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台南市中西區—川庭屋，綠豆糕、鹽糕、台南小吃、中西區美食、隱藏美食、古早味

隱身在觀亭街63號民宅裡的「川庭屋」，門口信箱口上懸掛一個木牌，寫著「糕」字，如此低調隱密，卻有著超過七十年傳統老味道，進入民宅內，一股麵粉香撲鼻而至，一位大姐優雅熟稔包裝著糕仔，那畫面真讓人印象深刻。 川庭屋賣著綠豆糕跟鹽糕兩種，一包10小盒，才賣60元，非常便宜，兩款都是全素。 綠豆糕成份：綠豆粉、麥芽、砂糖、米麩，顏色綠黃，聞著麵粉淡香，入口鬆綿細緻，含在口中慢慢化掉，甜味漸生。 鹽糕成份：米麩、麥芽、砂糖、芝麻、食鹽，顏色白中帶點粒黃，一樣的鬆綿細緻，尾韻多了鹹味，我更喜歡。 這兩款最早都是祭拜用的糕餅，後來慢慢零嘴化，非常有意思，這兩款糕點單吃偏乾，適合搭配茶或咖啡，而我腦海中也浮現幾種創意吃法（笑）。 其實前陣子我在萬華也有找到這種傳統製餅店家，一樣藏身在民宅，不同的是萬華鹽糕多了「梅子」一味，變成「塩梅糕」，關於萬華這間糕餅，先讓我賣個關子，待採訪跟資料整理後，再來撰文介紹。 再次感謝大同的臺南與京都，讓我得知府城這傳統好味。 🥠#川庭屋 🏠 台南市中西區觀亭街63號 🕰️ 09:00–19:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/K72gu1 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #古早味 #隱藏美食 #傳統美食 #綠豆糕 #鹽糕 #塩糕 #銅板美食 #伴手禮 #糕仔

台北｜東區｜平價串燒居酒屋推薦！下班聚餐小酌來這裡｜串在一起

東區平價串燒店來啦！！ 只要google這關鍵字一定會搜到這家 ✔先附上菜單照給你參考 這家餐點種類超豐富～餐點破百種 而且幾乎都是銅板價；飲品也是近百種的選擇 環境的話有霓虹燈裝潢的現代感設計 座位空間坐起來算剛好，餐點上了之後就微擁擠、放不太下 整體來說乾乾淨淨的還不錯🌝 馬鈴薯起司 $59 馬鈴薯是有軟綿的不會太生硬 奶油金針菇 $99 非常香濃的奶油配上洋蔥提味 讓金針菇吸滿味道，好吃！ 雞腿串醬燒 $69 雞腿肉質鮮嫩多汁，配上醬燒的重鹹甜調味，可推👍 雞腿串明太子 $75 這是我的串燒店必點餐！這家的有滿滿明太子醬配上好吃雞腿肉，喜歡❤️ 金針豬里肌卷 $49、青蔥豬里肌卷 $49、剝皮辣椒牛肉卷 $59 這三個創意卷類都pass🤣 個人覺得吃起來肉質偏乾柴～ 蒜香櫛瓜 $39 櫛瓜本身就多汁好吃，上面還有烤過的蒜末粉，好吃推推 白醬明太子烏龍麵 $169 烏龍麵是Q彈非台式那種～ 白醬也很濃郁，這碗屬於還不錯但沒到超厲害那種 松阪豬炒水蓮 $159 超大一盤的炒水蓮✨水蓮炒得有脆度蠻好吃的 調味上整體偏淡但蒜頭味明顯，美中不足是松阪豬量不多 深海大魷魚醬燒 $159 這一盤好吃！醬燒味非常夠也有讓魷魚入味～ 魷魚肉質是軟嫩又帶有彈性，邊邊角角的口感又脆脆的 烤麻糬 $129 這盤大概是我的本餐第一名🥰感覺是有先炸過再去簡單烤的 因為切的小小塊所以每一口都吃到大比例的酥脆感 裡頭的麻糬又非常軟嫩，還有米香在~ 配上滿滿煉乳再沾上花生粉！！ 其他還有點這些 (因為這趟點的東西太多了，只有比較有印象的簡單敘述XD) 牛肋條起司 $79、豬五花味噌 $59、伊比利豬肋條鹽烤 $79 杏鮑菇 $29、甜不辣 $19、豆乾 $19、豬血糕 $29、豆皮 $29 雞皮醬燒 $33、雞心醬燒 $33、雞胗鹽烤 $33 串在一起 平價串燒 ▸台北市大安區大安路一段51巷30號1樓▸週一到四17:30-00:30、週五六17:30-01:30、週日17:30-00:00▸捷運忠孝敦化站9號出口 走路4分鐘▸低消$199/人、限時2.5小時、服務費10% 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘 (CP值4、環境4、回訪4) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去東區 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CwAXOXIPN-8/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #串在一起 #台北美食 #東區美食 #串燒 #台北東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站美食 #大安區美食 #東區串燒 #東區居酒屋 #台北宵夜 #平價串燒 #台北平價串燒 #下班美食 #下班聚餐 #下班小酌 #popyummy台北 #taipeifood

