在韓國喝生啤酒，先找找有沒有Dr.Drink!

大家都知道飛機上的水不衛生，許多空服員自己也不願意喝，但是你們知道嗎? 沒有定期且正確清潔的啤酒機器也是超級髒的! 啤酒機器的衛生不但影響啤酒的口感、味道，對健康也會造成傷害。Dr. Drink是韓國唯一一家專門提供啤酒機器清潔、殺菌的管理公司，它們從歐洲引進技術，而這項技術目前在全世界47個國家進行中。 (好希望台灣也能引進啊~) 如果不是用專門的藥水清潔，就無法真正有效溶解機器內部的髒污，讓你誤以為機器很乾淨。因此Dr. Drink根據科學方法來檢測汙染程度，藥水通過機器後出來的顏色，若是黃綠色代表汙染嚴重，若為藍紫色，代表機器非常乾淨喔! Dr. Drink每天凌晨四、五點就開始上工，趕在店家營業之前清潔好機器 啤酒機器的每個部分，連把手零件，都仔細的清潔殺菌 把手們洗好澡排排站，好可愛啊! 消毒殺菌，清潔完畢後，Dr. Drink會掛上牌子並簽名紀錄 雖然外國人大部分都在瘋韓國的燒酒、瑪格麗，但是其實韓國人也超愛喝精釀生啤酒！甚至還有精釀啤酒節喔！疫情結束後，趕快飛去韓國喝喝看它們的精釀生啤酒吧！別忘了，進去之前可以看看店家門口有沒有貼Dr. Drink的貼紙，讓自己喝的安心、喝的健康、喝的美味，錢不浪費啊！ Dr. Drink的Logo跟貼紙換了幾次，下面店家圖片提供給大家參考喔! 這個是目前最新的貼紙 想看更多韓國相關資訊，歡迎追蹤我的FB跟IG! IG🔍busantata1988 FB🔍釜山行不行 #釜山 #釜山行不行 #맥주 #drdrink #닥터드링크 #돈하우저코리아 #thonhauser #생맥주 #수제맥주 #craftbeer #맥주관리 #생맥주위생관리 #깨끗한맥주집 #BEER #啤酒 #生啤酒 #啤酒衛生管理 #精釀啤酒

