新北瑞芳︱隱身於金瓜石山城中的迷人老屋咖啡廳－散散步

金瓜石山城間的老屋咖啡廳散散步咖啡 之前一路從祈堂老街漫步過來， 就注意到這間散散步咖啡廳， 趁著秋老虎來襲的週末到不厭亭感受山上的大風， 下山正好來散散步坐坐。 推門入內由黑膠唱片、木質傢俱、成排酒瓶與老件組合成迷人的五角形空間， 店內一切都出自老闆親手打造， 提供飲品為單品咖啡無酒精飲料以及梅酒 甜點則是簡單的巴斯克乳酪蛋糕檸檬塔和磅蛋糕， 但我們來的時候只剩紅蘿蔔磅蛋糕這選項 我倆都不太愛所以只好放棄甜點了， 飲料我們點了ガリガリ君， 內容是嘎哩嘎哩蘇打剉冰和葡萄柚， 還插著一支粉紅冰棒，是杯夢幻童趣的可愛飲料； 另一杯單品咖啡是淺焙的衣索比亞班莎龐貝村， 使用水洗處理法，能喝出柳橙、白花、桃子紅茶風味， 很喜歡它果香口感帶點微酸卻不苦澀。 聽著老闆親切的與客人聊著單品咖啡的各式風味， 小貓俐落地穿梭在客人腳邊， 秋老虎發威的午後，山城裡的散散步咖啡廳猶如時光凍結般，既魔幻又寫實。 《散散步》 地址: 224新北市瑞芳區祈堂路172號 營業時間:每週五.六.日14:00-19:00 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #瑞芳咖啡廳 #祈堂老街 #散散步咖啡廳 #金瓜石 #散散步迷迷路 