奢華精緻的美食饗宴｜高端質感的用餐空間「東方紅鐵板創意料理」鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！

撰文編輯/Karen W. 奢華精緻的美食饗宴 高端質感的用餐空間 「東方紅鐵板創意料理」 鄰近宜蘭礁溪火車站，走路三分鐘可抵達！ 來宜蘭礁溪除了泡溫泉，絕對可以來「東方紅鐵板創意料理」享受礁溪當地最有名的無菜單料理，也是很多台北朋友必訪的口袋美食餐廳。 「東方紅鐵板創意料理」對於食材的品質堅持使用當日大溪漁港現撈漁獲，搭配在地農產蔬果做結合。 隨著季節不斷變化、創新，讓前來用餐的饕客們每次都有著不一樣的味覺饗宴。 東方紅鐵板創意料理 位在宜蘭礁溪健康路上，附近超多停車場，對於大多開車前來的朋友們非常友善！ 東方紅鐵板創意料理 環境 裝潢是高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 - - 東方紅鐵板創意料理有2館，一館是散客的用餐空間，另一館則是隱密性高的包廂空間。 包廂的設計比一般的用餐空間更多了精緻的氣氛，在享受美食的當下隨著環境的加分會讓食物更顯得美味。 - - 東方紅鐵板創意料理是提供個人套餐，個人套餐，有幾種價錢可以選擇，當然如果你有需求的話也是可以跟餐廳規劃客製菜單。 在上每一道料理之前師傅都會很認真的說明每一道菜色，這個細心很值得推薦。 跟大家分享一下我們這一次吃的特製菜單🧾 🔹佐餐小菜：自製泡菜/洋蔥佐和風醬 🔹宜蘭哈密瓜/伊比利豬火腿/魚子醬 實話說我不是一個很熱愛哈密瓜的人，但是這哈密瓜的確好吃！ 將宜蘭在地的哈密瓜分成三等份，一口吃原味香甜多汁。 一口搭配上伊比利豬火腿吃起來鹹香飽滿的風味搭配上多汁脆甜哈密瓜，真的！他們絕對就是分不開的好搭檔🍈 最後一口搭的是魚子醬，吃起來魚子醬跟哈密瓜風味，算是蠻平衡的，互相都不會搶味。 🔹鐵板玉子燒/馬糞海膽/淡雪鹽 玉子燒都可以做得這麼高級，經過鐵板香煎後的玉子燒多了一股焦香，搭配上滿滿的馬糞海膽。 我的天哪，這個綿密的口感濃郁的海味，一吃會上癮呀！ 建議大家可以先吃一口玉子燒搭配海膽，第二口沾著淡雪鹽吃，微微的清鹹會讓整個海鮮的甜度大增。 🔹東北角活鮑魚/五色海藻醬/百靈菇 東北角活鮑魚，實話說我比較少吃到，新鮮的鮑魚不管是用乾煎、現烤、鍋物等各式料理方式，都非常的適合！ 食材新鮮怎麼烹調都好吃，而且這個鮑魚個頭非常的大，肉質非常的有嚼勁，搭配五色海藻醬更能帶出鮑魚本身的海甜味。 其中百靈菇也是少見的食材，尤其是這麼大的尺寸吃起來還真有點鮑魚的感覺！ 🔹北海道干貝/旺旺仙貝/林屋海苔 我的天哪，這個干貝真的太大顆了！ 這個干貝將近我半個手掌大，真的太厲害，尤其是這裡的干貝是新鮮空運，不是冷凍水產喔～ 所以吃起來他的水分結構都沒有被破壞還完美的保留在干貝中。 比較特殊的是主廚選用旺旺仙貝果在新鮮干貝之外，再去香煎處理。 外表包著頂頂有名的林屋海苔，吃起來外酥內鮮嫩，滋味清爽又有豐富口感！ 🔹魚翅/金湯瑤柱醬/鹹蛋黃 魚翅的料理方式也很特別，先將魚翅蒸熟之後再香煎，讓魚保翅有絲絲分明，同時有脆口的口感。 - 搭配上特製的金湯瑤柱醬，吃起來滑嫩順口，而且重點是跟外面常見的雞骨金湯比起來，這道金湯瑤柱醬更顯得清爽回甘，也不膩口！ 🔹錦繡龍蝦頭/海膽醬 這個龍蝦頭搭配海膽醬完全就是一百分耶！ 當然是針對喜歡吃蝦頭的朋友來說，蝦頭是海味鮮明。 搭配上自製的海膽醬非常的濃郁香甜，裡面還有蝦卵，炙燒過後吃起來多了一股焦香，很優秀～ 🔹野生紅喉魚/芥末胡椒鹽/紫蘇梅山苦瓜 最新鮮的深海魚，真的就要在最靠近東北角的宜蘭吃！ 完全沒有想到用煎的海魚居然可以做到外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，魚肉十分的細緻綿密，很好入口而且油脂飽滿。 旁邊搭上自製的紫蘇梅山苦瓜非常的解膩，紫蘇梅真的是一個很提味的小東西！ 🔹松露蘑菇湯 松露香氣十足、湯頭奶香濃郁，以卡布奇諾形象呈現，上面有一層奶泡還有松露油，讓整個風味拉到最高！ 濃湯中飽滿的蕈菇香氣，還有細緻奶泡讓湯品變得溫柔，喝起來口感綿密香醇。 🔹干貝山藥湯 我很喜歡這道湯的呈現，日本山藥，打成泥再去蒸，呈現出綿密鬆軟口感，要我說的話就像舒芙蕾似的。 搭配上鮮甜美味的干貝清湯，一入喉非常的順，是一碗會讓人身心靈都變溫暖的湯🥣 🔹錦繡龍蝦/卡菲香料醬/晚香玉筍 這一道龍蝦就讓我有點驚艷，沒有想到會在這裡出現錦繡龍蝦，因為這等級的龍蝦並不常見！ 龍蝦的新鮮度不在話下，搭配上主廚特製的卡菲香料醬非常的提味，肉質也很紮實，彈牙，吃起來是滿滿的鮮甜味。 🔹紫蘇剝皮辣椒卷和牛 紫蘇真的是一個可以提味又提升的好東西！ 紫蘇和牛卷裡面有加入了剝皮辣椒，吃起來非常清爽不膩口，一口悶還能夠吃得到紫蘇的草香氣，棒棒棒～ 🔹宮崎和牛A五紐約客/淡雪鹽/鹽昆布/金箔松露/焦糖洋蔥奶油醬 宮崎和牛A五紐約客屬於油脂豐富的部位，吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。特有的油脂香，真的非常迷人！ 松露好像不要錢一樣，一整口都包裹上松露的味道，松露香氣十足，濃郁香醇，吃完整個會讓人口齒留香。 🔹主廚特製鐵板XO醬炒米粉 這就特別了，鐵板炒米粉真的很少見，米粉搭配上主廚的炒製手法，充滿了鑊香氣！ 有焦香也有醬香，鹹淡度也調整得非常的剛好，滋味是XO醬的鹹香微辣，口感是有彈牙有脆口，很豐富！ 🔹手工馬卡龍 馬卡龍的口感吃起來外脆內軟。馬卡龍的特點就是外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，那個小小的裙邊看起來特別的讓人心情好💗 🔹巧克力達克瓦茲 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，烤得恰到好處的蛋白餅嘗起來外酥內軟⋯ 搭配上回甘又濃郁的巧克力的內餡，非常完美！ 🔹鮮檸乳酪蛋糕 鮮檸乳酪蛋糕吃起來口感上非常綿密細緻，檸檬的酸爽、乳酪的濃郁變得圓融，搭配上底部的餅乾真的甜而不膩。 #宜蘭礁溪餐廳 #礁溪餐廳推薦 #宜蘭餐廳推薦 #宜蘭無菜單料理推薦 #礁溪餐廳 #礁溪美食餐廳 #宜蘭中式餐廳推薦 #宜蘭聚餐餐廳 #東方紅 #東方紅鐵板創意料理 📍東方紅鐵板創意料理 營業時間：11:30-13:00;17:30-19:00 電 話：03-987-2699 地 址：262宜蘭縣礁溪鄉健康路36號 官方網站： http://www.east-red.tw/index.php 粉 絲 團： https://www.facebook.com/dongfanghong Ｉ Ｇ： https://www.instagram.com/eastred_teppanyaki/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