東南亞美食控推｜泰式料理越南菜印尼菜新馬等9國美食x300種世界精釀啤酒

ABV南洋餐酒館是位於台北東區信義區捷運國父紀念館站巷弄內，網羅東南亞泰式料理、越南菜、印尼菜、新馬等9國異國美食與300種世界精釀啤酒聚餐、飲酒小酌第一想到就是ABV，身為ABV餐酒館的忠實顧客也是東南亞美食控的我，新開幕的南洋餐酒館就是我夢想美食大集結！ 但在ABV南洋餐酒館，可不再是台灣常見的東南亞料理，而是獨特又道地台灣東南亞餐廳少見的菜色唷！ ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館 2022/11/1開幕|官網|粉絲團|菜單|球賽轉播節目表｜ 地址｜106台北市大安區光復南路280巷39號電話｜0227210760 營業時間｜12:00–01:30 ABV南洋餐酒館也有戶外用餐區，一步入就能感受到濃濃的東南亞風情，讓我懷念在泰國度假的日子就是這麼CHILL的氛圍 大片的窗景白天明亮舒適，夜晚的氛圍也很不錯，讓我想跟朋友先預約好世足賽一定要來ABV餐酒館看比賽 未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車 當然最吸人眼球的永遠是它！ABV餐酒館招牌『300多種世界精釀啤酒牆』！多人聚餐也能能找到屬於自己口味的精釀呢～現場也有提供無酒精精釀給開車騎車的人，一起體會熱鬧的氛圍平安回家也是最重要的 ABV南洋餐酒館也很有東南亞氛圍，以木質餐盤與芭蕉葉打造南洋度假感，讓我越來越期待餐點的到來！ PS.本次菜色眾多為1.2訪加起來，文長請見諒 緬甸茶葉沙拉 知道生菜沙拉但第一次吃到茶葉沙拉，有著茶葉的發酵香與淡淡的辣度，跟各式的香料堅果搭配不僅氣味連口感也很豐富與往常的沙拉很不一樣，是道會讓人上癮的充滿異國風情的沙拉呢！ 印尼酥炸天貝佐特製美乃滋 以大豆為主體的炸天貝，薄脆的外皮與扎實綿密的大豆內餡，有點類似炸魚塊的口感但會越嚼越香呢～與香甜的醬汁搭配，不僅更強調出大豆的香氣與獨特的口感，也是一道很棒的下酒料理唷！ 菲式花生醬燉牛肉 帶筋肉嫩的牛肉經由燉煮後口感更加綿密，醬汁有著濃郁的花生與香料氣息特別是裡面的馬鈴薯吸收滿滿的醬汁，不僅口感綿密細緻吃起來也格外香甜又下飯 蒜油拌飯 說到下飯ABV南洋餐酒館使用的是菲律賓經典主食，蒜香清雅不過重與Ｑ彈的口感，單吃搭菜都很適合！蒜油拌飯是以單點為主，若是點6-8人套餐才會有一鍋的選擇唷！ 泰式酸辣火山排骨 這是我在泰國愛吃的一道，酸辣衝鼻的滋味與肋排肉質軟嫩讓人上癮，讓我像是一秒飛到泰國呢！可以看到上面佈滿大量的綠辣椒，辣度雖然高但很爽口又帶著輕盈的香氣，不是那種單純的死辣且非常下酒 馬來西亞式蔥薑烤田雞 將香料燉煮的非常入味，田雞腿肉質扎實彈牙，邊嚼有著濃郁的東南亞特有的香料氣息口感上較辣但有淡淡的回甘香，既然到南洋餐館當然要點這道嚐嚐阿！ 泰式梅子豬肉咖哩 微辣的口感有梅子的香甜滋味，梅子將辣感變的溫和順口，與扎實的豬肉搭配讓人想搭三碗飯都沒問題 哈 經典越式豬肉蒸蛋 這道完全是老少咸宜！多汁豐富的配料有著肉末、木耳、粉絲等多種口感融合口味溫潤柔和又帶著許多香氣與層次，會讓人秒殺的一道菜唷！ 馬來西亞式香料椰汁淡菜 本身就很鮮甜的淡菜與獨特的醬汁搭配讓人格外驚喜，椰奶溫和了醬汁本身的辣卻提出淡菜的鮮香，剩餘的醬汁也很適合下飯 傳統馬來西亞叻沙魚 南洋的魚料理也是我的愛，除了泰式檸檬蒸魚外馬來西亞風味的也可以在這裡品嚐到細緻的魚肉吸滿濃郁的湯汁，有著淡淡椰奶香氣與多樣的南洋香料氣息，感覺我是不是正在東南亞國家環遊呢 越式風味煎班燒 這道是許多東南亞國家的家常菜色，煎的酥脆的餅皮包覆著大量豬肉末，搭點生菜或者魚露醬就能呈現出它單純又美味口感呢 新加坡風味燕麥蝦 連殼帶肉炸的酥脆連蝦頭都可以吃的燕麥蝦，感覺有點避風塘的風格卻是較為酥脆爽口又輕盈蝦被與一般炸皮很不一樣的燕麥包裹著，多了一層燕麥的香氣格外適合且也很下酒 印尼式墨魚汁炒小卷 黑嚕嚕的上桌讓人驚奇！沒錯！有著小卷的濃郁就是正宗墨魚汁拌炒所散發出來的香彈牙多汁的口感，就算嘴吧牙齒變黑也會一口接著一口享受著 越式羅旺子風味酸甜炒螺肉 這是店家大推的一道！跟台灣鹹香的炒螺肉非常不一樣，一入口直接打破我們印象明顯的酸甜滋味與脆口的螺肉搭起來非常爽口不膩，比起辣酸甜感更為明顯，也是很好下飯的一道 新加坡式金沙蟹 經過酥炸又拌炒後的軟殼蟹，鹹蛋鹹香的滋味下更保留軟殼蟹的鮮甜明顯的由外而內的層次感下酒外又格外涮嘴，不知不覺就掃空了它 新加坡式咖啡排骨 咖啡淡淡的苦與醇厚的香，跟甘甜的醬汁融合讓整體的風味獨特又可口，更讓肥瘦兼具的排骨口感更加柔滑綿密一吃就上癮 傳統菲律賓式烤乳豬 需慢火烘烤六小時，要七天前預訂！使用鮮嫩多汁的小豬崽烘烤，一進門就聞到香氣四溢讓人口水直流，特別是呈上桌後那脆如餅乾的外皮與肥瘦剛好的肉質，說讓人魂牽夢縈也不為過啊！ 緬甸式棕櫚糖煎餅 這道甜點的口感較為特殊，以棕櫚糖的香氣與椰子絲呈現出南洋度假感的風情我個人是蠻喜歡它多層的香甜氣息，口感較為厚與扎實感，非常適合與飲品一起享用 泰式榴槤派 當初我要點這道時很多人給我鄙視的眼神，但之後ABV南洋餐酒館的榴槤派卻擄獲大家的喜愛上層棕櫚奶油醬下層榴槤醬為主體，意外的沒有濃重的榴槤氣息卻是淡淡香甜，南洋風情與奶香結合怎麼會討厭呢！原本二訪不在點同樣菜色，結果因為它美味讓我們二訪又點了一次 哈 台灣東南亞餐廳也不算少，但ABV南洋餐酒館與想像中的東南亞料理很不一樣有多國獨特風味道地的菜色外，更展現出台灣少見的異國東南亞美食特色在ABV餐酒館用餐就像是在各國家美食挖寶般，總是令人驚奇且不失望，讓我一再的回訪不停呢！ ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館 2022/11/1開幕|官網|粉絲團|菜單|球賽轉播節目表｜ 地址｜106台北市大安區光復南路280巷39號電話｜0227210760 營業時間｜12:00–01:30 #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #ABV南洋餐酒館 #精釀啤酒 #大安區美食 #東區美食 #BAR #BEER #異國料理 #聚餐小酌 #聚餐

