陽套餐」，每人套餐價1799元+10%服務費，以專人桌邊服務的型態呈現，5道佳餚循序漸進，可品嚐到和牛8種不同滋味，套餐所需用餐時間設定在1-1.5小時，貼近商務人士午餐聚會需求，不吃牛的朋友亦有「冬寶套餐」品嚐西班牙Bellota伊比利豬的選擇。 此套餐特別推出新品「和牛47寶石迷你丼」，以日本時下流行的綜合海陸丼飯風潮，選用A5日本和牛低溫舒肥烹調與入口即化的「刺身之王」黑鮪魚大腹、鮮味十足的鮭魚卵，搭配秋葵丁、玉子燒丁與晶瑩飽滿的美姬米飯，堆疊出如同五色寶石的頂級海陸享受。以及「頂級A5和牛沙朗三明治」奢侈的使用A5日本和牛沙朗，酥脆粉皮下是粉嫩多汁的厚切牛排，外酥嫩軟令人大感滿足。 前菜「和牛生牛肉盛合」與燒肉「本日嚴選三拼」道道各有3種截然不同的和牛滋味。「和牛生牛肉盛合」依照部位特性，集合不同手法與層次口感，佐以專門沾醬依序品嚐，包含「和牛握壽司」選用油脂豐盛的去骨牛小排，刷上特製煙燻醬汁。「韓式生牛肉」手切成條索狀、融入蔥與老薑，搭配冬季盛產的廣島縣產牡蠣，口感更具嚼勁。「義式生牛肉」薄切的生牛肉載著食用花、美生菜，佐檸檬美乃滋，帕瑪森起士，濃郁香氣在嘴中悠長綻放。 而「本日嚴選三拼」包含以獨特格紋切花的「厚切牛舌」，入口呈現獨特脆感，佐檸檬凍享用。「背帽肉佐梨子燒肉」體驗和牛豐富的甘甜油脂與當季水梨的天然果甜交織；「龜殼肉鹽蔥燒」選用油花較少的後腿龜殼肉，以芝麻油與蔥花調味，用韭菜打結，將外層燒烤鎖住肉汁，一口吃下、品味濃郁肉汁蔓延口中的樂趣。 湯品與甜點亦用心設計，選用當季蓮藕製成的日式濃湯，碗口佐上象徵枯葉意涵的炸蓮藕呈現冬季感，甜點選以手工自製冰淇淋，附季節水果、飲品。 乾杯燒肉「午間燒肉套餐」全台上市 NT$ 219起、平均1小時完食，引領上班族午餐啖燒肉風潮。 乾杯燒肉居酒屋一直以提供高品質肉品的燒肉美味給消費者，主打澳洲穀物飼養400天以上澳洲和牛，並選用國寶級西班牙伊比利豬等頂級肉品，嚴格層層把關肉品品質。看準午間用餐需求，中午用餐上班族多集結2-4人小組用餐，偏好快速、個人定食，亦有部分一人用餐客層，推出平均1小時即可完食的午間燒肉套餐，搶攻午間商機。 乾杯燒肉居酒屋於2月3日起全台推出平日午間套餐，共8款肉品組合選擇，價格219元起，可依個人需求選擇肉品克重數，更貼近個人用餐需求。主打「乾杯人氣盛合」，可以同時品嚐乾杯燒肉「澳洲和牛牛五花」與「西班牙伊比利霜降豬」兩大頂級肉品，售價259元；推薦給喜愛品嚐多部位的和牛愛好者「本日上等和牛五種盛合」與「本日和牛七種盛合」，從豐富油花到細緻赤肉，一次品嚐到和牛多重享受； 視覺味覺大滿足的「老饕和牛牛排」，一整塊的和牛牛排有本日、上等、特選三種選擇，以及「和牛雙拼盛合」、「特選和牛盛合」，不吃牛的朋友亦有「伊比利豬雙享盛合」與「豚雞雙拼盛合」。 套餐均附越光米白飯、乾杯自家製泡菜、無限續碗特製和風湯。亦可依個人喜好，套餐加價升級鮭魚或明太子茶漬飯、甜點。以及加價88元超值合購區，可選擇人氣小菜5選1+無酒精飲品一杯。 【和牛47】店鋪資訊 電話：02-2723-1808 地址：台北市信義區松仁路100號47樓 / 微風南山星光塔 營業時間：週一至週日11:30-15:30、17:30-23:00 官網：http://www.wagyu47.com.tw/ 【乾杯燒肉居酒屋】 官方網站：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/ #乾杯 #乾杯燒肉 #冬陽套餐 #和牛 #和牛47 #商業午餐 #套餐 #平日午間套餐 #高CP值 