全台唯一！《臺北雙層餐車》吃飯還能逛信義區？臺北 捷運市政府站 觀光巴士

全台唯一～《臺北雙層餐車》吃飯還能逛信義區！臺北 捷運市政府站 觀光巴士

#用餐食記 #台北 #餐車 2023/8 初訪 🚌 台灣第一輛雙層餐車，高單價享受！ 「臺北市雙層餐車」是台灣第一輛用餐巴士，標榜一邊吃美食、一邊欣賞信義區的美景，車內有全透明車頂，下雨天也能悠閒吃飯。上下車地點皆為臺北捷運市政府站3號出口，氣派的巴士相當好找。車內有2位服務人員，可容納的桌數為10桌，大約30人左右的座位，每季都與不同的飯店或餐廳合作，這次體驗的是與「台北遠東香格里拉飯店」合作的晚餐，一人是NT$1,800+10%服務費，用餐時間大約1.5小時，吃不完可以外帶。車內未有洗手間，中途也不可以下車，上車前記得先去洗手間喔！ 本次晚餐套餐包含前菜、麵包、湯品、主餐（豬頰/鱸魚）、甜點及飲料（紅茶/咖啡）。下列會以餐點及體驗作為分享重點。 #飯店 #套餐 #雙層 🚌 餐點：口味普通，沒有特別突出 本次餐點不會讓人驚豔，甚至覺得不合胃口。前菜是雞肉沙拉，生菜新鮮，雞肉不會過柴，帶有一點肉汁，搭上酸黃瓜醬算是中規中矩，可惜沙拉醬太少，吃起來沒什麼味道，偏清爽。麵包不能續點，口感比較有嚼勁，越嚼越香，分量很大方，有外帶回家吃。湯品是很濃的玉米濃湯搭上海苔粉，口味一般，可以想像出來的味道。 #湯 #晚宴 #香格里拉 主餐「鱸魚」和「豬頰肉」都不是很滿意，受到場地限制，菜品偏溫冷，鱸魚和豬頰肉的腥味和肉味都偏重，醬汁味道很不對味，加上份量小，幾乎兩口就吃完，飽腹感不足，以接近NT$2,000吃到這樣的菜色，不免大失所望。甜點是巧克力慕斯，灑滿巧克力餅乾，有扳回一點分數，不過吃多了會膩口，最後打包回家。飲料的茶和咖啡就是普通口味，沒有特別亮點。 #普通 #主餐 #失望 🚌 體驗：裝潢氣派舒適，乘車繞信義區很新鮮 車內裝潢舒適，每張桌子有鮮花、水杯，也有專門放飲料的凹槽，沙發椅柔軟好坐，桌子有點偏低。全程室內，不會受天氣影響。體驗著重在「乘車觀光」，路線從捷運台北市政府3號出口出發，途經「陶朱隱園」、「apple旗艦店」，會停靠「台北101」，最後繞東區市區後再回到捷運台北市政府。一路上點點燈光，加上有些建築物以前不會特地去看，還是滿新奇，窗外的路人可以直接看進巴士內，隱私性偏弱。 #101 #夜景 #觀光 當天有2位人員和1位司機服務26位乘客，服務人員要在搖搖晃晃的車上上菜，有時候可能要分批上，這點倒是很能體諒，此外，上餐之餘，服務人員會講解一下信義區著名建築物的歷史或小故事，整體感覺很舒服、有趣。不過乘車範圍有點小，還沒過癮就準備下車了。 #故事 #歷史 #信義區 🚌 回訪意願低，事前調查合作餐廳 「台北市雙層餐車」帶來的體驗不差，可能8月的合作餐廳太不巧，不合個人口味，加上價格不斐，感覺一樣的金額可以吃到更頂級的餐點。而環繞信義區，範圍雖小，簡單過過癮，看看熱鬧的夜景，總體而言還算新鮮好玩。短期內不會回訪，若有回訪機會，會先調查合作餐廳或飯店的口碑，以免失望大於期待。 #貴 #體驗 #新鮮 臺北市雙層餐車Taipei Restaurant Bus 三日前至《Klook》或《KKDay》先購入餐券，未開放現場購位 下午茶供應: 14:00-15:30；晚餐供應: 17:00-18:30 or 19:30-21:00（合作餐廳依官網為主） 喜歡這次雙層餐車分享，歡迎點愛心讓我知道，想嘗試看看的話，趕快點下收藏加入口袋名單吧！ #食記 #2023 #人氣 #導覽 #台灣 #美食 #打卡 #popdau