[2023 抹茶季]7ELEVEN /便利商店/生鮮超市/MisterDonut/連鎖品牌/包裝零食 #持續更新

[2023 抹茶季]7ELEVEN /便利商店/生鮮超市/MisterDonut/連鎖品牌/包裝零食 #持續更新中

#2023抹茶 #2023抹茶季 #抹茶 #抹茶甜點 #便利商店 #全家 #7ELEVEN #萊爾富 #星巴克 #MisterDonut 三月初，草莓季逐漸退場，我都還在認真解 #孤獨的潤餅獵人 之清單 結果馬上抹茶季突然就開始啦!! 我還在啃潤餅啦(趕快轉換成吃甜點的胃) 今年全家和7-ELEVEN不甘落後，一大群茶茶同時上市入侵台灣市場 目前心得是，大多商品都走「有苦韻」的路線，好像一定要有苦才稱得上流行似的 沒錯啦，我也覺得沒有苦韻的抹茶似乎就少了一味 以下就是隨時有新狩獵到的抹茶，便迅速更新 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 ★★★ FamilyMart全家 2023抹茶技 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 全家便利商店2023年抹茶季，跟去年同名「全家抹茶技」，再度在2023/03/08上市啦 第一天推出四款常溫麵包，還有3/14上市的靜岡抹茶鬆餅皮(跟2021年同名，我猜是差不多東西)與3/15上市的抹茶QQ糬果 除了全家專屬抹茶技的烘焙麵包以外，還有「春の食事」推出的抹茶包裝零食 參考回顧→2022年全家抹茶開箱、2021年全家抹茶開箱、2020年全家抹茶開箱 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：盛香珍 SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥 (原價 NT 55) 相關連結：盛香珍(樂天市場) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質；產線過敏原：堅果、花生、芒果 430 kcal/ 88 g 產地/製造商：台灣/成偉食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 「SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥」內含8包單片獨立包裝的法國酥 之前覺得盛香珍的法國酥不論是餅乾或夾心都偏油，這次的餅乾清爽多了 香脆且麵香夠，奶蛋味則還好，因此比較不搶夾心風味 「SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥」 一咬下馬上就有明顯抹茶拿鐵(歐蕾)味襲來，沒錯，就是明顯有奶味加滿的抹茶夾心，而後有點茶苦 夾心仍舊偏厚重油感但有乾爽的餅乾調和，整體吃起來也就沒那麼油膩啦 孔雀捲心餅-宇治金時 商品名稱：孔雀捲心餅-宇治金時 (原價 NT 49) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質；產線過敏原：豆、堅果、芝麻、花生、芒果 344 kcal/ 63 g 產地/製造商：台灣/乖乖股份有限公司 試吃心得：抹茶味 10分 甜度 60分 「孔雀捲心餅-宇治金時」抹茶夾心的綠色很淡，抹茶味也是一開始吃不到，後來才淡淡浮現，口感小油偏水 捲心酥的煎餅非常鬆脆、易掉細粉，且蛋味太重使的已經很弱的夾心茶味直接遭掩埋 另外，名為宇治金時就應該要有抹茶和「紅豆」，但成份上完全沒有紅豆或紅豆味香精，實在名不副其實 唉，職人(我不是)咬一口，然後搖搖頭 雪の戀 抹茶小麻糬 商品名稱：雪の戀 小麻糬-抹茶 (原價 NT 42) 規格成分：※全素；※過敏原：豆；可能過敏原：奶、芒果、花生、芝麻、堅果 396 kcal/ 120g 產地/製造商：台灣/三叔公食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 70分 抹茶麻糬包入以白鳳豆為基底的抹茶豆沙餡，外層再撒上抹茶粉 表面的粉不甜，一點點茶味、一點點苦韻 抹茶豆沙餡口感濕潤細緻，一入口有茶香和適度的甜，但後來則會有股蠻甜的尾韻 味道跟口感都還不錯，不過吃多會有點膩 ★★★ 7-ELEVEN 2023春賞花之旅 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 去年統一超商慢了一大步，到了4月初才開始有一些抹茶商品上架 今年就夠積極，跟全家一樣在三月初就陸續有抹茶上市囉 「春賞花之旅」2023/3/8-2023/4/4 ----------------------------------------------------------------------- 盛香珍 京都抹茶厚捲燒 商品名稱：盛香珍 京都抹茶厚捲燒 (原價 NT 50) 相關連結：盛香珍(樂天市場) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質；產線過敏原：堅果、芝麻、花生、芒果 434 kcal/ 88 g 產地/製造商：台灣/成偉食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 內含14個單一獨立包裝的厚捲燒 「盛香珍 京都抹茶厚捲燒」 煎餅比起過去出過的捲心酥的確看得出厚度有增加，香鬆脆但不會油，也不會掩蓋抹茶奶油餡的風味 抹茶奶油餡油滑，抹茶味重，本身有點甜，但整體一起吃還好，我蠻喜歡的 滋露2種類巧克力風味糖果 商品名稱：滋露2種類巧克力風味糖果(草莓&抹茶) (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質 抹茶口味 129 kcal/ 24 g；草莓口味 142.1 kcal/ 28 g 產地/製造商：台灣/巧口樂實業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 50分 內含兩種口味的獨立包裝各4包，共8包 滋露風味糖果因為不含可可成分，法規規定不能稱巧克力，但可以稱為巧克力風味 外層如硬質膏狀的奶油，抹茶味很稀薄；包在裡面的硬餅很鬆脆好吃 雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅 商品名稱：雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅 (原價 NT 99) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質 639.6 kcal/ 120 g 產地/製造商：日本京都府/三叔公食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 60分 「雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅」奶油味很重，口感酥棉，不會很油；茶味有但不重，而且比較像是綠茶而不是抹茶 山内宇治抹茶蛋糕卷 商品名稱：山内宇治抹茶蛋糕卷 (原價 NT 179) 規格成分：※蛋素；※過敏原：豆、蛋、麩質 618 kcal/ 160 g 產地/製造商：日本鹿兒島縣/株式會社 山內製菓 試吃心得：抹茶味 50分 甜度 60分 內含10個獨立袋裝 「山内宇治抹茶蛋糕卷」蛋糕體本身奶蛋味比較重，軟綿又帶些濕度 抹茶奶油一入口就能嚐到一點苦韻，整體不會太甜，普通好吃 柿原 宇治抹茶蛋糕 商品名稱：柿原 宇治抹茶蛋糕 (原價 NT 179) 規格成分：※蛋素；※過敏原：豆、蛋、麩質 555 kcal/ 140 g 