台北中山 :: Le Ming麵食精釀餐酒館｜金色三麥精釀啤酒聯名！拉麵餐酒館特殊新滋味！

- ::: Le Ming麵食精釀餐酒館 ::: ■ 台北市中山區中山北路一段135巷1號 ■ 平日17:30-22:30，假日12:00–22:30（週一公休） ■ 可事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消220元/人，收取10%服務費 - ・唐揚炸雞 $120 ・炙燒牛肋 $280 ・椒鹽松阪豬 $220 ・地中海蒜辣中卷 $280 ・松露干貝雞拉麵 $300 ・法式蝦蟹濃湯拉麵 $300 雖說是跟金色三麥合作的拉麵與精釀啤酒餐酒館，但我們因為開車，這天就沒有嘗試啤酒了，實在有點可惜呀。 除了拉麵外，主食還有沾麵、燉飯等，算是非常多元，我們還是選了兩款人氣推薦的松露干貝雞與法式蝦蟹濃湯拉麵。前者口味較為清爽，雖加入了松露醬，但湯頭醇香淡雅，不至於過濃，細麵的搭配很合適，加入口感相當軟嫩的舒肥雞，以及獲得我們大力稱讚的炙燒干貝，算是碗完成度很高的拉麵！ 另外蝦蟹濃湯拉麵，放入兩尾天使紅蝦，蝦味重，湯頭也十分濃郁，但我們還是偏好另一碗多一些。 開胃菜的話，最推薦炸雞，價格平實，120元就有6大塊，皮炸得相當酥脆，裏頭的雞肉多汁又好吃！另外像是牛肋、中捲等，均是以西式的烹調手法，口味不錯，但並沒有到為之驚艷的程度，也許作為下酒菜搭配精釀啤酒更合適。 小總結一下，這間餐廳我們綜合評比下還是相當喜歡、會再訪的，份量與價格都算中等，但部分特殊品項有擄獲我們的心呀！ - 拉麵與餐酒館的結合，你們聽過嗎？ 發現近來其實越來越多料理方式的搭配，像是過往我們習慣一人獨自前往用餐的拉麵店，也開始走向精緻化，提供開胃菜或者適合分食的餐點，讓不希望餐點過於單一化的客人也能得到滿足。 這天吃的Le Ming麵食精釀餐酒館，總店在林口，是與 #金色三麥 攜手打造結合拉麵與精釀啤酒的餐酒館，真的非常特別！ 我們吃的是中山店，假日的晚上前來，事先訂了位，但到現場空位還有挺多，感覺生意普普通通，不過也因此我們點的餐點非常快便上桌，我們算是受惠於此（？）。店內位置約20多個，店員相當熱情親切，看起來像是主廚的男子也於我們用餐過程時，前來詢問餐點口味等，在意客人的感受實在很加分！ 對於喜歡但並不特別頻繁前去吃拉麵的我們，Le Ming提供更為多樣的選擇，餐廳環境也舒適，整體口味亦在水準之上，若作為餐酒館來看待，實在是個中山商圈內不錯的新選擇。 - #QA食間 #QAfoodies #QA拉麵食間 - #LeMing麵食精釀餐酒館#台北美食#中山美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#台湾 #taipeifood#taiwanfoodie#ramen#相機食先 #popyummy#yummyday#中山區美食 #拉麵 #台灣美食#ラーメン#台北餐酒館#台北沾麵 #台湾ラーメン#台北拉麵# 林口美食#林口拉麵

台北 中山國小站 人氣韓式飯捲

台北 韓式飯捲

紅gimbap韓式飯卷位於晴光商圈，買完飯捲可以順便買超人氣脆皮甜甜圈 這家老闆是韓國人，飯捲份量很夠，有滿滿的餡料，真的差點吃不完！ 座位不多，建議外帶( ¨̮ ) 除了飯捲還有年糕、小菜和魚板湯 酸白菜鮪魚飯捲$140忠武飯捲$190 ▪️紅gimbap韓式飯捲👀台北市中山區雙城街17巷38號🚇捷運中山國小站1號出口🕦平日11:30-19:30 週六11:30-15:30(週日公休) 點擊看其它文章🫶🏻 爆紅「 韓系AI大頭貼」這樣做 3款App推薦 Ins風 iPhone桌布分享 App icon更換教學 #台北 #中山 #韓式飯捲 #飯捲 #中山國小站