台東美食 都蘭美食 東河美食 豬肉麵 醡醬麵 哇哇哇大骨麵

🍽｜台東 #哇哇哇大骨麵｜ 雨炸臺灣實在是下不完，滑者手機就看到這家大骨麵，上個月去台東的時候也遇到下雨，躲雨跑去吃的大骨麵😂 #大骨麵 這碗麵一上桌大家手機先吃😂實在太過吸睛啦～～～ 手持豬肉戰斧(?)然後大口咬下～很過癮🤣肉質是有嚼勁的，略乾可以搭配湯汁一塊享用，會更加美味一些🤏 湯頭是偏紅燒的湯頭，但味道沒有像吃紅燒牛肉麵那麼厚重，算是蠻舒服溫暖的風味👍 麵條是拉麵的麵條，但卻沒有想像中的Q卻是偏軟的口感🥸 #豬肉麵 湯頭和麵條都跟大骨麵一樣，不同的是放了很多豬肉～ 跟大骨麵的肉比起來，豬肉麵的豬肉軟很多，咬起來非常嫩～小朋友跟老人家很適合吃這個🤪 #醡醬麵 他們的家炸醬麵很特別，除了常見的醬料跟配菜外，他們還有加上一顆 #溫泉蛋 🥚 軟嫩的溫泉蛋跟醬料一起攪拌後包覆著麵條，讓口感更加濃郁飽口～他們家的炸醬的調味我們都覺得蠻好吃的🥴 滷味看起來很好吃所以我們點了平常常吃的品項～ #豆乾 #海帶 #溏心蛋 #豬耳朵 味道都蠻入味的，豬耳朵很Q、豆乾跟海帶切的雖然比較薄，但卻更加好吃😬溏心蛋很嫩‼️而且味道很棒，很推…🉐🉐 🔹 視覺饗宴大於味覺體驗，喜歡吃比較軟一點的肉的話，可以吃豬肉麵，喜歡吃比較有嚼勁跟肉香味的豬肉，可以吃大骨麵！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 哇哇哇大骨麵 📍 台東縣東河鄉346-3號二樓 🈺 11:00-14:20 & 17:00-19:20 📞 08-953-1040 🚷 公休日請查閱粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #taitungfood #taitung #台東美食 #都蘭美食 #東河美食 #鬍子先生吃麵食 #台東大骨麵 #東河大骨麵 #都蘭大骨麵 #台東景點 #台東餐廳 #台東美食地圖 #台東美食推薦 #台東必吃 #鬍子先生吃台東 #滷味 #小菜 

【新加坡-Singapore】新加坡必嚐的美食│多種特別口味肉乾│ 胡振隆肉乾

胡振隆肉乾在新加坡也是數一數二的老店。於1972年開始生產及經營肉乾生意 乘搭地鐵往 Chinatown 站（ NE4 ），步行十分鐘內可達 不僅販售熟悉的豬肉乾、牛肉乾外，還創新口味有龍蝦肉乾、蝦肉乾、鴕鳥肉乾等，現場大方提供試吃。 蔥蒜蝦米也是很推薦的伴手禮!! 除了肉乾還有販售多款新加坡調味料，肉骨茶湯料、螃蟹醬、海南雞醬、肉鬆等商品，詳細請參考 官網 手工炭火燒烤肉乾，堅持炭火烘烤才有獨特的碳香味 龍蝦肉乾 SGD 44/500g (有單片販售) 將龍蝦肉壓成片狀，用手工不斷在炭火上翻烤。咬起來真的有龍蝦味，口感Q香 傳統豬肉乾 SGD 33/500g (有單片販售) 豬肉乾肉質較硬些，口感焦香清脆越咬越香 - 🔖 胡振隆肉乾 📍 Sago St, #14, 新加坡 059015 🚇 Chinatown 站（ NE4 ） ⏰ 10:00-19:00 ☎️ +65 6324 5825 - 【新加坡-Singapore】新加坡必嚐的美食│多種特別口味肉乾│ 胡振隆肉乾 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36485711 - 新加坡自由行6日遊行程 BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36489635 #新加坡自由行 #新加坡美食 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummySingapore #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