產地/製造商：日本鹿兒島縣/柿原製菓株式會社 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 90分 內含10個獨立袋裝 「柿原宇治抹茶蛋糕」很像牛粒(台式馬卡龍)外型，但比較扁 兩層餅易破碎，表面有薄糖層而有一點硬，且手掂著就容易黏黏的 內部則很鬆綿易化，能吃到很細的砂感；奶油夾心有淡淡茶味，清新且沒什麼奶味，比較像是青茶而非抹茶 整體一起吃就幾乎沒有茶味，而且就是太甜我不喜歡 KitKat迷你抹茶風味威化餅 商品名稱：KitKat迷你抹茶風味威化餅 (原價 NT 148) 規格成分：※奶素；※過敏原：奶、麩質、堅果；產線過敏原：蛋、豆、芝麻、花生、芒果 704 kcal/ 124.3 g 產地/製造商：日本茨城縣/ネスレ日本株式会社(日本雀巢) 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 70分 包裝上還有日文小文句，背面還有日記本紙張的圖案可以書寫 我這包11個共有10款不同的包裝 「KitKat迷你抹茶風味威化餅」 抹茶可可塗層略有厚度，同時吃的到內層餅乾香脆和外層可可塗層的軟實，口感層次豐富 一開始有抹茶香但後來還是都白巧克力和糖的味道和甜度，稍甜 若可可塗層更薄且不甜、內層餅乾比例更多，這樣我應該更喜歡 健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕 商品名稱：健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕 (原價 NT 55) 相關連結： 辻利茶舗(樂天市場) 規格成分：※奶素；※過敏原：豆、奶、堅果；產線過敏原：蛋、麩質、芝麻、花生、芒果 207 kcal/ 68 g 產地/製造商：台灣/真弓通商股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 80分 抹茶雪糕抹茶香、口感軟綿、甜度適中； 外層巧克力表面的杏仁角不多，其實它跟大多雪糕的巧克力脆片差不多甜度，對我來說還是太甜 森永乳業PARM絲滑濃厚抹茶雪糕 商品名稱：森永乳業PARM絲滑濃厚抹茶雪糕 (原價 NT 59) 規格成分：※奶素；※過敏原：蛋、豆、奶 207 kcal/ 68 g 產地：日本靜岡縣 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 外表很像土芒果。 儘管剛從冷凍櫃拿出來，外表摸起來挺硬實的，但一口咬下，卻發現是厚實但柔軟的，毫無冰晶感 外層的抹茶巧克力甜但不至於一口就膩，而且很薄，不會有明顯脆皮、硬殼的口感；內層的抹茶雪糕則是微甜，奶香和茶味都有突出 JOE式抹茶拿鐵 商品名稱：JOE式抹茶拿鐵 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶；產線過敏原：蛋、豆、麩質、堅果、芝麻、花生、芒果 181.8 kcal/ 375 mL 產地/製造商：台灣/光泉牧場股份有限公司 試吃心得：抹茶味 20分 甜度 30分 「JOE式抹茶拿鐵」偏稀，奶精味超重，不會很甜 大概茶佔二分，奶精味佔八分 愛餡大亨-抹茶巧克力 商品名稱：愛餡大亨-抹茶巧克力 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、豆、堅果、麩質；產線過敏原：芝麻、花生 251 kcal/ 80 g 產地/製造商：台灣/薩摩亞巧詣有限公司台灣分公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 60分 夾心是靜岡抹茶醬和KitKat 可可威化抹醬 「愛餡大亨-抹茶巧克力」有點模仿全家滿餡麵包系列，抹茶麵包本身蓬鬆易受擠壓變形，咀嚼時帶點彈性，且要多加咀嚼後才會有淡淡抹茶香 抹茶抹醬有點油滑感，可可抹醬則比較濕潤，味道像巧克力牛奶，而且有小小的威化碎片(成分麵粉+油+氫氧化鈉+鹽) 這樣的組合的確挺特別的，但不至於到值得推薦的全新滋味 整體不會很甜，主要還是巧克力味道 抹茶巧克力泡芙 商品名稱：抹茶巧克力泡芙 (原價 NT 49) 規格成分：※過敏原：蛋、豆、奶、堅果、麩質；產線過敏原：芒果、花生、芝麻、種子 193.4 kcal/ 55 g 產地/製造商：台灣/玉臻食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 泡芙皮是做抹茶口味的，有茶味，表層微脆，口感不會因為是冷藏太久而變軟軟韌韌的 內餡則是有小山園抹茶奶油和KitKat可可威化抹醬 抹茶醬口感濕滑綿密，甜度剛好，巧克力則比較甜一點 以泡芙冷藏包裝產品而言口感算很不錯的(比過去幾年全家都會出的抹茶泡芙好...) 抹茶紅豆銅鑼燒 商品名稱：抹茶紅豆銅鑼燒 (原價 NT 32) 規格成分：※過敏原：蛋、豆、奶、麩質；產線過敏原：花生、芝麻、堅果 163 kcal/ 65 g 產地/製造商：台灣/美堤食品有限公司 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 60分 紅豆餡有滿滿的紅豆顆粒；銅鑼燒餅皮濕軟且不會很甜，但吃不太出抹茶味道 整體甜度不高，但也沒有明顯抹茶的風味 108 Matcha Saro 抹茶富士山形狀蛋糕捲 商品名稱：108 Matcha Saro 抹茶富士山形狀蛋糕捲 (原價 NT 69) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、豆、堅果、麩質；產線過敏原：芒果、花生、芝麻 193 kcal/ 70 g 產地/製造商：台灣/勝美金食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 60分 蛋糕前後各貼有玻璃紙保護切面，盒內附有蛋糕叉，以整體包裝和蛋糕捲本身都算精緻 單吃抹茶奶油能吃的到茶香和一點苦韻；抹茶蛋糕則蓬鬆略有彈性、濕潤綿密，但就只有蛋糕的香甜而無抹茶味 整體一起吃，抹茶味會被蛋糕體的香甜味蓋掉 SnackFarm椰奶脆餅(抹茶風味) 商品名稱：SnackFarm椰奶脆餅(抹茶風味) (原價 NT 79) 規格成分：※過敏原：蛋、堅果 241.6 kcal/ 50 g 產地/製造商：泰國 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 50分 脆餅薄脆，一咬即脆裂崩解，聞起來椰子味明顯，吃起來則是天然淡淡的椰香氣，比抹茶明顯 好吃有不甜、香氣自然，是個好吃的椰子餅乾但不是優秀的抹茶零食 Bourbon 法式薄餅夾心宇治抹茶風味 商品名稱：Bourbon 法式薄餅夾心宇治抹茶風味 (原價 NT 65) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、豆、麩質、堅果 224 kcal/ 40 g 產地/製造商：日本新潟縣 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 70分 咬下時可以感受到外層餅乾的酥鬆脆和中間夾心的厚實，口感層次豐富； 餅乾微甜且無太重的奶蛋味，因此可以吃的到夾心的茶香，但同時夾心實在太甜，整體口感口味均佳，但會膩 原萃 日式綠茶 商品名稱：原萃 日式綠茶 (原價 NT 25) 規格成分：8 kcal/ 580 mL 產地/製造商：台灣/太古可口可樂股份有限公司台灣分公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 0分 添加日本抹茶粉清爽而濃度剛好，有抹茶香氣但沒有粉感 ★★★ Mister Donut統一多拿滋 雙茶饗宴 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 讓我有點意外，Mister Donut連續兩年跟一〇八抹茶茶廊 108 MATCHA SARO推出抹茶和焙茶系列甜甜圈 在2022/03/21一次全上架9款，甚至連名稱都是「Mister Donut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴」行銷組真是沒想動腦 其中5款(豆香抹茶生波堤、焙茶巧克力波堤、生抹茶波堤、雙層抹茶波堤、蜜糖抹茶波堤)去年已有同名商品~請參考2022 Mister Donut抹茶開箱 而新推出的4款則分別是：抹茶蕨餅巧貝、雙層豆香抹茶生波堤、雙層焙茶歐菲香、抹茶焙茶歐菲香，我覺得今年就解新口味就夠了 但是才上市第三天，店員就說雙層豆香抹茶生波堤已經售完不補了! 