【台南住宿推薦】 台南樹說設計民宿 安平高CP值住宿選擇&台南美食推薦

台灣輕旅行我的首選地一定是台南 已經去台南旅行大概8-10次的我 每次都會選擇不一樣的住宿地點 這次選擇的住宿是位在安平的『台南樹說設計民宿』 還有魚池> < 建築物外觀是清水模，內部則是走日式簡約風 平日入住3000/間，搭配旅遊補助兩人只花2000就可入住一晚 房間內有附牙刷、毛巾、梳子、牙線...等備品 比較特別的是還附上日式浴袍！！ 民宿人員非常親切貼心，還可以選擇隔日的早餐要蛋餅還是虱目魚粥 因為去過台南太多次就沒特別走什麼行程 只打算吃飽睡 睡飽吃 享受在民宿泡澡悠閒的放鬆時光~~~ 附的早餐會有飯前水果 早餐可選擇要虱目魚粥或是蛋餅/飲品可以選擇咖啡或鮮奶茶 唯一的缺點就是離市區比較遠一些 推薦隔天行程是在安平走走的朋友住宿 或是單純來放假享受又不想花太多錢的朋友 偷偷說 床跟枕頭睡起來 真Der是挺棒的 地址：台南市安平區州平二街12號 官網： http://www.tainanwuhouse.com/index.php 接著是台南美食不專業推薦 📍台南美食｜阿公阿婆蛋餅 喜歡古早味蛋餅的朋友千萬不能錯過 這間阿公阿婆蛋餅是那種厚實的粉漿蛋餅 而且價格超級甜 超大一份不到$50 附近成功大學的同學感覺都很愛來哈哈(聽到老闆跟同學在討論期中考考如何) 營業時間：5:30-12:30(週一公休) 地址： 台南市東區小東路198巷10號 📍台南甜點｜沼澤 marsh 聽說是台北知名甜點河床甜點師-亨利的店 店址位於青青土氣陶器工作室的樓上 點了招牌的烤布丁 以及蛋糕(名字忘了> <) 烤布丁的焦糖是帶苦的那種 搭配鮮奶油一起入口恰到好處 蛋糕的話茶香味十足 不過同行的姊姊覺得整體配起來有點怪 我個人也是覺得沒有太大的記憶點 低消為一杯飲品，飲品中規中矩就不贅述了 營業時間： 12:00~19:00(官方FB/IG公布每月休息日) 地址：台南市中西區西寧街28號 📍台南冰品｜太陽牌冰品 台南天氣熱吃冰一定是少不了的行程 最推薦的就是古早味冰店『太陽牌冰品』 其中必點的就是紅豆牛乳霜跟草湖芋仔冰(每份五顆) 個人是比較愛紅豆牛乳霜啦 草湖芋仔冰的口感太香濃而且還要稍稍退冰才能入口哈哈 價格也不算貴 兩款冰都是$55 營業時間：週一~週日10:00–21:30 地址：台南市中西區民權路一段41號 📍台南飲料｜双生綠豆沙牛奶 双生綠豆沙牛奶可以算是無人不知的台南飲品了吧？ 是非常真材實料的一家綠豆沙牛奶店(也有紅豆沙) 每次來台南都還是會想喝一下 店員點單製作的速度都蠻快的 但如果排隊要排超過30分鐘以上建議不用等 還是蠻多地方都有不錯的綠豆沙牛奶的 營業時間：11:00–18:00(週一、二公休) 地址：台南市中西區民族路二段281號 📍台南宵夜｜小赤佬干鍋 拜託！！如果去台南晚餐宵夜不知道要吃什麼 去嘗試一下小赤佬干鍋 干鍋就是有點類似乾的滷味 用香料跟食材一起大火拌炒的四川料理 吃辣的人選擇👉辣干鍋 不吃辣可選擇👉香干鍋 價格不算便宜但也沒有到貴的程度 如果滿分5顆星 我會給它10顆星的好吃程度啦 營業時間：週一~週五17:00–00:00(不過也遇過公休) 地址：台南市中西區忠義路二段139號(忠義店) 台南市東區育樂街19號(育樂店) 以上簡單的台南住宿及美食分享 這次喝到的牛肉湯蠻普通就沒特別推薦啦 如果喜歡可以幫我按個❤ 看更多我的分享👉：https://bit.ly/2UsLPqr #台南 #台南旅遊 #台南住宿 #台南美食 #台南甜點 #台南飲料 #台南冰品 #台南宵夜 #台南輕旅行 #波波發胖 #Popdaily #台灣旅遊 #Taiwan #Tainan