每次逛鹿港都不知道要去哪裡坐一下?【小巷七貳】喝咖啡、吃甜點。

每次逛鹿港都不知道要去哪裡坐一下?【小七貳巷】喝咖啡、吃甜點。

鹿港可說是肉乙沒事就會想去走走的地方，不過每次都找不到一個可以"小坐一會"的地方，那天也是無意間找到的【小巷七貳】，沒想到就在超熱鬧的瑤林街廣場後方(更準確來說，是公廁的後面一條巷子)，推薦給走累的朋朋們來喝咖啡、吃甜點休息一下! 小巷七貳的後方還有一小塊戶外座位區，很適合拍照，美美的!! 環境介紹 瑤林街廣場往藝文館方向走，通過藝文館左邊巷子就可以在左手邊看到小巷七貳囉。 進門前看到這個標語，直接笑出來，天氣熱但大家脾氣好一點啊!!(對自己說) 店內座位不多，後面還有戶外座位區。 從戶外區往內看。 戶外區有樹陰的關係其實不會太熱。 小小的招牌很可愛。 蛋糕看起來好好吃。 菜單 餐點介紹 阿薩姆鮮奶茶。 風味拿鐵。 芒果戚風蛋糕，芒果酸甜，戚風蛋糕體鬆軟，配上奶油絕配!! 店家資訊 小巷七貳Facebook專頁地址505彰化縣鹿港鎮後車巷72號營業時間11:00~19:00公休日每週三其他-無預約服務-五人以上需拆座位坐-低消120$/人 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~ #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中咖啡廳 #韓系咖啡廳 #日系咖啡聽 #美食推薦 #甜點 #手沖咖啡 #鹿港 #鹿港甜點店 #彰化 #彰化景點 #彰化甜點店