所以最後只有吃到3款，另加一個每年都有，只是換換包裝的井村屋抹茶紅豆冰淇淋 一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝 商品名稱：一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝 (原價 NT 60) 規格成分：※蛋奶素；286 kcal/ 個 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 80分 「一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝」是最直覺看得出是今年才推出的新品 上面有用白糖粉撒上一〇八抹茶茶廊的logo，至少這點就的確不一樣了 巧貝是mister donut系列中我最不喜歡的品項，因為口感太鬆，麵粉吸飽的油味也很明顯 上層的抹茶可可醬沒有什麼抹茶味，就是甜 夾心抹茶卡士達，要單吃才會有很淡的茶味，而且有點香精味，有一點點苦的尾韻 中間有一顆極軟無比、很像一滴水珠的蕨餅，點綴一些豆香粉 一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香 商品名稱：一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香 (原價 NT 50) 規格成分：※蛋奶素；330 kcal/ 個 試吃心得：焙茶味 60分 甜度 80分 「一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香」名稱類似2022年推出的雙茶歐菲香 的但外觀的確差很多 焙茶口味的歐菲香，一半淋焙茶巧克力，一半灑豆香粉 歐菲香本身有茶味，口感扎實有一點濕潤如磅蛋糕；焙茶可可醬茶味很淡，有甜但至少不是一咬下去就有衝擊上來的甜膩 我還是比較喜歡有撒豆香粉的那一半，豆香粉很香也比較不甜 一〇八抹茶茶廊抹茶焙茶歐菲香 商品名稱：一〇八抹茶茶廊抹茶焙茶歐菲香 (原價 NT 50) 規格成分：※蛋奶素；335 kcal/ 個 試吃心得：抹茶味 20分 焙茶味 60分 甜度 80分 焙茶歐菲香半邊淋抹茶可可沾醬，另一半撒抹茶粉 抹茶可可沾醬主要還是可可甜味，抹茶味很不明顯 抹茶粉本身有茶味，但畢竟是撒在焙茶歐菲香上，整體吃起來還是焙茶和糕點的麵味 井村屋 抹茶麻糬冰淇淋 商品名稱：井村屋 抹茶麻糬冰淇淋 (原價 NT 65) 規格成分：※過敏原：豆、奶 257 kcal/ 117 g(130 mL) 產地/製造商：日本三重縣/井村屋株式會社 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 從上到下分別有無糖抹茶粉、紅豆泥和麻糬、抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋本身奶和茶味各半，紅豆泥依舊很甜，但因為上面有抹茶粉平衡，因此整體吃起來就不會覺得太甜 ----------------------------------------------------------------------- ★★★ 包裝零食/其他超市超商 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 不包含在全家、7-ELEVEN購買的抹茶包裝零食；或是其他便利商店、超市買的抹茶食品 ----------------------------------------------------------------------- Hi-Life萊爾富 厚菠蘿麵包抹茶紅豆 商品名稱：萊爾富 厚菠蘿麵包抹茶紅豆 (原價 NT 32) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質、花生、堅果；產線過敏原：甲殼類、芝麻、魚類、亞硫酸鹽類、二氧化硫 511.4 kcal/ 120 g 產地/製造商：台灣/天下食品興業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 10分 甜度 80分 「厚菠蘿麵包抹茶紅豆」實品與包裝示意圖比較 內部紅豆餡的比例少很多，口味跟紅豆包子的很像，沒有很甜膩 麵包本身有點濕度，但是掉屑嚴重；上層抹茶奶酥有淡淡茶味，口感很沙且非常甜膩；整體就是不推薦 楓康超市 抹茶司空 楓康超市 抹茶司空 (原價 NT 15) 產地/製造商：台灣/楓康超市 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 60分 「抹茶司空」茶味很重，奶味則很淡；口感密實但略乾（可能是即期品關係），裡面還有不少紅豆粒 楓康超市 抹茶紅豆吐司 商品名稱：楓康超市 抹茶紅豆吐司(個人包) (原價 NT 15) 產地/製造商：台灣/楓康超市 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 40分 購買日期：2023.03 「抹茶紅豆吐司」雖然命名抹茶紅豆但紅豆只有半顆 但紮實的吐司體和不油膩細緻的吐司邊，我很喜歡(這個吐司邊我給滿分!) 茶味則是有，但不天然 ★★★ Starbucks星巴克 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 2023年星巴克從年初草莓季末便推出了新抹茶飲品 ----------------------------------------------------------------------- 草莓派風味醇濃抹茶那堤 商品名稱：冰草莓派風味醇濃抹茶那堤 (原價 NT 155/ Grande) 規格成分：362 kcal/ 16 oz (473 ml) 產地/製造商：台灣 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 70分 購買日期：2023.03 內容：低脂鮮奶(客製)、草莓派風味糖漿一匙(客製1/3份量)、草莓派醇濃抹茶混和液、草莓餅乾碎粒 整體奶味最重，抹茶其次，奶泡點綴淡淡草莓糖漿的香味 灑在最上面的草莓餅乾碎粒不知道是不是美式軟餅乾捏碎成的，口感較韌且不脆，也是整杯最甜的地方； 但整杯甜度是能夠接受的(畢竟我也盡量客製化到糖最少的程度了啊) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 ----------------------------------------------------------------------- ★★★ [統整包]抹茶食記 ★★★ → [食記。抹茶]抹茶食記統整 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯

新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯touch your heart

📣文末還有番外篇MURMUR心靈吐司小語 - 如果你一個人在異地工作念書， 如果你一個人在柬埔寨淘金夢碎， 威~~~沒有柬埔寨選項🤐 touch your heart and shut your eyes. 不要喝心靈雞湯，來碗心靈米粉湯就好。 人生沒什麼好過不去的坎，如果能有一碗用心的湯頭融化你的心。 明天一定會變得更好吧! - 📍店家簡介 熙來攘往、人聲鼎沸、車水馬龍的路上， 喧囂城市一隅，聲音在沸騰，心在焦躁失衡， 但有一家點亮紅白燈籠靜靜候著的店， 親切的人兒捧著一碗溫潤真切的湯頭， 遞給早下班正常下班晚下班夜歸的你。 心是暖的，尤其當你品嘗後的心滿意足。 20200101開幕的多多米粉湯，開業兩年多在當地已小有名氣， 當年開幕日期宛如被揭密的心靈密碼，就能看出對細節的重視。 - 一名年輕人面帶微笑跟我招呼， 當我得知他是多多的時候我感到訝異，因為那年紀不太像經營古早味的人， 那天晚上，我詢問多多為什麼想做米粉湯的緣由， 原來想傳承來自新竹親友的多年好味道。 另外多多對我說，他們想重申在湯頭上多年來的初衷。 - 當天看到正在燉煮的芋頭塊很誘人! - 坦白說我吃過不少店家，有一些店家對外標榜使用天然食材熬煮， 但據我觀察跟了解，私下添加雞粉、鰹魚粉充斥風味大有人在。 但多多米粉湯每天堅持以天然食材熬湯數個鐘頭， 用大量的洋蔥、紅蘿蔔、大骨們，沒有使用味精跟雞粉調味， 寧可多麻煩一些，汗流浹背多一些，增一些加一點在湯底的只有多多精神。 - 圖片來源(店家臉書) 有粥有飯有湯有小菜有飲料，菜單應有盡有， 每日限定的芋頭香菇粥最快完售。 多多米粉湯最出色的當然是米粉湯系列， 推薦點一個海陸都能同時吃到的口味保證滿意。 - 📍海陸芋頭米粉湯(💰大140) 其實我不是那麼喜歡米粉湯的人， 雖說小碗米粉湯我可以接受， 但像臉盆大小的米粉湯一度讓我猶疑是否該嘗試， 顯然第一次挑戰我很猛吧! 不~是店家的確很猛。 事實證明唯有天然，才能映證吃光光並不難。 吸飽高湯還能保有軟糯綿密口感，同時以完整形狀示人是芋頭塊， - 滑順入喉，有隱約芋香還有一些天然食材熬煮味道是湯頭， 白胡椒的香氣以及其他配料風味在裡面是精華。 - 逗弄舌尖的是滑Q米粉， - 香菜、芹菜、蛋酥、紅蔥頭的味道是提味， - 炸肉片、炸魚片還有墨魚丸、蝦子、小卷是曠野與海洋的鮮味。 多多說他們並不濃郁，是啊!並不是濃郁的味道，但能確定是忠於原味。 真正厲害的湯頭並不是靠濃郁去維繫， 口味上偏清淡那又如何?就是要讓客人吃得健康、安心才是真理。 當我一口一口緩緩喝下，總覺得猶如冬天暖陽與夏日涼風輕拂唇齒， 喝過後，我終能明白那所謂的用心， 不是喝起來要高潮起伏跌宕濃郁到轉個彎都能看到嬌豔桃花般， 而是小橋流水順口回甘閉上眼睛還能見到和煦陽光。 (在我嚐過後，我覺得湯頭味道並非清淡，而是醇香清香。) - 離鄉在外的你我，有時候就是想念， 念的是家鄉的老味道， 思的是媽媽煮的熱湯， 謝謝多多米粉湯讓夜歸的人們總能找到一股心靈暖流! 等等! 最重要的米粉湯介紹完，當然還有其他品項小菜也是相當不錯的。 - 📍特製醬拌麵+加購糖心蛋(💰大85+20) 醬拌麵上頭的醬料， 是拌上皮蛋、紅蔥頭、高湯的絞肉燉炒特製而成的辣肉醬， 我加點了整顆溏心蛋，讓整碗變得更豐富些， 份量足的拌麵，其拉麵是屬於粗獷但Q彈的，不過拍照久置，當天的麵條可惜少了一點嚼勁。 - 📍照燒雞丁丼飯(💰小85) 照燒雞丁丼飯原來是用醃過的雞腿丁以及洋蔥另外搭配半顆溏心蛋， 並加了一些涼拌的椒麻木耳，開胃又有爽辣感。 米飯份量也不少。 - 📍招牌辣拌豆腐(💰60) 從未想過兒時常常吃的可樂果居然能替小菜增添一股畫龍點睛之妙， 又有如九天玄女散花般，多了妙趣橫生的口感， 嫩豆腐搭配油蔥混合些許辣椒跟絞肉以及醬油的醬料，比起常見的皮蛋豆腐，這一道出類拔萃。 - 📍椒麻木耳(💰40) 花椒的香氣搭配酸溜的醬汁，黑木耳顯得脆口卻又開胃。 - 📍燙嘴邊肉(💰55) 嘴邊肉有常理上的軟嫩，搭配特製的紅蔥頭醬油這醬香味道不同以往， 意外讓我記憶深刻，我想是你會喜歡的味道。 - 📍冬瓜檸檬(💰30) 冬瓜的甜度大於檸檬酸度，怕酸的人應該可以接受，因為連不耐酸的我也敢喝了。 📍彈珠汽水(💰35) 如果是夏天，搭一瓶彈珠汽水不只復古也多了一些消暑。 製作一碗平價的料理，爾後將它當作必比登美食一樣的烹煮， 這是我在那天吃到的感受。 - 如果你靜下來好好坐著品嚐它， 請觀察店家職人們料理的每一吋細節，每一道食材的刻劃， 你會發現你吃下的，是一碗滿滿正能量的心靈米粉湯， touch your heart然後是熱騰騰地。 - 但夏天來吃也真的touch my hot 🔥 空間小在空氣流通上稍嫌可惜，夏天內用會悶熱點， 冬天應該更適合些。 對!所以我決定在24節氣的「霜降」後讓大家有機會品嘗。 感謝有如心靈米粉湯的夥伴們提供5份超人氣海陸米粉湯套餐抽獎 事不宜遲，給各位能有機會吃到多多米粉湯👇 - #趕快到吐司的臉書來抽獎吧!! https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02Gt6jrGAvGBnKGS9xrWXE8vXQNvux2vL4nT4r6jEtxNBcGHeTv7t9Mr1d3nxPWB5pl&id=100063700704838- 🌱抽獎說明🌱 🎁 抽出5位獲得海陸米粉湯套餐【(大碗)X1+50元以內小菜】乙份 1.按讚 吐司愛吃貨 粉專臉書 2.按讚貼文並標記兩位朋友並隨意留言 3.公開分享貼文 ⚠️留言至10/22 23:59 截止，三天內開獎， (貼文留言公布得獎者，2日內 私訊小編領獎 ) ⚠️【收齊名單後將通知兌換時間，預計2022.11.30 前兌換完畢】 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍多多米粉湯 👣 新北市中和區中正路224號 🚇 捷運景安站 (走路約13分鐘) 🕛 17:00–23:00 ☎️ 02 8245 3991 📌 有行動支付與外送平台合作 番外篇MURMUR心靈吐司小語 我不太輕易接合作案， 因為以往在撰文時尤其是邀約文，會投入大量心力跟時間survey一下店家背景資料跟所有發佈過的文章與GOOGLE評論， 好讓我從裡面獲得對店家的瞭解進而才知道如何替他們做不一樣介紹， 所以對我來說這時間成本實在吃力不討好🤣。 但不得不說店家小編的文筆太好了👏搞得我寫這篇文章壓力很大🤣 抒情功力贏不了店家小編，搞笑文筆這次莫名我有偶包🤣， 可惡捏!居然有比我還詞藻華麗的店家🥺 原本我想用抒情筆觸方式去替多多米粉湯介紹， 但我這一次嘆為觀止🙀 虧我過去還是校刊社XDDD 真的棋逢對手甘拜下風! 在我撰寫美食文章這幾年， 頭一次遇到文筆好到我差點跪下膜拜的店家👍 只好不甘示弱~威~不行啊😆遇強則強的話， 一篇文章平均1-3天的產期， 那我這一篇文章可能要寫一周以上才能完結🤣再寫下去就變長篇小說了， 我廢話那麼多就是要講的是， 這麼厲害的店家願意拋擲筆墨， 轉而執鍋鏟、握炒瓢、掌湯杓，即便是不同領域， 但用一如既往細膩的文字與心思發揮在料理， 一樣也能創造出別有韻味的作品， 在美食的領域上依然是大放異彩。 (話說~念過多少書、經歷多少事才能有這些觸動人心的詞語啊?我書也念不少啊😆喂) 被米粉湯耽誤的墨水大廚原來在這裡!多多米粉湯!! - #文末抽獎 #mytoast_yummy抽獎中 #抽獎 🔍 #中和美食 #雙和美食 #景安站美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃中和 #米粉湯 #多多米粉湯 #景安站美食 #taiwanfood #台灣美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北小吃 