《台中》激勵軒 Chicken Power Ramen，招牌雞白湯拉麵，太平高CP值，不定期推出限量口味

Order🍜 👉🏻雞白女湯$200 👉🏻鹽味雞湯拉麵$160 👉🏻和牛叉燒$60 激勵軒位於台中太平區，中山路四段與樹德路交叉口附近，附近不太好停車，果馥這次是停在旁邊楓康停車場🅿️ 激勵軒是使用購票機方式點餐，點選餐點然後投幣即可，不定時會推出隱藏菜單，若是有興趣的朋友們記得看一下旁邊牆上貼的資訊哦～ 激勵軒口味還蠻多種的，稍微可惜的是店內有提供粗麵/細麵，但卻都是搭配好的，麵條不能更換😅 入座後將單子給店員準備餐點，激勵軒很貼心的會主動詢問蔥蒜要不要加😍 ⚠️激勵軒可以免費加麵一次，所以點餐的時候先不要點選加麵哦～ 鹽味雞湯拉麵🍜果馥覺得湯頭滿清淡帶有柑橘香味，看照片就能感受到了吧～ 雞白女湯🍜湯頭不會膩，口感有點類似泡沫，稍微可惜的是湯偏溫、量不多，果馥是台灣人吃麵方式不像日本人，果馥一定要一口麵一口湯😂加湯是一般高湯所以味道會稀釋掉哦～ 雞胸肉使用舒肥方式烹調，肉質鮮嫩，炙燒雞腿帶有香氣 和牛叉燒果馥個人沒有很喜歡，肉質有點粗糙、帶有筋⋯😖 激勵軒口味偏中式，果馥覺得吃完不太有負擔，若是日式口味拉麵吃習慣的朋友們需要調整味道、濃淡，可以直接跟店家說哦😉 資訊ℹ️ 📪台中市太平區樹德路12-2號 ☎️0902-447014 🈺️11:30-14:30/17:00-21:30 #食不果馥拉麵#食不果馥#台中美食#台中餐廳#台中打卡#台中景點#台中太平#台中太平區#太平#太平美食#台中拉麵#台中必吃#拉麵#拉麵控#拉麵推薦#激勵軒#和牛#雞白湯#雞白湯拉麵#柑橘拉麵#cp值高#日式拉麵#台式拉麵#舒肥#舒肥雞#溏心蛋#Taiwan#Taichung#Ramen 🔍#食不果馥在台中 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

中壢美食-豐雞號、港式、油雞飯、撈麵、免費藥膳雞湯

中壢美食～平價又好吃的港式-「豐雞號」 來自新北有名的港式餐廳，來中壢啦❗️ 熱愛吃港式的我 當然不能錯過啦🤣一定要來吃吃看❗️❗️ 來自新北有名、平價又好吃的港式餐廳。終於終於在中壢開了，超開心🤗 店裡裝潢，很乾淨，採用文青磁磚製成的櫃檯，整個很有質感，雖然是平價料理，但店面也是很用心思的哦👍 這裡最有名的就是「油雞」及「廣東滷味」，還有其他撈麵、飯類也很多，看到菜單每個都想吃，實在難以選擇😭 ▪️招牌油雞飯 油雞很嫩，而且吃起來很爽口，不是澀澀的哦。會搭配一碗菜飯（小白菜、筍乾、豆芽）多種搭配，讓你可以吃的很滿足😋 ▪️豬鍵子撈麵 撈麵的麵條Q度很讚，淋上醬油，麵條中吸了許多滷汁，非常有口感，搭配豬鍵子很好吃，喜歡吃麵的我，給它100分👍 ▪️廣東滷味 裡面很多食材，豬血糕、甜不辣、豆乾、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵等多項食材，一整盤滿滿的食材，適合多人分享食用，每樣滷的恰到好處，味道剛好不會太鹹。 ▪️滷牛肉飯 牛肉很入味，滷汁恰到，而且牛肉也很嫩不卡牙， 飯裡一樣附贈很多豐富的菜。讓你吃完也很很滿足哦 ▪️絲襪奶茶 我最愛喝奶茶了，所以來到港式料理一定要點來喝呀。 奶茶味道偏重濃郁，但奶味與茶香都很突出，也不會太甜，整體喝起來很順口哦，喜歡喝奶茶的你可以來嚐嚐😋 除此之外，店裡還有免費的藥膳雞湯可以免費喝哦❗️❗️而且是處於隨時加熱的狀態，不怕湯冷掉哦 冬天來這邊喝一碗身體就暖和許多❤️❤️ 藥膳雞湯喝起來很爽口，淡淡的藥膳香味，很好喝👍 ▪️Menu 菜單內容超豐富，是不是看了都想點來吃🤗🤗 平價又好吃，真心推薦給大家哦。 中壢-豐雞號 地址：桃園市中壢區中北路38號 電話：03-4686888 營業時間： 11:00-14:00，17:00-20:00 （週日公休） #豐雞號#中壢美食#招牌油雞#港式撈麵#撈麵#油雞#油雞撈麵#油雞飯#廣東滷味#牛肉撈麵#港式#港式料理#排隊美食#平價美食#桃園美食#秘製美食#雞肉專家