台北大安區板前料理推薦  <季肴酒駄介>  新瀉特色酒肴、日本清酒搭餐

季肴酒駄介 ​

鑽進科技大樓站巷弄，日式氛圍乍現 一探才知道，是間清酒小料理餐廳 季肴酒，是清酒品牌 𝖲𝖠𝖪𝖤𝖬𝖠𝖱𝖴 新開的餐聽，提供日式鄉土料理，希望藉「餐點與清酒」搭配，帶給食客完整而美好的味覺體驗。 先經過單點制吧檯座，再穿越長廊來到板前 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤 區。檯前由料理經驗超過 𝟤𝟢 年的新潟籍主廚高橋掌廚：從片刀、堆疊、淋汁、妝點，每道料理的呈現都充分展現日式細膩和新瀉熱情，令板前的我們目不轉睛。 初訪季肴酒，很推薦選擇板前 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤。 精選日本各地新鮮食材：北海道海膽、富山蛍烏賊、長崎黑鮪魚、鹿耳島和牛 … 餐席彷彿小叮噹任意門，帶領我們通往日本不同縣市、一次嚐盡 𝟣𝟤 道季節料理。 . 餐點介紹 ✦ 🍽️ 𝖮𝖬𝖠𝖪𝖠𝖲𝖤 套餐每位 ​ 𝖭𝖳 𝟥𝟪𝟪𝟢+𝟣𝟢% ✦ 🍶 𝖲𝖠𝖪𝖤 𝖯𝖺𝗂𝗋𝗂𝗇𝗀 ​ 五杯 ​ ​ ​ 𝖭𝖳 𝟣𝟧𝟢𝟢+𝟣𝟢% - 菜單每一個半月更新，每次用餐都是展新體驗 下次更新會在 𝟦 月中｜本季完整菜單請見文末 ▪【新潟縣鄉土料理能平煮】將里芋、紅蘿蔔、蒟蒻、甜碗豆等蔬菜以燉煮方式呈現，點綴上鮭魚卵跟金箔，味道溫潤尾韻帶點甜，是充滿鄉土情懷的新瀉家常料理，與浸漬紫蘇葉的清酒一併做為開場。 🍶第一杯【月吉野 空 滓絡生原酒】 始於甜味入喉米香，中味帶瓜果香氣，最後襯出香甜尾韻，釀香迷人開胃。 ▪【鯛魚酒蒸 櫻花蝦濃湯】真鯛是日本愛媛縣名物之一，肉質細嫩甘甜。清酒蒸煮、搭配櫻花蝦熬成的粉色濃湯，帶來鮮美柔和的視味覺享受。 💬 依循時令是無菜單料理的精神所在 ▪ 【富山蛍烏賊 黃芥末醋味噌】來自富山縣的蛍烏賊正值產季，自帶鮮味、肉質彈牙。簡單搭配酸爽的黃芥末、醋味噌就相當美味。 . . 🍶第二杯【金鵄盛典 神吉 純米吟釀生原酒】 瓜果甜韻米香濃郁，口味較上一杯辛辣，搭配清爽海味再適合不過。 💬 第二道生魚料理，我們來到北海道 ▪ 【北海道章魚足 土佐醋凍】 將章魚足部分炙燒，部分直接生食，又以醃漬西洋芹的爽脆，對比章魚的脆彈。土佐醋脫離醬汁形象，改成以果凍方式搭配清酒柴魚醬油，整道菜清新脫俗、俏皮感若隱若現。 💬 當晚 𝖬𝖵𝖯，和朋友無異議通過 ▪ 【鮪魚中腹角造 水切豆腐 洋蔥醬油】骰子造型的長崎縣黑鮪魚，口感細緻柔軟。水切豆腐醬以細綿柔滑的質地將黑鮪魚擁入懷中，脂香奶香綿迭、在口中無限𝖤𝖢𝖧𝖮。 鮮甜來自誰、綿滑濃郁又是誰提供的，早已不重要。只知道吃完這餐，再也不會想用芥末蘸鮪魚了。 . 🍶第三杯【根知男山 山廃仕込 純米酒】 濃度提升。渾厚嗆辛於喉中淺薄燒灼，短暫逗留卻留下深刻甘口韻味。絕搭酥炸海鮮與重口味食材。 💬 是 𝖣𝖺𝗌𝖡𝗎𝗋𝗀𝖾𝗋，不是 𝖬𝗈𝗌𝖡𝗎𝗋𝗀𝖾𝗋 ▪【半熟蛋白蝦野菜天婦羅】每季菜單口味不同。這次由白蝦野菜天婦羅擔任主角、昆布鹽麵包為襯底，堆疊上明太子美乃滋、爽脆甜棗、爆漿的生蛋黃。 「板前料理出現紙盒包裝的漢堡？」 原先滿臉狐疑，一吃卻魂牽夢縈。 💬 全程閉著眼睛吃， 追加 𝖬𝖵𝖯 外卡名單 ▪【A5 和牛肩肉＆星星赤味噌煮】 兩個知名產區、兩種不同部位。兵庫縣和牛後腿俗稱「星星」，炭火炙燒薄切呈現，色澤粉嫩質地細嫩。更令我驚豔的是鹿兒島和牛肩肉，以濃厚的赤味噌醬汁燉煮入味，口感如牛頰般柔軟帶點膠質，真的銷魂到不行。 . 