台北信義A11 :: 韓姜熙의小廚房｜美食街的精緻韓式定食，竟有意想不到的道地好味道！

- ::: 韓姜熙의小廚房 ::: ■ 台北市信義區松壽路11號B2 ■ 平日11:00-21:30，假日11:00-22:00 ■ 不開放訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 特殊一人一份餐點，不收取服務費 - ．首爾炸雞飯定食 $248 ．牛肉雪濃湯定食 $338 除了QA這次用餐的信義A11店外，韓姜熙의小廚房也有在微風松高、新店家樂福、板橋環球和中壢SOGO等百貨及賣場開設店點，以美食街來說，這家的好吃程度算是有超乎我們的預期，所以也分享一下。 主打提供精緻韓式定食的韓姜熙小廚房，選項其實滿多元，從基本的泡菜鍋、辣牛肉湯、石鍋拌飯，到人蔘雞及韓式炸雞等一應俱全，價錢也很平實，天氣涼涼的想喝點熱湯、吃些韓式料理，能夠吃到這樣的口味已經覺得很幸福。 A和男友這天是在信義區A11的店點用餐，假日午餐時段排隊近五分鐘即可入座，通常應該也不需要等太久，而且也可以選擇將餐點端至外頭的開放用餐區，也不收服務費，還算滿彈性。 畢竟主打精緻定食，小菜當然不可少，這天吃的時候有馬鈴薯絲、豆腐、韓式泡菜、醃蘿蔔和黃豆芽，每一樣剛好都是我們喜歡的，調味也夠辣夠味，白飯煮得粒粒分明，這些看似基本的要素，卻都是我們吃韓式料理時相當在意的細節！ 主食的話，炸雞可以選擇BBQ醬味或是辣味，我們選的是前者，甜甜的口感，雞肉肉質軟嫩，肉汁飽滿，飯裡頭還有我們喜愛的毛豆、洋蔥，與醬汁的搭配很和諧、好吃。 雪濃湯則是平常較少吃到的品項，帶有雪白色的湯頭，喝起來十分濃郁，裡頭還有冬粉、黃豆芽，增添口感及飽足感，而主角牛肉片相當大塊，給的份量也很足夠，加上肉質嫩口毫不乾柴，我們都覺得很好吃。 以前都覺得百貨公司美食街的餐點大多很雷、普通或者沒有特色，但A11的名廚排骨、欣葉、另一間韓式（忘記名字不好意思）或者這次吃的韓姜熙我們覺得好吃，推薦給經常在美食街覓食的你們。 - #QA食間 #QAfoodies #QA韓式料理食間 - #韓姜熙의小廚房 #台北韓式料理 #信義區美食 #象山站美食 #A11美食 #市政府美食 #台北韓式 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北美食 #台灣美食 #台中美食 #韓式炸雞 #台北韓式餐廳 #微風松高美食 #新店美食 #板橋美食 #中壢美食

台北信義A11 :: 吉比鮮釀餐廳｜大份量超歡樂美式餐廳，聚餐就選這一味！

- ::: 吉比鮮釀餐廳 ::: ■ 台北市信義區松壽路11號B2 ■ 平日11:00-21:30，假日11:00-22:00 ■ 節日建議事先訂位，用餐時間限制2個小時 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ・經典蒜味薯條 $220 ・BBQ雞肉披薩 $420 ・嗆辣墨西哥漢堡 $480 ・鮮蝦干貝奶油麵 $680 ・紐奧良鮮蝦雞肉寬麵 $550 每次前來，我們點的品項都滿固定，也是我們心目中覺得非常強又好吃的經典品項，所以若是第一次來、不知道要點什麼，滿推薦跟著QA點餐的。 畢竟主打精釀啤酒，一入座就會送上試飲杯。 首先開胃菜大力推薦來份經典蒜味薯條，一大盤炸得金黃酥脆的薯條，加上滿滿的蒜，吃起來非常過癮！ 主餐的話，嗆辣墨西哥漢堡裡頭加上墨西哥辣椒、辣味傑克起司和燻辣美乃滋，帶有些許嗆辣口感又不會過辣，且裡頭牛肉是選用牛排肉，五分熟的熟度最為剛好，肉汁緊緊鎖在裡頭，麵包體鬆軟有奶油味，切成四塊分食份量也很足夠，是我們心目中數一數二好吃的漢堡！ 通常會附上蒜味薯條，但我們已經單點了一整盤，遂改為地瓜薯條，一樣非常好吃。 另外我們還點了BBQ雞肉披薩，份量同樣驚人，餅皮介於厚皮與薄皮之間，滿滿的起司十分療癒，上方刷上梅爾森烤肉醬，甜鹹滋味非常迷人，QA是平常不吃紅椒的人，烤過後我們竟也可以接受，不過這道原本有加上香菜，我們有請廚房不要添加，害怕香菜的人要特別留意。 最後聊聊義大利麵吧，選了一寬一細的麵體，一道是服務生推薦我們的青醬奶油滋味，香濃夠味，鮮蝦和干貝都相當新鮮好吃，這是A當天最愛的品項，唯獨實在拍太醜，可能無法引起大家的興趣（哈）。 而另一道雞肉寬麵，則是紅醬為基底，裡頭有大量的雞肉和臘腸，吃起來也相當美味，兩種我們都很喜歡。 - Q和男友幾乎每個月都會吃上幾次的GB鮮釀餐廳，因為品牌易主的關係，現在由台灣團隊經營，改名為吉比鮮釀餐廳GBA，但我們還是習慣稱之為GB啦。（店員好像也都沒有改口，我們也是前兩週用完餐看到門口招牌才突然驚覺的。） 位在A11二樓的GB鮮釀餐廳，地點便利，除了特殊節日需要提前訂位、並有用餐時間限制外，平日前來其實相當彈性，點杯啤酒和薯條就可以待上一整晚，非常適合經常在附近出沒的QA。 美式餐廳提供的，不外乎是大份量的美食和舒適的環境，而對於點餐的彈性，也是我們覺得很棒的一點，像是這天因為開車，沒有額外點酒精性飲品的QA，服務生也提供蘇打水，讓我們更有歡聚的氛圍。 縱然單看價位會覺得稍高一些，但考量整體環境和份量，QA和朋友、家人們都很喜歡，三不五時想到就會來邊吃邊看球賽，非常放鬆，加上GB的口味在我們心中真的勝過許多美式餐廳，這大概也是我們不斷回訪的原因吧。 - #QA食間 #QAfoodies #QA美式料理食間 - #GB鮮釀餐廳 #台北美食 #A11美食 #信義區美食 #popyummy#yummyday #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #美式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #台北披薩 #台北美式餐廳 #市政府美食 #市府美食

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