夏天追海去！台灣最美東北角潛點推薦

每到夏日台灣的氣溫就熱到受不了～這樣的天氣如果還去爬山的話真的會受不了，周末來去台灣最漂亮的東北角，探索不一樣的海洋世界吧！ 東北角潛點推薦：外木山 海興游泳池 第一個入門海邊游泳池就推薦這裡了！設備非常齊全，也完全不需要擔心安全問題，也有很多家人會帶小朋友來這邊玩水，真的非常棒！ 旁邊有一個大停車場真的非常方便！位置的數量也很多～再來值得讚賞的就是這邊盥洗超方便！本身就有大概三個位置有清水，可以提供上岸後沖洗，再來就是廁所也非常的大，真的很推薦第一次要下海玩耍的朋友可以先來這邊看看唷！ 外木山 海興游泳池 地址： 203基隆市中山區協和街230號 . 東北角潛點推薦：鼻頭角公園 附近的停車位不算多，我們通常都大約7~8點左右到現場車子就已經將近要停滿了，就連附近店家開放停車的位置也是，所以真的很建議要提早去啊～ 鼻頭角公園大致上分為兩區，剛下水的區域水不會太深，而且珊瑚和魚類滿滿的生態真的會讓你嘆為觀止，這邊也非常多家長帶小朋友來玩。游到另一側的岩石區，會看到有人在那邊跳水，下面那一區就是水深比較深一點的區域，不大但是非常多人會在這邊玩潛水，三面被岩石包圍非常的安全，不過有的時候浪比較大要小心注意安全唷！ 鼻頭角公園 地址： 224新北市瑞芳區鼻頭路1號 . 東北角潛點推薦：象鼻岩 這裡是跟著朋友來才開發的新潛點！非常多人在這邊玩SUP，潛水的話水域是屬於比較開放式的，建議要帶好浮球或浮標再來這裡會比較安全唷！ 這裡比較困難的地方是停車和盥洗，我們是停在付費停車場裡，一個小時30元，盥洗的部分也比較麻煩一點，上岸之後找不到清水適合沖洗，廁所的水也不太適合接水管出來，我們最後是跟停車場管理員借用了一下水管才順利把身上黏黏的感覺洗乾淨😅 象鼻岩 地址：建議導航"深澳漁港第一停車場" . 東北角潛點推薦：龍洞 龍洞 第一次來這裡的時候，我們傻傻的就提著裝備一路徒步走了十分鐘左右誒，才走到了龍洞四號 這裡有一區很適合跳水和浮潛的地方，游到外面一點的深度也大約只有七八米左右不會很深，非常適合新手練習，也很安全 後來才發現，如果想要練習深度的話，直接從和美國小旁下水就可以了，這一區深度很夠，也有很多顆浮球在這裡，算是龍洞內部所以也很安全！ 台灣真的有很多新手友善又美的潛點，我們會持續開發新的景點，也歡迎你們分享你們喜歡的潛水點給我們唷！ / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ . #登山包挑選推薦 #登山包 #登山裝備 #登山穿搭 #登山女子 #百岳 #高山

台中｜清水｜根本早餐店價位的泡沫紅茶店！週末來這裡好愜意｜彩虹屋

你有去過小歇嗎？ 記得以前分店還很多，好像漸漸的就沒落了🤔 今天出油去的這間和小歇很像！ 我們家是蠻喜歡泡沫紅茶店的家庭XD 點杯茶飲還有幾盤點心，窩在裡面滑手機打牌，度過悠閒的假日❤️ 先說這趟整體體驗佳，東西超便宜✨(根本早餐店價位) 味道也不錯，如果開在我家附近，會是我週末會超常去的地方！！ ✔先附上菜單給你參考 炸物系列 $35~$50 先來介紹炸物系列😋 雖然都是很常見的炸物，但這家炸的味道都還不錯，也沒什麼油耗味！ ◾蘿蔔糕 $35 是台式蘿蔔糕，還蠻Q的啦但我喜歡港式的 ◾薯條 $35 是馬鈴薯泥很飽滿的那種，我喜歡！ ◾地瓜條 $35 口感鬆軟，還有一點地瓜甜 ◾炸豆腐 $50 豆腐很大塊，豆腐體炸得蓬鬆、還保有一點汁～ ◾薯餅 $40 本餐之最！！！ 沒有油耗味、裡面的薯泥也很飽滿、口感還很綿密，好好吃👍 花生厚片 $30、香蒜厚片 $30 厚片相比炸物普通很多 抹醬不夠厚、熱度也不夠😥 花生醬是比較不甜那種 香蒜則是是有甜味的(我們不愛><) 但價位是東區的一半吧🤓 茉香綠茶(L) $60、檸檬紅茶(L) $80 飲料表現中規中矩、不會雷，窩在裡面、搭配食物很不錯 仙草奶凍 $60 是碗給料超級實在的甜品！ 整碗放滿滿的仙草+珍珠芋圓，口感Q彈還不錯 但因為整碗都是奶精球沒什麼甜湯 吃到最後覺得蠻膩口的(用料實在的缺點？XD) 彩虹屋▸11:00-21:00、週末10:30-21:00▸台中市清水區中山路224號 🍮這編總結：超平價泡沫紅茶店！好希望開在家裡附近🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘(CP值4.5、環境3.7、回訪4)環境部分座位區還行，但廁所不太乾淨 🔍點這裡看更多 #出油去台中 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #彩虹屋 #台中美食 #清水美食 #台中清水 #清水區美食 #清水下午茶 #清水必吃 #茶坊 #台中泡沫紅茶店 #微笑薯餅 #炸物系列 #泡沫綠茶 #平價美食 #高cp值美食 #台中美食推薦 #popyummy台中 #taichungfood #taichung #foodie

🐾新北瑞芳人氣餐廳❤️九份景點貓奴天堂🐱

🍴About Cafe pasta🍴 / 九份人氣餐廳ʕ•ﻌ•ʔ 假日去還沒開幕就有人在排隊🤣 這篇曬個穿搭曬個貓⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝ 找到170cm還能落地的牛仔寬褲好開心😍 之後再補食物照❤️❤️❤️ / #一米七の不專業穿搭 TOP @waawoo_ww PANTS @queenshoplife SHOP @converse BAG @charleskeith_tw / 📍224新北市瑞芳區明里路99號 🍄11:30–15:00 17:00–20:00 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / 💡 #_eat新北 #_eat瑞芳 #寬哥的關於咖啡 💡#新北美食 #新北景點 #瑞芳美食 #九份美食 #九份景點