🍶 第四杯【村祐 茜 Label 純米本生】 堅果香氣、微辛帶酸，搭佐蟹肉羹與玉子燒更為鮮甜。 💬之所以稱作茶巾，不是沒有原因的 ▪【茶巾卵天婦羅 蟹肉餡】主廚假飯糰概念「包裝」這道卵料理，球形蒸蛋裡包入百合、木耳、蛤蜊等豐富食材，酥炸後澆上鱈場蟹蟹肉羹、又以薑泥提升鮮度，入口時候有種「一口納百川」的豪曠感。 . 💬 膏腴之際，恰好用冷食緩緩味蕾 ▪【新綠豆腐 海膽添え 鼈甲餡】北海道赤海膽、綠花椰新綠豆腐，搭配日本清酒醬油味霖，清爽風味、華麗不花俏。 🍶第五杯【高千代 美山錦純米 +19 初榨生原酒】 入口溫潤順口、隨後帶出純粹米香尾韻。微溫清酒，淺嚐辛辣，適合鴨肉脂香。 💬 白雪紛紛，一碗清湯遞送溫暖 ▪【彰化芳苑鴨肉 稻草燒＆鴨南蛮】台灣彰化玉露鴨，油脂收斂、甜度精煉。師傅先以稻草燒香鴨肉，再大手灑上沖繩淡雪鹽。 . 新潟特色「柚子辣椒醬」溫辣不刺激，帶點米麴發酵的清甜。 「鴨肉·醬汁·清湯」三者構成完整而和諧的味道組合。 . 💬 好飽，但不吃對不起自己 ▪【鰤魚照燒土鍋炊飯】愛媛縣的鰤魚鮮凝淡麗，照燒後鹹甜適口，和蘿蔔泥、青蔥、柚子辣椒醬一同拌入新潟產越光米。吃到第十一道真的已經好飽，但腦袋還沒回神，拿筷子的手已經先動了起來！ 💬 這麼好吃，毋需動用到甜點胃 ▪【抹茶紅豆提拉米蘇】套餐的最後我們回到新潟。以新潟縣產清酒取代咖啡酒，入口先是飄飄然的酒氣，隨後交織出抹茶紅豆的甜蜜。 - 「盤裡可愛的動物是新瀉縣縣鳥『朱鷺』 過去一度滅絕，但日本政府正努力復育中！」 - 說起故鄉縣鳥的美麗，高橋主廚眼神裡滿是自豪與欣慰。 坐在板前座最開心的，莫過於能與主廚交流，每當餐點送上桌，高橋主廚都會先以日文解說，再透過服務員轉譯。對於這樣的小細節，我心理其實相當感動。是對交流的堅持，也是新瀉人的熱情！下次想再來嚐試單點制，回味主廚富含溫度的料理！ . . 完整菜單 🍶日本酒泡紫蘇葉 ▪新潟縣鄉土料理能平煮 🍶月吉野·空·滓絡生原酒 ▪お椀 ​ ​ ​ ​ ​鯛魚酒蒸 櫻花蝦濃湯 ▪お造り ​富山蛍烏賊 黃芥末醋味噌 🍶金鵄盛典神吉 純米吟釀生原酒 ▪お造り ​北海道章魚足 土佐醋凍 ​ ​ ▪お造り ​鮪魚中腹角造 水切豆腐 洋蔥醬油 🍶根知男山·山廃仕込·純米酒 ▪漢堡 ​ 半熟蛋白蝦野菜天婦羅 ▪温物 ​ ​ 𝖠𝟧 和牛肩肉＆星星赤味噌煮 🍶村祐茜 ​ 𝖫𝖺𝖻𝖾𝗅·純米·本生 ▪揚物 ​ ​ 茶巾卵天婦羅 蟹肉餡 ​▪冷鉢 ​ ​ 新綠豆腐 海膽添え 鼈甲餡 ▪燒き物 ​ ​ 彰化芳苑鴨肉 稻草燒 鴨南蛮 🍶高千代 ​ 美山錦·純米 +𝟣𝟫 ·初榨生原酒 ▪食事 ​ ​ 鰤魚照燒土鍋炊飯 ▪甘物 ​ ​ 抹茶紅豆提拉米蘇 . 店家資訊 ℹ️ 季肴酒駄介 𝖣𝖺𝗌𝗎𝗄𝖾 𝖻𝗒 𝖲𝖺𝗄𝖾𝗆𝖺𝗋𝗎 ‧ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟢𝟢 𝟢𝟥𝟩𝟧 ‧ 捷運 科技大樓站 ‧ 台北市大安區四維路 𝟥𝟩𝟧 之 𝟤 號 ‧ 每日 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休） 關於我 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅#雲吃日式料理#雲吃科技大樓站 #台北美食#清酒#omakase#季肴酒#台北日本料理#台北餐廳#台北居酒屋#日式料理#無菜單料理#板前#大安區美食#taipeifood#taipeifoodie#台北餐酒館#刺身#日本料理#生魚片#期間限

