微風南山盛大開幕，人氣美食店舖報你知，信義區又有新選擇囉！

微風南山將在1/10（四）正式開幕，許多人氣櫃位進駐，還未開幕就先造成轟動！除了Blue Bottle 藍瓶咖啡以外，還有許多看點，就讓編輯帶您搶先看！ #47F Smith & Wollensky 穿著prada的惡魔米蘭達同款經典牛排，亞洲首店就在這裡，電影中米蘭達最愛的牛排就是這間，亞洲首店就選在台北微風南山，47樓的絕佳風景，可以俯瞰台北街景還有完整的101，用餐環境相當不錯，主打乾濕熟成牛排！ 除了是電影的經典場景之外，股神巴菲特也愛這間牛排喲，整體價位偏高，想要品嚐經典牛排、觀賞絕佳風景的朋友們，可以考慮這間喲！ 雖然餐廳價位偏高，不過沒有低消和服務費這點還蠻貼心的！ 貼心附上菜單 ＃B2美食街 陳興發 興記菜館、點點心mini、一風堂、宮武讚岐烏龍麵、石研室 石頭火鍋、德州美墨炸雞….等眾多新品牌進駐，B2以鹹食、正餐為主！ 興記菜館 腊味煲仔飯$180 章魚雞粒煲仔飯$230 梅干扣肉煲仔飯$260 港式紅燒肉煲$340 橙汁排骨$280 咖哩炒軟殼蟹$420 炸蝦意麵$320 清燉牛肉湯$420 香港知名煲仔飯老店，全盛時期一條街有五間超厲害，這次來台灣展店也被許多網友譽為必吃之一！經典的煲仔飯淋上醬汁拌開整個香氣四溢，泰國香米粒粒分明，成鍋巴狀的香脆口感就是他最大的特色，來一定要試試看！ 煲仔飯裡面除了經典的腊味之外個人最喜歡梅干扣肉口味，那個肉用筷子稍微碰一下就化開了，真的很讚 #B1、1F 眾多甜點櫃位、日本展美食、Luke’s Lobster、微風超市 Luke’s Lobster開在百貨外側，這次推出了全新的熱壓土司、明太子龍蝦堡，個人推薦新出的熱壓土司，脆脆的土司配上牽絲起司、龍蝦肉，大口咬下真的很爽快，明太子龍蝦堡的明太子量給得很多，口味上比原來來的鹹一些，推薦給喜歡吃重口味的朋友們 #2F le Boulanger de Monge、Blue Bottle、P&T柏林茶館、la vie bonbon 、TOKYO MILK CHEESE FACTORY 、9Palette Parlor le Boulanger de Monge 法國巴黎人氣麵包，源於巴黎第五區蒙赫街，被譽為巴黎最道地的麵包，經典長棍、蘋果派是熱門必買商品喲 大家眾所期待的藍瓶咖啡是以禮品店的方式呈現，雖然沒有專人在現場手沖咖啡有點可惜，不過還是買得到店內人氣商品喲 限定馬克杯、冷萃咖啡、藍瓶濾杯、帆布包都是不少粉絲推薦必買的商品之一！ Dandelion Chocolate 舊金山話題巧克力，現場販售飲品小點心之外，也有多款不同濃度的人氣巧克力，店員都會幫忙介紹唷！ TOKYO MILK CHEESE FACTORY 海鹽起司夾心餅乾 / 蜂蜜起司夾心餅乾 / 牛肝菌豪達起司夾心餅乾 東京人氣伴手禮，最有名的就是他們家的牛奶起司餅乾，口感非常濃郁，味道上甜甜鹹鹹的很涮嘴！現在不用飛日本就買得到，許多網友直呼太棒了！除了餅乾之外，他們現場也有販售牛奶冰淇淋唷！ 9Palette Parlor 日本生鮮蔬果專賣店，主打水果聖代、果汁、三明治 COFFEE FARM咖啡農場 專賣各式咖啡豆、咖啡用品及進口食材料理包，光是看到店內整齊的陳列就覺得非常療癒，店內也提供試喝砂糖牛奶咖啡，味道真的很不賴，有經過的話不妨可以來走走逛逛 #3F 小器食堂、九州鬆餅、KOBE SWEETS CAFE 、FRUTA FRUTA Acai cafe 中山站人氣小器食堂進駐，食堂外就是小器生活選物店，有吃又有得逛，位置相當理想！ FRUTA FRUTA Acai cafe 日本人氣巴西莓果昔碗海外首間店就在微風南山，主打營養價值極高的巴西莓果泥，除了日本經典口味外，也推出了台灣限定的「日式抹茶湯圓巴西莓果泥」 神戶果實 KOBE SWEETS CAFE 超級療癒的日式蛋糕，各式水果蛋糕光用看的就垂涎欲滴，日本草莓超級大顆，光是人氣草莓蛋糕就分了好幾個尺寸！ #4F 31冰淇淋、Niko and 、JAPAN RAIL CAFE 31冰淇淋強勢回歸台灣，雖然林口之前就有了，但是交通比較不方便，這次開在信義區不少網友直呼買定了！這次編輯點了人氣口味跳跳糖，吃下去真的是回憶湧現啊！ 🔸單球$110 🔸雙球$140 🔸 手工脆皮甜筒+$20 JAPAN RAIL CAFE 史上最濃的抹茶冰也來了，七個不同等級的濃度，一次滿足抹茶控的味蕾 還有很多很有看頭的櫃位目前還沒開放拍攝，不過這次的微風南山搶先逛，編輯覺得逛起來真的很舒服，除了超多美食櫃位之外，許多日本人氣服飾也是好逛到錢包快哭了，讓人非常期待正式開服之後的微風南山啊！ popyummy/撰文報導 #31冰淇淋 #blue bottle #LUKE's #信義區美食 #小器食堂 #巴西莓 #微風南山 #微風超市 #美食櫃位 #美食街 #藍瓶咖啡 #龍蝦堡 