沁涼一夏宜蘭麥田現釀啤酒搭配中式熱炒料理，適合三五好友用餐小酌，平日單人套餐豐盛又划算｜沉雨晴醉在乎你的湯漢方食養餐廳

圖文全文版本: https://carlming.net/27577 林口有一家超美的湯品專賣店，有各式各樣的精緻的中藥漢方藥膳養生雞湯，不過今天不是來吃他們家的燉湯，是來試試他們的熱炒以及與宜蘭在地酒廠所新推出的特色啤酒。 中式熱炒料理口味不錯，配上新推出的宜蘭麥田精緻特色啤酒，這組合很適合夏天耶！清爽的螺旋藻活菌啤酒呈現淡綠色，帶有淡淡的奶油香味及香純麥香，搭配椒鹽及椒麻口味的菜餚很不錯的，也蠻推薦三五好友人不多也可以來此小酌配熱炒用餐，平日如果只有1~2人也可以用餐，來份單人套餐有湯有菜也有熱炒，這樣也很豐盛。！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 飲酒過量，有害（礙）健康 飲酒過量，有害（礙）健康 【沉雨晴 醉在乎你的湯 漢方食養餐廳】 電話：02 2601 8855 地址：新北市林口區富貴路85號2樓(入口於中山路) 營業時間：11:00–21:30 用餐時間：2022年7月 每人平均價位：500~800 服務費：10% 外送：ubereats.com 備註：旁邊有停車場後面公園也有停車格好停車 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃新北 #新北美食 #林口美食 #林口 #煲湯 #養生 #中式料理 #特色餐廳 #熱炒 #啤酒 #BEER #雞湯 #特色料理 #newtaipeicity #taiwan #新北市 #amazingtaiwan #YUMMY #YUMMYFOOD #吃貨日常 #食記 #林口生活 #新北生活 #台北生活 #新北雞湯 #VIP包廂 #沉雨晴 #中藥 #漢方 #藥膳

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