台中北區｜串王爺串串鍋．1樓是燒烤區，內用雞白湯、飲品暢飲！

現在其實有不少一個人也能吃的燒肉店，當然也能和朋友一起來享用！ 一樓是燒肉，二樓則是串串鍋 串王爺幸福燒烤鄰近一中商圈和中友百貨，機能性也很方便喔 － 串王爺幸福燒烤店面 串王爺幸福燒烤店內環境 串王爺幸福燒烤也有單人位喔！ 串王爺幸福燒烤飲品｜雞湯區 串王爺幸福燒烤菜單 這次選擇的餐點是 特選豚肉盛合套餐$468 特製烤串套餐(隨機十串)$228 厚切板腱牛(單點)$168 來吃燒肉還有免費雞湯和飲品可以喝真的好讚😍 空間明亮也很舒適，用餐起來也很放鬆👍 特選豚肉盛合套餐 松阪豬、厚切梅花豬、豬五花、松阪條，喜歡吃豬的可以點這份，肉品一次滿足！ 色澤粉嫩粉嫩的讓人垂涎三尺🤤 松阪豬較有嚼勁，在烤盤上滋滋作響肉香味十足，還有很特別的松阪條也不錯耶 － 特製烤串套餐 我自己是很愛這份，覺得很特別又有樂趣 小巧可愛的烤串 一個人獨享絕對是超享受！ 當天吃到的有豆干、百頁豆腐、香腸、貢丸 豬肉蔥卷、三層豬肉、梅花豬、松坂雞、雞腿肉串、豬五花串 味道上頗清爽，(我覺得可以稍微塗點醬汁再烤更好吃) 一串一串排列在一起好療癒🤣 厚切板腱牛 除了上述的套餐，我們也加點了厚切板腱牛 是好吃的耶，肉質Q口感佳 蠻推薦的👍 串王爺串串鍋2F 還有王子麵吃到飽！ 串串區｜鮮蔬盒區 來串王爺幸福燒烤優惠活動： IG、FB 、Google五星好評 4️人同行1️人免費，加贈2杯500cc柏克金生啤酒 2人同行贈500cc柏克金生啤酒，1人來店贈單點串串（任選） google五星好評打卡送肉(照片+文字)即可獲得牛五花、豬五花、無骨雞腿肉擇一 #串王爺幸福燒烤 #串王爺串串鍋 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中北區南錦街19號 營業時間：1700-2400 電話：0422252111 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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