【食記｜似層】宜蘭美食．廢墟裡似曾相識的老味道．1人份台菜餐廳(圖多多)

【食記｜似層】宜蘭美食．廢墟裡似曾相識的老味道．1人份台菜餐廳

©️圖、文：#장서함 【讀文BGM推薦▶️王若琳-我只在乎你】 這次要跟大家分享，藏身老公寓四樓的台菜食廳，我非常喜歡，整體感受相當的好！！！今天的文章，非常適合配上面分享的這首 #我只在乎你 一起閱讀，大家趕緊來瞧瞧吧～～～ ◽️◾️環境介紹．用心所處可見◾️◽️ 似層位於 #宜蘭酒廠 附近老公寓的四樓，我剛到公寓前和好友戲說，假如女生被帶來這裡約會吃飯，真的會覺得自己是不是會被滅口，哈哈哈（愛開玩笑！） 但一進入公寓後，從二樓開始到四樓的樓梯間，都有著店家非常細緻的佈置，一路延先至門口，這一路走來就像時空倒轉一樣，讓來訪的客人回到了８０９０年代。 店裡的陳設也都相當的復古可愛，有很復古的裝飾、家俱、小物，走到哪個空間都是這樣的風格，連廁所也是，瞬間會讓你有一種置身 #華燈初上 的錯覺，可以看得出來，老闆相當用心。 ◾️◽️菜品介紹．一人份的辦桌菜◽️◾️ #似層 的菜品是以台菜為主，覺得更準確的講，應該是 #辦桌菜 ，老闆的父親曾是廚師，老闆從父親手中接過手藝，然後改良研發出了似層的菜品。這裡是以單點為主，沒有套餐，每樣菜大約為一人份的大小，讓來客可以點到更多樣的菜品，我覺得這個設計挺好的。 冷盤．鴨胸沙拉 💰100元鴨胸非常的嫩，搭配蔬菜的清甜及店家特調的微酸醬汁，整個口感非常清爽，是一道很棒的開味菜品 主食．鰻魚櫻花蝦米糕 💰80元這道菜真的是辦桌菜中很常見的菜品，米糕軟硬適中，加上櫻花蝦的香氣，非常好吃。鰻魚也處理的很好，沒有腥味。 湯品．當日例湯-菜頭排骨湯 💰100元湯品的部份沒有固定的選項，所以每次來可能都會喝到不同的湯品。我這次喝到的是菜頭排骨湯，其實他有一個很美麗的名字，但我忘記了^^"整個湯品非常的好喝，我是個不愛喝湯的人，但它的湯底非常濃郁但不會有負擔，菜頭切成薄片口感跟一般塊狀的很不同，排骨也燉的非常軟，骨肉分離，非常完美~~ 小點．蒜蒸蛤蜊絲瓜 💰100元這道菜是想像中可以知道的味道，但是！！！因為食材的關係，整體非常鮮甜好吃！而且料給得非常扎實，所以如果喜歡這道菜的人，非常可以點！！！ 小點．炙燒松阪豬 💰100元這道我個人覺得口味不錯，但肉有點偏硬，也有可能是因為我們比較慢吃這道，它有點涼了的關係；下次會想點另一個松阪炒時蔬~ 小點．吻仔魚煎蛋 💰90元我個人很喜歡這道菜，吻仔魚煎蛋煎的厚實，加上美乃滋、柴魚片，甜鹹甜鹹的非常好吃，很推薦給小朋友口味的人~~ 小點．剁椒魚 💰100元這個菜品還可以選擇不辣的清蒸口味，但如果能吃一點辣的人，非常推薦吃剁椒口味，魚本身處理的非常好，沒有腥味，肉質很不錯，辣椒的辣味非常有層次感，易入口，後勁帶點辣味非常好吃!! 小點．手工肉捲 💰70元手工肉捲非常好吃，外皮鬆脆，肉餡非常好吃又扎實，再帶一點胡椒調味，非常完美，我個人非常喜歡它~~~ 甜點．紅豆糰子 💰50元甜點的紅豆非常出色，甜而不膩，而且粒粒分明，搭配糰子非常適合，但建議這道菜要很快點吃，因為冷掉糰子會變硬喔~~哈哈 這一天夯不啷噹的吃了九道菜品，吃的非常滿足，覺得口味真的非常好，但這樣吃下來，我們只吃不到三分之一的菜式，由此可見，似層的菜品相當豐富。 似層的菜品價位大約落在50~100元不等(酒水才有超過100)，所以我覺得以這樣的價位，能吃到這樣精緻的菜品，真的非常可以~~~~推薦給大家囉~~~~♥ 似層資訊📍宜蘭市舊城西路9之7號4樓11:30-18:00／公休日每週一、二🌐官方FB☎️02-2677-6880⚠️店家提醒⚠️/在四樓，需爬53階抵達～加油/客滿時，用餐時間限時2小時/民宅內，樓道間請勿逗留喧嘩/入內需脫鞋著襪，店有室內拖鞋另也有販售30元襪子🚗汽車停車：宜蘭酒廠後門免費停車場然後直接從前門走過來約三分鐘新月正門對面聯勤204收費停車場🛵機車停車：巷內整齊停放即可 🔅如果你喜歡我的文章，請不要羞於你的小手，幫我按💖＋追踨唷😉🔅歡迎各路小夥伴跟我討論聊天👉🏻IG#宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭餐廳 #台菜 #辦桌菜 #老屋 #老屋餐廳 #臺菜 #似層 #4F #美食推薦 #中式 #手作料理 #宜蘭人

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【食記｜似層】宜蘭美食．廢墟裡似曾相識的老味道．1人份台菜餐廳(圖多多)

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