📍台北 · 南京復興 #麵sato - ▪️芳醇濃厚生味噌SO

📍台北 · 南京復興 #麵sato - ▪️芳醇濃厚生味噌SOBA NT250 ▫️鹽味SOBA NT210 ▪️味玉 NT30 . 🌸自家製麵就先加分啊不覺得很有心嗎💓 點了兩碗麵麵條截然不同！ - #芳醇濃厚生味噌soba 使用白赤味噌、大蒜油、背脂油調配湯頭 湯頭除了有濃厚的味噌 尾韻帶來大蒜香氣！ 叉燒有三塊入口有濃濃的炙燒香氣💓 肥瘦各半的叉燒肉質軟嫩 這款麵條我很喜歡吃起來有嚼勁的雞蛋麵 搭配韭菜、豆芽、和提味的生薑恰到好處🙋🏻 但因為湯頭屬於厚重型沒辦法整碗吃光光 - #鹽味SOBA 這款湯頭相較之下較為爽口！ 濃厚的雞湯、魚乾味我很喜歡這碗喝光光💕 搭配的捲麵條是一咬就斷的那種口感像一般蕎麥麵麵條 豬肉叉燒很好吃很嫩欸～～～別忘了碗邊的柚子胡椒可以讓你吃到另一種滋味啦🤪 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃台北 #冬吃南京復興 - 🚩台北市中山區興安街44-1號 🚇捷運南京復興 🕓12:00-14:30/17:30-20:50 📞02-2504-5517 - #台灣 #台湾 #台灣美食 #台北 #台北美食 #南京復興 #南京復興美食 #台北拉麵 #味增拉麵 #鹽味拉麵 #拉麵 #taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfoods

2024大阪10間美食推薦！超道地牛肉壽喜鍋、章魚燒、爆紅甜點店全都有！

相信大家都知道日本的米食文化，但你知道關西人還很愛「澱粉製品」嗎？走訪大阪時總會發現不只調味上較為濃郁，大阪燒、章魚燒專門店更是隨處可見。如果礙於時間無法一一評比，就直接到老店品嘗連當地人都讚不絕口的美味吧！今天不只要帶你走訪這些老店，還要帶你看看近年蔚為話題的甜品店！ https://www.instagram.com/p/CsOkVyxt5yc/ 大阪美食推薦：牛肉壽喜鍋 | はり重 道頓堀本店 はり重(播重)至今以由第三代接班人負責，自創業以來顧客絡繹不絕的秘密便是持續堅守著這份美味。不只嚴選黑毛和牛，更指定採用母牛，肉質更加細緻外，脂肪熔點低的特性也讓饕客們在將肉品放入口中時能感受到醇厚的旨味。 https://www.instagram.com/p/CwI_VHEyyq-/ 用餐空間為傳統和式建築，部分座位區為席地而坐的榻榻米空間，不宜穿著過度輕便。入座後會先由穿著和服的專人協助桌邊烹調，熟記秘訣後便能以自己的步調享用料理囉！ https://www.instagram.com/p/CjnBHV2vVWu/ https://www.instagram.com/p/Cgg6Y3BvojP/ Info. 官網：はり重(播重) 營業時間：11:30-22:30(週二公休) 地址：大阪市中央区道頓堀1-9-17 交通：難波駅 大阪美食推薦：咖哩飯 | 自由軒 創立於明治43年的「自由軒」是間洋食館，店內的「名物カレー」長年以來榮登人氣餐點，在咖哩飯正中央放上一顆生蛋是它的特色。以雞骨與牛筋熬煮兩日的高湯混合番茄醬汁製成獨門醬底，在平底鍋上翻炒時另外加入了咖哩粉、洋蔥與牛肉增添口感。 https://www.instagram.com/p/ChN3kh_hSSI/ 品嘗「名物カレー」時推薦先淺嘗一口咖哩飯，再加點醬汁變換口味，最後將生蛋拌入。大阪熱情的氛圍在味蕾上透過這濃郁滋味呈現了出來呢！ https://www.instagram.com/p/CsqssXDPwnN/ Info. 官網：自由軒 營業時間：11:00-20:00(週一公休) 地址：大阪市中央区難波3-1-34 交通：難波駅 大阪美食推薦：炸串 | 串かつだるま(炸串達摩) 昭和四年創立的「串かつだるま」有著吸睛看板，人像表情激動的模樣讓人忍不住想入店品嘗。許多人會擔心炸串吃多膩口，串かつだるま的炸油、麵衣、沾醬搭配得恰到好處，麵衣炸過後呈現金黃色澤，顆粒細緻好入口，口感也會在咬下後由酥轉嫩；而炸油則選擇了牛油，不僅沒有油耗味也不易造成胃的負擔。可以單點或套餐的形式點餐。 https://www.instagram.com/p/BY5MPGVBjo-/ 提到沾醬有個店內必須遵守的規定，由於桌上的醬料是共用的，嚴禁將吃過的炸串再次浸於醬汁中(二度漬け禁止)，高麗菜只能用手拿取後沾醬。如果品嘗炸串時覺得醬汁不夠，可以用尚未吃過的高麗菜舀取醬汁淋上喔！ https://www.instagram.com/p/CuMpyq_SbqE/ Info. 官網：串かつだるま 【新世界本店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市浪速区恵美須東2-3-9 交通：惠美須町駅 【道頓堀店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市中央区道頓堀1-6-8 交通：難波駅 大阪美食推薦：章魚燒 | たこ焼道楽 わなか 日式章魚燒的精隨在於粉漿、佐料與醬汁，わなか的章魚燒在每個步驟都相當講究。創業初期仔細研究出小麥粉、鹽、高湯的絕妙組合，有別於多數店鋪使用紅生薑，這裡選擇了鹽生薑。炙熱的銅板將章魚燒煎得外酥內軟，最後淋上以釜炊鹽、柚子醋、醬油調和的獨門醬汁，令人忍不住一口接著一口！ https://www.instagram.com/p/CiM8R_rP9oi/ Info. 官網：たこ焼道楽 わなか 營業時間：平日10:30-21:00/假日09:30-21:00 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-19 交通：難波駅 大阪美食推薦：魷魚燒 | 阪神名物 いか焼き 過去我們總認為魷魚燒便是將整隻魷魚放在鐵板上炙烤，然而來到大阪卻完全顛覆我們的既定印象。隱身在阪神百貨梅田本店地下一樓的「阪神名物いか焼き」是當地人經常排隊的名店，將魷魚、高湯、小麥粉混合後再放上鐵板，呈現如大阪燒般的圓形外觀，最後塗上醬汁後多層次香氣撲鼻而來。自昭和30年便延續這樣的美味。 https://www.instagram.com/p/CxmMqPiSb-V/ Info. 官網：阪神名物いか焼き 營業時間：10:00-20:00 地址：大阪市北区梅田1丁目13番13号 交通：大阪梅田駅、大阪駅 大阪美食推薦：大阪燒 | 味乃家 在競爭激烈的大阪燒市場中，身受海內外饕客們喜愛的是創業於昭和40年的老店舖「味乃家」。店員會將所需的食材放入鐵碗中，均勻混合後在桌邊製作。為了使層層堆疊的食材快速變熟，有些店家會在煎的同時稍微壓平，味乃家則是讓食材自然加熱以避免高麗菜水分蒸發。這也成了他們家大阪燒更加濕潤甘甜的秘訣。 https://www.instagram.com/p/B-Yh0_OlAOr/ Info. 官網：味乃家 營業時間：週日到週四11:00-22:00(週一公休)/週五週六11:00-22:30 地址：大阪市中央区難波1-7-16 現代こいさんビル2階 交通：難波駅 大阪美食推薦：日式刨冰 | cafe12 cafe12隱藏在舊房舍內，復古氛圍中帶著個性，雖說是日式刨冰卻像甜點般醇厚。嚴選不易融化的純冰，刨成大片雪花狀後稍加塑形，一層又一層大方地淋上濃厚糖漿、煉乳，每一口都是令人滿足的甜蜜滋味。除了期間限定商品，推薦初次造訪時先品嘗定番的「草莓起司款」，草莓醬、煉乳、糖漿層層環繞，中間放上奶油乳酪與莓果，層次豐富。 https://www.instagram.com/p/Cz4DeBxSrBz/ https://www.instagram.com/p/CxbDXkoyz5t/ Info. 地址：大阪府大阪市福島区福島2-3-12 交通：福島駅 注意事項：小學以下孩童不可入店 大阪美食推薦：法式千層酥 | GARIGUETTE GARIGUETTE將法式千層酥化作唱片形狀，好拿好拍又時尚的外型讓他成為近年熱門的甜品之一，在日本各地都設有分店。選用北海道發酵奶油並使用短時間高溫加壓的方式製作出香氣四溢的酥脆外皮，卡士達醬同樣也使用了北海道食材。 https://www.instagram.com/p/CsGbN9fsBzn/ Info. 官網：GARIGUETTE 營業時間：11:00-19:00 地址：大阪府大阪市北区大深町４-１グランフロント大阪 うめきた広場１F 交通：大阪駅 大阪美食推薦：洋菓子| blue kettle blue kettle是間溫馨的小店，販售多款糕點與義式冰淇淋。雖然座位數不多，但如果不趕時間推薦在店內享用。選擇甜點盤可以一次品嘗到各式糕點，以及店家自製的冰淇淋。 https://www.instagram.com/p/C0oESsXyouI/ https://www.instagram.com/p/CtY0qErNeha/ Info. 營業時間：12:00-18:00 地址：大阪府堺市堺区東湊町1-88 交通：東湊駅 大阪美食推薦：豆腐奶昔 | 豆腐スムージー PAPMA 豆腐スムージー PAPMA是由一對70餘歲夫婦所開設的豆腐奶昔專賣店，設立在健身房一樓讓他們決定運用豆製品設計出能快速補充蛋白質的美味飲品。飲品全部為店裡所製作，過程中不使用牛乳、砂糖，保留食材最自然的滋味，喜愛豆製品的你一定要來品嘗！ https://www.instagram.com/p/CtsV88hyja9/ https://www.instagram.com/p/CpjLAY9vrpQ/ Info. 營業時間：11:00-18:00 地址：大阪府大阪市西區南堀江1-14-12 交通：西大橋駅 來到大阪這個美食雲集的地方，是不是讓你不知道該到哪些店鋪踩點呢？這次編輯特搜了十處大阪屹立不搖的昭和時期老店舖，以及近年在社群平台上蔚為話題的甜品店，深入在地美食就從這裡開始吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「木津市場」美食！在地人最愛的超傳統市場，最狂海鮮＆水果必吃推薦！ 👉日本大阪伴手禮推薦！超人氣可麗露＆布朗尼，6間打卡名店一定要收藏！ 👉大阪「黑門市場」美食攻略！10間必吃超強攤位，生魚片、關東煮全都有！ 👉奈良8大必去景點！超夢幻金魚博物館、生駒山遊樂園，一日遊必玩推薦！ 👉日本自由行必備「PASMO」交通IC卡！手把手教你綁定手機，電子儲值教學超方便！ 👉關西OUTLET攻略！大阪臨空城＆關西最大三井OUTLET，好拍好買絕對必逛！ 撰文編輯#Sumina #bluekettle #cafe12 #GARIGUETTE #PAPMA #いか焼き #たこ焼道楽 #はり重 #串かつだるま #味乃家 #咖哩 #唱片千層酥 #大阪燒 #大阪甜點 #大阪美食 #日式刨冰 #日本和牛 #炸串達摩 #章魚燒 #自由軒 #豆腐スムージー #道頓堀 #阪神名物 #難波 