台北。下午茶｜懷舊復古感 舒適白色貨櫃小店【耳邊風】 迪化街 大稻埕 咖啡廳

📍耳邊風#台北下午茶#迪化街咖啡廳 超Chill的午後💛享受獨自一人的下午茶 店家環境 在口袋名單很久店終於來訪，耳邊風不在迪化街而是在環河這兒車流大又快速很容易錯過，白色貨櫃屋的小店面座位有限 店內充滿溫情復古感，連收銀機都是手轉動才能開的，很像復刻的裝置藝術品 餐點 ☕️黑糖拿鐵 $150中規中矩的拿鐵～不會因為有黑糖就太甜 還不錯喝 🍮昭和紅茶布丁 $100布丁沒什麼孔隙口感整體偏硬，嚐起來貌似有焦糖的苦味紅茶味相對沒那麼濃郁，有一點小失望🥺但布丁真的很美，光線又好拍 讓我玩很久🤣 他們家還有提拉米蘇跟巴斯克有吃過的朋朋歡迎底下留言讓我知道好不好吃 #雁雁吃台北 【店家資訊】📪地址：大同區迪化街一段224巷26號🚇捷運：大橋站步行20分鐘🈺️營業：11:00-18:00/假日10:30-18:00 接續閱讀＞＞中山區下午茶 超好吃布丁 #台北美食#台北下午茶#台北咖啡廳#耳邊風#迪化街咖啡廳#迪化街美食#布丁#🍮#紅茶布丁#文青咖啡廳#popyummy#popdaily#taipeifood#coffe#café

★★九份隱藏美食★★除了金瓜石瀑布外的黃金饗宴｜食不厭｜不厭亭之旅｜

到底新北哪兒可以晃晃？我想大家一定會提出「九份」之名單九份老街是代表台灣具有歷史象徵的地方，即使現在有些沒落卻始終給人一個嚮往與自己心靈接觸的寶地當然，最重要的是飽足我們的五臟六腑！九份你不能錯過的美食 九份佳餚「食不厭」 食不厭是一個精小的店，日式料理為主，外觀也頗有宮崎駿風味，木質建築，感覺會有龍貓出沒的驚喜。 表定時間是中午十一點半開始營業，約十一點左右，就有人陸陸續續來排隊，座無虛席。 翻桌率蠻快的，旁邊有一個小空地，大概可以停放四五台汽車。 食不厭——重點料理 菜單都掛在牆上，想好直接到櫃台點餐。 「一夜干」是每個人必點的菜！聽說此食材需料理多時，得來不易，有一定的數量。 貓飯也是獨有特色的柴魚飯；香腸氣味也是外面沒有的。 牛肉條、雞腿排，就看個人喜好點餐吧。不過來一碗鮮味蛤蠣湯來解熱是很好的選擇。 地址： 224新北市瑞芳區金光路221號電話 ：0906 859 221※只接受現場候位 吃飽飯足後，勢必要走走消化一下。絕對不能錯過的美景。 九份老街之上的山海景——不厭亭 未盡之路，每個轉彎處都期待不同的相遇。 地址： 227新北市雙溪區瑞雙公路※以涼亭為標誌的路邊觀景點，因大海、山巒和日落美景而聞名 ＃九份＃新北觀光＃食不厭＃不厭亭＃約會地點＃九份美食

嘉義·阿娥豆花｜消暑首選～超高ＣＰ值銅板價豆漿豆花，文化路夜市無法錯過的美味～

說到嘉義美食，馬上讓人聯想到有超多美食聚集的文化路夜市，周圍店家看似不起眼卻個個是招牌老店，店家的好手藝透過歷代的傳承讓美味得以延續～『阿娥豆花』就是既古老又美味的老店代表，是超過一甲子的美食擔當，深受在地人與遊客的喜愛～ 豆漿豆花（NT.35） 超級樸實無華豆漿豆花，光用看的完全無法體驗它的美味與厲害之處，在炎熱的夏天來上一碗，冰到透涼又帶有微微甜的濃醇香豆漿再配上既滑嫩又彈口的豆花，一起送入口中，暑氣消了一大半外營養價值還很高～ 下午就開始營業的『阿娥豆花』看看牆上的價目表就知道很有歷史，雖然每個品項都只有銅板價但是豆漿和豆花的高品質卻是不（超）馬（好）虎（吃）！不用額外加料就超美味的～ 一路過就會看到客人高朋滿座，想錯過也難～真心大推給大家！ 美味度：❤️❤️❤️❤️❤️ ＣＰ值：❤️❤️❤️❤️❤️ 回購意願：❤️❤️❤️❤️❤️ 🔎店家資訊：阿娥豆花（google評論4.2） 📍地址： 600嘉義市東區延平街（嘉義文化路夜市） 🔍營業時間： 週一～週五 14:30–23:30（週二公休） 週六～週日 13:30-23:30 📞電話： 05 224 3016 🔍延伸閱讀＿還有什麼好吃 📍時飴 ｜中山區超人氣千層沒吃過就落伍啦～ 📍鼎泰豐｜經典曲奇，不可能意外算好吃吧！ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍基隆廟口必吃不踩雷 📍伊府軒｜銅板價鍋燒麵，捷運中山站上班族首選 📍犇鐵板燒｜商業午餐超高ＣＰ 📍饗饗｜預約要等兩個月，真的那麼好吃？ 📍LA FARFALLA義式餐廳｜超好吃的提拉米蘇 #豆花 #豆漿 #豆漿豆花 #高營養 #營養 #健康 #銅板價 #高cp值 #好吃 #點心 #下午茶 #老店 #一甲子老店 #文化路夜市 #夜市美食 #文化路美食 #嘉義美食 #推 #不能錯過 #嘉義 #popyummy #popdaily #eattogether4fun

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