#萊呷好料 台中｜食藝石頭火鍋-水湳店

這一家店沒有浮誇的外觀，但卻有著最令人難忘的美味，這次再訪的是水湳店。 不同的分店，裝潢風格還是略有不同，水湳店目前的空間較小，之後還會擴大營業，但目前寬闊的用餐空間，用起餐來也十分舒適，裝潢風格也因為老闆不同，水湳店有著網美風，同時闆娘十分的熱情也很用心在經營，在這用餐的心情，都被影響而更愉悅。 醬料是他們的另一特色，吃辣的朋友，非常推薦麻辣醬+湯頭，微辣的口味又帶點椒麻感，非常百搭，海鮮的部分則推薦使用紅咖哩+柚子醋，吃起來清甜爽口。 小提醒：麻辣醬含牛油。 用餐方式與總店相同，採自助與單點方式，菜單風格也與總店相同的手寫風，自助的部分計價則是$30～$80，這邊有貝殼套餐 $200，多種貝類搭配組合，喜歡貝類的朋友，很推薦這一道。 自助取餐區，有多種的蔬菜與食材，各式飲料也是應有盡有。 起鍋費：$30/人 闆娘會使用以上食材先進行拌炒，讓火鍋吃起來更美味。 肉類也會先進行爆香，之後要吃再煮熟即可。 唯一最大不同則是湯頭的部分，是闆娘每天親自熬煮5小時的純雞湯，只加了鹽巴做調味，水湳店較清淡些，與總店的濃郁重口味不同，不過相同的是一樣很美味。 ⠀ 店家資訊 地址：台中市北屯區陳平路23號 營業時間：17：00~22：00 電話：0963-210-588 ⠀ 更多的美食&景點分享，請到我的IG唷！ IG https://www.instagram.com/leslie.gourmet IG搜尋 leslie.gourmet 我的IG Hashtag #萊呷好料 #萊趣玩樂 #萊住飯店

【波波專欄作家】宜蘭傳藝老爺行旅，來去宜蘭閩南式老厝住一晚。手路菜中餐廳/透早食堂

還記得之前造訪台南，我們就曾介紹過老爺酒店集團的文創品牌「台南老爺行旅」， 當時即對融合台南在地文化與現代設計的空間，留下溫暖的記憶； 去年老爺酒店集團首度與國立傳統藝術中心合作，將園區裡的住宿設施重新演繹， 以品牌更多元的風格呈現，宜蘭傳藝老爺行旅沒有高樓建築， 取而代之的是格外放鬆、懷舊年代的閩南式老厝。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 台南老爺行旅 延伸閱讀 / 不只是設計旅店，每個角落訴說著新時代與舊時光的台南溫度。 宜蘭傳藝老爺行旅位於宜蘭縣五結鄉五濱路二段，選擇開車前往或者搭乘大眾運輸都適合， 搭乘火車則是在羅東火車站下車後，再轉乘10分鐘的計程車即可到達， 每週末(五~日)晚間也有往來羅東夜市的預約接駁車。(更多宜蘭傳藝老爺行旅交通資訊) 在大廳櫃台快速辦理好入住手續後，步行至住宿園區約3-5分鐘的距離， 館內共計有80間一般客房及26間以床計價的共間客房，分別設計於不同的老厝裡。 我們這次入住宜蘭傳藝老爺行旅唯一一間的行旅套房， 32坪的住宿空間，分別規劃三間客房、兩間衛浴， 能入住6人，其中一間為包含衛浴的主臥室。 (更多房型資訊。) 有趣以古早味小王子麵等為迎賓小點，讓人一入門就感受到滿滿台灣情， 設計一廳一廚的空間，就適合旅行時，大夥齊聚一堂再吃點睡前宵夜，甚至追加幾瓶假期啤酒。 喜歡有音樂陪伴的我們，將手機接上行政套房裡提供的喇叭音箱，頓時就像在家時的放鬆心情。 宜蘭傳藝老爺行旅相當適合想慢走宜蘭的旅客， 兩天一夜的旅程，不需東奔西跑， 可以安排一整個下午的時間在傳藝中心裡， 數十間的傳統藝術小店慢慢走慢慢逛， 來一趟台灣童玩工藝之旅也很不錯。 旅人憑房卡可暢遊園區、免費體驗限定的懷舊童玩工藝以及手作工坊， 玩累了還能欣賞戲曲表演與不定期規劃的文藝展覽。(更多傳藝中心園區活動資訊) ▼手路菜中餐廳 / 午餐 11:30 ─ 14:30、晚餐 17:30 ─ 20:00 – 接近中午，我們先到園區內的手路菜中餐廳二樓用餐， 宜蘭傳藝老爺行旅特別設置團體客與散客分開兩廳共250席座位， 寬闊的用餐空間，讓每一位食客都能盡情享用席間的豐盛菜餚與歡樂氣氛。 ▼午間四人合菜 $1500+10% / 附白飯無限續用 – 這次我們是享用午間四人合菜，共五道菜加上每人一份手工傳統甜品， 五道菜分別為蘭陽風味盤、手路風味拼盤、蒜泥粄條蒸草蝦、古早蛋酥西魯肉， 以中式傳統菜餚呈現，手路菜中餐廳除了套餐外，也有單點的菜單可以選擇。 其中古早蛋酥西魯肉，則為我們熟知的白菜滷料理， 將滷白菜搭配上肉絲蛋絲作燉，屬於較重口味的一道料理。 手路中餐廳的手路風味拼盤，則是以蘭陽炸三寶肝花、糕渣、金桔糟餅呈現。 當日依現場搭配了其中2款，糕渣則為雞高湯凝結成塊之後， 再入鍋油炸，吃起來有些像蘿蔔糕，裏頭再更軟嫩的口感，相當特別； 肝花也可以說是肉捲，以豆皮包裹上豬絞肉、荸薺與蔥花等，同樣入鍋油炸，充滿香氣。 另外季節時蔬炒高麗菜鮮脆香甜，而淋上主廚特製蜜瓜醬汁的蒸草蝦，相較下自己更為喜歡底下Q彈的粄條。 (更多手路菜中餐廳資訊) ▼透早食堂 / 早餐 07:00 – 10:00 – 住宿的隔日早餐，我們來到透早食堂， 有炒蛋、沙拉、吐司、可頌果醬等西式料理， 還有控肉、茶葉蛋、肉包、醬瓜、麵筋、地瓜粥等中式傳統美味， 選擇雖不算太多，但吃著時，格外有種在外婆家用餐的懷舊氛圍。 (更多透早食堂資訊) 後記_ 初次造訪的宜蘭傳藝老爺行旅，也令我們想起台南老爺行旅， 品牌同樣的親切溫暖問候，總能讓人在旅行後，留下深刻美好的回憶。 預約你的宜蘭旅行，更多宜蘭傳藝老爺行旅新訊優惠 ✎ 本文為 宜蘭傳藝老爺行旅 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ INFO 宜蘭傳藝老爺行旅 地址 : 宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號 電話 : 03-9509188 FB : 宜蘭傳藝老爺行旅 官網 : 宜蘭傳藝老爺行旅 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 #傳藝老爺 #國內住宿 #國內旅遊 #宜蘭住宿 #宜蘭傳藝中心 #宜蘭傳藝老爺行旅 #宜蘭民宿 #宜蘭老爺 #宜蘭老爺行旅 #宜蘭行旅 #宜蘭飯店 #打卡北部 #打卡東部 #波波打卡 #老爺住宿 

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#萊呷好料 台中｜食藝石頭火鍋-水湳店

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